Lasagne s cuketou ?
(Bez múky- cuketové plátky ako náhrada cestoviny)
Potrebuješ: 1 stredne velká cuketa, 5 paradajok, 3 strúčiky cesnaku, čerstvá bazalka, plátkový syr, mozarella, parmezán, soľ, čierne korenie, oregáno, 2 vajcia, strúhanka, 250g mleté mäso.
Cuketu aj so šupkou nakrájaj na 3cm pozdĺžne plátky. Obal v rozšlahanom vajci a strúhanke. Daj na plech vystlaný papierom na pečenie. Peč n
a 250°C 15min. 4 paradajky uvar a nakrájaj na kocky, pridaj mäso, pretlačený cesnak, lístky bazalky, oregano, soľ, korenie a na kocky nakrájanú mozarellu. Zmiešaj. Orestuj na panvici. Do zapekacej nádoby naukladaj upečené plátky cukety. Na to mäsovú zmes a znova cuketu. Zapeč 15min na 250°C. Potom na vrch ulož plátkový syr, plátky čerstvej paradajky a lístky bazalky. Zapeč ešte 5 min. Môžeš podávať. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Perfektný deň na banánovo-rumový cheesecake ?♥️
Potrebujeme:
- 200g sušienok
- 70g masla
Sušienky rozdrvíme, premiešame s roztopeným maslom, natlačíme do tortovej formy a dáme do chladničky.
Plnka:
- 360g Philadelphia light cream cheese
- 80g cukru
- 250 ml šľahačkovej smotany (33%)
- vanilkový extrakt
- rum
- stužovač krémov (ja som tu v UK použila powder gelatin)
Vymiešame Philad
Perfektný deň na banánovo-rumový cheesecake ?♥️
Potrebujeme:
- 200g sušienok
- 70g masla
Sušienky rozdrvíme, premiešame s roztopeným maslom, natlačíme do tortovej formy a dáme do chladničky.
Plnka:
- 360g Philadelphia light cream cheese
- 80g cukru
- 250 ml šľahačkovej smotany (33%)
- vanilkový extrakt
- rum
- stužovač krémov (ja som tu v UK použila powder gelatin)
Vymiešame Philadelphia cream cheese s cukrom, pridáme zopár kvapiek vanilkového extraktu, za vrchnáčik rumu, rozmixujeme. Varechou primiešame vyšľahanú smotanu a nakoniec stužovač krémov / powder gelatin podľa návodu na obale. Nalejeme na sušienkový korpus a dáme na cca 3 hodiny do chladničky.
Topping:
- 65g masla
- 65g hnedého cukru
- 100 ml rumu
- 2 banány
Na panvici roztopíme maslo, pridáme hnedý cukor a miešame, kým sa cukor nerozpustí. Pridáme rum, povaríme 3-4 minútky a nakoniec dáme na panvicu na kolieska nakrájaný banán a varíme asi tak 5-7 minút, kým banán nezmäkne (cca 3 minúty, každej strany). Necháme topping trochu vychladnúť, nalejeme na krém a podávame. Enjoy! ♥️ #dnesjem #cheesecake #banana #rum #caramel >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Spoznajte Stredomorie napríklad pomocou chrumkavej desiaty v podobe opečeného chleba s olivovým olejom, paradajkami a kaparami.
Suroviny:
bageta (plátky chleba)
30 ml olivového oleja
390 g Podravka krájaných paradajok
50 g rukoly
3 konzervy Eva sardiniek v rastlinnom oleji
3 lyžičky kapár
3 strúčiky cesnaku
petržlenová vňať
soľ
čierne korenie mleté
Príprava:
Bagetu nakrájame na plátky a jemne os
Spoznajte Stredomorie napríklad pomocou chrumkavej desiaty v podobe opečeného chleba s olivovým olejom, paradajkami a kaparami.
Suroviny:
bageta (plátky chleba)
30 ml olivového oleja
390 g Podravka krájaných paradajok
50 g rukoly
3 konzervy Eva sardiniek v rastlinnom oleji
3 lyžičky kapár
3 strúčiky cesnaku
petržlenová vňať
soľ
čierne korenie mleté
Príprava:
Bagetu nakrájame na plátky a jemne osmažíme. Pokvapkáme olivovým olejom. Pridáme 2 lyžičky Podravka krájaných paradajok. Na paradajky poukladáme 2 - 3 lístky rukoly a potom kúsok sardinky. Pridáme niekoľko kapár a polejeme zmesou z nasekanej petržlenovej vňate, prelisovaného cesnaku a olivového oleja. Ochutíme soľou a korením.
