Pripravujete grilovačku pre svojich kamarátov a chcete im ugrilovať niečo iné ako len špekačky a klobásy? Vyskúšajte urobiť tento hamburger a uvidíte, že vaši hostia budú nadšení!
Suroviny:
4 žemle na hamburger
400 g mletého hovädzieho mäsa
2 lyžičky Podravka ochucovadla natur
3 lyžice pikantného Ajvaru Podravka
3 lyžice jemného Ajvaru Podravka
2 lyžice majonézy
2 paradajky
1 cibuľa
4 listy zelen
Pripravujete grilovačku pre svojich kamarátov a chcete im ugrilovať niečo iné ako len špekačky a klobásy? Vyskúšajte urobiť tento hamburger a uvidíte, že vaši hostia budú nadšení!
Suroviny:
4 žemle na hamburger
400 g mletého hovädzieho mäsa
2 lyžičky Podravka ochucovadla natur
3 lyžice pikantného Ajvaru Podravka
3 lyžice jemného Ajvaru Podravka
2 lyžice majonézy
2 paradajky
1 cibuľa
4 listy zeleného šalátu
Príprava:
Zmiešame mleté hovädzie mäso s Podravka ochucovadlom natur a Podravka Ajvarom pikant. Zo zmesi vytvarujeme 4 hrubšie placky, poukladáme ich na tácku, obalíme potravinovou fóliou a zaťažíme. Dáme odležať do chladničky na približne 30 minút, aby sa chute poriadne prepojili. Medzitým zmiešame jemný Ajvar Podravka s majonézou. Žemle na hamburger prekrojíme na polovicu, spodnú časť potrieme zmesou vytvorenou z Ajvaru a majonézy a na to položíme list šalátu. Paradajky nakrájame na tenké plátky a cibuľu na krúžky. Pripravené a odležané placky ugrilujeme na horúcom grile z každej strany.
Hotové placky položíme na šalátový list, pridáme plátok paradajky a krúžok cibule. Na vrch môžeme podľa chuti dať ešte lyžicu Ajvaru Podravka. Prikryjeme vrchnou časťou žemle a podávame.
Viac našich inšpiratívnych receptov nájdete tu: https://goo.gl/Wjg13W >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Vynikajúca pudingová tortička bez cukru a múky?
Cesto:
100g pomletých ovsených vločiek
100g špaldovej múky
2 pl kakaa (ja som zabudla)
2 vajcia
20g kokosu
150-170 ml mlieka, podla konzistencie
2 lyžičky kokosového oleja
½ balíčku prášku do pečiva
Plnka:
2 pudingy
Mrazené ovocie
Suché suroviny na cesto zmiešame v miske, pridáme žĺtka, mlieko a olej. Potom pomaly pridáme vyšlahaný sneh z bielko
v a dáme do formy. Pečieme cca 10 minút na 170°. Uvaríme puding a vylejeme na cesto. Posypeme mrazeným ovocím a dáme piecť na 15-20 minút. Tortičku treba nechať poriadne vychladnúť ? >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Recept na Míša řezy
Na těsto:
5 ks vajec
5 lžic cukru
2 lžíce rostlinného oleje
5 lžic polohrubé mouky
1 lžíce prášku do pečiva
3 lžíce kakao
Na krém:
500 g tvarohu
250 g řeckého tvarohu (jinak kdo chce místo řeckého jogurtu tak 250g másla)
100 g cukru
1 ks smetany ke šlehání
hnědý rum
Na polevu:
120 g čokolády na vaření
100 g másla
2 lžíce mléka
Postup:
Žloutky utřeme s cukrem, přidáme olej,
kakao, mouku smíchanou s práškem do pečiva a přidáme tuhý sníh z ušlehaných bílků. Vymícháme vláčné těsto. Těsto rovnoměrně rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme na 180°. Těsto poté necháme vychladnout a poté je potřeme krémem. Krém připravíme tak, že vyšleháme smetanu a přidáme k tvarohu a řeckému jogurtu. Přidáme rum a cukr a vyšleháme do hladké hmoty. Jako poslední si připravíme polevu. Ve vodní lázni rozehřejeme máslo a přidáváme čokoládu dle chuti, já použila na vaření. Jakmile je poleva hotová potřeme povrch a dáme do ledničky aspoň na pár hodin proležet.
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Domáce kakaové, orechové a makové parené buchty ?
