Prišla jeseň a s ňou aj tekvicové obdobie. Tekvice sú nielen krásnou dekoráciou ale aj skvelou a chutnou zeleninou!
Môžete si ich pripraviť na mnoho spôsobov a využiť ich v slaných či sladkých receptoch.
Dnes som si pripravila jednoduchý recept na pečené BEZLEPKOVÉ donuty s tekvicovým pyré a lahodou sladkou polevou.
Celý recept nájdete na mojou youtube :)
YOUTUBE: https://www.youtube.com/watch?v
=8IMKJjtjwww
BLOG: http://chriiiistina.blogspot.sk/
INSTAGRAM: https://www.instagram.com/chriiiis_tina/
INGREDIENCIE:
100g bzl ovsennej múky
100g pšenovej múky
1 lyžica zemiakového škrobu
140g datlovej pasty + 100g prevarenej vody
100g kokosového mlieka
1/2 hrnčeka tekvicového pyré
2 čl mletých ľanových semiačok
vanilkový extrakt
1 čl korenia na tekvicový koláč / perníkového korenia
100 g vody
POLEVA:
práškový cukor + rastlinné mlieko
škorica
POSTUP:
Suché ingrediencie zmiešame vo väčšej miske.
V menšej miske si zalejeme datlovu pastu horúcou vodou, pridáme tekvicové pyré, kokosové mlieko, ľanové semiačka a vanilkový extrakt. všetko dobre premiešame a prelejeme do suchej zmesi.
V tomto kroku pridáme ešte vodu a korenie na tekvicový koláč alebo perníkové korenie.
Formu na donuty si namažeme kokosovým olejom a lyžicami vlievame cesto.
Donuty pečieme 15-20 minút na 160°C.
Neskôr si pripravíme polevu. Cukor zmiešame s troškou rastlinného mlieka poriadne vymiešame na tuhšiu konzistenciu ktorou zdobíme donuty. Nakoniec ich posypeme škoricou a servírujeme. Dobrú chuť. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Lavaš bryndzový koláč s tekvicou Hokkaido ?
Tento chutný slaný koláč bol ihneď fuč. Ako vždy som Lavaš najprv preložila napoly a vyrezala pomocou okrúhlej dosky kruh. Lavaš som uložila do okrúhlej formy 23cm na pečenie , použila som ovčiu kvalitnú bryndzu, ktorou som celý spodok potrela. Hokkaido som nakrájala na tenké pásiky a pekne som ich poukladala na bryndzu. Môžete vrch posypať tekvicovým
Lavaš bryndzový koláč s tekvicou Hokkaido ?
Tento chutný slaný koláč bol ihneď fuč. Ako vždy som Lavaš najprv preložila napoly a vyrezala pomocou okrúhlej dosky kruh. Lavaš som uložila do okrúhlej formy 23cm na pečenie , použila som ovčiu kvalitnú bryndzu, ktorou som celý spodok potrela. Hokkaido som nakrájala na tenké pásiky a pekne som ich poukladala na bryndzu. Môžete vrch posypať tekvicovými semienkami. Dáme piecť na 180°C, 30 minút. Chuť je úžasná. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Slubovany receptik na tuto proteinovu lahodnu fitness bombu ??
Korpus:
?2 vajcia
? 30g vlociek
?stevia/flavdrops
Krem:
?500g tvarohu
?30g proteinu
?50g smakoun (sladky)
?stevia/flavdrops
Bielka vyslahame, vlocky rozmixujeme, a pridame sladidlo.
Dame piect na cca 10 minut na 160 stupnov (treba sledovat).
Co sa tyka kremu, len vsetko zmiesame, a dame na piskotu a nechame stuhnut v chladnicke ideal
ne aj cez noc. Potom som na to dala rozpustenu zelatinu a maliny/granatove jablko.
Cely kolacik ma 700 kcal a vyse 100g bielkovin takze aj keby zjete polku, uz nepotrebujete dalsie jedlo? >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Milovníci čokolády a kokosu zbystrite?
Tento koláčik na spôsob Margot tyčinky si moje srdce (alebo skôr chuťové poháriky?) úplne získal❤️? Ľahký čoko-kokosový korpus, vanilkovo-gaštanový krém a to celé poliaté čokoládou?
Odporúčam skúsiť?
Receptík:
?Korpus:
30g pomleté ovsené vločky
20g kokosová múka
20g vanilkový proteín
15g vanilkový pudingový prášok
15g kakaa
15g sušený struhaný kokos
1 vajíč
Milovníci čokolády a kokosu zbystrite?
Tento koláčik na spôsob Margot tyčinky si moje srdce (alebo skôr chuťové poháriky?) úplne získal❤️? Ľahký čoko-kokosový korpus, vanilkovo-gaštanový krém a to celé poliaté čokoládou?
Odporúčam skúsiť?
Receptík:
?Korpus:
30g pomleté ovsené vločky
20g kokosová múka
20g vanilkový proteín
15g vanilkový pudingový prášok
15g kakaa
15g sušený struhaný kokos
1 vajíčko
2 vaječné bielka
5g kokosový olej
75ml mlieko
Sladidlo podľa chuti
Všetky ingrediencie na korpus spolu zmiešame. Cesto vylejeme do formy vystlanej papierom na pečenie (18cm) a pečieme 8min pri 180st.
