DAYBYME ❤ My Lifestyle Diary

11.03.2024

Total rating: 2.0

Send a message Copy link Instagram

Doboška Cesto: * 9 žĺtok * 220 g práškového cukru * 9 bielok * 180 g hladkej múky Žĺtky s 1/3 práškového cukru vyšľahať do peny. Vaječné bielka so zvyšným práškovým cukrom vyšľahať na tuhý sneh a opatrne na 3x primiešať vareškou múku. Zmiešať bielkovú a žĺtkovú časť.  Nakresliť si na papier na pečenie kruhy aké potrebuješ(ja robím 25cm)a cestíčko natenko na to natrieť(2-3mm). Vyjde presne 7 plátov >>>>>

Zuzana

10.03.2024

Total rating: 1.0

Send a message Copy link Instagram

ORECHOVÁ torta S KARAMELOM "Zahaľte sa do náruče lahodnej orechovej torty s bohatým karamelom a mascarpone krémom. Každý kúsok je ako oblak sladkej blaženosti! 🎂🌰 Pre viac receptov: www.simplefreshdelicious.net alebo @simple_fresh_delicious Recept tu: Suroviny: Cesto: 4 bielka 4 žĺtky 120 g cukru 100 ml oleja 50 ml Baileys 100 g vlašských orechov 100 g hladkej múky ⅓ bal. prášku do pečiva ORECHOVÁ torta S KARAMELOM "Zahaľte sa do náruče lahodnej orechovej torty s bohatým karamelom a mascarpone krémom. Každý kúsok je ako oblak sladkej blaženosti! 🎂🌰 Pre viac receptov: www.simplefreshdelicious.net alebo @simple_fresh_delicious Recept tu: Suroviny: Cesto: 4 bielka 4 žĺtky 120 g cukru 100 ml oleja 50 ml Baileys 100 g vlašských orechov 100 g hladkej múky ⅓ bal. prášku do pečiva 2 čl vanilkového cukru 1 čl vanilkovej pasty Krém: 250 g mascarpone 250 ml šľahačkovej smotany 2 PL práškového cukru 1 čl vanilkovej pasty Oriešková glazúra: 200 ml šľahačkovej smotany 100 g mletých orechov 200 g tmavej čokolády Callebaut 54% Okrem toho: celé vlašské orechy karamel podľa môjho receptu trochu mletých orechov na posypanie torty Postup: 1. Bielka vyšľaháme do tuha spolu s cukrom. Bielka začneme šľahať, keď sa začne tvoriť pena, pridáme 50g cukru a šľaháme do tuha. 2. Žĺtka vyšľaháme so zvyšným cukrom, pridáme olej, následne baileys, vanilkový cukor a vanilkovú pastu a vyšľaháme do hustejšej hmoty. Pridáme múku vymiešanú s práškom do pečiva a premiešame. Nakoniec pridáme vyšľahané bielka a premiešame, avšak jemne, aby zostalo cesto nadýchané. Nakoniec pridáme orechy a premiešame. Vylejeme na papierom vystlanú tortovú formu a pečieme pri teplote 180°C približne 35 min. 3. Po upečení cesto necháme vychladnúť a následne ho prerežeme na polovicu. 4. Mascarpone vložíme do robota a chvíľku premiešame. Pridáme práškový cukor a vanilkovú pastu a dobre premiešame. Následne miešame a počas miešania postupne pridávame šľahačkovú smotanu, kým sa celá hmota dobre premieša. Miešame, kým sa šľahačka spojí s mascarpone krémom. Nie dlho, lebo krém sa môže zraziť. 5. Šľahačkovú smotanu zohrejeme v hrnci avšak nie do zovretia. Do misky nasypeme čokoládu (ak používate celú tabličku čokolády, najprv ju nakrájajte) a vylejeme naň šľahačkovú smotanu a dobre premiešame, kým sa nám celá hmota spojí a vznikne lesklý čokoládový krém. Pridáme oriešky a premiešame. Pripravíme až keď sa torta chladí. 6. Spodný korpus natrieme karamelovým krémom. Následne pridáme mascarpone krém a dobre rozotrieme. Posypeme mletými orechmi a prikryjeme druhým korpusom. 7. Druhý korpus natrieme krémom. Okraje torty taktiež natrieme krémom. Celú tortu necháme vychladnúť aspoň 30 min. Medzitým si pripravíme ganáž. 8. Vychladnutú tortu polejeme čokoládovo-orieškovou ganážou a ganáž rovnomerne rozotrieme. Ozdobíme celými vlašskými orechami a necháme vychladnúť aspoň 30 min. Krájame nožom namočeným v horúcej vode. Dobrú chuť! #walnut #walnutcake #cake #baking #nutlove #foodtok #foodvideo #pecenie #peceniejelaska #peceniejeradost >>>>>

