Bezlepkové muffiny s bielou čokoládou a malinami💗
Tento recept mám pre Vás pripravený už dlhšie, no akosi som naň pozabudla, každopádne lepšie neskôr ako nikdy, či? ☺️
Určite poteší tých, ktorí lepok nemôžu, alebo aj tých, ktorí milujú mak, pretože som v recepte použila makovú múku, ďalej aj kvalitnú bielu čokoládu a čerstvé maliny, čo z nich spraví dokonalú kombináciu chutí 🙏🏼
Malo by Vám vyjsť
z tejto dávky 12 kusov (no nabudúce by som robila možno aj z dvojitej 😍)
Recept:
•3 vajcia
•80g erythrit + flavdrops (alebo sladidlo podľa chuti)
•30g kokosový olej/maslo
•50ml (mandľové) mlieko
•100g bezlepkovej múky (70g maková+30g ryžová)
•20g vanilkového proteínu (voliteľné)
•1 lyžička PdP
•150g maliny
•70g kvalitná biela čokoláda (túto dostať v @sanusvita)
➡️ Vajcia spolu s cukrom vyšľaháme do penista, potom pridáme postupne mlieko, olej, múku, proteín*, PdP. Ak treba prilejte ešte mlieko, lebo cesto môže kvôli múke rýchlo zhustnúť. Na záver primiešame aj maliny a nakrájanú čokoládu. Pečieme na 180 stupňov 30-35 minút. Potrela som ešte bielou Proteinellou. 🤍🤍🤍
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Nepečený vegan koláčik
Spodná vrstva:
🌰1 hrnček orechov
🌰trištvrte hrnčeka sušených datlí
🌰trištvrte hrnčeka strúhaného kokosu
🌰1PL kokosového oleja
Stredná vrstva:
🥥2 hrnčeky strúhaného kokosu
🥥2PL kokosového oleja
🥥1PL medu (ak chcete koláčik 100% vegan stačí vymeniť med za javorový, či ďatlový sirup)
🥥mrazom sušené jahody pomleté na prach
Čokoládová poleva:
🍫100g horkej 70% čokolády
🍫1PL
Nepečený vegankoláčik
Spodná vrstva:
🌰1 hrnček orechov
🌰trištvrte hrnčeka sušených datlí
🌰trištvrte hrnčeka strúhaného kokosu
🌰1PL kokosového oleja
Stredná vrstva:
🥥2 hrnčeky strúhaného kokosu
🥥2PL kokosového oleja
🥥1PL medu (ak chcete koláčik 100% vegan stačí vymeniť med za javorový, či ďatlový sirup)
🥥mrazom sušené jahody pomleté na prach
Čokoládová poleva:
🍫100g horkej 70% čokolády
🍫1PL kokosového oleja
+banán
Na celý tento koláčik budeme potrebovať hlavne silný mixér, ktorý je schopný rozmixovať orechy, či kokos do takéto stavu, kedy pustia svoj prirodzený olej ! Množstvo mixérov vie tieto suroviny rozmixovať, iba na múku, vtedy to nie je úplne ono. Poďme na spodnú vrstvu, na ktorú si všetky uvedené suroviny dáme do mixéra, poriadne pomixujeme, kľudne aj s prestávkami, aby Vám mixér nezhorel na lepkavú hmotu, ktorú vieme utlačiť na dno tortovej formy s priemerom cm. Na túto vrstvu poukladáme na tenko nakrájaný banán. V princípe strednú kokosovú vrstvu pripravíme úplne rovnako ako spodnú orieškovú. Utlačíme ju na banán a ako posledné už len polejeme roztopenou čokoládou s kokosovým olejom. Dáme na 3 hodinky stuhnúť, ozdobíme podľa predstáv a krájame na malé kúsky, pretože tieto koláčiky majú prirodzene dosť kalórii, no za to ponúkajú kopec minerálov, vitamínov, zdravých tukov, neobsahujú lepok ani laktózu, či živočíšne produkty a v neposlednom rade sú vynikajúce ❤️❤️ >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Preslávené kamenné ihly masívu Mont Blanc, s Aig du Midi ako najslávnejšou atrakciou týčiacou sa nad mestom Chamonix. Hlavný mestom svetového extrémneho lyžovania. Bolo mi smutno, že som nemohol ochutnať vychýrené žľaby núkajúce sa z každej svetovej strany tohto masívu, no verím že správny čas ešte príde. A ja budem pripravený ako nikdy predtým.
📍 Chamonix, Francúzsko
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Mám pre vás nutella nepečený koláčik 🔥 Tentokrát som vymenila väčšiu formu za menšiu 17cm.
RECEPT👩🏻🍳
70g maslové keksíky
30g oriešky (to je jedno aké, ja som dala mandle)
60g nutela
1,5 banána
100ml smotany
250g tvaroh jemný/mascarpone
POSTUP⬇️
Rozmixuješ keksíky s orieškami. Potom primixuješ 60g nutely. Natlačíš na spodok formy. Banány narežeš na kolečká a pouklada
́š na korpus. Na plnku vyšľaháš smotanu na šľahanie, potom tam prišľaháš tvaroh a nakoniec 50g nutely. Navrstvíš na banány a dáš stuhnúť do chladničky. Ja som vrch ešte ozdobila 50g roztopenou nutellou v 50ml smotany na šľahanie. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.