Asik každý z nás zná co je redkvička, ale určite neznaš co je "Arion lusitanicus", ani ja neznal. Ale znam co je šlimak bezdomovec a to je ten fraz co je redkvičku... a to je vlastne ten malý slizký lachvatný lusatanicus😅🐌
Ale ne toto mi scel. Scel mi povedzec , že stej redkvičky je calkom fajná svieža, sezónna pomazánka , na ráno jak vyšitá a sebe predstav že smakuje aj tomu vy...šlimak
u 🤬 zato ju treba skorej otarhac jak von.
Treba nám jeden kelímok čistoho biloho cottage cheesee (kto by nemal , može skušic aj jemný tvaroh), dalej kus dakus dojs redkvičkoch (2-3 zväzky), ktoré nastrúhame na drobno a zmišame kotidžom. Túto vodnatú zmes ochabime scedzic na šitku. Ked už odkvapkalo (mne priblizne až dva poldecaky😅) , pridáme bili jogurt a ochutíme poprom , soľou, kto ľubi ta aj kus chilli.
Poriadne premišame a pridáme nadrobno nasekané pirka (zelené výhonky jarnej cibuľky, kto by neznal). A zas premišame.
👌Vu a láaa , podávame s čerstvým chlebíkom. Smačné až do het.
A keby tu bul náhodou dajaký francúz, abo labúžnik šlimakoch kludne, namesto cibulky naj sebe našeká toho šlimaka, ja to skušac nebudzem. Dobrý smak 😁
~~
Zožen sebe:
▪️1 cottage cheese
▪️1/2 gréckeho jogurtu (100 ml) áno podľa smaku
▪️2 zväzky reďkovky
▪️Jarná cibuľka
▪️poper
▪️soľ
▪️chilli >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
MAC AND CHEESE s brokolicou ❤️Občas sa aj ja nechám inšpirovať nejakým receptom z Instagramu. A tento nebol vôbec chyba 🤤 ale trošku som si ho upravila podľa seba 😊
Potrebujeme:
🔸500 g cestovín - kolienka
🔸600 ml mlieka
🔸40 g masla
🔸1-2 lyžice hladkej múky
🔸250-300 g cheddar syr
🔸 medvedí cesnak sušený
🔸 cesnak granulovaný @maspoma.slovensko
🔸 muškátový oriešok
🔸soľ
🔸peper
🔸chilli @chillidoctor
🔸
1 ks brokolice (môže byť aj mrazená, ale lepšie čerstvá)
Postup:
Najprv si rozpustíme maslo a do neho dáme múku. Poriadne premiešame. Postupne prilievame mlieko. Ak by sa vytvorili hrudky, prejdeme ponorným mixérom. Varíme na miernom ohni asi 30 minút a často miešame, aby nám to neprihorelo. Potom pridáme cheddar a necháme rozpustiť v horúcom mlieku. Dochutíme bylinkami a korením.
Popri tom si uvaríme brokolicu nalámanú na malé časti v osolenej vriacej vode asi 2 minúty. Scedíme.
Uvaríme aj kolienka. Kolienka pridáme k syrovej omáčke a nakoniec pridáme brokolicu a všetko spolu zamiešame. Môžeme ešte posypať oreganom a aj parmezánom.
Dobrý chuť. 🧀🥦❤️ >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
🍩🍩🍩DONUT🍩🍩🍩
@momfit.diary
🍩1 banán
🍩1 vejce
🍩1PL raw kakaa
🍩1ČL PDP
🍩2PL rýžové mouky
🍩sladidlo
👉banán, vejce a sladidlo (já dala lžíci rýžového sirupu) promixujeme v hladkou směs. Postupně vmícháme zbylé suroviny. Těsto dáme do formy na donuty (z množství vznikne 5 ks) a pečeme ve vyhřáté troubě na 170°C cca 15 minut.
🍩🍩🍩DONUT🍩🍩🍩
@momfit.diary
🍩1 banán
🍩1 vejce
🍩1PL raw kakaa
🍩1ČL PDP
🍩2PL rýžové mouky
🍩sladidlo
👉banán, vejce a sladidlo (já dala lžíci rýžového sirupu) promixujeme v hladkou směs. Postupně vmícháme zbylé suroviny. Těsto dáme do formy na donuty (z množství vznikne 5 ks) a pečeme ve vyhřáté troubě na 170°C cca 15 minut.