Zuzana

10.03.2024

Send a message Copy link Instagram

ŠPENÁTOVÝ ŠALÁT S HRUŠKAMI, BRUSNICAMI "Osviežujúci špenátový šalát s jemným dotykom hrušiek a šťavnatými brusnicami - dokonalá kombinácia chutí pre zážitok plný sviežosti a zdravého pôžitku! 🍐🥗 Pre viac takýchto chutných receptov: www.simplefreshdelicious.net alebo @simple_fresh_delicious Suroviny: čerstvý špenát brusnice marinovaný feta syr hrušky pekanové orechy Dresing: 1 vajce 1 čl >>>>>

Zuzana

10.03.2024

Send a message Copy link Instagram

LÍSTKOVÉ TAŠTIČKY S PUDINGOM "Neodolatelné lístkové taštičky s krémovým pudinkem – křupavý zážitek plný lahodné sladkosti! 🥐🍮 Pre viac chutných receptov www.simplefreshdelicious.net alebo @simple_fresh_delicious Celý recept tu: Suroviny: Cesto: 1 rolka lístkového cesta 1 vajce Vanilkový puding: 300 ml mlieka 2 PL kryštálového cukru 1 vanilkový struk 2 PL kukuričného škrobu 2 žĺtka 20 g mas >>>>>

recepty_od_starkej

06.03.2024

Total rating: 2.0

Send a message Copy link Instagram

Mega pletenka so smotanou Môže sa posypať rascou alebo sezamom, či soľou, ja som ju jedla aj s nutelou, tak som zvolila neutrálny mak. Je vynikajúca, nadýchaná, mäkkučká ako perinka. Ak dáte viac cukru, bude na sladko, dá sa aj plniť, ak viac soli a napr. cesnak, bude tiež super. Potrebujeme: - 550g hl.múky - 20g droždia - lyžičku cukru - 125ml mlieka - 125ml sódy - 1 a 1/2 lyžičky soli - >>>>>

LENKA KUBÍKOVÁ

28.02.2024

Send a message Copy link Instagram

Máte chuť na něco sladkého, méně kalorického, rychlého? Vyzkoušejte tento výborný ovocný řez 😋👌. Potřebujete: 🍒 200g jemných ovesných vloček 🍒 2 banány rozmačkané vidličkou 🍒 60g proteinu (já mám banánový) 🍒 420ml mléka 🍒 lžičku prášku do pečiva Vše smíchejte a nalijte do menší formy vyložené pečícím papírem. Dále potřebujete: 🫐 mraženou ovocnou směs 🫐 vanilkový proteinový pudink (z Lidlu, vy >>>>>

