Když jsem s Vámi sdílela recept na cuketové placky, měl ohromný úspěch. Až tak, že se můj příspěvek dostal do časopisu Dieta. A těší mě, že ještě teď dostávám zprávy, že je děláte🙌🏻
Dneska jsem se pustila do cuketové polévky. Zase rychlý a jednoduchý recept, za pár minut hotovo! Trust me 🙆🏼♀️ Já polívky miluju, obzvlášť ty husté, krémové, bez ohledu na roční období. A cuketu seženeš všude a za p
ár korun a to se vyplatí😁😉
RECEPT:
• cuketa
• 2-3 střední brambory
• mrkev
• cibule, česnek
• sůl, majoránka
Cibuli a česnek na olej, pak pridat nakrajenou zeleninu, zalít vodou, po změknutí rozmixovat, dochutit dle libosti👩🏼🍳Tak dobrou🤌🏻
{#zucchini #zucchine #zucchinisoup #cuketa #cuketovapolevka #polevka #cuketovasezona #dnesvarim #dnesjem #dominikavkuchyni #cook #kitchen #summer #lunch} >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Mandlovy kolac s ovocim
200g hladkej muky zmiesaj so 100g masla a 3 lyzicami vody. Vypracuj cesto, zabal do folie a nechaj 30 min odpocivat v chladnicke.
V hrnci zmiesaj 450g bobuloviteho ovocia s 1 lyzicou trstinoveho cukru a 3 lyzicami vody. Povar 2 min, odstav z ohna, zakry a nechaj odpocivat 10 min.
V miske zmiesaj 175g trstinoveho cukru, 175g mletych mandli, s 3 vajickami a 1 lyzickou m
andlovej aromy.
Cesto rozvalkaj tak, aby sa zmestilo do okruhlej formy s priemerom 20 cm, rozvalkaj tak, aby vyslo na okrake. Crsto preloz fo formy, uhlad okraje a na dno daj palier na pecenie. Do neho vsyp suche fazule a daj piect na 190C na 10 min. Potom papier s fazulami vyber a pec dalsich 10 min.
Na upecene cesto vlej ovocnu napln, ktoru predtym sced. Na ovocnu napln vylej mamdlovu napln a daj piect na 25-30 min na 190C. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Kysnuté koláče s tvarohom a marhuľou💕
Chrumkavé maslové cesto, sladká náplň a kyslastá marhuľa je odteraz jedno z mojich obľúbených spojení. Do tvarohovej náplne som tentokrát pridala aj maslo, ktoré určite nevynechajte. Postup som natočila aj vo forme videa, takže počas týždňa ho možno aj pridám. A zajtra krásny začiatok nového týždňa 😁
Cesto: 10g droždia
100ml vlažného mlieka
32g kryštálového cu
Kysnuté koláče s tvarohom a marhuľou💕
Chrumkavé maslové cesto, sladká náplň a kyslastá marhuľa je odteraz jedno z mojich obľúbených spojení. Do tvarohovej náplne som tentokrát pridala aj maslo, ktoré určite nevynechajte. Postup som natočila aj vo forme videa, takže počas týždňa ho možno aj pridám. A zajtra krásny začiatok nového týždňa 😁
Cesto: 10g droždia
100ml vlažného mlieka
32g kryštálového cukru
100g preosiatej polohrubej múky
100g preosiatej hladkej múky
žĺtok
štipka soli
32g zmäknutého masla
Tvarohová náplň: 250g tvarohu
1 vanilkový cukor
25g kryštálového cukru
15g rozpusteného masla
20ml mlieka
1čl zlatého klasu
1 žĺtok
1 vyšľahané bielko
4 marhule
Vajíčko na potretie
Z mlieka, droždia a lyžičky cukru necháme vykysnúť kvások, ktorý po 15 minútach pridáme k preosiatej múke, zvýšenému cukru a žĺtku. Miešame v robote na nízkych otáčkach asi 10 minút, pridáme soľ a pochvili maslo. Miešame asi ešte 5 minút alebo pokiaľ vznikne hladké cesto. Necháme 1,5 hodiny kysnúť.
Zatiaľ zmiešame všetky suroviny na tvarohovú náplň.
Marhule rozpolíme napoly a vyberieme kôstku.
Vykysnuté cesto vyvaľkáme na pomúčenej doske na hrúbku 0,5cm. Pomocou kruhovej formy povykrajujeme kolieska, ktoré necháme chvíľku podkysnúť. Pomocou dna menšieho pohára spravíme do každého kolieska jamku, do ktorej dáme lyžicu tvarohovej náplne. Na náplň položíme polovicu marhule a necháme ešte chvíľku podkysnúť. Okrajame potrieme rozšľahaným vajíčkom a pečieme na 190 stupňoch 16 minút.
Posypeme práškovým cukrom a vychutnávame >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Horúce dni snáď ešte prídu. A tu je sľúbený svieži recept. Letný čokoládovo-ovocný cheesecake
Sušienkový základ:
• 230 g BeBe keksy
• 110g maslo
Plnka:
• 500 g mascarpone
• 1ks šľahačka Kunín de luxe 40%
• 100 g tmavá čokoláda
• 100 g mliečna čokoláda
• 80ml vaječný likér
• 3 PL práškový cukor
• ½ bal vanilkový cukor
Ovocná ganache:
• 200 g biela čokoláda
• 150 g zme
Horúce dni snáď ešte prídu. A tu je sľúbený svieži recept. Letný čokoládovo-ovocný cheesecake
Sušienkový základ:
• 230 g BeBe keksy
• 110g maslo
Plnka:
• 500 g mascarpone
• 1ks šľahačka Kunín de luxe 40%
• 100 g tmavá čokoláda
• 100 g mliečna čokoláda
• 80ml vaječný likér
• 3 PL práškový cukor
• ½ bal vanilkový cukor
Ovocná ganache:
• 200 g biela čokoláda
• 150 g zmes malín a červených ríbezlí
• 3 PL voda
• 3 PL cukor
Postup: Rozpusti maslo. Mixni sušienky, Do sušienok vylej maslo, premiešaj a zmesou naplň dno tortovej formy. Hotový korpus daj do chladničky. Kým sa korpus chladí priprav krém (suroviny by mali mať cca rovnakú teplotu). Nad parou rozpusti mliečnu aj tmavú čokoládu a do rozpustenej prilej likér. Hmotu miešaj, kým sa nespojí. Vyšľahaj šľahačku s vanilkovým cukrom do tuha. V inej mise vyšľahaj mascarpone s práškovým cukrom a postupne, za stáleho šľahania pridávaj čokoládu. Na záver jemne primiešaj šľahačku. Plnku daj na sušienkový základ a daj do chladničky na pár hodín, kým koláčik nestuhne. Potom daj do hrnca ovocie, vodu a cukor a ovocie podus. Následne ho prepasíruj cez sitko a hneď do tejto šťavy pridaj na malé kúsky nasekanú čokoládu. Miešaj kým sa čokoláda celkom nerozpustí. Túto polevu nalej na koláčik, rozotri a nechaj stuhnúť. #nepecenycheesecake #nepecenamaskrta #dnesjem #letnykolac #cheesecake #kolacikkavicka #summermood☀️ #instafood #instacake >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.