XXL Maxi King vol. 2 😍 Ak si ešte neskúsil, viac neváhaj - maškrta bohatá na mliečnu náplň, slaný karamel, mliečnu polevu a lieskovce. Kombo, ktorému nepovieš nie. Či? 🤪🍯🌰 #kindermaxiking #homemade
👩🏻🍳Potrebuješ:
Potrebuješ:
1 menšiu oválnu formu
300g Cream cheese classic
250ml šľahačková smotana
150g mliečnej čokolády
40g lieskových orechov
2x vanilkový cukor
1 stužovač šľahačky
Tortové oplát
ky (cca 2 Pláty) Domáci karamel
👩🏻🍳 Ztortového plátu si pomocou formy vykrojíme 2 ovály, ktoré použijeme ako spodnú a vrchnú časť. Následne si formu vystelieme mikroténom. Rozpustíme si 50g čokolády a potrieme celú vnútornú časť. Na dno formy uložíme prvý vykrojený ovál. Následne si z plátov vykrojíme obdĺžniky a tie prilepíme z vnútornej strany formy jeden vedľa druhého ako “plot”. Všetko potrieme pripravenou čokoládou. Na krém si vyšľaháme Cream Cheese spolu s vanilkovým cukrom. Následne prišľaháme šľahačku, kt. sme si vyšľahali zo 100ml smotany a stužovača. Pripravený krém rovnomerne navrstvíme do 1/4 formy. Následne do formy vložíme guľaté vykrajovátko, aby sme si oddelili časť, do ktorej pôjde karamel. Okolo vykrajovátka navrstvíme zvyšný krém až po vrch formy (trošku krému si necháme na potretie) Následne vykrajovátko vyberieme. Mal by nám vzniknúť priestor na karamel. Kým si ho pripravíme, vložíme formu do chladničky. Na karamel si do 1/4 malého hrnca nalejeme teplú vodu, pridáme kryštálový cukor (tak, aby nam voda cukor len o kúsok prevyšovala) a 1/2 KL soli. Varíme na silnom plameni bez miešania, kým nám nevznikne vriaca tekutina hnedej farby. Následne pridáme 40g masla, odstavíme z plameňa a primiešame 100 ml šľahačkovej smotany. Necháme vychladnúť, nalejeme do koláčika a zarovnáme krémom. Na vrch položíme pripravený tortový ovál, zaťažíme a dáme na noc do chladničky. Na druhý deň vyberieme z formy, odstránime mikrotén a polejeme mliečnou čoko (100g čokolády nad parou rozpustíme so zvyšnou smotanou) a posypeme lieskovcami. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
O víkendu jsem dělala tyto burgery ✌ Domácí bulky, avokadový dresing a veganský burger od @gardengourmetcz 🍔 Recept 👇
🥑 Avokádový dresing
1x zralé avokádo
2 lžíce řeckého jogurtu
1 lžíce olivového oleje šťáva z limetky
čerstvý koriandr
voda
Avokádo oloupeme a společně s ostatními surovinami rozmixujeme do hladka. Vodu přidáme podle potřeby a podle toho jak hustý chceme dresing.
🍔 Suroviny na c
O víkendu jsem dělala tyto burgery ✌ Domácí bulky, avokadový dresing a veganský burger od @gardengourmetcz 🍔 Recept 👇
🥑 Avokádový dresing
1x zralé avokádo
2 lžíce řeckého jogurtu
1 lžíce olivového oleje šťáva z limetky
čerstvý koriandr
voda
Avokádo oloupeme a společně s ostatními surovinami rozmixujeme do hladka. Vodu přidáme podle potřeby a podle toho jak hustý chceme dresing.
🍔 Suroviny na cca 6 větších bulek:
250 g hladké špaldové mouky
1 celé vejce
1 žloutek
70 ml řepkového oleje
špetka soli
120 ml vlažného mléka
20 g třtinového cukru
20 g čerstvého droždí
Černý sezam, semínka nebo třeba kmín na posypaní
Smícháme mouku, vejce, žloutek, olej a špetku soli. V druhé míse smícháme cukr s vlažným mlékem a přidáme nadrobené droždí. Nádobu dáme do trouby na 50°C, dokud nevzejde kvásek a poté jej přelijeme k ostatním surovinám. Zpracujeme těsto – což potrvá a je to opravdu pracné. Hotové, zpracované těsto poprášíme moukou, dáme do čisté mísy přikryjeme ji utěrkou a necháme jej asi hodinu kynout na teplém místě.