recepty_od_starkej

27.02.2024

Send a message Copy link Instagram

Ruské vajce L'udia moji, toto vajce- "dobré, lepšie, najlepšie!"... Ak ste niektorí, tak ako my unesení klasikou, budete príjemne prekvapení. Vlašský šalát špeciál Ale poviem Vám, nájdite si čas a urobte ho presne podľa gramáže- ja som si dala prvú lyžičku-a- nostalgia pur-tá chuť, nepreháňam, úžasné Potrebujeme: - 155g ošúpaných uvarených zemiakov (čistá váha) - 285g šunkového s Ruské vajce L'udia moji, toto vajce- "dobré, lepšie, najlepšie!"... Ak ste niektorí, tak ako my unesení klasikou, budete príjemne prekvapení. Vlašský šalát špeciál Ale poviem Vám, nájdite si čas a urobte ho presne podľa gramáže- ja som si dala prvú lyžičku-a- nostalgia pur-tá chuť, nepreháňam, úžasné Potrebujeme: - 155g ošúpaných uvarených zemiakov (čistá váha) - 285g šunkového salámu (ja som mala dusenú šunku dulano @lidlsk) - 144g zaváraných uhoriek - 55g zaváraného hrášku - 40g uvareného celeru - 40g uvarenej mrkvy - 20g horčice - 10g octu - 5g worcestru - 250g majonézy - 10g práškového cukru - 0,5g čierneho korenia - soľ podľa chuti, písané je 89, ale keďže majonéza je ochutená, nie robená podľa noriem, stačí fakt trošku. Uvarené zemiaky, celer, mrkvu, šunku a zavárané uhorky nakrájame na drobno, pridáme hrášok, korenie, cukor, ocot, horčicu, worčester a majonézu. (Majonézu si môžme ochutiť koreninami vopred). Zľahka premiešame a posolíme podľa chuti. Dáme zachladiť a podávame s čerstvým chlebom, rožkami, alebo ako ja, s pletenkou. Ako aj v šaláte, aj tu, som použila kupovanú majonézu. Zmiešala som ju podľa uváženia so šťavou z uhoriek a vytvorila tak preliv. Tam neuvádzam gramáž, na videu si pozriete akú mám konzistenciu. Šunku mám opät dusenú z @lidlsk. U nás na slovensku je väčší výber, vyberte si, ktorá sa Vám najviac pozdáva. V originál recepte stojí "jemný salám"-mne sa tam táto hodila. A opäť je to o gramáži, dodržte ju a neobanujete. Do pohára (ja som si extra nejaky couscous šalát kúpila, aby som "retrokelínok" mala) dáme 60g vlašského šalátu, naň položíme rezom dolu polku na tvrdo uvareného vajca, prelejeme 20g majonézovým prelivom (majonézu zriedime vodou zo zaváraných uhoriek). Pridáme 14g- 2 kolieska salámu jemného, stočených do kornútku, 9g- plátok uhorky nakrojenej do vejáriku, 8g- kúsok kápie, 8g sterilizovaného hrášku a 1,5 g petržlenovej vňate. A už len vychutnávame a cestujeme v čase... Dobrú chuť 😋 >>>>>

recepty_od_starkej

26.02.2024

Send a message Copy link Instagram

Nebeská amarettini torta pre 26-tku okrúhlu formu Cesto: * 250g hladkej múky * 1/2 kl prášku do pečiva * 75g kryštálového cukru * 1 vanilkový cukor * 3 žĺtka * 175g masla Náplň: * 125g amarettini * 125g piškót * 10PL Amaretto * 2 poháre dusených jabĺk (asi 700g) Na vrch: * 3 bielka * 125g kryštálového cukru * plátky mandlí Suroviny na cesto zmiešame a vymiesime cesto. Natlačíme ho do form >>>>>

Izabela Hajdukova

26.02.2024

Total rating: 4.0

Send a message Copy link Instagram

Domáce burgre Prílohy: domáce žemle (recept pod týmto príspevkom) ľadový šalát plátky schwarzvaldskej šunky plátkový syr Na mäso: mleté mäso horčicu kečup soľ mleté čierne korenie Na omáčku: 4 PL horčice 2 PL medu 250 ml olej Šťava z polovice citróna 1/2 ČL soli Začneme ochutením mletého mäsa. Môžme použiť buď čisté hovädzie alebo mix hovädzieho a bravčového. Na jeden hamburger počítame ta >>>>>

Izabela Hajdukova

26.02.2024

Total rating: 5.0

Send a message Copy link Instagram

Žemle na burger 20 g droždia 250 ml vlažnej vody 2 ČL kryštálového cukru 450 g hladkej múky 2 ČL soli 3 PL (30 g) olivového oleja 1 žĺtok na potretie sezam na posypanie Začneme prípravou kvásku. Do vlažnej vody vmiešame cukor a rozdrobené droždie. Premiešame, prikryjeme a necháme aspoň 15 minút odpočívať, aby sa droždie aktivovalo. Do ďalšej misy odvážime múku, pridáme k nej soľ a olivový ole >>>>>

Laura

25.02.2024

Total rating: 5.0

Send a message Copy link Instagram

Špaldové šúľance bez cukru Recept : 600 g uvarených zemiakov, 100 g špaldovej krupice, 150 - 200 g špaldovej múky, 1 vajce, štipka soli - zemiaky nastrúhame a pridáme uvedené suroviny, vypracujeme hladké cesto z ktorého tvarujeme menšie šúlky, uvaríme vo vriacej vode a na ešte horúce dáme lyžičku masla. Na panvici si podusíme slivky s trochou masla. Šúľance posypeme makom, pridáme slivky a podáva >>>>>