Môj najobľúbenejší rýchly hráškový krém s kokosovým mliekom. 🍵
.
➡️ Ingrediencie:
- maslo
- biela cibuľa
- mrazený hrášok
- vývar
- soľ a korenie
- kokosové mlieko
➡️ Postup:
V hrnci si roztopíme maslo a orestujeme cibuľku kým trochu nechytí farbu a nezmäkne. Pridáme mrazený hrášok, orestujeme a zalejeme vývarom. Varíme do kým hrášok nezmäkne. Odstavíme z plameňa a rozmixujeme, pridáme soľ, koreni
e podľa chuti, a na záver zalejeme kokosovým mliekom. Varíme ešte aspoň 5 minút, nech sa spoja chuťe. Podávame s opečeným chlebíkom. Ja používam najradšej proteínový od @penam_slovakia, a pokvapkám trochu balsamico sladkej omáčky.
.
Dobrú chuť ♥ >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Fazuľová s údeným kolenom😉🤤🤤
Toto by som dokázal jesť kedykoľvek a aj viac dní posebe ... 😀 a tak je to aj tento týždeň ...
V pondelok večer som namočil fazuľu. V utorok kúpil údené koleno a rovno sa pustil do tejto pre mňa Top 3 z polievok 🤤🤤🤤
Koleno som dal variť do okorenej vody spolu s bobkovými listami a 3 stručikmi cesnaku ...
Varilo sa cca hodinu ...
Po hodine som pridal fazulu a
nechal ďalšiu hodinu spolu "bublať" ...
Potom som koleno vybral a pokrájal na malé kúsky ... tie som hodil do polievky ...
Pridal mrkvu pokrájanú na kocky a zemiaky ...
V menšom hrnci som si na masti spenil cibulku, pridal 2 KL mletej papriky a 1 PL hl.múky ... tak aby vznikla zápražka ... ale taká riedšia ...
Vždý dám cca 2 naberačky vývaru v ktorom sa varilo mäso a fazula ...
... pridávam tak aby to nebola hustá malta ale pekná jemná zmes ... taká "zlatá stredná cesta" ...
Polievka dostane peknú farbu a samozrejme varom aj troška zahustí ...
Takže naliať k polievke a povariť spolu ...
Dochutil som už len soľou a korením ...
Už ju jem druhý deň a budem aj zajtra ...
Netreba nič viac iba čerstvý chlieb ... 🤤🙋♂️
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
🧡🍠ČOKOLÁDOVÝ MOUSSE ZO SLADKÝCH ZEMIAKOV🍠🧡
♡ 1 veľký sladký zemiak, nakrájaný na kocky
♡ 2PL kakaový prášok
♡ 1-3 PL javorový sirup
♡ 1ČL chia semiačka
♡ 1/2 ČL perníkové korenie
♡ 200g hustý kokosový jogurt
♡ 3 datle, namočené v teplej vode aspoň hodinu
♡ ovocie na ozdobu
1. Sladký zemiak si ošúpeme a nakrájaný uvaríme domäkka.
2. Keď vychladne, dáme ho do blenderu spolu s ostatnými in
gredienciami a rozmixujeme kým nezískame hladký mousse.
3. Necháme stuhnúť v chladničke.
4. Ozdobíme obľúbeným ovocím.
#rastlinnastrava #foodlovers #foodphotography #foodstyling #kindtoallkind >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Rumové guľky🤎
Recept:
250g masla,50g vlašských orechov,50g strúhaného kokosu,50g hrozienok,120g piškot, 2PL kakaa,3PL práš.cukru,0,8dcl rumu,oriešky a kokos na obalenie..