500g polohrubej múky
1 ks droždie
400 ml mlieka
30g trstinového cukru
Trochu soli
1 slivkový lekvár
Kakao
Mleté orechy
Mak
Maslo
Z teplého mlieka, cukru a droždia si urobíme kvások. Do kvásku pridáme múku a trošku soli. Vypracujeme hladké cesto, ktoré necháme na teplom mieste vykysnúť. Na pomúčenej doske rozvaľkáme cesto hrubé 1 cm. Pokrájame na
rovnomerné štvorčeky. Na každý štvorček dáme lyžičku lekváru a zabalíme tak, aby nám vznikol tvar buchty. Buchty paríme cca 10 minút. Keď sú hotové, polejeme ich rozpusteným maslom a práškovým cukrom zmiešaným s kakaom/orechmi/makom. ?
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Balkánsky koláč #dnesjem
Mňamka to je veliká a ten syrový pôžitok :) už len bonus! Taakže ak na syr chuť máš, rozhodni sa pre balkánsky koláč.
RECEPTÍK:
Potrebujeme
400g balkánskeho syra
100 - 150g gaudy, tehly, alebo syra, ktorý máme radi :)
2 polievkové lyžice kôpru/ alebo 2 strúčiky cesnaku (kto čo ľúbi)
3 lyžice bieleho gréckeho jogurtu
čierne korenie
soľ
2 balenia chladeného lístkového ces
Balkánsky koláč #dnesjem
Mňamka to je veliká a ten syrový pôžitok :) už len bonus! Taakže ak na syr chuť máš, rozhodni sa pre balkánsky koláč.
RECEPTÍK:
Potrebujeme
400g balkánskeho syra
100 - 150g gaudy, tehly, alebo syra, ktorý máme radi :)
2 polievkové lyžice kôpru/ alebo 2 strúčiky cesnaku (kto čo ľúbi)
3 lyžice bieleho gréckeho jogurtu
čierne korenie
soľ
2 balenia chladeného lístkového cesta
čo to rozpusteného masla na potretie
cherry paradajky ako dekorácia a ochutenie zároveň, dľa chuti
parmezán
POSTUP:
Do misky najemno nastrúhame balkán syr, pridáme kôpor, vajíčka, jogurt, ľubovoľný nastrúhaný syr a ochutíme. Lístkové cesto rozbalíme, troška vyvaľkáme na pomúčenej doske a potom po šírke nakrájame na 4 rovnako cca hrubé obdĺžniky. Do stredu každej tejto časti nanesieme, čo to syrovej zmesky a kraje potrieme maslom, aby sa nám dobro zlepili. Pripravíme si okrúhlu formu na pečenie, ktorú vymastíme maslom a posypeme hrubou múkou. A potom už len veselo záviny ukladáme kolom dokola aaaž sa dostaneme do stredu a vyplníme tak celú formu. Vrch potrieme rozpusteným maslom, ktoré môžeme zmiešať napríklad s bazalkou a na to poukladáme na plátky nakrájané cherry paradajky. Dáme piecť :) do vyhriatej rúry na cca 220stupňov a 30 minút. A keď bude 5 minút dokonca, tak šupneme na to parmezánu a ešte dáme do rúry. Potom už želám len dobrú chuť a hodí sa to veľmi k rukolovému šalátiku, či nejakej inej zdravej oblohe ;)
Krásnu sobotu ;)! >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Fitness "kinder" mléčný řez bez cukru a mouky ???
? 4 vejce
? 400 g jemného tvarohu
? 60 g šmakoun krém kokos
? 2,5 lžíce kakaa
? med (stévie, sladidlo)
Vyšleháme si žloutky s medem do tuhé pěny a přidáme kakao. V jiné misce si vyšleháme bílky do sněhu a opatně vařečkou přidáme do žloutků. Na plech s pečícím papírem vylijeme těsto a pečeme v předehřáté troubě na 200 stupňů cca 6 minut. P
ozor: záleží hodně na troubě, těsto hlídejte, ať se vám nepřismahne jako mně ?(já ho zachránila tak tak ?). Necháme vychladnout a rozkrojíme korpus na dvě poloviny. Nakonec na jednu polovinu dáme smíchaný tvaroh s medem a s kokosovým krémem od @adlerproteiner a položíme na to druhou polovinu. Ja posypala ještě oříšky a dala ztuhnout do lednice ? >>>>>
Dnes som skúsil recept od Stvory z kuchyne, domáce hovädzie s fazuľkami až na to že som tam dal bravčové. Aj tak je to fajné. Recept:http://stvoryzkuchyne.com/hovadzie-so-zelenymi-fazulkami-ala-soho/
Maximum number of comments was reached. Try later.