Apple Pie – Jablkový koláč ?
.
.
Cesto:
* 350g hladkej špaldovej múky
* 30g kokosového cukru
* 225g masla
* 60ml studenej vody
.
Plnka:
* 500g očistených jabĺk
* 100g kokosového cukru
* škoricový cukor
* 2PL škorice
* štipka soli
* 2PL citrónovej šťavy
* 2PL kukuričného škrobu
.
? V miske zmiešame múku s cukrom a pridáme na kocky nakrájané maslo. Vyšľaháme a keď sa maslo obalí v múke, postupne z
Apple Pie – Jablkový koláč ?
.
.
Cesto:
* 350g hladkej špaldovej múky
* 30g kokosového cukru
* 225g masla
* 60ml studenej vody
.
Plnka:
* 500g očistených jabĺk
* 100g kokosového cukru
* škoricový cukor
* 2PL škorice
* štipka soli
* 2PL citrónovej šťavy
* 2PL kukuričného škrobu
.
? V miske zmiešame múku s cukrom a pridáme na kocky nakrájané maslo. Vyšľaháme a keď sa maslo obalí v múke, postupne začneme pridávať vodu. Prešľaháme a cesto ručne vyformujeme. Hotové cesto rozdelíme na dve časti a dáme odpočívať na hodinu do chladničky.
.
? Medzitým si ošúpeme jablká a nakrájame ich na plátky. Pokvapkáme citrónovou šťavou a pridáme kokosový cukor, škoricový cukor, škoricu, štipku soli a kukuričný škrob.
.
? Cesto rozvaľkáme a natlačíme do formy. Pridáme jablká s cukrom a prikryjeme druhou časťou vyvaľkaného cesta, ktorého boky pritlačíme na prvú vrstvu. Z odrezkov môžeme vykrojiť rôzne tvary a ozdobiť nimi koláč. V strede vyrežeme hviezdičku, aby koláč mohol dýchať.
.
? Apple pie pečieme pri 220°C približne 30 minút. Potom rúru znížime na teplotu 180°C a pečieme pod alobalom ešte 10 minút. Po vychladnutí môžeme servírovať.
>>>>>
Krásné ráno všem ? tyto dnešní lívance vznikly pokusem ? jsou z mouky, vajíček, řeckého jogurtu, mléka, kypřícího prášku a kokosu ? nejsou vůbec špatný, jdete chtít doplnit recept? ??
Maximum number of comments was reached. Try later.
Kinder Country Rez. ??
???Potrebuješ:
120g pufovaných burizónov (kúpiš v DM)
60g mliečnej čokolády
250g Mascarpone
100g jemného odtuč. tvarohu
180ml šľahačkovej smotany
1 a 1/2 stužovača šľahačky
1 vanilkový cukor
80g bielej čokolády
Bebe keksíky
+ 50g mliečnej a 15g bielej čokolády na polevu, Kinder country tyčinky
???60g mliečnej čoko si rozpustíme v mikrovlnke a zmiešame so 100g burizónov, a
by sa poriadne zlepili. Nanesieme na dno plechu. Na krém si najskôr vyšľaháme Mascarpone, prišľahávame tvaroh, cukor a bielu čokoládu. Nakoniec zľahka primiešame šľahačku, ktorú sme si zvlášť vyšľahali spolu so stužovačom. Naniesieme na “korpus” a uhladíme. Následne naukladáme Keksíky BEBE a zalejeme čokoládou, ktorú sme si rozpustili nad parou s kvapkou kokosového oleja. Posypeme burizónmi a nalámanou Kinder Country a dáme do chladničky na celú noc. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Taký ten dezert, keď máš chuť na sladké ale fakt sa ti nechce nič piecť. Škoricová waffla s horúcou mliečnou čokoládou, jahodami a šľahačkou. ??? Hotové za 15 minút, zjedené za 0,5 sekundy. ??
