Marhuľové Chutney 🍑🍗🥩🍺
Ostalo mi pár marhúľ a tak som googlil čo také by sa ešte okrem džemu a koláčov dalo vymyslieť ... našiel som pár receptov na "čatní" a to som proste musel dať ... 🙂 grilovacia sezóna je vplnom prúde a toto bude úplny Top ...
Ingrediencie som si dal na
olej
Väčšia cibuľa
1/2 KL zázvor mletý al. Čerstvý
2 stúčiky cesnak
1/2 KL škorica mletá
1/2 KL soľ
1/4 KL kl
Marhuľové Chutney 🍑🍗🥩🍺
Ostalo mi pár marhúľ a tak som googlil čo také by sa ešte okrem džemu a koláčov dalo vymyslieť ... našiel som pár receptov na "čatní" a to som proste musel dať ... 🙂 grilovacia sezóna je vplnom prúde a toto bude úplny Top ...
Ingrediencie som si dal na
olej
Väčšia cibuľa
1/2 KL zázvor mletý al. Čerstvý
2 stúčiky cesnak
1/2 KL škorica mletá
1/2 KL soľ
1/4 KL klinčeky mleté
Štipka muškátový oriešok
štipka mleté čierne korenie
250 - očistené nakrájané marhule
2 PL med
3 PL ocot jablčný
Kto chce môže pridať štipku kajenskej papriky alebo čerstvú chilli papričku ... my veľmi niesme fanúšikovia pálivého ... ja som nedal ...
Postup:
Na oleji orestovať najemno nasekanú cibuľu. Pridať pretlačený cesnak. Všetky koreniny...potom marhule ktoré sme si predom očistili a nakrájali na malé kúsky...spolu porestovať. Pridať med, a jablčný ocot ... spolu povariť 20-25 minút kým zmes nestuhne podobne ako džem...naliať do flaštičiek a kto chce môže zavariť ... ja som len otočil flaštičky a potom budem čatní držať v chladničke ..
Ale keďže som to chutnal a odpálilo mi dekel na mars, 😀 ... tak to asi dlho nevydrží a pri najbližšej grilovačke to všetko pojeme spolu s nejakým brutálnym steakom 🥩🍺 ...
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.