Domáci bio bazový sirup bez konzervantov ??
Potrebuješ: 30 kusov väčších bazových súkvetí (bola celkom sranda pri ich trhaní:), 1,5kg trstinový cukor, 2 l voda, šťava z 2 citrónov.
Umyté kvety zalej prevarenou, no už vychaldnutou vodou. Pridaj citrónovú šťavu. Nechaj 24h stáť. Preceď, pridaj cukor, prevar. Horúce nalej do fliaš, dobre uzavri, skladuch v chlade a tme. Ideálne na leto mmm ?
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Ovocná bublanina ???
400g polohrubej múky
300 g práškového cukru ( ja som však dala menej)
1 prášok do pečiva
1 vanilkový cukor
200 ml olej
200 ml mlieko
2 ks vajíčko
Mäta
Ovocie
Príprava:
Príprava je veľmi jednoduchá, všetky ingrediencie zmiešame dokopy spolu s na jemno nasekanou mätou a vzniknuté cesto vylejeme do okrúhlej formy, alebo do klasickej hranatej. Na vrch ešte poukladáme zo
pár kúskov ovocia. Pečieme pri 180 stupňoch približne 40 minút. Po upečení na vrch poukladáme podľa vlastnej fantázie čerstvé ovocie a kvietky a môžme podávať ;) >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Proteinovy cheesecake ?
Korpus: 1 grécky biely jogurt (140g), 2 bielka, lyžička kypriaceho prášku, 15g ovsené otruby, 25g protein (vanilka), dáme piecť na 180stup na 15min. Kým sa korpus upečie pripravím si krém
Krém: 2 vaničky jemného odtučneného tvarohu, 1 vanička ricotty, 2 bielka. Tento základný krém rozdelíme na dve časti: Do prvej pridáme 30g proteínu (čokoláda+kokos) a pridám 10g holandské
Proteinovy cheesecake ?
Korpus: 1 grécky biely jogurt (140g), 2 bielka, lyžička kypriaceho prášku, 15g ovsené otruby, 25g protein (vanilka), dáme piecť na 180stup na 15min. Kým sa korpus upečie pripravím si krém
Krém: 2 vaničky jemného odtučneného tvarohu, 1 vanička ricotty, 2 bielka. Tento základný krém rozdelíme na dve časti: Do prvej pridáme 30g proteínu (čokoláda+kokos) a pridám 10g holandského kakaa, pridala som ešte pár čoko flavdrops. prvú vrstvu vylejeme na korpus a dám do rúry, do druhej som primiešala 10g kokosu, kokosové kvapky (môže byť aj čistý kokosový protein), 10g kokosového pudingového prášku a jednu malú plechovku kokosového mlieka light. Naliala som na kakaovú zmes a piekla v rúre na 160 stup 50min s vodným kúpeľom.
Upečený cheesecake som nechcala chvíľu v rúre kým vychladne a následne dala na noc do chladničky. Na ozdobu som použila čokoládu bez cukru roztopenú s kokosovým olejom a nahádzala naň kadeaké proteínové snacky čo som doma našla :) Primerane vychladený, sladučký s kopec bielkovinami naozaj ulahodí každému milovníkovi kokosu >>>>>
Mascarponovy koláč s malinovou polevou #dnesjem #droetcer #mascarpone #sweet #cake ??? #recipes #food #iphone #iphonephoto
Na cesto rozmixujeme 200 gr. maslových sušienok s 80 gr. masla, ktoré roztrieme do zapekacej misky a pečieme do zlatista cca. 10 min. pri 200 st.
Po vychladnutí nalejeme krém. Krém pripravíme zmiešaním 3 žĺtok s 200 gr. práškového cukru, lyžičkou vanilkovej esencie dr.Oet
Mascarponovy koláč s malinovou polevou #dnesjem #droetcer #mascarpone #sweet #cake ??? #recipes #food #iphone #iphonephoto
Na cesto rozmixujeme 200 gr. maslových sušienok s 80 gr. masla, ktoré roztrieme do zapekacej misky a pečieme do zlatista cca. 10 min. pri 200 st.
Po vychladnutí nalejeme krém. Krém pripravíme zmiešaním 3 žĺtok s 200 gr. práškového cukru, lyžičkou vanilkovej esencie dr.Oetker, 2 polievkovymi lyžicami lemon curd (Tesco), ďalej balíčkom Mascarpone a nakoniec primiešame lyžicu rozpistenej želatíny dr.Oetker. Chladíme min. 3 hodiny. Vrch som poliala malinovou šťavou a tú som pripravila z mrazených malín cca. 150gr. a krystálového cukru, ktoré som varila 5 min. A následne preliala cez sitko-vychladnuté naliala na koláč>>>>>
Čoko-jahodkovy kolacik ???? recept: potrebujeme; brownie
150g masla
200 g horkej čokolády( rozpustiť )
3 vajcia
100 g trstinový cukor
135 g múky ( ja som použila špaldovú)
1/2 lyžičky prášku do pečiva
štipka soli Plnka: 500g jemný tvaroh, 250ml smotany na slahanie ( vyslahat ), sladidlo, jahody, zelatina ( agar -postup podľa návodu)... Na brownie si vsetky suroviny zmiešame a dáme piect cca na 20m
Čoko-jahodkovy kolacik ???? recept: potrebujeme; brownie
150g masla
200 g horkej čokolády( rozpustiť )
3 vajcia
100 g trstinový cukor
135 g múky ( ja som použila špaldovú)
1/2 lyžičky prášku do pečiva
štipka soli Plnka: 500g jemný tvaroh, 250ml smotany na slahanie ( vyslahat ), sladidlo, jahody, zelatina ( agar -postup podľa návodu)... Na brownie si vsetky suroviny zmiešame a dáme piect cca na 20min. medzitým si zmiešame tvaroh so šľahačkou a sladidlom ( agave), pridáme za hrsť nakrajanych jahôd a želatínu -----> vylejeme na korpus a necháme stuhnut ? >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Bezlepkový pomarančový cheesecake ???
