Fitness štrúdl s jablky a ořechy ??
? 5 lžíc ovesných vloček
? 1 vanička nízkotučného tvarohu
? 1 lžíce proteinu
? 1 vejce
? 1 lžička kypřícího prášku
? 2 jablka
? skořice
? med (stévie, sirup..)
Vločky rozmixujeme a přidáme do nich všechny ingredience (těsto je tužší, nejlépe to jde prsty). Do podélné zapékací mísy dáme pečící papír a polovinu těsta dáme na dno mísy (pomůže vám mokrá lžíce, těsto
je lepivé). Z nastrouhaných jablek vymačkáme trošku šťávy a položíme je na spodní vrstvu těsta, na jablka potom naneseme druhou polovinu těsta a snažíme se nabést těsto až do stran. Pečeme asi 30 minut na 180 stupňů. Pokud milujete štrúdly jako já, musíte vyzkoušet tento, ve kterým je tolik bílkovin ??
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Ribezlova sezona a bublanina od mojej drahej..
300 g cukru 6 vajec 150 g oleje 150 g mléka 435 g polh. mouky vanilkový cukr trochu citronové kůry 1 prášek do pečiva, ovoce
Celá vejce ušleháme s cukrem + vanilkovým cukrem + citronovou kůrou do husté pěny (to neodbudeme, čím déle šleháme, tím bude bublanina nadýchanější).
Pak postupně přidáváme olej, mléko a nakonec mouku s kypřícím práškem
.
Vlijeme na vymazaný pekáč a poklademe ovocem, které trochu poprášíme hladkou moukou.
Pečeme na cca 180 stupňů. >>>>>
Pripravte si šťavnaté hamburgery s jemným Ajvarom Podravka a volským okom v chrumkavom pečive a vychutnávajte si skvelé jedlo.
Suroviny:
700 g mletého hovädzieho mäsa
1 Podravka grill classic
80 g cibule
4 ks pečiva na hamburger
4 vajcia
4 plátky syra
100 g slaniny
50 ml oleja
Ajvar jemný Podravka
Príprava:
Mäso zmiešame s najemno nakrájanou cibuľou, Podravkou grill classic, zľahka premiešame a
Pripravte si šťavnaté hamburgery s jemným Ajvarom Podravka a volským okom v chrumkavom pečive a vychutnávajte si skvelé jedlo.
Suroviny:
700 g mletého hovädzieho mäsa
1 Podravka grill classic
80 g cibule
4 ks pečiva na hamburger
4 vajcia
4 plátky syra
100 g slaniny
50 ml oleja
Ajvar jemný Podravka
Príprava:
Mäso zmiešame s najemno nakrájanou cibuľou, Podravkou grill classic, zľahka premiešame a necháme postáť asi 30 minút. Zo zmesi vytvarujeme 4 hrubšie placky. Pečivo prerežeme na polovicu a opečieme ho z vnútornej strany na suchej panvici. Plátky slaniny opražíme na panvici dozlatista. Gril potretý olivovým olejom zahrejeme a ugrilujeme mäso z oboch strán. Na panvicu pridáme olej a vajcia a opečieme ich. Spodnú časť pečiva potrieme Ajvarom jemným Podravka a naukladáme opečenú slaninu, mäso, plátok syra a nakoniec vajce.
Podávanie: Prikryjeme vrchným kusom pečiva a ihneď podávame.
Rada: Pri príprave mäsa na hamburger je dôležité, aby ste mäso veľmi nemiešali. Premiešajte ho len zľahka, rýchlo vytvarujte do placiek, ale nie príliš tenkých, aby bolo mäso poriadne šťavnaté.
Poznámka: Ak máte radi hamburgery zo zmiešaného mäsa, pridajte kúsok bravčoviny.
Viac inšpiratívnych receptov nájdeš tu: https://goo.gl/Wjg13W >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Tento recept milujem...
Vymyslel som si ho počas nakrúcania MasterChef Slovensko priamo v štúdiu keď sme "bojovali" v TOP 25 o postup do finálovej 16tky a mali sme vymyslieť originálne jedlo z bryndze.
Vtedy mi chýbali potrebné ingrediencie a tak som za 25 minút musel vymyslieť a pripraviť PLÁN B.
Sen som si však splnil keď som bol oslovený či by som svojimi receptami nechce
l prispieť knihy receptov pre IBD pacientov.
A tak som svoj recept "ušil" na ich mieru.