?Krém:
40g (jedno balenie) vanilkový puding
250g gaštanové pyré
Sladidlo podľa chuti
Puding uvaríme podľa návodu na obale. Do vychladnutého pudingu pridáme rozmrazené gaštanové pyré a vymiešame do úplne hladkej krémovej konzistencie. Dosladíme podľa chuti. Na vychladnutý korpus navrstvíme krém a dáme stuhnúť aspoň na 3 hodinky do chladničky.
?poleva:
25g kakao
Sladidlo podľa chuti
Trošku vody/mlieka
Zmiešame kakao s mliekom do rozotierateľnej konzistencie, dosladíme podľa chuti a natrieme na koláčik. Dáme chladiť do chladničky najlepšie na celú noc.
Dobrú chuť❤️?
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Lievance ?
Potrebujete:
120g hladkej múky/ 130g špaldovej múky
120ml plnotučneho mlieka/kokosového/mandľového
2 lyžičky medu
1 lyžička kypriacého prášku
1 vajce
Postup:
V miske vyšľaháme vajce s mliekom a medom. Pridáme múku, prášok do pečiva a vymiešame hladké cesto. Suchú panvicu (bez oleja) s nepriľnavým povrchom preložíme na plameň. Naberačkou vylejeme na panvicu cesto. Keď sa objavia bublin
ky, pretočíme lievanec na druhú stranu. Potom prikryjeme pokrievkou a necháme na plameni ďalšiu minútu. Na ozdobu som použila med a horkú čokoládu. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Pšenovo-ryžová kaša a posledné spomienky na teplo zo záhrady?keď už kaša tak naj čoko musí byť??♀️ten kto má pozná vie, že u mňa vyhráva @lindtcz_sk ?
50g pšenovo-ryžová kaša
10g proteín (biela?)
Flavdrops biela? @myproteinsk
Zmiešaš s množstvom vody (250ml) podľa požadovanej hustoty a varíš na nižšom stupni kým kaša nezhustne? oblohu zvoľte podľa chuti ?
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Škoricové rolky v zdravšej verzii ???
.
? Recept ?
Cesto - 90 g špaldovej celozrnnej múky ? 100 g jemného tvarohu/jogurtu ? 50 g jablkové výživy ? 25 g proteínu príchuť škorica (keď tak dajte viac múky a sladidlo) ? PDP ?
Plnka - 10 g kokosového oleja/masla ? 15 g kokosového cukru ? 5 g škorice ?
.
? Postup ? všetky ingrediencie na cesto zmiešame - ak sa veľmi lepí pridáme ešte múku ? následne si
pomúčime pracovnú dosku a cesto si vyvaľkáme ? ingrediencie na plnku rozmiešame a nanesieme na cesto ? cesto zrolujeme do valčeka a nakrájame na malé krúžky ? krúžky poukladáme vedľa seba do formy vystlanej papierom na pečenie, potrieme trochou vody a dáme piecť na 160 stupňov na cca 25 minút ?
.
? dokopy mi vyšlo 19 ks roliek, z toho 1 rolka má cca 35 kcal - 2,5g B, 4,5g S, 0,6g T, 0,4g V ?
. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Kokosovy tapiokovy puding s mangom a cokoladou
Recept: na 4 porcie asi 100g tapiokovych perliciek, kokosove mlieko, (mandlove, kravske), trstinovy vanilkovy cukor, kokos cca 3 PL, 1 velke mango, nahrubo nastruhana kvalitna horka cokolada. Tapiokove perly zalejeme vodou a nechame trochu napucat. Potom zalejeme mliekom, osladime a varime do zhustnutia. (Perlicky niekolkonasobne zvacsia objem). Podl
a potreby pridavame mlieko. Na zaver pridame kokos. Striedame vrstvy pudingu, manga a cokolady. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Jablkové ruže ???
Lístkové cesto, 5 červených jabĺk, marhuľová marmeláda, 1 balenie škoricový cukor, 1 citrón, práškový cukor na posypanie, plech na muffiny, 1 domáce vajce.
Cesto vyvaľkaj, narež na rovnaké obdĺžniky. Natri ich marmeládou. Jablká aj so šupkou nakrájaj na tenké plátky, pokvapkaj citrónovou šťavou. Poukladaj ich na vrchný okraj cesta cez seba aby sa prekrývali. Posyp škoricovým c
ukrom. Zlep spodný okraj cesta smerom k jablkám. Zroluj. Vznikne ti ružička. Vlož na plech na muffiny aby sa nerozpadla. Potri rozšlahaným vajíčkom. Keď pripravíš všetky ruže peč 40min na 160°C. Posyp práškovým cukrom. Dobrú chuť!
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Mufiny
Těsto
• 200g hrušky
• 70g špaldový mouky
• ½ čl skořice, kypřícího prášku
• 2 vajíčka (sníh z bílku)
• 2čl agáve sirupu a 1čl javorového sirupu
Krém
• ½ ricotty
• 4 ČL slowtella
• 1 ČL javorový sirup
Nejdříve si oloupeme a na malé kostičky nakrájíme hrušky (cca 2ks), přidáme do nich agáve
a javorový sirup a skořici a necháme stát mezitím vyšleháme sníh z bílků…Smícháme mouku, kypřící prá
šek, žloutky, hrušky a nakonec jemně vmícháme bílky, dáme do formiček na muffiny ca 8 kusů a pečeme při 180 stupních na 15 minut. Dozdobíme krémem. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.