ČOKOLÁDOVÝ cheesecake🍫🍫
KORPUS:
200g - čokoládové keksy
100 g - maslo
🍫PLNKA:
500 g - tvaroh alebo mascarpone
250 ml -smotana na šľahanie
300 g - čokoláda
🍫POLEVA:
140 ml - smotana na šľahanie
100 g - čokoláda na varenie
🍫POSTUP:
Keksy rozmixujeme a zmiešame s roztopeným maslom. Zmes roztlačíme na tortovú formu. Rozpustíme 300 g čokolády. Do misky dáme tvaroh a prilejeme k ne
ČOKOLÁDOVÝ cheesecake🍫🍫
KORPUS:
200g - čokoládové keksy
100 g - maslo
🍫PLNKA:
500 g - tvaroh alebo mascarpone
250 ml -smotana na šľahanie
300 g - čokoláda
🍫POLEVA:
140 ml - smotana na šľahanie
100 g - čokoláda na varenie
🍫POSTUP:
Keksy rozmixujeme a zmiešame s roztopeným maslom. Zmes roztlačíme na tortovú formu. Rozpustíme 300 g čokolády. Do misky dáme tvaroh a prilejeme k nemu 250 ml smotany na šľahanie. Keď bude čokoláda roztopená, tak ju necháme trochu vychladnúť a neskôr ju pridáme k tvarohu a smotane na šľahanie. Túto hmotu dobre rozmiešame, vylejeme na pripravený korpus v tortovej forme a na vrchu uhladíme. Na miernom ohni si rozpustíme čokoládu so smotanou. Keď táto hmota trochu vychladne, tak ju vylejeme na pripravenú plnku v tortovej forme a na vrchu uhladíme. cheesecake dáme na osem hodín do chladničky.
Dozdobíme podľa chuti❣️ >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
🍓Jahodovo-kokosový cheesecake🍓
Recept:
•200g maslové keksy
•60g kokosový olej
➡️Keksy rozmixujeme, pridáme roztopený olej, zmiešame a roztlačíme na dno okrúhlej vystlanej formy (priemer 20cm) a pečieme na 180 stupňoch 10 minút.
•750g jemný tvaroh
•80g xylitol (@svetplodu)
•20g pudingový prášok/škrob (použila som príchuť jahoda)
•20g jahodový prášok (@svetplodu)
•40g strúhaný kokos (@svetplodu)
•
🍓Jahodovo-kokosový cheesecake🍓
Recept:
•200g maslové keksy
•60g kokosový olej
➡️Keksy rozmixujeme, pridáme roztopený olej, zmiešame a roztlačíme na dno okrúhlej vystlanej formy (priemer 20cm) a pečieme na 180 stupňoch 10 minút.
•750g jemný tvaroh
•80g xylitol (@svetplodu)
•20g pudingový prášok/škrob (použila som príchuť jahoda)
•20g jahodový prášok (@svetplodu)
•40g strúhaný kokos (@svetplodu)
•2 vajcia
➡️Všetko spolu zmiešame, vylejeme na vychladnutý korpus a dáme piecť ďalej na 180 stupňov na 30 minút a potom znížime teplotu na 150 stupňov a pečieme ďalších cca 30-35 minút - skontrolujeme podľa toho ako veľmi sa v strede trasie.
•50g biela čokoláda
•1 lyžička kokosový olej
➡️Spolu roztopíme a vylejeme na cheesecake, ozdobíme a necháme úplne vychladnúť >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
🫐Škoricová kaša s ovocím a Kinder tyčinkou.🥣
🤎Potrebuješ:
50g jemných vločiek
1KL medu / iné sladidlo
1KL škorica
horúce mlieko
1PL gréckeho jogurtu / nízkotučného tvarohu
🤎Postup:
Vločky a škoricu si zalejeme tesne nad horúcim mliekom. Pomiešame, pridáme med a jogurt. Poukladáme na vrch ovocie, Kinder, posypeme orieškami alebo pistáciami.
