💛🍞Pane di Semola con Lievito Madre🍞💛
💛🍞Semolínový chlebík z Lievito Madre🍞💛
🍞Kváskovanie som si neskutočne zamilovala 💛 a stále je ten výsledok lepší a lepší 🍞 stále sa učím a zdokonaľujem 🤭 a neprestáva má to baviť, chuť a konzistencia chlebíka je neskutočná! Jemná a tá chuť kvasiniek je top 🤩
Maximum number of comments was reached. Try later.
KARAMELOVÝ TOFFIFEE cheesecake 😍
Tieto príchute čízkejkov milujem…no a toto je další podarený…✌🏻😊
POTREBUJEME ↙️🥮
FORMA 23cm
200g bebe keksy
80g roztopené maslo
KRÉM 🥮
400g cream cheese neochutený
500g tvaroh jemný nehrudkový
polovičku plechovky karamelového salka
90g práškový cukor
2 vajíčka
2PL karamelový puding
1PL hladká múka
toffifee na ozdobu
šľahačka na ozdobu
POSTUP ↙️ 🥮
Rozd
KARAMELOVÝ TOFFIFEE cheesecake 😍
Tieto príchute čízkejkov milujem…no a toto je další podarený…✌🏻😊
POTREBUJEME ↙️🥮
FORMA 23cm
200g bebe keksy
80g roztopené maslo
KRÉM 🥮
400g cream cheese neochutený
500g tvaroh jemný nehrudkový
polovičku plechovky karamelového salka
90g práškový cukor
2 vajíčka
2PL karamelový puding
1PL hladká múka
toffifee na ozdobu
šľahačka na ozdobu
POSTUP ↙️ 🥮
Rozdrvené sušienky zmiešame s roztopeným maslom, navrstvíme do formy a dáme predpiecť na 160 stupňov - 10 minút.
Príprava krému ➡️ cream cheese, tvaroh, práškový cukor a salko začneme spolu miešať v mixéri. Pridávame vajíčka a puding s múkou. Na sušienkový základ môžeme pre chuť nakrájať na malé kúsky toffifee. Hotový krém vylejeme na sušienkový základ a pečieme vo vodnom kupeli na 160 stupňov cca 50-60 minút. Po upečení pootvorte rúru a nechajte ešte 30 minút takto chladnúť, potom koláčik vyberte z rúry a nechajte úplne vychladnúť.
Skladujte v chladničke. koláčik som ničím nepolievala, iba som vyšlahala 40% šľahačku do tuha a s ozdobnou špičkou ozdobila. Dobrú chuť. 😋
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
💫Cheescake čoko muffins💫
Cesto:
✔️1 ks vajce
✔️1 ks bielko
✔️100 g kryštálový cukor
✔️1 ks vanilínový cukor
✔️1,5 dl mlieko
✔️0,5 dl biely jogurt
✔️0,7 dl olej
✔️200 g hladká múka
✔️2 pl kakao
✔️1 čl prášok do pečiva
✔️0.5 čl sóda bikarbóna
✔️70 g čokoláda na varenie (roztopená)
✔️100 g čokoláda na varenie (nasekaná na menšie kocky)
Biela plnka:
✔️200 g krémový syr ( Lučina, Philadelphia ...)
✔
️40 g práškový cukor
✔️1 ks žĺtok
✔️2 pl mlieko
Pripravíme si bielu plnku a to tak, že všetky suroviny spolu zmiešame a odložíme ju na stranu.
Cesto: Vajce a bielko spolu vymiešame mixérom. Pridáme vanilínový a kryštálový cukor a pokračujeme v miešaní, kým sa nám cukor nerozpustí. Postupne za stáleho miešania dodáme olej, mlieko a jogurt.
Do osobitnej misky dáme všetky sypké suroviny ( múka,kakao, sóda bikarbóna ,prášok do pečiva) a opatrne lyžicou premiešame.
Sypké suroviny následne pridáme k prvej hmote a dobre mixérom vymiešame aby sme nemali hrudky. Na záver vlejeme roztopenú čokoládu, ktorú sme nechali trochu ochladiť ( nikdy nepridávame horúcu) a nasekanú čokoládu. Zamiešame a plníme silikónové košíky asi do 3/4. Môžte použiť aj papierové, ktoré poukladáte do plechu na muffiny.