Těsto dáme na pracovní plochu, kterou si poprášíme moukou, znovu propracujeme prsty a těsto si rozdělíme asi na 6 stejných kousků. Z těcto kousků uděláme vždy placku a okraje zahneme dolů, aby vznikl z vrchu hladký bochánek.
Hotové bochánky dáme na plech s pečícím papírem, potřeme vejcem, posypeme sezamem a pečeme je na 200°C 15-20 minut do zlatova.
#spoluprace #gardengourmet
#bezestopy >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Keď máte chuť na polievku alebo niečo rýchle... A v kombinácii s baconom chutí výborne 😋😋😋
➡️ Ingrediencie :
280g karfiol
stonka zeleru
zeleninový bujón
150ml nízkotučného mlieka
350ml vody
2 plátky baconu 🥓
strúhaný light syr
soľ, korenie podľa chuti
➡️ Vodu dáme vrieť, pridáme bujón podľa chuti, soľ, korenie. Do vriacej vody dáme na ružičky rozobratý karfiol a stonku zeleru, povaríme ( varila
som al dente, nie do mäkka).
Všetko rozmixujeme na hladko.
Prilejeme mlieko a chvíľu za občasného miešania povaríme.
Medzitým si môžme pripraviť bacon, opekala som bez oleja, na suchej panvici.
Hotovú polievku podávame s opekaným baconom a strúhaným light syrom... Alebo podľa chuti 😉
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Možno ste si už niektorí všimli tento nový trend na Internete... cestoviny s pečenými paradajkami a fetou ☺️
Nedávno som ho skúšala aj ja a musím povedať, že už dlho som také niečo dobré nenašla ❤️
Pridala som navyše aj špenát, aby som dodala tomu jedlu trochu farby a skvelý obed bol na svete 🙏🏼
Videopostup bude opäť uložený v stories na mojom profile 💛
1️⃣ Paradajky s fetou pečte kým feta nie je
mäkká a bude sa dať dobre rozmiešať.
2️⃣ Najlepšie je použiť cherry paradajky (ak nemáte môžete skúsiť aj klasické).
3️⃣ Druh cestovín môžete použiť akýkoľvek, najlepšie semolinové.
4️⃣ Špenát v pôvodnom recepte nebol, ale veľmi tomu jedlu pomohol. Môžete použiť namiesto toho viac syru, prípadne nahradíte za niečo podľa vlastnej chuti, fantázii sa medze nekladú 🤍
Čo vy na to? Vyskúšali by ste ? Alebo rovno mi napíšte, či sa už chystáte si to pripraviť tiež ❤️
>>>>>
Silvia Turzikova
Ja to robim často , naposledy miesto špenátu som dala cuketu , hlivy , papriku a všetko upiekla na rajčinách a fete... bolo to chuťovo veľmi chutne tiež.
Maximum number of comments was reached. Try later.
Začínam objavovať čaro v tom, ako kedysi varili a piekli naše babky. Preto skúšam, kváskujem a miesim cesto rukami!
Prikladám recept na dokonalé šišky:
* 500 g hladká múka
* 250 ml mlieka
* 1 ks vajce
* 3 ks žĺtok
* 1 ks droždie (42 g)
* 4 polievkové lyžice práškového cukru
* 1 vanilkový cukor
* 4 polievkové lyžice oleja
* 4 polievkové lyžice umu
* štipka soli
* citrónová kôra
* olej na vypráž
anie
Pripavíme si kvások zo 100ml mlieka, droždia, lyžice cukru a múky. Necháme 15´ oddýchnuť a potom pridávame všetky suroviny. Miesime až kým sa cesto nebude odliepať od stien misky. Opäť necháme vykysnúť cca hodinu. Potom cesto vyvaľkáme a pohárom vykrajujeme šišky. Do každej šišky urobíme prstom dieru na džem. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.