Domáca granola 👍✅😁
Super na raňajky alebo len tak ako snack 🥜🌰
Jeden popučený banán, 130g jemné vločky, 30g brusnice sušené, 30g polámané akékoľvek orechy, ( ja mam vlašské) 30g med, škorica podľa chuti, všetko spolu zmiešať a dať zapiecť na 180stupnov 20 min. Sém tam premiešať počas pečenia ✅🤗😋
Tak ty bych si teď fakt dala 😊😀
Skořicové rolky 👌👌👌
Ingredience:
🍰500 g hladké mouky na kynuté těsto
🍰75 cukru
🍰špetka soli
🍰1 droždí
🍰250g mléka
🍰4 žloutky
🍰150 g másla
🍰nastrouhaná kůra z 1 citronu
Náplň:
🍰70g másla
🍰2 lžíce skořice
🍰60g cukru krystal
Do mísy dáme trochu vlažného mléka, lžíci cukru a lžíci mouky, nakonec rozdrobíme kvasnice a rozmícháme. Necháme v teple nakynout (cca 15 minut).
Do další mísy prosejeme mouku, přidáme zbytek cukru, sůl, nastrouhanou citronovou kůru a změklé máslo. V mléce prošleháme žloutky a vlijeme do mouky, přidáme droždí a dáme do robota a uhněteme těsto nebo můžeme ručně. Těsto by se nemělo lepit na stěny mísy. Necháme vykynout cca 1 hodinu a poté znovu stlačíme a necháme opět vykynout zase 1 hodinu. Vykynuté těsto rozválíme na obdélník. Smícháme si v misce povolené máslo, skořici a cukr a touto náplní potřeme těsto. Těsto srolujeme a krájíme na cca 4cm rolky. Ty poté dáváme do máslem vymazané formy. Necháme ještě tak 20 minut kynout. Pečeme cca 20-25 minut na 175 stupňů. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Pardubické perníčky sú u nás na Vianoce veľká klasika🥰. Preto bude dnešný recept práve na ne:
Potrebujeme:
Na cesto:
◽400g špaldovej hladkej muky
◽1 lyžičku sódy bikarbóny
◽Polovicu balenia kypriaceho prášku do perníka
◽50g medu
◽1 vajce
◽100ml vody
◽2 lyžice kakaa
Na plnku 1:
◽Džem bez cukru alebo rozvarené a rozmixované lesné ovocie
Na plnku 2:
◽50g datlovej pasty
◽60g arašidového masla
Nakonie
c na poliatie horkú čokoládu prípadne oriešky a kokos.
Postup:
Na cesto si zmiešame všetky suroviny a vypracujeme cesto, ktoré necháme cez noc v chladničke. Na druhý deň cesto rozvaľkáme a vykrajujeme tvary aké chceme. Pečieme 10 minút na 200°C. Pripravíme si plnky. Ja som použila rozvarené mrazené ovocie ako 1 plnku na polovicu perníčkov, môžete ale použiť aj 100% džem a na 2 plnku som rozmixovala datovú pastu s arašidovým maslom a s touto som naplnila zvyšné perníčky. Po upečení perníčkov ich necháme vychladnúť a potom ideme zlepovať našimi dvoma plnkami. Na úplný záver polejeme roztopenu čokoládou a môžeme ešte dozdobiť podla seba.
