Jablková špaldova roláda 🍎🍎🍎
Na cesto: 120g trstinový cukor, 1 bio vanilkový cukor, 3 domáce vajíčka, 120g hladká špaldova múka, 1 ČL PDP bez fosfátov.
Na jablkovú náplň: 4 veľké jablká, 1 ČL mletá škorica, 2 ČL trstinový cukor.
Plus maslo na potretie a trstinový práškový cukor na posypanie.
Cukre vyšľahaj do peny s vajíčkami, pridaj múku zmiešanú s PDP a vyšľahaj cesto. Jablká umy, nastrúhaj
na hrubo aj s kožou bez jadierok. Vytlač z nich vodu preč. Pridaj škoricu, cukor a premiešaj.
Pekáč vystli papierom na pečenie a potri maslom. Na dno plechu ulož najprv jabĺčka a na ne vylej cesto. Peč 15 min na 200°C vo vyhriatej rúre. Hneď po upečení vyklop z plechu na čistú utierku a zroluj ako roládu. Nechaj vychladnúť a posyp cukrom. Mňamka! >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Pečený nanuk 💙
RECEPT:
Upečieme si klasické piškótové cesto, ktoré si rozmrvíme a zmiešame s osladeným mascarpone. Vytvoríme si hmotu mierne lepivej konzistencie, ktorou vyplníme silikónovú formu na nanuky ( kto chce môže stred naplniť aj lekvárom alebo čokoládovým topingom) a dáme zamraziť na cca 2 hodiny. Rozpustíme si čokoládu a nanuk poriadne pooblievame, kým je čokoláda ešte mäkká posypeme
nalámaným kinder vajíčkom a pre lepšiu chuť ešte pofŕkame aj bielou čokoládou. Necháme poriadne stuhnúť a môžme hryzkať :) >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Ovsene muffinky s tmavou cokoladou 🤤🧁
Nadychane a makke muffinky v zdravsej verzii 😊
🍚 135g hladka spaldova muka
🍚 135g pomlete ovsene vlocky
🥄 2CL prasok do peciva
🥄 Stipka soli
🍚180g trstinovy/kokosovy cukor
🥚 2 vajicka
🥛 250ml mlieko
🧈 100g maslo (roztopene)
🙃 Vanilkovy lusk
🍫 50g cokoladove kusky (idealne tmava coko)
🌰 Mandle posekane na vrch
1. Vajicka vymiesame s mliekom
, roztopenym maslom (vychladnutym) a vanilkovym luskom, primiesame cukor a zmiesame
2. Vlocky rozmixujeme na jemno, zmiesame s mukou a praskom do peciva, pridame stipku soli
3. Mukovu zmes primiesame k vajickovej zmesy, jemne zapracujeme metlickou (staci jemne aby sa v muke nezacal tvorit lepok a muffinky nezostali hutne), cesto ma byt trochu hustejsie, ak je prilis riedke, pridame 1PL muky, ak je huste pridame trosku mlieka)
4. Pridame na kusky nakrajanu cokoladu
5. Cesto rozdelime do kosickov, na vrch nasypeme nasekane mandle
6. Pecieme na 220° 3' a potom na 180° 15' (testujeme spajlou) 🙃 >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.