Na takto naplnené košíky budeme teraz dávať syrovú zmes ( asi 1 pl do každého) a malou lyžičkou zľahka premiešame zhora nadol➡️ foto.
Pečieme na 180 C asi 20 min 💛
#frommykitchendotcom
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Dortík višně v čokoládě 🍒
Kombinace hořké čokolády a sladkých višní je naprosto dokonalá.
Další recepty najdete na IG @miniefit
🎀 Recept na dortovou formu 20cm:
✏️Korpus
•150g hladké špaldové mouky
•50g oblíbené sladidlo (xylitol, třtinový cukr..)
•30g holandského kakaa
•1 kypřicí prášek
•1 střední vejce
•200ml podmáslí/kefír
•1 lžíce oleje (kokosový/rostlinný)
•50ml vody
✏️Čoko krém:
•250g pol
otučný tvaroh v alobalu
(nebo tvaroh Olma v kelímku - je hustý)
•100g oblíbené sladidlo (xylitol, třtinový cukr..)
•1 čokoládový pudinkový prášek @droetker_sk
•300ml mléka
•50g hořké čokolády
•20g holandského kakaa
✏️Na dokončení:
•200g višní/třešní - čerstvé/kompotované
(čerstvé vypeckujeme)
•2 lžíce griotky/rumu
🎀Postup:
➡️Formu vysteleme peč. papírem, nebo vymažeme olejem a vysypeme hrubou moukou - troubu rozpálíme na 170°.
➡️Smícháme všechny sypké přísady, přidáme tekuté a dobře promícháme - pečeme cca 25 minut - uděláme zkoušku špejlí.
➡️Na krém si uvaříme pudink z 300ml mléka, poté do horkého nalámeme čokoládu, přidáme sladidlo a promícháme.
➡️Pudink občas zamícháme a když je studený vmícháme do něj tvaroh + kakao.
➡️Upečený korpus necháme trochu vychladnout, vyndáme ho z formy a necháme úplně vychladnout na mřížce.
➡️Poté formu vysteleme potr. folií a korpus vrátíme zpět - potřeme ho griotkou, nebo rumem.
➡️Na korpus dáme dvě lžíce krému, poklademe višněmi a navrstvíme zbytek krému.
➡️Dáme do lednice ideálně přes noc, ozdobíme višněmi a strouhanou čokoládou.
🍒Tip - dort bude chutnat skvěle se lžičkou zakysanky, nebo šlehačky. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Košický streetfood festival si nevieme predstaviť bez tradičných langošov od @langosky_foodtruck ❤️🇸🇰.
Moja M. tentoraz zvolila tradičnú kombináciu cesnak, tatárska (podľa mňa smotana na langoš nepatrí!😂), syr a kukurica, pričom samotný langoš bol perfektne vláčny a po okrajoch správne chrumkavý. Inak, okrem takejto klasiky majú Langošky v ponuke aj sladké verzie.
Dnes sme na @kosice_streetfood_
festival znova, tak sleduj stories a píš čo ti najviac chutilo.
#tasteofkosice #kosice #košice #slovakia #slovensko #dnesjem #kosicestreetfoodfestival #streetfood #langosky #langos #foodblog #foodblogger #teamtatarska #teamsmotana >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Domácí cheescake❤️
Korpus:
100 g přepuštěného másla
220 g ovesných sušenek
-sušenky rozemeleme a smícháme s máslem, namačkáme do formy a pečeme 10 min na 180 stupňů
Krém:
250 g tvarohu
odměrka vanilkového proteinu
1 balení mascarpone
1 zakysaná smetana
Med
Citrónová šťáva
Citrónová kůra
Vše smícháme a dáme do formy, pečeme 30 minut na 180 stupňů (troubu neotvíráme!!) ve chvíli kdy je na povrch
tvrdší a uvnitř jako puding - je hotový a nechá tuhnout v lednici.
