DOMÁCE POKE bowl 🍀
PODÁVA SA OBED🤩 Tak toto❗️ absolútny strop💣 tak plný tanier zdravých potravín, čo dodajú telu potrebné živiny a tú chuť na jazyku ani nekomentujem!🤤
POKE bowl je úžasné aj hlavne tým že môžete improvizovať.. potraviny môžete zvoliť podľa svojej chuti a naozaj sa dajú vymyslieť perfektné kombinácie a samozrejme, aj tak, aby to na tanieri krásne hralo
DOMÁCE POKE bowl 🍀
PODÁVA SA OBED🤩 Tak toto❗️ absolútny strop💣 tak plný tanier zdravých potravín, čo dodajú telu potrebné živiny a tú chuť na jazyku ani nekomentujem!🤤
POKE bowl je úžasné aj hlavne tým že môžete improvizovať.. potraviny môžete zvoliť podľa svojej chuti a naozaj sa dajú vymyslieť perfektné kombinácie a samozrejme, aj tak, aby to na tanieri krásne hralo farbami🌈
Ale teraz predstavím moje POKE bowl a presný postup, ako som si vyčarovala túto 💣 tak sleduj👉
RECEPT je na dve porcie📝
Zoznam surovín👇
📌250g ryžových rezancov
📌200g surového lososa
📌1 mini avokádo
📌30g zelených mungo fazuliek
📌Čerstvý polniček
📌Paradajky čersté, aj sušené
📌Šampiňóny
📌Feta syr
📌Mrkva
📌Sezamove semienka, soľ, korenie, chilli, worcestrovu omáčku
👉 Ryžové cestoviny si uvaríme, osolíme, okoreníme, pridáme trošku chilli a naservírujeme na tanier(skvelo chutia aj studené, tak sa toho nebojte), Mungo fazuľky si pred varením ešte namočíme do studenej vody aspoň na 1hodinku a potom vodu scedíme a varíme, kym nie su mäkké a potom len zľahka osolíme. Lososa si ochutíme tiež a zalejeme troškou worchestrovej omáčky. Necháme odležať aspoň 20min a servirujeme na tanier. Šampiňóny si nakrajame a opražíme na panvici, kým nie sú chrumkavé. A teraz už pôjde celá príprava naozaj veľmi jednoducho. Čerstvé, aj sušené paradajky nakrájame, mrkvu nastrúhame, očistime a nakrájame si avokádo, umyjeme polníček a môžeme servírovať. Ako prvé pojdu cestoviny a potom postupne,pekne,vedľa seba všetko naukladať. Posypeme semiačkami a rozdrvíme syr🍀
👉 Od uvarenia potrebných ingrediencii to už ide veľmi jednoducho a tá chuť by stála za to, aj keby príprava trvala viac🤞
Dobrú chuť a #enjoyit 🙏 >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Úprimne, nie som typ, čo vie nastylovať jedlo a pozadie na fotky, ale tieto sa mi celkom páčia. Práve to je dôvod, prečo tento receptík znova pridávam, aj keď na profile už dávno je. Odporúčam pridať do krému viac tvarohu 😘. ▪️ 🍰Zdravší mramorový cheesecake s černicami 🍰. ▪️
▪️Korpus
💗10 PL pomletých vločiek
💗3 PL ražnej múky (môže byť iná)
💗30 KS piškót (pomleť na múku)
💗2 ČL medu
💗50 g masla
💗
Úprimne, nie som typ, čo vie nastylovať jedlo a pozadie na fotky, ale tieto sa mi celkom páčia. Práve to je dôvod, prečo tento receptík znova pridávam, aj keď na profile už dávno je. Odporúčam pridať do krému viac tvarohu 😘. ▪️ 🍰Zdravší mramorový cheesecake s černicami 🍰. ▪️
▪️Korpus
💗10 PL pomletých vločiek
💗3 PL ražnej múky (môže byť iná)
💗30 KS piškót (pomleť na múku)
💗2 ČL medu
💗50 g masla
💗1 PL kakaa
💗1 vajce
💗cca 1 PL vody
▪️Vločky, múku, piškóty, med, roztopené maslo, kakao a žĺtok spolu zmiešame.