Ak si robíte horúcu kašu do kokosovej misky, predtý
m odporúčam zamiešať všetko v sklenenej miske a následne prehodiť do kokosáčky.🥥 >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
vegan cviklové krupoto🍲
Potrebuješ:
- 150g – 200g jačmenných krúpov Ribeira @ribeira.sk
- 5 menších cvikiel (predvarených)
- 2 šalotky (nadrobno nakrájaná)
- 2 strúčiky cesnaku
- olivový olej
- Ravaneō čierne mleté korenie
- Ravaneō morská soľ
- 100 ml bieleho vína
- 1 PL citrónovej šťavy
- za hrsť vlašských orechov
- 2 PL lahôdkového droždia
- sušený alebo čerstvý rozmarín
- 2 PL bujónky z č
vegan cviklové krupoto🍲
Potrebuješ:
- 150g – 200g jačmenných krúpov Ribeira @ribeira.sk
- 5 menších cvikiel (predvarených)
- 2 šalotky (nadrobno nakrájaná)
- 2 strúčiky cesnaku
- olivový olej
- Ravaneō čierne mleté korenie
- Ravaneō morská soľ
- 100 ml bieleho vína
- 1 PL citrónovej šťavy
- za hrsť vlašských orechov
- 2 PL lahôdkového droždia
- sušený alebo čerstvý rozmarín
- 2 PL bujónky z červenej repy/1 liter vody (zeleninový vývar)
- balzamikový ocot bio Rapunzel
Ako na to?👇🏻
Pripravíme a prepláchneme si krúpy a zatiaľ dáme bokom.
Pripravíme si cviklu. Jednu nakrájame na malé kocky, dve nakrajáme na väčšie kúsky a z ďalších dvoch pripravíme pyré.
Kúsky cvikly osolíme, okoreníme, polejeme olivovým olejom, pridáme rozmarín a restujeme domäkka na panvici.Vo väčšom hrnci rozpálime olivový olej, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľku a restujeme cca 5 minút. Zatiaľ si pripravíme zeleninový vývar z bujónky. Do cca litra vriacej vody pridáme 2 PL bujónky z červenej repy a necháme prevrieť. K cibuľke pridáme cesnak a za častého miešania restujeme asi 2 minúty. Potom primiešame prepláchnuté krúpy a rýchlo opražíme.
Ďalej pridáme na kocky nakrájanú cviklu, biele víno, droždie, tymián. Osolíme a okoreníme. Restujeme pokým sa nevstrebe biele víno a následne po malých porciách podlievame horúcim vývarom dovtedy kým krúpy nezmäknú. Podlievame postupne, pokým sa vývar nevstrebe do krúpov. Zmes nezabudnite často miešať.
Pri krúpoch to trvá dlhšie ako pri ryži. Čiže cca 20 minút. Po dovarení odstavíme a servírujeme s kúskami upečenej cvikly. Na záver pokvapkáme balzamikovým octom. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
FIT ŠÚĽANCE S MAKOM 🖤
Potrebujeme na cesto:
🖤 350g nízkotučného jemného tvarohu
🖤 300g celozrnnej špaldovej múky
🖤 2 vajcia
Potrebujeme na posýpku:
🖤 90g mletého maku
🖤 2-3 PL medu
🖤 1 PL nastrúhanej citrónovej kôry
🖤 maslo
Postup:
V miske si spolu vymiešame všetky suroviny na cesto. Cesto by malo byť pevné a husté. Z cesta vytvarujeme dva dlhé valčeky, ktoré položíme na pomúčenú dosku a nás
ledne nožom odkrajujeme menšie šúľance. Ak sa cesto príliš lepí, poprášime ho trochou múky. Môžeme šúľance dotvarovať rukami. Varíme v mierne osolenej vode. Keď vyplávajú na povrch, varíme ešte ďalšie 4 minúty. Následne šúľance precedíme a zľahka prepláchneme studenou vodou.
