Mini pizzky?????? Veľmi rada sa vraciam k svojim starým receptom a ešte radšej ich upravujem k dokonalosti ? a presne to vystihuje tieto chutné pizzky?
Potrebuješ:
? 145g špaldová múka hladká
? 75ml vlažnej vody
? štipka soli
? štipka cukru
? 1/2 sáčku sušeného droždia
? rajčinový základ z pretlaku a pizzoveho korenia
? strúčik cesnaku
? 1 PL olivový olej
Soľ, cukor, droždie a vodu zmiešaj. Pridaj
múku a vypracuj nelepivé cesto. Cesto nehaj 1 hodinku vykysnúť. Následne cesto vyvaľkaj a vykrajuj šálkou menšie krúžky. Cesto potri rajčinovým základom, naukladaj obľúbené ingrediencie a daj zapiecť na 12-15 minút na 200 stupňov. Po upečení potri nastrúhaným cesnakom, ktorý si si zmiešal s olejom. Dobrú chuť!? >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Domace buchty s vanilkovym krémom a čučoriedkami???
???áno nie je to zdravý fit recept ale ak by ste chceli recept nech sa paci?
Suroviny:
650g polohruba muka
30g cukor hnedý
400 ml mlieko
1ks kvasok (42g)
1 ks vajce
štipka soli
hustý džem (použila som domaci jahodovy)
cucoriedky (domace mrazené)
vanilkovy puding
Postup:
Mlieko zohrejte tak aby bolo vlažne, pridajte rozdrobený kvasok a cukor, por
iadne vymiešajte. Do muky si spravte otvor, pridajte sol, vajicko a zarobený kvasok. Vypracujte mierne lepive cesto, nechajte zakryte cca hodinu na teplom mieste aby Vám nakyslo. Hotové cesto rozvalkajte na pomucenej doske, nakrájajte na štvorce a naplnte džemom alebo ovocim. Naplnené buchty nechajte ešte chvilku nakysnut. Do hrnca dajte vodu a nechajte zovrieť. Potom omotajte na obvod hrnca utierku naukladajte buchty tak aby boli dostatočne od seba,zakryte ďalším hrncom a parte 10 min. Hotové buchty prepychnite sparatkom aby Vám nesplasli. Potrite troskou masla.
Podávajte s makom, čučoriedkami a vanilkovym pudingom, ktorý si uvarite podľa návodu na sacku, pridajte trosku viac mlieka aby ste mali omacku redšiu. Ozdobte matou.
Dobrú chut!
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Domáci MaxiKing. Originál som nemala už sto rokov, takže neviem úplne porovnať, ale minimálne tá stredná, roztekajúca sa karamelová (čítaj datlová) vrstva stojí za to. Recept podľa šikovej @ivaness_f
Maximum number of comments was reached. Try later.
Ako si trochu pozmeniť klasickú raňajkovú kašu? Pridaním škorice a štipky muškátového orieška! Odporúčam nešetriť škoricou ? A hneď sú raňajky trochu iné ako každodenný stereotyp ??
Ďalej už len hromada vitamínov v podobe ovocia a superzdravých semienok a ideálne raňajky sú na svete ? Dobrú chuť ?
Maximum number of comments was reached. Try later.