Počet kusov:
30 kusov
Nutričné hodnoty:
Na 1 nezlepený a neozdobený perníček:
▫️29 kcal
▫️Bielkoviny 1g
▫️Sacharidy 5g
▫️Tuky 0,2g >>>>>
marfinela
Datlovu pastu mám ešte v zásobe, ukladám si recept.😍
1.december je tu ako na koni. 😁 Už ste začali s vianočným pečením?😍 🎄Poprípade koľko druhov koláčikov budete pripravovať? Vianočné pečenie totiž môže byť aj v zdravšej variante a rovnako chutné. 😁Prvý náš vianočný recept je na tieto dokonalé včelie úliky.🐝🐝
Potrebujeme:
Na piškóty:
◽100g celozrnnej špaldovej múky
◽2 lyžice medu/agáve
◽4 vajcia
◽4 lyžice vody
Na náplň:
◽100ml kokosového mlieka (
1.december je tu ako na koni. 😁 Už ste začali s vianočným pečením?😍 🎄Poprípade koľko druhov koláčikov budete pripravovať? Vianočné pečenie totiž môže byť aj v zdravšej variante a rovnako chutné. 😁Prvý náš vianočný recept je na tieto dokonalé včelie úliky.🐝🐝
Potrebujeme:
Na piškóty:
◽100g celozrnnej špaldovej múky
◽2 lyžice medu/agáve
◽4 vajcia
◽4 lyžice vody
Na náplň:
◽100ml kokosového mlieka (hustejšieho)
◽1 žĺtko
◽50ml rumu
◽Škoricu, muškátový oriešok
◽1 lyžičku medu
Na úliky:
◽50g rozpusteného masla
◽100g vlašských orechov
◽2 lyžice kakaa
◽100g piškót
◽2 lyžice kokosového cukru
Kokosový olej a kokosová múka na vymazanie formičky
Postup:
Najskôr si upečieme piškóty. Bielka oddelíme od žĺtok. Žĺtka zmixujeme s preosiatou múkou, medom a vodou. Z bielok urobíme pevný sneh a opatrne zamiešame k žĺtkam. Zmes lyžičkou preložíme do vrecka na zdobenie alebo do mikroténového vrecka. Nakoniec len vytvarujeme na plech do tvaru piškót. Pečieme v predhriatej rúre na 180°C cca 15 minút dozlatista.
Keď máme piškóty upečené prípraviek si cesto na úliky. V mixéri rozmixujeme piškóty s vlašskými orieškami. Potom pridáme maslo, kakao, kokosový cukor a rukou vypracujeme cesto.
Na plnku dáme do hrnca kokosové mlieko s korením a na miernom ohni zohrievame. V miske zmixujeme žĺtko s medom. Kokosové mlieko po chvíľi pridáme k žĺtku zamiešame a znova dáme na mierny stupeň zohrievať. Nakoniec pridáme rum.
Keď máme všetko hotové ideme robiť samotné úliky.
Formičku si vymastíme kokosovým olejom a vysypeme kokosovou múkou. Do formičky poriadne zatlačíme cesto, do stredu urobíme jemnú dierku, pridáme náplň, uzavrieme piškótou a opatrne vyberieme z formičky.
Počet kusov:
20 menších uhlíkov
Nutrične hodonoty:
1 kus:
▫️85 kcal
▫️Bielkoviny 2g
▫️Sacharidy 4g
▫️Cukry 2g
▫️Tuky 6g >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
přihodila jsem do lineckého kakao a pak jsme to se ségrou slepily marmeládou 🤷🏼♀️ přikládám i recept pro případ, že by někdo toužil po kakaovém lineckém 😜
Potřebuješ:
✨ 3 žloutky
✨ 50 g kakaa
✨ 100 g moučkového cukru
✨ 150 g másla (nechat změknout)
✨ 190 g hladké mouky a marmeládu na slepení
🖤 Máslo prošlehat s cukr moučkou a žloutky. Přisypat mouku a kakao a opět šlehat. Těsto na vále prop