▪️Z bielku vyšľaháme sneh a zamiešame do cesta. Cesto má byť tuhé a lepivé, preto ak je sypké pridáme ešte vodu.
Dáme do tortovej formy na papier na pečenie a pečieme pri 180° cca 10 minút.
▪️Krém
💗250 g jemný polotučný tvaroh (odporúčam dať aj 500 g aby bolo viac plnky)
💗200 g fit tvaroh RAJO cereálie (namiesto tohto môže byť klasický jemný tvaroh, potom ale treba viac plnku dosladiť)
💗1 vajce
💗150 g biely jogurt
💗5 PL sladidla
💗2 PL ražnej múku
💗1 šálka rozmrazených černíc/čučoriedok (môže byť hocijaké ovocie ale najlepšie také, ktoré poriadne plnku zafarbí)
▪️Všetko okrem černíc spolu zmiešame. Ak je krém málo sladký dosladíme.
▪️Krém si oddelíme na dve časti a do jednej primiešame černice. Do tortovej formy nalejeme najprv biely krém, potom lejeme do stredu bieleho krému, černicový. A proces opakujeme až kým neminieme plnku. Takýmto spôsobom vyvtvoríme zebrový alebo mramorový efekt
▪️Nakoniec vezmeme špárarko a z vonkajších koncov ním potiahneme do stredu a vytvoríme ten mramorový efekt ako na obrázku. Ťažko sa to vysvetľuje ale je veľa videí na youtube tak si kuknite 😚.
▪️Pečieme dozlatista pri 170° cca 55 minút. Keď koláč vyberieme oddelíme ho nožom od okrajov aby nepopraskal. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
French toasts s horúcimi čučoriedkami🫐🍞
🫐3-4 krajce vianočky
🫐1 vajíčko
🫐1/2 lyžičky škorice
🫐2 kvapky vanilkových flavdrops
🫐mrazené čučoriedky
🫐1 ČL medu
🫐chia semienka
Postup: V menšej miske si vymiešame vajíčko so škoricou a flavdrops. Vianočku obalíme vo vajíčku a pečieme na panvici s trochou kokosového oleja z obidvoch strán. Čučoriedky si udusím na panvici s medom. Následne si naserv
írujeme vianočku a čučoriedky na tanier a po sypěe chia semienkami. Dobrú chuť! #dnesjem #frenchtoast #breakfast>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Bochánky s rozinkami
Na 6 bochánků budeme potřebovat:
🔸2 lžíce cukru krupice
🔸125ml vlažného mléka
🔸260g hladké mouky
🔸2 lžičky sušeného droždí
🔸1/2 lžičky soli
🔸2 vajíčka
🔸30g rozpuštěného másla
🔸1 lžíci oleje
🔸60g rozinek
Postup: Vlažné mléko smícháme s 2 lžícemi mouky, 1 lžíci cukru a 2 lžičky droždí a necháme vznést kvásek (5 minut). Mezitím si ve druhé míse smícháme zbylou mouku a cukr, sů
l a 1 vajíčko. Vzešlý kvásek nalijeme do mísy a smícháme spolu. Poté i přimícháme rozpuštěné máslo. Vypracujeme těsto (asi 10 minut), mísu vytřeme olejem a těsto taky potřeme. Přikryjeme utěrkou a necháme kynout 1 hodinu na teplém místě. Do vykynutého těsta zamícháme rozinky. Vytvoříme 6 bochánků, které zakryjeme utěrkou a necháme je kynout ještě 30 minut. Poté je položíme na plech s pečícím papírem, potřeme rozšlehaným vajíčkem a dáme péct na 180 stupňů 15-20 minut. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
💠Míša řezy💠
Piškot (forma 20x30 cm):
4 vejce
špetka soli
80 g březového cukru
2 lžíce oleje
80 g špaldové celozrnné mouky
1 lžička prášku do pečiva
3 lžíce kakaa
tuk a mouku na formu
Z bílků se špetkou soli ušlehejte sníh. Přidejte cukr a poté po jednom žloutky. Dále přidejte olej a nakonec prosátou směs mouky, pečícího prášku a kakaa.