Maximum number of comments was reached. Try later.
Malinová torta so smotanovo - šľahačkovým krémom
Piekla som viac druhov zákuskov, ostal mi jeden plát korpusu. Po inventúre v chladničke vznikla táto torta 🤭.
➡️ Čo potrebujeme :
✔️ korpus 1 plát
➡️ Na malinovú časť
✔️ voda / alebo malinová šťava 0,75 l
✔️ agar 1,5 balíčka
✔️ čerstvé maliny / podľa chuti
✔️ xylitol / alebo sladidlo podľa chuti
➡️ Smotanovo - šľahačkový krém
✔️ smotana na šľaha
Malinová torta so smotanovo - šľahačkovým krémom
Piekla som viac druhov zákuskov, ostal mi jeden plát korpusu. Po inventúre v chladničke vznikla táto torta 🤭.
➡️ Čo potrebujeme :
✔️ korpus 1 plát
➡️ Na malinovú časť
✔️ voda / alebo malinová šťava 0,75 l
✔️ agar 1,5 balíčka
✔️ čerstvé maliny / podľa chuti
✔️ xylitol / alebo sladidlo podľa chuti
➡️ Smotanovo - šľahačkový krém
✔️ smotana na šľahanie 400ml
✔️ kyslá smotana 300g
✔️ stužovač šľahačky 2 balíčky
✔️ vanilkový cukor 2 balíčky
➡️ Postup :
➡️ Kraje korpusu som orezala pomocou formy, ktorú som na celú tortu použila / odopínaciu, bez dna. Priemer cca 20cm.
➡️ Agar pripravíme podľa návodu na balení / s vodou, malinovou šťavou, vodou a sirupom - podľa chuti. Dosladíme, použila som xylitol. Za občasného miešania necháme vychladnúť.
➡️ Korpus dáme do formy, na korpus rozložíme maliny. Zalejeme vychladnutým agarom a dáme do chladničky stuhnúť.
➡️ Keď je želé stuhnuté, formu dáme dole.
➡️ Smotanu na šľahanie vyšľaháme so stužovačom a vanilkovým cukrom. Primiešame kyslú smotanu.
➡️ Na stuhnuté želé a boky torty rozotrieme smotanový krém.
➡️ Dáme do chladničky stuhnúť.
Dobrú chuť 🙂. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
🔥Domácí kinder koláč🔥
Postup:
Vyšleháme si vejce s cukrem a přidáme mouku, vodu, olej, kypřící prášek a kakao a vyšleháme.
• Těsto vylijeme do předem vymazané a vysypané formy na dort.
• Pečeme v předehřáté troubě na 180°C asi 20 minut.
• Mezitím co korpus vychladne si vyšleháme mascarpone se šlehačkou a stužovačem a poté stěrkou vmícháme nadrcené kinder bueno.
• J
🔥Domácí kinder koláč🔥
Postup:
Vyšleháme si vejce s cukrem a přidáme mouku, vodu, olej, kypřící prášek a kakao a vyšleháme.
• Těsto vylijeme do předem vymazané a vysypané formy na dort.
• Pečeme v předehřáté troubě na 180°C asi 20 minut.
• Mezitím co korpus vychladne si vyšleháme mascarpone se šlehačkou a stužovačem a poté stěrkou vmícháme nadrcené kinder bueno.
• Jakmile korpus úplně vychladne potřeme na něj vyšlehaný krém, dozdobíme kinder výrobky.
Více na ig: @coupleinthekitchencz >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
👉Bublanina z kokosovej múky s maskarpone krémom 🍓🍒
Ideálne padne počas týchto teplých letných dní 🌞
Recept : 👇
✨Ingrediencie:
1 hrnček (s objemom 250 ml) kokosovej múky
1 hrnček (s objemom 250 ml) ľubovoľného mlieka
6 stredne veľkých vajec
1 prášok do pečiva
2 PL roztopeného kokosového oleja
4 PL medu
kôra z 1 citróna
✨Na vrch:
- 100g maskarpone + 50g odtučneného jemného tvarohu
- 200 g odkôs
tkovaných čerešní alebo jahôd
- 2 PL medu
✨Postup:
1.Vo väčšej miske si zmiešame kokosovú múku, prášok do pečiva a kôru z citróna dohromady.