racovat, zabalit do folie a hodit na hodinku do chladu. Z těsta vykrájet oblíbené tvary a upéct (já pekla na 180 stupňů 5 minut). ☺️ >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
OPITÝ IZIDOR torta
Tento koláčik jednoznačne vyhral v nedávnej ankete. Ja som ho robila prvý krát, pretože sa priznám, že skôr si dám na Vianoce tie suché koláče ako takéto rezy. Každopádne, snažila som sa ho aspoň trošku pozmeniť aspoň tvarom…aj sa mi viac páči ako torta… 😁
Tak sa teším, že vám môžem pridať další vianočný recept. ❤️🎄🎅🏻
POTREBUJEME 🥃🍫
FORMA PRIEMER 23cm
CESTO🍫
100g masla (zmäk
OPITÝ IZIDOR torta
Tento koláčik jednoznačne vyhral v nedávnej ankete. Ja som ho robila prvý krát, pretože sa priznám, že skôr si dám na Vianoce tie suché koláče ako takéto rezy. Každopádne, snažila som sa ho aspoň trošku pozmeniť aspoň tvarom…aj sa mi viac páči ako torta… 😁
Tak sa teším, že vám môžem pridať další vianočný recept. ❤️🎄🎅🏻
POTREBUJEME 🥃🍫
FORMA PRIEMER 23cm
CESTO🍫
100g masla (zmäknutého)
80g práškový cukor
3 vajíčka
70g mleté vlašské orechy
60g polohrubej múky
1PL kakaa
1ČL kypriaceho prášku do pečiva
džem na potretie cesta
ORECHOVÁ PLNKA 🥃🥜
130g mleté vlašské orechy
80g práškový cukor
80ml tuzemský um
KRÉM 🍫🥃
300ml mlieko
1 balíček zlatý klas
2PL kakaa
50g práškový cukor
1 žĺtko
230g maslo (zmäknuté)
ČOKO POLEVA 🍫
130g čokolády
80g šľahačky 40% kunín
POSTUP ⬇️
Vajíčka si rozdelíme na bielka a žĺtka. Zmäknuté maslo miešame v mixeri s cukrom a žĺtkami. V druhej miske si spolu zmiešame orechy, múku, kakao a kypriaci prášok do pečiva. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh. Suchú zmes pridáme do mokrej a nakoniec primiešame stierkou sneh z bielkov. Cesto vylejeme do formy, ktorú sme si vystlali papierom na pečenie pripadne vymastili maslom a posypali múkou. Dáme piecť na 180 stupňov cca 25-30 minút. Po upečení necháme vychladnúť a potrieme džemom. (ja som použila marhuľový) Pripravíme si orechovú plnku ➡️ Mleté orechy vymiešame s cukrom a rumom. Navrstvíme na náš vychladený koláčik. Poďme na krém ➡️ V mixéri si vymiešame zmäknuté maslo. Zlatý klas si uvaríme s mliekom, cukrom a kakaom. Za stáleho miešania varíme do zhustnutia. Odstavíme z ohňa, občas premiešame a keď je trošku vychladnutý pridáme žĺtko. Puding pridáme do masla a šľaháme, kým sa nespoja. Krém nanesieme na orechovu plnku, uhladíme a dáme vychladnúť do chladničky. Ja som takto nechala koláčik oddychovať počas noci a ráno poliala polevou ➡️ zohrejeme si šľahačku, tesne pred bodom varu vypneme a zalejeme ňou nasekanú čokoládu. Miešame, kým sa čoko nerozpustí. Polejeme koláčik a necháme ešte ztuhnúť v chladničke. Ľubovoľne môžete ozdobiť.
Neopite sa mi moc… 😁 Dobrú chuť. 🎄❤️ >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
🧸🎄🎄Mikulášski brumíci🎄🎄🧸
Pre mňa bol Mikuláš taký malý Štedrý deň.. je tomu tak aj dnes. Cez víkend sme s deťmi piekli brumíkov na vianočnú (perníkovú) nôtu, plnú škorice. Kto vyskúša?