???Potrebuješ:
100 ml mlieka
1 vajce
1 KL kypriaceho prášku
1 KL škoricového cukru
Štipku soli
Cca 2 PL hladkej múky
???Najskôr si spolu vyšľaháme mlieko a vajce, pridáme cukor, kypriaci prášok, soľ a cu
kor a premiešame. Múku pridáme nakoniec. Cesto by malo mať trochu hustejšiu konzistenciu, takže ju pridávame postupne, podľa konzistencie. Opekáme na wafflovači potretom kvapkou oleja. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Malinový cheesecake
Korpus:
?2 balenia špaldových keksíkov (Dm)
?2PL kokosového oleja
Náplň:
?500g jemný nízkotučný tvaroh
?200g čerstvého syru (Goldesa- Lidl)
?1 kyslá smotana
?100g čerstvých alebo mrazených malín
?70g trstinového cukru
?2 vajcia
Poleva:
?100g bielej čokolády
?1PL mlieka/ vody
+maliny na ozdobu :)
Najprv si v mixéri vymixujeme keksíky, ktoré vysypeme do formy vystlanej pa
Malinový cheesecake
Korpus:
?2 balenia špaldových keksíkov (Dm)
?2PL kokosového oleja
Náplň:
?500g jemný nízkotučný tvaroh
?200g čerstvého syru (Goldesa- Lidl)
?1 kyslá smotana
?100g čerstvých alebo mrazených malín
?70g trstinového cukru
?2 vajcia
Poleva:
?100g bielej čokolády
?1PL mlieka/ vody
+maliny na ozdobu :)
Najprv si v mixéri vymixujeme keksíky, ktoré vysypeme do formy vystlanej papierom na pečenie, kde ich zmiešame s kokosovým olejom a zmes poriadne utlačíme na dno a trošku na okraje formy. Dáme zapiecť na 160 °C na 10 minút. Zatiaľ si vo veľkej mise zmiešame tvaroh, syr, smotanu, cukor, dve celé vajcia a maliny (ak máte čerstvé popučte vidličkou). Vylejeme na upečený korpus a pečieme ďalej ešte 45-50 minút. Po vybratí dáme na chvíľku zachladiť. Do hrnčeku nalámeme čokoládu, pridáme mlieko alebo vodu a dáme na pár sekúnd do mikrovlnky. Vymiešame krásnu hladkú polevu a dáme na zachladený cheesecake. Necháme cez noc poriadne vychladnúť. ❤️? >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Pre takú menšiu zmenu tu mám dnes takýto další skvelý tip na obed alebo večeru alebo tiež ako prílohu k hlavnému jedlu ? samozrejme ak chcete môžete namiesto brokolice použiť aj karfiol, ale tá zelená pre mňa vyzerá lákavejšie ? budeme potrebovať: •150g uvarená brokolica
•2 vajíčka
•50 g nastrúhaného syru - Harzer
•20g múky - použila som šošovicovú od @mlynarovymou
ky - ale kľudne použite múku podľa seba
•Soľ, korenie + olivový olej na potretie zapekacej misky
•2 lyžice semiačok- slnečnicové, ľanové, tekvicové....
•Lyžička tahini pasty (zo @sanusvita)- je to len pre chuť, nemusíte pridávať ak nechcete
➡️Brokolicu pokrájame nadrobno a pridáme k nej všetko ostatné. Celé to riadne zamiešame a zmes potom vylejeme do malej zapekacej misky (potretej olivovým olejom) a pečieme na 190 stupňoch cca 30-35 minút - kontrolujte špajlou- z vrchu by to malo byť také tvrdšie, chrumkavejšie. (PS: Ja som si k tomu dala ešte kečup ?) >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Osviežujúci kakaový koláčik s malinovým pudingom a ovocným želé ??.
Budeš potrebovať:
3 vajíčka
200ml mlieka
30ml oleja
3PL domáceho malinového sirupu
140g cukru
350g hladkej múky
3PL holandského kakaa
2ČL prášku do pečiva
½ČL soli
2PL malinového džemu
Puding:
1 balenie malinového pudingu droetker
400ml mlieka
2 balíky vanilkového cukru
250g odtučneného tvarohu
Ovocné želé:
200g hlbokomraz
Osviežujúci kakaový koláčik s malinovým pudingom a ovocným želé ??.