V miske zmiešame mletý mak s citrónovou kôrou. Šúľance posypeme makovou zmesou, polejeme medom a môžeme poliať aj roztopeným maslom.
Dobrú chuť 🥰 >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Chlebík vo vajíčku máme radi skoro všetci, ale čo tak chlebík so šunkou a syrom vo vajíčku?🍳
🍞Potrebuješ:
2 krajce chlebíka
2 vajíčka
2 plátky šunky
2 plátky syra (Gouda alebo Eidam)
smotanová nátierka
🍞Postup:
Chlebíky si natrieme nátierkou, naukladáme šunku a syr. Vajíčka si rozšlaháme v miske, chlebík tam opatrne ponoríme a dáme na rozpálenú panvicu s olejom/maslom opiecť. Ak Vám zostane e
šte v miske vajíčko, kľudne ho potom vylejte na panvicu.🍳 >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Tohto koláča sa vôbec neviem dojesť 😍 už je to naozaj niekoľko rokov, čo pripravujem práve tento recept, no vždy ho malinko obmením, aby nebol úplne rovnaký a zakaždým sa zje extrémne rýchlo 😎
Recept:
•170g horká čokoláda (hodí sa akákoľvek od 40% vyššie)
•120g kvalitného masla
•250g trstinového cukru / alebo kokosového/xylitolu…
•3 vajíčka
•30g kakaa (použila som čierne)
•100g hladkej špaldov
Tohto koláča sa vôbec neviem dojesť 😍 už je to naozaj niekoľko rokov, čo pripravujem práve tento recept, no vždy ho malinko obmením, aby nebol úplne rovnaký a zakaždým sa zje extrémne rýchlo 😎
Recept:
•170g horká čokoláda (hodí sa akákoľvek od 40% vyššie)
•120g kvalitného masla
•250g trstinového cukru / alebo kokosového/xylitolu…
•3 vajíčka
•30g kakaa (použila som čierne)
•100g hladkej špaldovej múky
•štipka soli
•lyžička espressa (voliteľné)
•vanilková aróma
•voliteľné na doplnenie: čokoláda, oriešky, ovocie…
➡️ Čokoládu spolu s maslom roztopíme v miske nad parou, potom primiešame postupne cukor, potom vajíčka (najlepšie každé zvlášť), kakao, múku, soľ, espresso a vanilkovú arómu. Na záver primiešame aj nakrájanú čokoládu/oriešky/… . Zmes vylejeme do formy vystlanej papierom na pečenie (23x23cm) a pečieme na 175 stupňov cca 40-45 minút. Necháme chvíľu vychladnúť a môžme jesť, ale najlepší je až na další deň ☺️
Ja som tentokrát použila oriešky v čokoláde, karamelovú čokoládu a aj plnenú čokoládu od @myrawjoy ❤️ na stránke www.myrawjoy.com môžete stále využiť zľavový kód LUCKAA-10 na celý sortiment 😇 (momentálne prebieha u nich aj Black Friday)
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Dokonalá proteínová roláda bez múky🥰
Jemná, nadýchaná, šťavnatá zdravšia roláda, ktorú si určite zamilujete ❤️
Cesto:
•4 vajcia
•70g xylitol (alebo iný cukor)
•20g kakao (@nutivaci)
•20g proteín (môžete nahradiť kakaom)
•1 čl PdP
•Štipka soli
➡️ Najskôr rozmixujeme žĺtka s cukrom, potom primixujeme aj kakao, proteín a PdP a na záver opatrne primiešame aj vyšľahané bielka so štipkou soli. Cest
o vylejeme na vystlaný plech na pečenie a dáme piecť na 180 stupňov 10 minút (rozmer plechu zvoľte podľa toho ako hrubú roládu chcete mať- ja som mala taký väčší). Po upečení ju zrolujeme do utierky a necháme vychladnúť.