Rada: Potom, ako opečiete chleba, môžete ho potrieť cesnakom
Viac inšpiratívnych receptov nájdeš tu: https://goo.gl/Wjg13W >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Smetanové tagliatelle s krůtím masem a sušenými rajčaty
• 500 g čerstvých těstovin
• 380 g krůtího masa
• 140 g sušených rajčat s kapary
• 200 ml 12% čerstvé smetany
• 2 lžíce olivového oleje
• 1 cibule
• 4 stroužky česneku
• konzerva sekaných rajčat
• sůl, pepř, čerstvá bazalka
• parmazán
Nejprve si připravíme omáčku. Na olivovém oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku, po chvíli přidáme prol
isovaný česnek a restujeme, než se česnek rozvoní. Než cibule začne zlátnout, nalijeme do hrnce konzervu sekaných rajčat, přidáme lžičku soli, čerstvě namletý pepř a necháme omáčku na mírném plameni probublávat, než se dostatečně zredukuje ( odpaří se všechna přebytečná tekutina). Mezi tím nakrájíme maso na malé kostičky, ze všech stran ho osolíme a opepříme a osmahneme na rozpáleném olivovém oleji. Když je maso hotové, scedíme z něj přebytečný olej a kostky masa přidáme do hrnce s omáčkou. Sušená rajčata nakrájíme na silnější proužky a vložíme je do omáčky včetně kaparů, jež zbyly ve skleničce. Nakonec omáčku zjemníme smetanou, necháme jí krátce přejít varem a omáčka je hotová :-) . Teprve když je omáčka hotová, můžeme dát vařit těstoviny, protože u těch čerstvých je to otázka asi jenom 3 minut. Můžete samozřejmě použít i klasické sušené, ale s čerstvými je to prostě lepší a dnes je už mají snad v každém větším supermarketu, já je kupuju třeba v Lidlu. Těstoviny vložíme do vroucí osolené vody a vaříme dle instrukcí na obale tak, aby byly al dente. Pokud budete chtít zvolit jiný druh těstovin než tagliatelle nebo třeba pappardelle, není to žádný problém, ale volba tvaru těstovin má vždy svůj význam aby se v té které omáčce těstovina nejlépe obalila ;-) .
Na závěr těstoviny smícháme s omáčkou a na talíři hojně posypeme čerstvou bazalkou a parmazánem.
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Waaaaaaa, yes, yes, yeeees???? Čo iné si človek môže priať ako takúto dobrôtku????? Zmrzlinkový dortík.????
Recept:
6 vajec
30g stévia
30g kakao
200g ricotta
50g mrazené lesné ovocie
50g mrazené jahody
10g stévia
➡Rúru predhrejeme na 190°C. Formu na pečenie si vystlieme papierom na pečenie. Vajcia rozdelíme na žĺtky a bielka. Z bielok vyšľaháme tuhý sneh do ktorého pridáme 30g stévie.
Žĺtka vyšľaháme s kakaom. Potom postupne pridáme sneh k žĺtkam a zmiešame. Pečieme 10 minút. Po dopečení vyberieme z formy a odstránime papier. Piškótu zozrežeme aby sme ju mohli naplniť zmrzlinovým krémom. Krém si pripravíme tak, že zmixujeme 125g ricotty, 50g mrazeným lesným ovocím a 5g stévie. Tento krém natrieme na spodnú piškótu. Na vrch položíme druhú piškôtu, na ktorú natrieme jahodový krém, ktorý pripravíme zmixovaním 70g ricotty, 50g mrazených jahôd a 5g stévie. Dáme zamraziť do chladničky cca na 3 hodiny. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Bazové nanuky s gumenými medvedíkmi ???
Potrebuješ (na 3 nanuky): 1 balenie gumených medvedíkov, bazový sirup, 1 citrón, voda.
Sirup zrieď s vodou do 0,5l hrnčeka (podľa toho ako veľmi chceš aby boli nanuky sladké) a pridaj šťavu z citróna. Do nanukovej formy naukladaj gumené medvedíky a zalej. Nechaj v chlade a na druhý deň môžeš maškrtiť!