Těsto nalijte do vymazané a vysypané formy. Pečte v předehřáté
troubě na 180 stupňů 20-30 minut. Proveďte kontrolu upečenosti špejlí.
Krém:
500 g tvarohu
70 g másla
70 g březového cukru (nebo podle chuti)
Suroviny pokojové teploty utřete do krému. Krém natřete na vychladlý korpus. Dejte do ledničky.
Čokoládová poleva:
100 g tmavé čokolády
30 g másla
3 lžíce mléka
Suroviny za stálého míchání rozpusťte ve vodní lázni. Polevu naneste na tvarohovou vrstvu. Dezert dejte do ledničky asi na 2 hodiny. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
❌❌❌SLANÉ KOLÁČE❌❌❌
@momfit.diary
❌500g krůtího mletého
❌2 vejce
❌3PL psyllia
❌koření dle chuti (já použila grilovací a 3 prolisované stroužky česneku
👉 rukama všechno spojíme v hladké těsto. Vytvarujeme “koláčky” , dáme na pečící papír na plech a pečeme ve vyhřáté troubě na 200°C cca 15 minut. Mezitím si připravíme náplň.
❌200g goudy
❌4PL zakysané smetany
❌100g kvalitní šunky
❌2ČL sušeného če
❌❌❌SLANÉ KOLÁČE❌❌❌
@momfit.diary
❌500g krůtího mletého
❌2 vejce
❌3PL psyllia
❌koření dle chuti (já použila grilovací a 3 prolisované stroužky česneku
👉 rukama všechno spojíme v hladké těsto. Vytvarujeme “koláčky” , dáme na pečící papír na plech a pečeme ve vyhřáté troubě na 200°C cca 15 minut. Mezitím si připravíme náplň.
❌200g goudy
❌4PL zakysané smetany
❌100g kvalitní šunky
❌2ČL sušeného česneku
👉všechno společně promixujeme v hladkou pastu. Naplníme pastou koláčky a prdneme navrch menší vejce. Pečeme cca 6 minut, podle toho jak moc chceme tekutý žloutek. Z uvedeného množství mám 5ks koláčků. Pasta mi trošku zbyla ( a byla luxusní i jako pomazánka na žitný chlebík).
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
BOURBON CHICKEN 🥃 alias Kuracie kúsky v bourbon omáčke 🌶️
@varimelaskou
Tak sme vyskúšali, pre nás novinku Bourbon chicken, a musíme povedať, že je to bomba! 💣
Zhodli sme sa na tom, že to ani z ďaleka nevaríme posledný krát, a dokonca si možno raz pripravíme aj videorecept na náš youtube kanál. 👫
Zatiaľ vám prikladáme aspoň takýto písaný RECEPT📃:
Potrebujeme:
▪️2 kuracie prsia
▪️8 strúčikov ces
naku
▪️3PL kukuričný škrob
▪️80ml bourbon whiskey
▪️80ml svetlá sójová omáčka (dajte si pozor aby ste nepoužili tmavú sójovú omáčku, pretože tá by prerazila všetky chute)
▪️120ml vývar
▪️70g trstinový cukor
▪️Pol ČL sušená drvená cibuľa
▪️Pol ČL sušený/čerstvý zázvor
▪️1/4 ČL chilli vločky
▪️olivový olej
▪️3ks jarná cibuľka
Postup:
➡️Začneme prípravou omáčky. Bourbon, sójovú omáčku a vývar zmiešame dokopy. Pridáme trstinový cukor, sušenú cibuľu, zázvor a chilli vločky. Všetko poriadne premiešame.
➡️Kuracie prsia si nakrájame na kocky a obalíme ich v kukuričnom škrobe. Na rozpálenom oleji si ich opražíme do zlatista. Keď máme hotovo, presunieme kuracie prsia bokom.