Vy môžte skúsiť obe verzie jednoduchým nahradením múk i mliek podľa chutí.
Chutia úžasne obe, verte mi :-)
BEZLEPKOVÁ PALACINKA PLNENÁ BRYNDZOVÝM KRÉMOM S MACEROVANOU HRUŠKOU V REDUKCIÍ Z LESNÉHO OVOCIA.
INGREDIENCIE:
Palacinky:
☑️300 ml mandľového mlieka
☑️1 vajce
☑️100 g múky promix PK špeciál alebo iná
☑️štipka soli
☑️kokosový olej na pečenie
Krém:
☑️50 g bryndza májova
☑️50 ml mandľového mlieka
☑️1PL medu
☑️1 vanilkový struk
☑️čerstvá medovka alebo mäta podľa chuti
Redukcia z lesného ovocia:
☑️150 ml červeného vínka suchého
☑️50 ml vody
☑️100 g zmes lesného ovocia
☑️1 hruška
☑️1 pomaranč
☑️1 PL medu
Postup:
Z mlieka, muky, vajíčka a štipky soli vytvoríme hladké palacinkové cesto. Upečieme z oboch strán na panvici ktorú potierame kokosovým tukom.
Hrušku ošupeme a zbavíme jadra. V malom hrnci zohrejeme červene víno s trochou vody, pridáme zmes lesného ovocia, šťavu a kôru z pomaranča a vložíme hrušku. Pridáme med a krátko povarime kým nie je al dente. Vyberieme ju a zmes ďalej redukujeme do zhustnutia na sirupovu konzistenciu.
Dochutíme podľa chuti medom a zvýšnou pomarančovou šťavou.
V miske si vymiešame bryndzu z medom, mandľovým mliekom a vanilkou na hladký krém. Pridáme na jemno nasekané lístky medovky alebo mäty. Podľa chuti.
Vzniknutou zmesou potrieme palacinky. Do každej vložíme 1/2 hrušky a zabalíme do malej kapsy. Podávame s redukciou z vína a lesného ovocia. Ozdobíme čerstvými malinami, černicami prípadne jedlými kvetmi či lístkami mäty alebo medovky. servírované na @bridlica.eu #bridlica.eu
Dobrú chuť !!!
Pancake with sheep's cream, marinated pear, reduction of forest fruit
#pancakes #sheep #cheese #raspberries #pear #red #wine #honey #vanilla #blackberry #mint #orange #almondmilk >>>>>
Igor Zahradnik
Pierre, vitaj na DAYBYME a vdaka za paradny recept priamo z MasterChef. Tesime sa na dalsie skvosty z tvojej kuchyne :)
Špeciálna edícia ZOFT k nám práve dorazila. ?Lahodné spojenie ručne zbieraných jahôd a troch druhov moruše z trnavskej pôdy. Tento elexír je však ťažké získať, kedže na výrobu tejto šťavy je potrebně veľké množstvo jahôd, ktoré sú poctivo ručne zbierané zo záhradky. Tiež zber moruše, ktorá sa už len zriedka objavuje v naších záhradách je veľmi náročný. Práve preto je len obmedzené množstvo tejto e
dície na tento rok a to 25ks. ?
Konečne špecialitka pre všetkých obľubencou ZOFT štiav. ?
#blacktrnava #malyrim #zoft #special #edition #strawberry #mulberry #raw #vegan #handmade #juice >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Nejuzasnejsi rajcatova polevka s mrkvi a cervenou cockou ❤
Uplne jsem Vam zapomnela napsat o tomhle zazraku. Polevka je rychla, vydatna a neskutecne lahodi vsem vasim chutovym poharkum ?
Postup jednoduchy. Na panvi si lehce osmahneme cibuli s cesnekem. Kdyz je cibule dostatecne mekka, zalijeme smes zeleninovym vyvarem a nechame aspon 20 min probublavat. Ted je to na vas, ja po 20 min polevku roz
mixuji a precedim, protoze nemam rada kusy cibule. Pokud vam vsak nevadi, nechame polevku jak je a uz do ni pouze vhodime nastrouhanou mrkev, cervenou cocku a plechovku loupanych rajcat. Varime na nizkem ohni do zmeknuti cocky. Nakonec dochutime a ja rada pridam nasekany koriandr.
Fajnsmekri muzou pred podavanim do polevky nasypat lzici parmezanu ??.
#dnesjem #daybyme
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.