FIT TVAROHOVO-KOKOSOVÁ BUCHTA ?
Potrebujeme:
? 500g jemného odtučneného tvarohu
? 60g kokosu
? 60g špaldovej hladkej múky
? 190g jablkovej detskej výživy
? 4 vajcia
? 30g proteínu
? 1 prášok do pečiva
? flavdrops
? 150g mrazeného lesného ovocia
Postup:
Bielka oddelíme od žĺtok. Bielka si zatiaľ dáme do chladničky. V miske zmiešame všetky suroviny dokopy, okrem lesného ovocia. Cesto dosladíme p
ár kvapkami flavdrops a nakoniec si vyšľaháme tuhý sneh, ktorý jemne zapracujeme do cesta.
Formu vystlieme papierom na pečenie tak, aby okraje boli bez papiera a okraje si potrieme trochou masla. Do formy vylejeme cesto a na vrch navrstvíme lesnú zmes.
Pečieme pri 170°C asi 1 hodinu, ale ja som to piekla dlhšie (čo je aj vidno ?), pretože sa mi to stále zdalo surové. Ale stuhne po vychladnutí ?
Dobrú chuť ? >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
?????? ???̌?̌???́ ????? ?
Čo poviete ? ?
Ingrediencie
Cesto-
300 g čerstvo pomletého maku
4 vajcia
100 g masla
120 g cukru
120 g kyslá smotana
1 prášok do pečiva
Plnka-
250 ml smotany na šlahanie
100 g biela čokoláda
250 g mascarpone
Na potretie korpusu višňový džem a zavárané vykôstkované višne
Postup:
Najprv si oddelíme žltka od bielkov, bielky vyšlaháme do tuhej pe
ny a žltky tiež spolu s cukrom, pridáme zmäknuté maslo, prešlaháme, pridáme smotanu, primiešame pomaly do cesta pomletý mak spolu s práškom do pečiva a úplne na záver jemne vpracujeme do cesta vyšlahaný sneh z bielkov. cesto vylejeme do tortovej formy.
Rúru si predhrejeme na 180 stupňov a pečieme približne 35 - 40 minút (urobíme skúšku špáradlom). Vyberieme a necháme volne vychladnúť.
Po vychladnutí si cesto rozrežeme na polovičku, natrieme ho džemom, rovnomerne rozložíme vykôstkované višne a natrieme krémom.
Zakryjeme druhou polovičkou cesta. Na vrch môžeme navrstviť višne
Krém - Smotanu na šľahanie vymixujeme do tuha. Mascarpone zmiešam s roztopenou čokoládou a pomaly primiešavam šľahačku. Vznikne nám jemný krém.
Hotovú tortu dáme vychladiť do chladničky aspoň na celú noc.
Dobrú chuť! ??
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Špenátové cestoviny s lososom a avokádovo – špenátovým pestom ?
.
.
* 250g špenátové cestoviny
* 300g losos
* olivový olej
* soľ
* korenie
* kôpor
* citrón
.
Pesto:
* jarná cibuľka
* 2 strúčiky cesnak
* avokádo
* 1Pl píniové oriešky
* 4PL Grana padano
* šťava z ½ citróna
* hrsť čerstvého špenátu
* 2PL olivového oleja
* soľ
.
? Pesto pripravíme tak, že všetky suroviny rozmixujeme v mixéri a doch
utíme soľou.
.
? Na olivovom oleji si opečieme lososa do šťavnata.
.
? Uvaríme si cestoviny v osolenej vode al dente, 2 PL vody z cestovín si odložíme bokom.
Uvarené cestoviny scedíme, pridáme pesto, 2PL vody z cestovín a premiešame. Podávame so syrom Grana padano, citrónom, píniovými orieškami a ozdobené kôprom.
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Bravčová panenka s grilovanou zeleninou na omáčke z červenej repy ?
.
.
* 600g bravčovej panenky
* 150 g slaniny
* jarná cibuľka
* cesnak
* tymian
* soľ
* korenie
* olivový olej
* maslo
* rukola
* cuketa
* červená repa
* baklažán
* mozzarela
* paradajky
.