Plnka:
•250g jemný tvaroh
•200g cream cheese
•20g strúhaný kokos
•10g sušené maliny (@nutivaci)
•Sladidlo podľa chuti
➡️ Vychladnutú roládu natrieme pripravenou plnkou (len všetko zmiešame dokopy), zrolujeme a pritom opatrne odliepame od papiera. Dáme do chladničky vychladnúť. Na záver som ju poliala horkou čokoládou a posypala kokosovými chipsami a sušenými malinami z @nutivaci. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Grilažky - 🦌Slaný karamel 🥨
Vždy sa snažím všetko urobiť o niečo lepšie 💯a preto som sa rozhodla spríjemniť tento jednoduchý zákusok a vylepšiť ho z estetického hľadiska 🦌
Jednak je na pohľad omnoho krajší ako ten klasický, odfláknutý s iba preliatou čokoládou🍫. Ako sa hovorí obal a dizajn predáva 😉
200 g vlašských orechov
300 g trstinového cukru
200 g 33% smotany
1/2 čl himalájskej soli
50 g m
asla
3 ks tortových oblátok
1 ks vanilkového cukru( alwbo za 1/2 č.l. Vanilkovej arómy
Postup:
Postup je jednoduchý všetko spolu roztopíme a zmiešame a sladkú výplň natrieme na oblátky 😊
Zaťažíme plechom na celú noc a na druhý deň zdobíme 😊 >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
vegan oreo cheesecake kocky🤍
Potrebuješ:
Základ:
- 2x176g balenie Oreo keksíkov
- vegánska alternatíva masla Naturli (podľa potreby, cca 80g) @bioland_sk
“Tvarohová” náplň:
- 300g kešu (vopred namočených aspoň na 60 minút) @svetplodu
- 640g hodvábneho tofu (alebo klasické naturálne) @bioland_sk
- 240 ml kokosového mlieka (v konzerve) @bioland_sk
- 240g javorového alebo agave sirupu
- 5 PL cit
vegan oreo cheesecake kocky🤍
Potrebuješ:
Základ:
- 2x176g balenie Oreo keksíkov
- vegánska alternatíva masla Naturli (podľa potreby, cca 80g) @bioland_sk
“Tvarohová” náplň:
- 300g kešu (vopred namočených aspoň na 60 minút) @svetplodu
- 640g hodvábneho tofu (alebo klasické naturálne) @bioland_sk
- 240 ml kokosového mlieka (v konzerve) @bioland_sk
- 240g javorového alebo agave sirupu
- 5 PL citrónovej šťavy
Zdobenie:
- čokoládová poleva (horká, vegan čokoláda - @svetplodu
- Oreo sušienky (tenké)
- Oreo sušienky podrvené
- vegan šľahačka v spreji BIO (sójová, ryžová) @bioland_sk
Na tento cheesecake potrebujeme najmä blender (vysokorýchlostný mixér). Najprv si v mixéri podrvíme sušienky Oreo na základ a zmiešame s rozpusteným maslom. Základ pridáme do formy a rovnomerne rozmiestnime po celom obvode, môžeme si pomôcť pohárom a poriadne pozatláčame. Dáme bokom na cca 20 minút (do chladničky), pokým nepripravíme náplň. V mixéri si vyšľaháme všetky suroviny na hladký krém. Do krému primiešame podrvené sušienky Oreo a vylejeme rovnomerne do formy a uhladíme. Nakoniec necháme stuhnúť v mrazničke na min. 60 minút, prípadne dlhšie. Hlavne nezabudnite umiestniť na rovnú plochu, aby sa krém nezlial. Po hodine vyberte, polejte čokoládovou polevou, ozdobte a užívajte 🙂
PS Forma je štvorcová, 23cm >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.