Budeš potrebovať:
3 vajíčka
200ml mlieka
30ml oleja
3PL domáceho malinového sirupu
140g cukru
350g hladkej múky
3PL holandského kakaa
2ČL prášku do pečiva
½ČL soli
2PL malinového džemu
Puding:
1 balenie malinového pudingu droetker
400ml mlieka
2 balíky vanilkového cukru
250g odtučneného tvarohu
Ovocné želé:
200g hlbokomrazeného drobného ovocia
100ml vody
1 balíček tortového želé
3PL cukru
Postup: Vo väčšej miske vyšľaháme vajíčka spolu s cukrom do svetložltej peny. Pridáme štipku soli. Pomaly pridávame mlieko spolu s olejom a sirupom a šľaháme. Do druhej misky preosejeme múku s práškom do pečiva a kakaom. Sypkú zmes pomaly pridávame k tekutej zmesi a poriadne miešame. Na záver pridáme džem. Všetky ingrediencie ešte raz poriadne premiešame a vylejeme na vymastený plech alebo do formy (25x25cm). Pečieme pri teplote 180°C približne 25- 30 minút (ja som si zapla funkciu spodný ohrev a ventilátor). Keď sa korpus upečie, vyberieme ho z rúry a necháme vychladnúť. ? Medzitým si pripravíme puding. V hrnci necháme zovrieť 250ml mlieka s cukrom. V menšej nádobe si vymiešame pudingový prášok v 150ml mlieka. Keď mlieko v hrnci začne vrieť, pridáme puding a miešame. Za stáleho miešania varíme asi 2 minútky do zhustnutia. Puding necháme vychladnúť a potom ho zmiešame s tvarohom. Túto zmes necháme v chladničke trošku zatuhnúť.
? Ďalej si pripravíme ovocné želé. Mrazené ovocie necháme v hrnci rozvariť spolu so 100ml vody. V druhom hrnci si zmiešame želé prášok s cukrom. Keď nám ovocie zovrie a rozvarí sa, necháme ho kúsok vychladnúť. Potom ho vylejeme do hrnca so želé práškom a privedieme do varu. Varíme asi 1-2 minútky za stáleho miešania. Želé odstavíme a necháme trošku vychladnúť.
? Vychladnutý korpus zrežeme z vrchu, aby bol rovný. Polejeme troškou sirupu, potrieme džemom a nalejeme pudingovú zmes. Na záver nalejeme na koláč necháme zatuhnúť v chladničke najlepšie cez noc.
Dobrú chuť ?? >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Pavlova torta ?
.
.
* 6 bielkov
* 300g kryštálového cukru
* štipka soli
* 1PL zemiakový škrob
* 1ČL ocot
Plnka:
* 250 ml šľahačková smotana
* 1PL práškový cukor
* 200g ovocie
.
? V mixéri vymixujeme 6 bielkov so štipkou soli približne 2-3 minúty. Potom začneme do bielkov pridávať postupne kryštálový cukor a mixujeme približne 5 minút. Pridáme zemiakový škrob a mixujeme ešte 1 minútu. Nakoniec prid
Pavlova torta ?
.
.
* 6 bielkov
* 300g kryštálového cukru
* štipka soli
* 1PL zemiakový škrob
* 1ČL ocot
Plnka:
* 250 ml šľahačková smotana
* 1PL práškový cukor
* 200g ovocie
.
? V mixéri vymixujeme 6 bielkov so štipkou soli približne 2-3 minúty. Potom začneme do bielkov pridávať postupne kryštálový cukor a mixujeme približne 5 minút. Pridáme zemiakový škrob a mixujeme ešte 1 minútu. Nakoniec pridáme 1 lyžičku octu. Krém musí byť pevný a lesklý.
.
? Na plech vystlaný papierom na pečenie si vylejeme vyšľahané bielka a vytvarujeme tortu. Formujeme vyššiu a užšiu tortu, pretože po upečení torta klesne a zväčší svoj objem.
.
? Rúru si predhrejeme na 200°C a keď do nej vložíme tortu, znížime teplotu na 150°C. Takto tortu pečieme 1 hodinu. Potom znížime teplotu na 50°C a tortu pečieme ešte 30 minút. Potom rúru vypneme a pri otvorených dvierkach tortu sušíme cez noc. torta bude na vrchu chrumkavá a vnútri krémová. Naplníme ju plnkou a ozdobíme ovocím.
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Cez víkend som mojej M. pripravil takéto klasické raňajky - krupicovú kašu s @granko a roztopeným maslom.?❤️ Krupicovú kašu síce vieš pripraviť za pár minút, no iba ona dokáže vykúzliť neskutočný úsmev na tvári milovanej osoby.❤️
Aj ty máš nejaké víkendové raňajkové rituály? ?
#tasteofkosice #kosice #košice #slovakia #slovensko #dnesjem #krupica #krupicovakasa #granko #pondelok #vikend #ranajky
#foodporn #foodgasm #foodblog #foodstagram >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.