? Nakrájame si cuketu a baklažán na kolieska. Vrstvíme do zapekacej misy cuketu, mozzarelu, paradajku a baklažán. Nakoniec posypeme mozzarelou
aby sa nám na vrchu syr pekne zapiekol.
.
? Na olivovom oleji si speníme jarnú cibuľku, cesnak a pridáme nakrájanú červenú repu a tymian. Zalejeme trochou vody a varíme do zmäknutia. Repu rozmixujeme, dochutíme soľou a korením. Pridáme maslo a odstavíme.
.
? Bravčovú panenku si osolíme, okoreníme, pridáme nasekaný tymian a obalíme ju v slaninke. Opečieme ju zo všetkých strán na olivovom oleji približne 10 minút. Potom ju pečieme vo vyhriatej rúre pri 200°C približne 8 minút. Panenku nakrájame na plátky a podávame s grilovaným baklažánom a cuketou.
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Toto je iná frajerina? 1/2 koláčika padla ako nič a veď prečo nie, keď 1ks má len 92kcal a jednotlivé makrá sú priam dokonalé <B:13g S:6g T:2g> ? Pár z vás si už pýtalo recept, tak vám ho zopakujem aa verte mi zvládne ho aj najväčšie drevo.??
➡️Potrebujeme:
?tvaroh jemný nízkotučný
?vajce
?flavdrops
?(doplnkové prísady: proteín, sušené ovocie, kúsky čokolády atď.)
➡️Rúru predhrejeme na 190°
Toto je iná frajerina? 1/2 koláčika padla ako nič a veď prečo nie, keď 1ks má len 92kcal a jednotlivé makrá sú priam dokonalé <B:13g S:6g T:2g> ? Pár z vás si už pýtalo recept, tak vám ho zopakujem aa verte mi zvládne ho aj najväčšie drevo.??
➡️Potrebujeme:
?tvaroh jemný nízkotučný
?vajce
?flavdrops
?(doplnkové prísady: proteín, sušené ovocie, kúsky čokolády atď.)
➡️Rúru predhrejeme na 190°C. A teraz koľko použijeme tvarohu, toľko vajíčok do neho primiešame. Ja som použila 3 tvarohy, takže som pridala 3 vajíčka. Osladíme flavdrops, mne v tomto koláči najviac chutia citrónove, lebo milujem tú kombináciu tvarohu a citrónu.? Nakoniec už len pridáme doplnkové suroviny. Ja som použila 10g proteínu a trošku sušených hrozienok. Vylejeme do formy (18cm ?) vystlanej papierom na pečenie a pečieme 40 minút. Po dopečení a vychladnutí dáme ešte do chladničky stuhnúť. Dobrú chuť!?
By @saw_wing >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Makový závin s višňami
INGREDIENCIE
na cesto
250g celozrnnej špaldovej múky
100ml mlieka
1 vajce
1 PL kokosového oleja (15g)
1/2 ČL vanilkového extraktu
na náplň
120g mletého maku
150ml mlieka
200g vykôstkovaných višní (použili sme zavárané)
sladidlo podľa chuti (použili sme stéviu)
POSTUP
Vajíčko si metličkou rozšľaháme s tekutým kokosovým olejom a vanilkovým extraktom. Prilejme mlieko a
šľaháme znovu.Na záver vmiešame múku a ručne vypracujeme nelepivé cesto (podľa potreby môžeme pridať ďalšiu múku alebo mlieko). Cesto necháme chvíľku postáť a zatiaľ si pripravíme náplň tak, že mak povaríme s mliekom a sladidlom do zhustnutia. Cesto si na pomúčenej doske vyvaľkáme do tvaru obdĺžnika, natrieme naň makovú náplň, posypeme višňami a zrolujeme. Závin preložíme na plech vystlaným papierom na pečenie a potrieme ho rozšľahaným vajíčkom. Pečieme 25 minút na 180°C. Závin necháme vychladnúť a pred podávaním ho môžeme posypať kokosovou múkou pre cukrový efekt.
?? >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.