Linecké pečivo u nás nesmie chýbať ☺️
Ktoré vianočné koláče musíte mať upečené vždy vy ? 😲
Btw. skúšala som tentokrát malú dávku aj zo špaldovej múky a xylitolu a výsledok bol výborný ☺️
Linecké kolieska ⭐
.
.
* 250g hladkej múky
* 140g masla
* 60g práškového cukru
* vanilkový cukor
* 2 žĺtky
* 100g džemu
* štipka soli
* kôra z citróna
.
⭐Preosiatu múku zmiešame s maslom, pridáme práškový cukor, štipku soli, vanilkový cukor, žĺtky, kôru z citróna a spracujeme cesto. Cesto vyvaľkáme a vykrojíme z neho kolieska. Na polovicu vykrojíme do stredu malé kolieska, aby nám bol vidieť džem.
.
⭐Kolieska poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme pri 180 °C približne 6 minút. Vychladnuté kolieska bez otvorov potrieme džemom a prikryjeme kolieskami s otvormi. Posypeme zmesou práškového a vanilkového cukru. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Bars rýchly drinčok, ktorý nič nepokazí a urobí dojem i na nečakanú návštevu. I kec teraz skorej na dlhé chvíle doma v lockdowne😁
Zožen sebe:
▪️200 g mrazeného ovocia (maliny)
▪️1 dcl vodky @russianstandardsk (alebo množstvo už podľa chuci a jak veľmi sa chceš striskac😁)
▪️2 lyžice hroznového cukru
▪️šťava z polovice citróna
Postup:
Šicke suroviny rozmixujeme v mixéri. Dozdobíme mätou a mrazeným
i malinami. Kto chce môže pridac i ľad, ale i tak je to dojsc svieže a studené 👌Nazdravičko >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Raňajky, ktoré u nás počas týchto dní nesmú chýbať. ❤️ Domáca vianočka od maminy, ktorá krásne rozvonia dom po citrónovej kôre a sladkých hrozienkach - so šálkou horúceho kakaa. Po ktorom kúsku by ste siahli ako prvom? S Džemom, medom alebo Nutellou? 🤭 Dajte mi vedieť do komentára - u mňa vyhráva maslo a med. ✨ #vianocka #dnesjem #daybyme
👩🏻🍳Potrebuješ:
500g polohrubej
múky
Štipku soli
100g práškového cukru
Kôru z 1 citróna
1 vanilkový cukor
150g masla
3 žĺtky
Hrsť hrozienok máčaných v rume
Na kvások
50g droždie
250 ml mlieka
1 KL cukru
+ vajce na potretie
👩🏻🍳Z mlieka, droždia a 1 KL cukru necháme vzísť kvások. Zamiešame spolu so zvyšnými surovinami a vypracujeme cesto. Necháme vykysnúť na teplom mieste. Cesto rozdelíme na 4 rovnaké časti a zapletieme do vianocky. Potrieme rozšľahaným vajcom a posypeme plátkami mandlí. Pečieme na 180 stupňov 40 minút a následne na 150 stupňov cca 20 minút. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Rozhodla som sa použiť základ lineckého cesta aj na takéto candy cane cookies. Čo ty na to? 😅😅
Budeš potrebovať:
210g hladkej múky
140g margarínu
2 žĺtky
70g práškového cukru
½ balíka vanilkového cukru
troška nastrúhanej citrónovej kôry
červené a zelené potravinárske farbivo
Postup: Na podložku alebo dosku si preosejeme múku. Pridáme margarín izbovej teploty, ktorý nakrájame na kocky a rozdrobí
Rozhodla som sa použiť základ lineckého cesta aj na takéto candy cane cookies. Čo ty na to? 😅😅
Budeš potrebovať:
210g hladkej múky
140g margarínu
2 žĺtky
70g práškového cukru
½ balíka vanilkového cukru
troška nastrúhanej citrónovej kôry
červené a zelené potravinárske farbivo
Postup: Na podložku alebo dosku si preosejeme múku. Pridáme margarín izbovej teploty, ktorý nakrájame na kocky a rozdrobíme v múke. Urobíme si v múke jamku a pridáme do nej žĺtky, práškový a vanilkový cukor a nastrúhanú citrónovú kôru. Všetko dobre premiešame a rukami vymiesime cesto. Rozdelíme ho na 2 polovice. Jednu zabalíme fo alobalu a druhú rozdelíme ešte raz na polovicu. Jednu túto časť zafarbíme na červeno a druhú na zeleno. Zabalíme ich do alobalu alebo potravinovej fólie a odložíme do chladničky na 1-2 hodiny.
Cesto si rozdelíme na niekoľko častí podľa počtu sušienok. Ja som si základné cesto rozdelila na 2 polovice a z každej som urobila 14 guličiek. Zoberieme si guličku zo základného cesta, potom z farebného, vytvoríme valčeky a obtočíme okolo seba. Takto pokračujeme s každým kúskom. Pečieme pri teplote 180°C asi 13 minút.
Dobrú chuť 💛🥰 >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
🎄Šťastné a Veselé Vianoce🎄
Posledný vianočný recept, ktorý je u nás najobľúbenejší....