➡️Cesnak nakrájame na drobno a opražíme ho na panvici. Nie dlho aby sa nám nepripálil (max minútku). Prilejeme pripravenú omáčku a chvíľu povaríme aby sa nám vyvaril alkohol. Následne pridáme opražené kuracie kúsky a taktiež necháme chvíľku povariť.
➡️Medzitým si nakrájame jarnú cibuľku, ktorú pridáme tesne pred koncom.
Keď nám omáčka mierne zhustne, môžeme pridať jarnú cibuľku, premiešať a odstavíme.
Podávame s ryžou a čerstvou jarnou cibuľkou. 🥢
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Domáce burgre🍔
Žemle som robila podľa najúžasnejších @coolinari . Tak ak budete doma robiť burger, recept na najlepšie žemle nájdete u nich na blogu.
Pomleté mäso vyberieme asi hodinku dopredu aby bolo izbovej teploty. Všetko čo používame na varenie by sa malo vyberať a nachystať takto skôr, aby boli všetky suroviny na tej istej teplote.
Do menšej rajnice si nakrájame cib
Domáce burgre🍔
Žemle som robila podľa najúžasnejších @coolinari . Tak ak budete doma robiť burger, recept na najlepšie žemle nájdete u nich na blogu.
Pomleté mäso vyberieme asi hodinku dopredu aby bolo izbovej teploty. Všetko čo používame na varenie by sa malo vyberať a nachystať takto skôr, aby boli všetky suroviny na tej istej teplote.
Do menšej rajnice si nakrájame cibuľu a na masle ju osmažíme do sklovita, pridáme 3 lyžičky trstinového cukru a 1 a 1/2 lyžičky balzamikového octu. Na miernom ohni necháme cibuľku skaramelizovať.
Pripravíme si dresing, tento krát som zamiešala majonézu s cca lyžicou horčice, môžeme pridať aj citrónovu šťavu, okoreníme a osolíme. Opečieme prekrojené žemle, slaninu. Na plech nakrájame batáty na hranolky, pridáme olivový olej alebo plátky masla, rozmarín a dáme piecť na 185 stupňov do rúry. Batáty sa nám akurát upečú, kým budú burgre hotové.
Mäso si vytvarujeme na pekné guľaté placky a v strede spravíme priehlbinku aby sa nám mäso nescvrklo. Na panvici mäso okoreníme a osolíme z vrchnej strany. Keď už ho pretočíme, pridáme plátkový syr aby sa pomaly topil. Na žemle natrieme dresing, pridáme polníček, rajčiny. Na to dáme hotové mäso, slaninku a skaramelizovanú cibuľku.
Dobrú chuť🧡 >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
ČUČORIEDKOVÉ MUFFINY🫐😍
Teplota pečenia: 180 stupňov
Čas pečenia: 30-35 minút.
Čas celej prípravy aj s pečením: 50 minút
Budeš potrebovať:
3/4 hrnčeka mlieka
1 lyžica Štava z citróna
1/2 hrnčeka oleja
3/4 hrnčeka cukru
2 vajíčka
Lyžička vanilky (pasty, arómy..)
2 hrnčeky hladkej múky
3 lyžice škrobu (kukuričný alebo zemiakový)
1 lyžička kypriaceho práš
ku
1 lyžička sódy bikarbóny
+čučoriedky, ja som požívala mrazené
Postup:
Ako prvé si zmiešame mlieko spolu so šťavou z citróna. Miešame asi 4-5 minút a pridáme olej, vajíčka, cukor, vanilku a všetko poriadne premiešame metličkou. Potom cez sitko preosejeme sypké suroviny (múku, škrob, kypriaci prášok a sódu. Opäť všetko premiešame a pridáme čučoriedky. Tie som dávala od oka, aby ich nebolo málo, ale ani veľa. Ešte raz premiešame a môžeme plniť košíčky. Pečieme na 180 stupňov cca 30-35 minút. Pri muffinoch vždy na posledných 5 minút zapnem v rúre aj ventilátor, aby bol vrch troška chrumkavý. Necháme vychladnúť a môžeme papať. Dobrú chuť!❤️ >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.