PROTEINOVÉ ŠÚĽANCE S MAKOM / We lift Together
Potrebujeme:
250g hladký odtučnený tvaroh
200g hladká špaldová múka
30g proteínu (čoko príchuť)
1 celé vajíčko
škorica
štipka sódy
mak / orechy/ kvalitné maslo (voliteľné)
Postup:
Tvaroh, múku, proteín, sódu, vajce a škoricu zmiešame dokopy. Ak nám vznikne mierne lepivé cesto, poprášime ho múkou, aby sa nám s ním lepšie pracovalo. Na doske si cesto
rozdelíme na 4 časti a z každej vytvoríme dlhý šúlok :) Z toho odkrajujeme cca 2cm veľké kúsky, z ktorých vytvarujeme šúlance. Dáme do vriacej vody a za občasného miešania varíme. Keď šuľance vyplávajú na povrch ešte ich chíľu povaríme. Potom ich vyberieme z vody, necháme odkvapkať a obalíme v maku, orechoch atď :)
Dobrú chuť :)
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Domáce slivkové gule ?
4 porcie: 4 zemiaky, 500g polohrubá múka, 1 domáce vajce, domáce slivky zo zágrady, štipka soli, ghee maslo, tvaroh od farmára, domáci med.
Uvar zemiaky v šupke. Očisti ich od šupky, postrúhaj na strúhadle, pridaj múku, vajce a štipku soli. Rukami vypracuj cesto. Vytvaruj valčeky, tie pokrájaj na 5cm časti a rukami vygúlaj do guličky a rukami splasni na placku. Do stredu
placky vlož jednu polovicu prekrojenej slivky bez kôstky. Takto pripravíš guľky. Daj ich do osolenej vriacej vody a var kým vyplávahú na povrch. Roztop maslo s medom. Guľky sceď, polej maslom s medom a posyp tvarohom. Dobrú chuť! Ako od babičky ❤
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
V košickom @mondieucafe môžeš ochutnať aj takúto vynikajúcu hovädziu sviečkovicu s grilovanou zeleninou (14,90 €).?? Celkovo som veľmi rád, že na našej Hlavnej už vieme nájsť práve takýto podnik, ktorý to s kvalitou a úrovňou myslí naozaj vážne.? #tasteofkosice #kosice #košice #mondieu #slovakiaslovesnko #hlavna #mondiieucafekosice #dnesjem #hovadziasvieckovica #grilledvegetables #beef #foodporn #
foodgasm #foodstagram #foodblog #foodblogger #foodblogfeed #tasty >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Sacharidy po 18. hodině? ? A proč ne? Sladká sváča nebo večeře přijde vhod vždycky! A nejlépe ta v podobě čoko lívanců z proteinové směsi od prominu, na vrchu řecký jogurt, granátove jablko, pár dýňových semínek, ostružin a medu ?
Maximum number of comments was reached. Try later.
Sous vide (24 h/74 °C) trhané vepřové ramínko dopečené v troubě (na kůrčičku, 1,5 h/150 °C) se "speciální" omáčkou, tři dny odleželý coleslaw z červeného zelí a jablek (skvěle salát osvěží), domácí "ala chipotle" majonéza a kynutá houstička s chia semínky ??
Maximum number of comments was reached. Try later.
Určite vyskusaj tento super recept
Voňavé žlté curry s kuracím mäsom
Suroviny:
kuracie prsia
ryžové rezance
slepaci bujon @Podravka_slovakia
ryža 3 farieb lagris @Podravka_slovakia
kari korenie
kokosové mlieko
limetka
petrzlenova vňať
chilli
med
sol
Postup:
Ryžové rezance namočte na 30 min do vody a nechajte odstať. Potom ich vo vriacej vode varte cca 3 min. Medzi tým si pripravte aj ryzu t
Určite vyskusaj tento super recept
Voňavé žlté curry s kuracím mäsom
Suroviny:
kuracie prsia
ryžové rezance
slepaci bujon @Podravka_slovakia
ryža 3 farieb lagris @Podravka_slovakia
kari korenie
kokosové mlieko
limetka
petrzlenova vňať
chilli
med
sol
Postup:
Ryžové rezance namočte na 30 min do vody a nechajte odstať. Potom ich vo vriacej vode varte cca 3 min. Medzi tým si pripravte aj ryzu tak, že na 1 hrnček ryže pridate 1,5 hrnčeka vody. Varte na miernom ohni. Kuracie prsia v celku osmažte na panvici z obidvoch strán na prudkom ohni. Kurací steak osoľte a dajte do sklenenej misky, pecte v trube cca 10 min. Hotový steak potrite trochou medu a znova osmažte na panvici na prudkom ohni. Curry omáčku si pripravíte tak, že kokosové mlieko zohrejte v hrnci, pridate bujon, kari korenie a varite. Na záver nastruhajte zázvor do omáčky. Kuracie mäso si nakrájajte pridajte nasekanu petrzlenovu vňať, chilli a limetku. Curry omáčku naberte do misky. Podávajte s rezancami a ryžou.
Dobrú chut! >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Úžasná jazmínová ryža z Podravky spolu s klobáskou a paradajkami ?
Budeš potrebovať:
300 ml kuracieho vývaru (ja som si pomohla prevarenou vodou spolu s dochucovadlom Podravka)
2 PL olivového oleja
1 stredne veľká cibuľa
1 strúčik cesnaku
1 červená paprika
200 g jazmínovej ryže Podravka
1 ČL kurkumy
400 g nakrájaných paradajok
sol a mleté čierne korenie
170 g klobásy (ja som použila aj špekačky)
Úžasná jazmínová ryža z Podravky spolu s klobáskou a paradajkami ?
Budeš potrebovať:
300 ml kuracieho vývaru (ja som si pomohla prevarenou vodou spolu s dochucovadlom Podravka)
2 PL olivového oleja
1 stredne veľká cibuľa
1 strúčik cesnaku
1 červená paprika
200 g jazmínovej ryže Podravka
1 ČL kurkumy
400 g nakrájaných paradajok
sol a mleté čierne korenie
170 g klobásy (ja som použila aj špekačky)
150 g mrazeného hrášku
Postup: V hrnci zohrejeme kurací vývar. Na panvici rozohrejeme olivový olej. Cibuľu a cesnak ošúpeme, nakrájame na drobné kúsky, pridáme do horúceho oleja a pri väčšej teplote pražíme asi 3 minúty, kým cibuľa nie je mäkká. Občas premiešanie. Medzitým pozdĺžne rozkrojíme papriku, umyjeme ju a odstránime jadrovník.
Nakrájame na hrubo a spolu s ryžou i kurkumou pridáme na panvicu, kde zmes opekáme asi 3 minúty. Potom prilejeme horúci vývar a pridáme paradajky. Podľa chuti okoreníme. Necháme
zovrieť, zmiernime oheň a pod pokrievkou pomaly dusíme asi päť minút. Občas zamiešame. Klobásu nakrájame na hrubšie kolieska, vmiešane do ryže a dusíme ďalších pät minút. Pridáme hrášok, zmiernime oheň a dusíme, až dokým nie je ryža mäkká a kým nevsiakla takmer všetku tekutinu. Ak zmes vyschne ešte pred uvarením
ryže, pridáme malé množstvo vývaru alebo bieleho suchého vína.
Dobrú chuť ?? >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.