😍Kokosové ježe😍
➡️ Potrebujeme:
200 g práškový cukor
1 vajíčko
2 PL med
1 PL olej
200 ml mlieko
300 g hladká múka
1 prášok do pečiva @droetker_sk
➡️Poleva:
250 g práškový cukor
50 g kakao
6 PL mlieko
250 g maslo
250 g kokos na obaľovanie
➡️Vajce vymiešame s cukrom, po kvapkách pridávame olej a med. Potom
vmiešame striedavo múku s práškom do pečiva a mlieko. Všetko dobré vymiešame a pečieme na 180 stupňov cca 25 minút. Cukor, kakao a mlieko prevaríme a ešte do teplého vmiešame maslo. Upečené cesto pokrájame na rezy, ktoré namáčame do teplej polevy a obaľujeme v kokose >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Medovníčky😍😋
Na prípravu budete potrebovať❤️
•250g masla alebo margarínu
•150g medu
•1dl vody
•200g práškového cukru
•600g hladkej múky
•2 vajcia
•2 KL sódy bikarbóny
•2 KL mletej škorice
•balíček prášku do perníka
•1 žĺtok a trochu mlieka na potretie medovníkov
•1 bielok a 220g práškového cukru na ozdobenie medovníkov
Postup❤️
1. Do hrnca dáme nakrájaný tuk, med, cuk
or a vodu. Zohrejeme tak, aby sa zmiešali všetky suroviny a potom necháme vychladnúť. Vychladnutú zmes nalejeme do zvyšních prísad a vymiesime cesto, ktoré vložíme na noc do chladničky.🌚
2. Na druhý deň cesto vyvaľkáme na hrúbku 5 mm a povykrajujeme ľubovoľné tvary. Poukladáme ich na plech vystlaný papierom na pečenie. Hneď po upečení potrieme žľtkom rozmiešaným v troche mlieka.
3. Pečieme ich pri teplote 180 stupňov celzia maximálne 7 minút. Nepečieme ich dlhšie, lebo mohli by vyschnúť a stvrdnúť.
4. Keď vychladnú, ozdobíme ich bielkovou polevou.
Po upečení sú veľmi mäkkučké😋
Dobrú chuť Vám prajem a veselé Vianoce🥰❤️ >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Tortička na objednávku. Medovo-orechová, na štýl Marlenka guličiek. 🍯🌰🥜 #marlenka #dnesjem #daybyme
👩🏻🍳Potrebuješ:
400g hladkej múky 00 špeciál
250g masla
3 vajcia
3 PL medu
200g práškového cukru
1 PL sódy bikarbóny
Štipku soli
Mleté vlašské orechy
Horkú čokoládu
+ na krém 250g masla, 200g kondenzovaného mlieka a 250g uvareného Salka na karamel a Marlenka gulky na ozdobu
.
👩🏻🍳Nad parou si rozpustíme maslo. Necháme mierne vychladnúť a prišľaháme vajcia izbovej teploty, prepsiaty cukor a med. Nakoniec prišľaháme preosiatu múku spolu so sódou bikarbónou a soľou. Podľa tortovej formy s priemerom 20cm si vystrihneme z pečiaceho papiera 7 kruhov, na ktoré rozotrieme tenké vrstvy cesta. Pečieme na 170 stupňov cca 10 minút do zlata a necháme vychladnúť. Na krém si vyšľaháme maslo izbovej teploty a prišľaháme Salká. Dáme na hodinu do chladničky stuhnúť. Každý plát cesta potrieme rumom a vrstvíme plát-krém. Odrezané kraje a posledný plát si rozdrobíme a zmiešame s pomletými orechmi. Poslednou vrstvou torty je krém. Krém si taktiež odložíme aj na potretie celého obvodu torty. Vrch a boky torty posypeme. Pofŕkame rozpustenou horkou čokoládou a dozdobíme Marlenka guličkami. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
BAJADERA :)
Poznáte tento Chorvátsky dezert?
Síce nechutí ako pravá bonboniéra bajadery, ale takto sa pripravuje domáca, a mne chutí oveľa viac.
Recept:
200 g cukru
400 g mleté keksiky (ja používam PLAZMA)
300 g mleté vlašské orechy
200 ml voda
250 gr margarin ( ja na všetky koláče používam iba maslo, ale túto používam margarin Creme bounjour.
1 vanilkový cukor
2 čokolády na varenie
olej
BAJADERA :)
Poznáte tento Chorvátsky dezert?
Síce nechutí ako pravá bonboniéra bajadery, ale takto sa pripravuje domáca, a mne chutí oveľa viac.
Recept:
200 g cukru
400 g mleté keksiky (ja používam PLAZMA)
300 g mleté vlašské orechy
200 ml voda
250 gr margarin ( ja na všetky koláče používam iba maslo, ale túto používam margarin Creme bounjour.
1 vanilkový cukor
2 čokolády na varenie
olej
Postup:
Cukor si s vodou rozpustíme na sirup, pridáme margarín a necháme úplne roztopiť.
Pridáme mleté keksíky a orechy. Dobre premiešame. Medzi tým si roztopime čokoládu na varenie ( ja som spotrebovala všetkých Mikulášov) 🙂😀 Rozdelíme si hmotu na dve časti a do jednej pridáme roztopenú čokoládu. Plech si veľmi jemne so štetkou vymastíme, dole dáme tmavú zmes, hore svetlú.
Nad parou si roztopíme 100 g čokolády na varenie s 3 PL oleja a pekne nanesieme. Necháme stuhnúť do druhého dňa a už len pekné krájame :)
Vyskúšajte, je to úžasné :) >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.