Nasekané hrozienka zalejem rumom a nechám odležať cca 1h..piškoty aj orechy si pomeliem/rozmixujem…zmaknuté maslo,piškoty,orechy,kokos,cukor,odležané hrozienka a zvyšok rumu si vymiešam do masy,nechám chvíľu zatuhnúť a formu
jem guľky,obalím v kokose,v mletých pistáciach alebo orieškoch a odložím do chladničky zatuhnúť🤎
#vianoce#vianocnekolace >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Kokosovo čokoládové kocky 🤍🤎
Recept:
Ráfik 20x30cm
Na kokosový korpus: 5 bielok,180g práš.cukru, 130g kokosu,2PL poloh.múky,1KL PDP..bielky s cukrom vyšlahám do tuha a primiešam kokos zmiešaný s múkou a PDP..pečiem pri 160 st.cca 15min(kým nezačne jemne hnedastieť)
Na čoko krém: 2vajička,130g krup.cukru,1PL kakaa,100g horkej čokolády,180g masla .. čokoládu si rozpustím vo vodnom kúpeli..vají
čka,cukor a kakao šlahám nad parou do zhustnutia,potom primiešam rozpustenú čoko,nechám vychladnúť..maslo si vyšlahám do penista a postupne prišlahávam vychladnutú čoko zmes,vyšlahám do hladka..
Ešte potrebujem:ríbezlový džem, 120g horkú čoko,120ml smotany 33%,1KL maslo
Korpus si potrem ríbezľovým džemom,nanesiem čokomaslový krém,dám na chvíľu zatuhnuť kým si pripravím čoko ganáž na polevu..zohrejem si smotanu cca 120ml a zalejem ňou horkú čoko cca 120g,(1:1,)vymiešam do hladka a pridám 1kl masla, nalejem na čoko krém,a dám poriadne zatuhnúť,nakrájam na kocky🤎
#vianoce#vianocnekolace
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Košíčky s orieškovým maslom a džemom ✨
Toto nie je žiadna novinka, keďže čokoládové košíčky sú už takmer bežným dezertom… ale chcela som Vám dať tip na skvelú kombináciu chutí 😇
🍫 horká čokoláda - ja nerada používam tie príliš horké, lebo to dosť prerazí celú chuť - najlepšie tak okolo 70% maximálne
🥜 orieškové maslo - zbožňujem najmä ochutené a v tomto prípade sa mi tam skvele hodil Carawmel od @
Košíčky s orieškovým maslom a džemom ✨
Toto nie je žiadna novinka, keďže čokoládové košíčky sú už takmer bežným dezertom… ale chcela som Vám dať tip na skvelú kombináciu chutí 😇
🍫 horká čokoláda - ja nerada používam tie príliš horké, lebo to dosť prerazí celú chuť - najlepšie tak okolo 70% maximálne
🥜 orieškové maslo - zbožňujem najmä ochutené a v tomto prípade sa mi tam skvele hodil Carawmel od @myrawjoy - tu sa však hodí naozaj čokoľvek - kešu, arašidy, mandle , alebo nejaká iná nátierka…
🍯 džem - použila som šípkový, pretože som ho mala práve otvorený a úplne mi vyhovuje tá jemnosť 😇 ale opäť je možné použiť akýkoľvek váš obľúbený 🫐🍓🍑
Máte nejakú obľúbenú kombináciu ? Alebo by ste chceli nejakú vyskúšať? 😋 >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
ꜱʀʙꜱᴋÉ ʀɪᴢᴏᴛᴏ
(𝚂𝚎𝚛𝚋𝚒𝚜𝚔 𝚛𝚒𝚜𝚘𝚝𝚝𝚘)
ꜱᴜʀᴏᴠɪɴʏ:
olej
2KS cibule
1/5KG mletého hovädzieho mäsa
6KS cesnaku (strúčiky)
cca 8PL lúpaných paradajok v náleve
500G leča s nálevom
6KS pečených paprík (nakladaných)
500G ryže
200G mrazeného hrášku
hovädzí vývar
soľ
ml. paprika
+strúhaný syr (za mňa vegánsky @greenvie_dairyfree)
ᴘᴏꜱᴛᴜᴘ:
1, cibuľu nakrájame na jemno spolu s cesnakom, lečo a pečenú papriku na väč
šie kocky
2, na oleji orestujeme cibuľu do sklovita, pridáme ml. mäso, cesnak a restujeme do hnedista
3, pridáme soľ, ml. papriku, lúpané paradajky a necháme zatiahnúť
4, nakoniec pridáme lečo, pečené papriky, ryžu (premytú) a podlejeme vývarom
5, dusíme pokiaľ nebude hotová ryža (občas premiešame podľa potreby dolejeme vývarom) a primiešame hrášok >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.