Potrebné suroviny: 1 hrnček má 250ml
- 1 hrnček celozrnnej polohrubej múky
- 1/3 hrnčeka kokosového cukru
- 1/2 mandľového mlieka
- 1 domáce vajíčko
- 1/2 balenia prášku do pečiva
- 1/2 kokosového oleja
- 1 lyžičk
a čierneho kakaa
- 1 lyžička škorice
- štipka perníkového korenia
Postup:
Vajíčko si vyšľaháme s cukrom do peny. Pridáme kokosák, mlieko. V miske zmiešame múku, kypriaci prášok do pečiva, škoricu a perníkové korenie. Túto sypkú zmes preosejeme do tekutej zmesy a zľahla premiešame. Ak máme čas a chuť, odoberieme si malú casť cesta, pridáme kakao, ktoré budeme potrebovať zvýrazenie končatín. Rúru si predhrejeme na 180 stupňov, formu na brumíkov si vystriekame olejom na pečenie. Ako náplň brumíkov som zvolila mini čoko, nech majú deti radosť 😃. Najskôr plníme tmavou časťou cesta, následne bielou, pridáme čoko a opäť svetlá časť cesta. Pečieme 17-20minút na 180 stupňov. Verím, že si ich vyskúšate aj vy. U nás mali veľký úspech. Dobrú chuť ☺️.
#dnesjem
#daybyme
#brumici >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Na túto Mikulášsku mandarinkovú kašu potrebuješ:
dva hrnčeky ovsených vločiek
2 lyžice sekaných mandlí
2 lyžice medu
6 menších mandariniek
1 menší citrón
1 lyžička škorice
2 lyžičky chia semiačok
Na panvicu si nasypeme ovsené vločky a spolu s mandlami a škoricou ich jemne opekáme. Pridáme hrnček vody, chia semiačka a miešame pokým nevznikne kašovitá zmes.
Ošúpané a nakrájané mandarinky dá
me do menšieho hrnca a spolu s citrónovou šťavou, citrónovou kôrou a hrnčekom vody ich povaríme. Varíme asi 5 minút pokým mandarinky nezmeknú.
Kašu presunieme do misky, pokvapkáme medom a pridáme varené, horúce mandarinky, ktoré tiež na záver pokvapkáme medom. 🍊❤️
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Krásneho Mikuláša! 😋🎅🏻 Dúfam, že dnes každý z vás dostane aspoň malú čokoládku, či inú drobnosť. 🙈 Ak nie, Mikuláša si viete vykúzliť aj jednoducho v kuchyni. 😋
Lievanec je z 60g pomletých vločiek, 10g kokosovej múky, štipky kypriaceho prášku a perníkového korenia, žĺtka a vyšľahaného bielka a asi 110ml mandľového mlieka.
#dnesjem #morning #breakfast #mikulas #pancakes #christmas
Krásneho Mikuláša! 😋🎅🏻 Dúfam, že dnes každý z vás dostane aspoň malú čokoládku, či inú drobnosť. 🙈 Ak nie, Mikuláša si viete vykúzliť aj jednoducho v kuchyni. 😋
Lievanec je z 60g pomletých vločiek, 10g kokosovej múky, štipky kypriaceho prášku a perníkového korenia, žĺtka a vyšľahaného bielka a asi 110ml mandľového mlieka.
#dnesjem #morning #breakfast #mikulas #pancakes #christmas >>>>>
Na tieto perfektné cesnakové bruschetty budeš potrebovať 🍅💥
1 veľký zväzok cesnaku
cherry paradajky - 10 ks
čerstvá bazalka
čerstvá biela bageta
lučina alebo smotanová nátierka
čierne korenie
soľ
chili
olivový olej
Postup
Zo zväzku cesnaku odrežeme kúsok hlavičky, aby po upečení išiel zo šupky pekne vytlačiť. K cesnaku na plech pridáme umyté cherry paradajky. Cesnak a paradajky pokvapk
áme olivovým olejom, trochu oslíme a okoreníme a dáme piecť do rúry na 30 minút /170 stupňov/. Paradajky a cesnak po upečení natierame na bruschettu, ktorú sme si predom natreli lučinou alebo smotanovou nátierkou. Na bruschettu na koniec pridáme čerstvú bazalku. Ak obľubujete chili, môžete na záver pridať aj to.
Tento recept je veľmi jednoduchý ale výborný. Skúste ho!
Pre viac receptov sleduj instagram @kaisershmak ❤️ >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.