Můžete posypat ovocem :)
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Ceresnovo-rebarborovy s pistaciami 👌
Ak este mate ceresne, hor sa do pecenia, ved sa ochladilo 😁🤭
Recept: 1,5 hrnceka hladkej spaldovej a 1 hrncek celozrnnej jemne mletej muky, 1/2 hrnceka mletych pistacii, 2/3 hrnceka trstinoveho cukru, 1/2 PDP, 150g studeneho masla nakrajaneho na kocky, 1 vajce
Napln: 2 hrnceky vykostkovanych ceresni, 2 hrnceky nakrajanej rebarbory, 1 PL kukuricneho skrobu, c
itr. stava, 1 VC (ak je rebarbora prilis kysla mozte pridat este cukor)
Suroviny na cesto spracujeme rucne alebo v robote do konzistencie posypky. Do pripraveneho plechu nasypeme 2/3 a rukami utlacime do rovnomernej vrstvy. V mise zmiesame ceresne, rebarboru, skrob, citr. stavu a cukor. Rozlozime na cesto a zasypeme zvysnou posypkou.
Pecieme cca 40 min pri 180 stupnoch. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Piškótová smotanová torta
Domáce piškóty:
🥚 4 vajíčka
🥚 3 PL xylitolu
🥚 6 PL hladkej špaldovej múky
Ako prvé si vyšľaháme bielka so štipkou soli, keď už budeme vidieť, že sa nám robí sneh po lyžiciach zašľahávame cukor, až kým nám nevznikne tuhý lesklý sneh. Následne prišľaháme aj žĺtka a ako posledné do našej zmesi preosejeme múku a zľahka premiešame, aby nám vzniklo ťahavé cesto. Cesto dáme d
Piškótová smotanová torta
Domáce piškóty:
🥚 4 vajíčka
🥚 3 PL xylitolu
🥚 6 PL hladkej špaldovej múky
Ako prvé si vyšľaháme bielka so štipkou soli, keď už budeme vidieť, že sa nám robí sneh po lyžiciach zašľahávame cukor, až kým nám nevznikne tuhý lesklý sneh. Následne prišľaháme aj žĺtka a ako posledné do našej zmesi preosejeme múku a zľahka premiešame, aby nám vzniklo ťahavé cesto. Cesto dáme do cukrárskeho vrecka s hladkou špičkou a na papierom vystlanom plechu robíme ako keby vyššie úliky. Pečieme pri teplote 170 stupňov cca 15 minút. Teraz tá najhoršia časť- piškóty necháme najmenej 24 hodín schnúť.
Krém:
🍓 500 g jemného odtučneného tvarohu
🍓 400 g kokosovej smotany (Planton)
🍓 2 balíčky trstinového cukru s luskom
🍓 4 PL xylitolu
+ ľubovoľné ovocie (v našom prípade 🍓a🫐)
Nachystáme si tortovú formu (priemer 24 cm). Na spodok poukladáme piškóty, potom navrstvíme krém, ktorý sme si pripravili zmiešaním všetkých surovín, ďalej už len nakrájané ovocie. Postup zopakujeme a nakoniec už len poukladáme piškóty a navrstvíme zvyšok krému. Necháme najlepšie cez noc zachladiť a môžeme sa do tejto božskej torty pustiť ❤️❤️🤤. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
WAFFLE POPS🌸✨
Praaaaaazdniny začali! A predĺžený víkend pre nami. 😲🥰
Tak si to ešte osladíme, čo ty na to? 😍
Máš na výber čokoládovo čokoládovú alebo klasik s ovocím✨🙌🏽
Ktorá sa ti páči najviac?🔥
Ja zbožňujem tie s kokosom, ten by som mohla jesť all day long a od @svetplodu kvalita ako vždy🥥 nasladlý a ozaj pán kokos✨
Cesto:
200ml mlieko
2 vajíčka
180g špaldová múka
1 kypriaci prášok
Štip
ka soli
1PL trstinový cukor
Kvapka vanilkovej arómy
Citrónová kôra
Suché ingrediencie zmiešaj v miske. V ďalšej miske vymiešaj mlieko so žĺtkami. Z bielkov vyšľahaj sneh. Spoj suché ingrediencie s mokrými a nakonci zašľahaj sneh. Opekaj vo wafflovači na kokosovom oleji. Ak chceme čoko čoko primiešaj do cesta trošku kakaa. 🍫
#waffles #waffle #dnesjem #vafle #sladke #sladkosk #dnespeciem #dnespecu #jidlo #jedlo #dobrejedlo #vysvedceni #letneprazdniny #kids #yummy #food #foodphotography #dnesfotim #fotimemobilem #fotim #uzasnejedlo #chocolate #cokolada #ovocie #svetplodu #domace #peciemeslaskou #pecieme #foodstylist #tasty >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.