2. Pridáme mlieko, vajíčka, kokosový olej, med a cesto poriadne zamiešame.
3. Cesto vylejeme do vymastenej alebo papierom na pečenie vystlatej tortovej formy (s priemerom okolo 25 cm).
4. Na záver na cesto natrieme maskarpone krém zmiešaný s tvarohom a medom a poukladáme odkôstkované čerešne alebo jahody.
5. Bublaninu pečieme pri 175 stupňoch po dobu 45-50 minút, pokým vrch alebo okraje nezačnú chytať zlatistú farbu.
Prajeme dobrú chuť! 😋 >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
MAKOVÉ MUFFINY😍
Budeš potrebovať:
35ml štavy z citrónu
110ml mlieka
40ml oleja
1 vajíčko
90g hnedý cukor
100g hladkej múky
5g kypriaceho prášku
5g sódy bikarbóny
55g maku
Na polevu stačí zmiešať práškový cukor a citrónovú šťavu.
Postup:
Ako prvé si rozmiešame v miske mlieko s citrónovou šťavou. Pridáme olej, 1 vajíčko, a opäť premiešame. Cez sitko si preosejeme muku, kypriaci prášok a sódu
bikarbónu. Nakoniec nasypeme mak a premiešame. Pripravíme si košíčky, do ktorých naplníme cesto. Pečieme na 180 stupňov asi 18 minút. Počas toho, ako sa nám pečú si pripravíme polevu. Po vytiahnutí necháme vychladnúť a pomocou lyžice dáme polevu. Môžeme papať. Dobrú chuť!❤️ >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
cheesecake pomaranč-biela čokoláda✨
Po 100 rokoch sa človek dostane k pečeniu🧡
Ingrediencie:
🍪200g maslových sušienok
🍪120g masla
🍪1 ČL perníkového korenia
///
🍊250g tvarohu jemného
🍊500g mascarpone
🍊200g kyslej smotany
🍊vanilkový extrakt/lusk
🍊šťava a kôra z 1 pomaranča
🍊1 vajce
🍊1 celá roztopená biela čokoláda
🍊med/cukor podľa chuti
///
🍯3-4 sladké pomaranče
🍯1 citrón
🍯30ml vody
🍯2PL zemiakovéh
cheesecake pomaranč-biela čokoláda✨
Po 100 rokoch sa človek dostane k pečeniu🧡
Ingrediencie:
🍪200g maslových sušienok
🍪120g masla
🍪1 ČL perníkového korenia
///
🍊250g tvarohu jemného
🍊500g mascarpone
🍊200g kyslej smotany
🍊vanilkový extrakt/lusk
🍊šťava a kôra z 1 pomaranča
🍊1 vajce
🍊1 celá roztopená biela čokoláda
🍊med/cukor podľa chuti
///
🍯3-4 sladké pomaranče
🍯1 citrón
🍯30ml vody
🍯2PL zemiakového škrobu
🍯med podľa chuti
🍯Limoncello podľa chuti a nálady😁
Postup:
Sušienky najemno rozmixujeme s maslom a korením a roztlačíme do papierom vystlanej tortovej formy (iba spodok, boky vymažeme). Zapečieme 15 minút na 170 stupňoch.
Mascarpone, tvaroh, smotanu, roztopenú bielu čokoládu nad vodnou parou a všetky ostatné ingrediencie na krém jemne vymiešame na nízkych otáčkach (nešľaháme!) a vylejeme na sušienkový základ. Dáme piecť na 170 stupňov po dobu 50 minút. Na spodok rúry vložíme plech s vodou, aby cheesecake nepopraskal.
Na pomarančové želé si nakrájame ovocie na malé kúsky a s troškou vody dáme rozvariť (či ponecháte kôru, je na vás a na kvalite ovocia). Následne prepasírujeme cez sitko, pridáme ešte minimum vody, privedieme k varu a pridáme 2 lyžice škrobu cez sitko a rýchlo rozmiešame. Vylejeme na vychladnutý cheesecake a necháme uležať cez noc v chladničke. Na druhý deň krájame a zdobíme podľa seba.
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.