Osviežujúci dezert na horúce letné dni☀️
Korpus
170g ľanovej múky
1 vajíčko
štipka soli
5PL práškového hnedého cukru
90g masla
Plnka
500g mascarpone
500 g smotanového syru
200g kyslej smotany
3 vajcia
4 PL sunqkvick sirupu
5 pomarančov
1dcl vody
1ks želatíny
5PL sunqkvick sirupu
Postup
Ingrediencie na korpus
Bezlepkový pomarančový cheesecake ???
Osviežujúci dezert na horúce letné dni☀️
Korpus
170g ľanovej múky
1 vajíčko
štipka soli
5PL práškového hnedého cukru
90g masla
Plnka
500g mascarpone
500 g smotanového syru
200g kyslej smotany
3 vajcia
4 PL sunqkvick sirupu
5 pomarančov
1dcl vody
1ks želatíny
5PL sunqkvick sirupu
Postup
Ingrediencie na korpus spoločne miešame kým sa nam nespoja v cesto, cesto dame na 30 min. zachladiť, následne ho rozvaľkáme a dáme do formy (27cm). Cesto poprepichujeme vidličkou a dame piecť na 180 stupňov na 10 min. Plnku pripravíme zmiešaním mascarpone, syru, sirupu a smotany, vajcia primiešame k tvarohovej hmote po jednom. Do plnky nastrúhame kôru z 2 pomarančov. Plnku nalejeme na korpus, cheese dáme do predhriatej rúry piecť na 150 stupňov cca 90 min. ⏰ Chees je upečený keď sú okraje tuhé a stred sa trochu hýbe. Necháme vychladnúť pri izbovej teplote. Odšťavenú pomarančovú šťavu zahrejeme v hrnci a pridáme želatínu, vodu a sirup, zahrievame ešte cca 2 min. Nalejeme na cheese a dáme zachladiť do chladničky najlepšie na celú noc. Ozdobíme pomarančom .
Dobrú chuť ? >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Čokoládovo-banánová torta ????
▪️Korpus:(všetky ingrediencie potrebujete dvakrát)
-6 veľkých vajec
-140g hnedého cukru
-180g bielej špaldovej múky
-20g kakaa(2 lyžice)
-1xprášok do pečiva
-6 lyžíc vlažnej vody
▪️Plnka:
-500g mascarpone
-300g horkej čokolády
-500ml smotany na šľahanie
-3 lyžičky kokosového oleja
-štipku cukru
-6 banánov
- formu s priemerom 22cm
▪️Formu vymastíme maslom a vysypeme
Čokoládovo-banánová torta ????
▪️Korpus:(všetky ingrediencie potrebujete dvakrát)
-6 veľkých vajec
-140g hnedého cukru
-180g bielej špaldovej múky
-20g kakaa(2 lyžice)
-1xprášok do pečiva
-6 lyžíc vlažnej vody
▪️Plnka:
-500g mascarpone
-300g horkej čokolády
-500ml smotany na šľahanie
-3 lyžičky kokosového oleja
-štipku cukru
-6 banánov
- formu s priemerom 22cm
▪️Formu vymastíme maslom a vysypeme múkou. Rúru predhrejeme na 180C. Pripravíme si 6 vajec a oddelíme žĺtka od bielok. Dáme vymiešať žĺtka, postupne pridávame 140g cukru a 6 lyžíc vlažnej vody. Zmiešame múku (180g) , 1xprášok do pečiva, 2lyžice kakaa a pridáme k žĺtkom. Do bielok pridáme štipku soli, vymiešame ich dotuha a pridáme k zvyšku. Vzniknutú hmotu nalejeme do formy a pečieme 30 minút. Proces zopakujeme (potrebujeme 2 korpusy). Roztopíme 200g čokolády, nechám vychladnúť a zmiešame ju s mascarpone. Vyšľaháme smotanu so štipkou cukru a zmiešame ju s mascarpone. Plnku dáme vychladiť do chladničky na cca 2hod. Korpusy rozdelíme na polovicu. Spodnú časť natrieme džemom, potom plnkou, pridáme nakrájané banány a tie zas potrieme plnkou. Tento postup opakujeme až po posledný korpus. Tortu natrieme zvyšnou plnkou a polejeme čokoládou. Dobrú chuť! ? >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.