TOP PROFILES
DAY MONTH ALL-TIME
Chlieb s cmarom * 200g vody * 200g cmaru * 15g kvasníc * 1kl medu urobíme kvások a necháme chvíľu podkysnúť. * 600g polohrubej múky * 2kl soli * 1kl sušeného sladu, ak nemáte nevadí * 1 PL bieleho balsamico octu V mise zmiešame múku, soľ, slad. Pridáme kvások, ocot a vymiesime cesto. Zakryjeme a na teplom mieste necháme 1,5 hodiny kysnúť. Cesto dáme na múkou posypanú dosku a 10x ho preložíme, >>>>>
Pomarančové kolieska * 6 vajec * 140g cukru * šťava a kôra z 1/2 pomaranča * 160g múky * marmeláda Žĺtky vymiešame s cukrom do peny, pridáme pomarančovú kôru a šťavu. Zľahka primiešame sneh z bielkov a múku. Vylejeme na vymastený, múkou vysypaný plech. Upečieme a vykrajujeme kolieska. Polku potrieme marmeládou, zmiešanou s trochou rumu. Zakryjeme a polejeme polevou. 200g práškového cukru zm >>>>>
alt
Diana M
10.02.2024
PISTÁCIOVÝ💚cheesecake Korpus: 🤎260g Bebe keksíkov 🤎100g roztopeného masla 🤎2 PL mletých pistácií V mixéri rozmixujeme keksíky, pridáme roztopené maslo, pistácie a pomiešame. Na spodok formy dáme papier na pečenie a natlačíme na spodok aj po bokoch keksíky. Pečieme 10 minút pri 160 stupňoch. Krém: 💚500g mascarpone 💚500g jemného tvarohu 💚4 PL 100% pistáciového krému 💚3 vajcia 💚100g práško >>>>>
alt
bygejdoska
08.02.2024
Cviklové papardelle s pečenou mrkvou, paprikou, grilovaný halloumi, balsamico, poľníček. 🍝
alt
bygejdoska
08.02.2024
Total rating: 4.0
Hokkaidó rizoto 🍚 s pečenou mrkvou 🥕, pomarančom 🍊, feniklom a ružovým vínom 🍷.
Total rating: 5.0
Broskyne * 5 vajec * 6 PL pr.cukru * 7 PL múky * 1 prášok de pečiva * citrónová kôra * 1PL broskyňovej šťavy Žĺtka vymiešame s cukrom a šťavou, pridáme striedavo múku s PDP a tuhý sneh z bielkov. Dáme do vymastených a múkou vysypaných formičiek upiecť na cca 8-10minút. Medzitým si uvaríme puding z 350g zaváraných rozmixovaných broskýň, 1 zlatého klasu, 2 lyžíc cukru a šťavy z 1/2 citrónu. >>>>>
alt
haannkka
04.02.2024
Banana split s jogurtem, granolou, jahodami a Big Bueno máslem 🍌🍓🍫🌰
Total rating: 1.0
Ponchiki * 180g hrudkového tvarohu * 1 vajce * 2 PL kryštálového cukru * 100g hladkej múky * 1,5 g sódy bikarbóny * štipku soli * eventuálne 1 PL bublinkovej minerálky (ak je husté cesto) * múka na pomúčenie rúk * olej na vysmážanie Do misky dáme tvaroh, trochu ho vidličkou pomačkáme, pridáme vajce a cukor, vidličkou poriadne vymiešame. Pridáme múku, sódu bikarbónu, soľ a premiešame. Podľa hust >>>>>
alt
Cook Homey
03.02.2024
Total rating: 4.3
Bravčová panenka v rúre Táto bravčová panenka je jedlo na víkend ako stvorené. Šťavnatá bravčová panenka s fajnovou omáčkou, k tomu perfektné pečené zemiaky a o krásny kulinárny zážitok je postarané. Celý recept nájdete na : https://www.cookhomey.com/sk/recept/bravcova-panenka-v-rure/
Total rating: 5.0
Mliečna ryža * 1liter mlieka * trochu soli * trochu citrónovej kôry * 220g guľatej ryže * 4 PL cukru Privedieme k varu a slabo varíme pri miešaní asi pol hodinu, ak sa Vám ryža zdá tvrdá, trošku dlhšie. Má to byť ešte tekuté, ryža si ešte mlieko vpije. Zakryjeme a necháme vychladnúť. Sem-tam premiešame. Na záver si vyšľaháme 250g šľahačky a primiešame. Ja som použila len polku ryže a celú šľaha >>>>>
Jeden hrniec Nastrúhame si mrkvu, petržlen (ja som dala kaleráb), celer, nakrájame cibuľu a cesnak. Cibuľu a cesnak opražíme, pridáme petržlenovú vňať, majoránku, soľ a korenie, potom zeleninu a 200g mletého mäsa a podusíme. Pridáme 2 lyžice rajčinového pretlaku rozmiešaného vo vode a uvaríme do mäkka. "Táto hustá polievka sa podáva s nokmi"- 250g uvarených postrúhaných zemiakov zmiešam >>>>>