?Po dlhej dobe sa mi podarilo upiecť nejaký zdravý koláčik a vybrala som si receptík od @recepty_s_verusfight ktorej zaň veľmi ďakujem ♥️ koláčik bol jednoduchý, rýchly a úplne fantastický. Nektarinky som zatiaľ nikdy na vrch koláčika nepoužila, ale bolo to úplne skvelé. Na raňajky som zjedla rovno polovicu, keďže koláčik je lowcal, macrofriendly a všetko ostatné ? Prepisujem receptík, ak by chcel
?Po dlhej dobe sa mi podarilo upiecť nejaký zdravý koláčik a vybrala som si receptík od @recepty_s_verusfight ktorej zaň veľmi ďakujem ♥️ koláčik bol jednoduchý, rýchly a úplne fantastický. Nektarinky som zatiaľ nikdy na vrch koláčika nepoužila, ale bolo to úplne skvelé. Na raňajky som zjedla rovno polovicu, keďže koláčik je lowcal, macrofriendly a všetko ostatné ? Prepisujem receptík, ak by chcel niekto skúsiť.
?Na základ:
50g pomletých ovsených vločiek
20g kokosovej múky
100g odtučneného tvarohu
1 mrkva nastrúhaná
2 bielka
škorica
1 lyžica kakaa @droetker_sk
stévia
polka prášku do pečiva Dr. Oetker
100ml vody
?Všetko zmiešame a dáme do formy s priemerom 19 cm a pečieme 15 minút na 180 stupňoch.
?Na plnku:
80g arašidového masla @r3ptile (alebo mletých orechov)
20g vanilkovéo pudingového prášku Dr. Oetker
80g tvarohu
150 ml vody
stévia a vanilková aróma
?Všetko zmiešame v hrnci a necháme prevrieť, aby puding zhustol. Dosladíme, ak treba a vmiešame 1 bielok. Navrstvíme na korpus a pečieme asi 20 minút na 180 stupňoch.
?Na vrch si nakrájame nektarinku, povaríme v hrnci s trochou vody a žltého farbiva. Pridáme lyžicu medu alebo zero sirupu, agar podľa návodu a uvaríme. Nalejeme na korpus a necháme stuhnúť do rána. Dobrú chuť! ? >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Nechcela som provokovať zavčasu rána, ale....kto ľúbi kokos? A čokoládu? A Bounty? ?
Recept na Bounty cheesecake, ktorý aj keď možno vyzerá zložitejšie tak nie je ??
Potrebujeme:
?150 g kakaových sušienok Bebe
?90 g masla
Krém:
?625 g tvarohu
?250g kyslej smotany
?180 g cukru
?2 vajíčka
?2 čl vanilkoveho extraktu
?5-6 l kokosu
?roztopená čokoláda (podľa chute) alebo čokoládový toping
Postup:
Suš
Nechcela som provokovať zavčasu rána, ale....kto ľúbi kokos? A čokoládu? A Bounty? ?
Recept na Bounty cheesecake, ktorý aj keď možno vyzerá zložitejšie tak nie je ??
Potrebujeme:
?150 g kakaových sušienok Bebe
?90 g masla
Krém:
?625 g tvarohu
?250g kyslej smotany
?180 g cukru
?2 vajíčka
?2 čl vanilkoveho extraktu
?5-6 l kokosu
?roztopená čokoláda (podľa chute) alebo čokoládový toping
Postup:
Sušienky rozdrvíme, zmiešame s maslom a dáme na spodok tortovej formy. Môžeme zapiecť na pár minút pri 180°
Krém si pripravíme tak že zmiešame všetky suroviny okrem kokosu a čokolády.
Krém rozdelíme na polovicu a do jednej polky pridáme kokos, do druhej čokoládu a môžeme aj trochu kakaa. Nalejete na sušienkovú krustu kokosový krém a na to pomaličky čokoládový?
Pečieme asi 45-50 minút pri 140° .
Dozdobíme Bounty a kokosom? >>>>>
Makový cheeesecake so slivkovým lekvárom ?
Recept:
???????????:
• 200g maslových sušienok
• 105g masla
• 500g mascarpone
• 120g práškového cukru
• 3 stredne veľké vajíčka
• pol lyžičky soli
• 50g mletého maku
• 20g celého maku
• 1/3 hrnčeku zakysanej smotany
• 1/3 hrnčeku smotany na šľahanie
• pol lyžičky vanilkovej esencie/pasty
• slivkový lekvár na ozdobenie
?????? :
1.Všetky suroviny s
i asi hodinu vopred vytiahnite z chladničky aby mali izbovú teplotu. Inak by sa mohol cheesecake zraziť.
2. V mixéri rozdrvte sušienky a maslo rozpustite. Zmiešajte dohromady aby bola zmes podobná mokrému piesku. Dajte na min.pol hodiny ztuhnúý do chladničky.
3. Rúru si predhrejte na 160°C a na dno položte menší plech s vodou, aby v rúre bola správna vlhkosť.
4. V mixéri alebo ručne si vymyiešajte mascarpone, cukor, soľ a mak do hladkého krému. Po jednom zašľahajte vajíčka no dávajte pozor, vajíčko sa nesmie príliš šľahať inak by sa cheesecake pri pečení nafúkol.
5. Na vyhlásený sušienkový korpus vylejeme náplň.
6. Pečte 30- 35 minút. Je hotový vo chvíli, keď sa pri poklepaní na bok formy chveje ako želé.
7. Na záver môžte vychladený cheesecake potrieť slivkovým lekvárom ten mu dodá ešte lepšiu chuť.
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Moravské koláče
Čo budeme potrebovať?
Kvások:
•35 g droždia
•250 ml vlažného mlieka
•1 lyžička cukru
Cesto:
• 600 g hladkej múky ( použila som Babičkinu voľbu na kysnutie )
• 50 ml mandľového mlieka ( vlažné)
štipka soli
• 5 lyžíc cukru ( individuálne podľa toho ako to chcete sladké)
• 2 žĺtky
• 1 lyžica zmäknutého masla
• pripravený kvások
• 1 vajce na potretie
Plnka :
•250 g tvarohu jemné
Moravské koláče
Čo budeme potrebovať?
Kvások:
•35 g droždia
•250 ml vlažného mlieka
•1 lyžička cukru
Cesto:
• 600 g hladkej múky ( použila som Babičkinu voľbu na kysnutie )
• 50 ml mandľového mlieka ( vlažné)
štipka soli
• 5 lyžíc cukru ( individuálne podľa toho ako to chcete sladké)
• 2 žĺtky
• 1 lyžica zmäknutého masla
• pripravený kvások
• 1 vajce na potretie
Plnka :
•250 g tvarohu jemného
• 1 lyžica cukru
• 1 lyžička vanilkového cukru
• trochu citrónovej šťavy
• jahody
• slivkový lekvár
Postup:
1. Do misky vylejeme mlieko, rozdrobíme droždie, pridáme cukor, zamiešame a necháme 10-15 min. kvasiť.
Zatiaľ si do druhej väčšej misy vysypeme múku, cukor, soľ, pridáme žĺtky, maslo, vlažné mlieko a tak pridáme kvások. Z ingrediencií vymiesime vláčne nelepivé cesto. Ak to máme, tak cesto prikryjeme utierkou a necháme kysnúť cca 1 hod. -1,5 hod.
2. Potom cesto preklopíme na pomúčenú dosku. Ja som si cesto rozdelila na dve časti, pričom druhú časť som nechala odpočívať v mise a prvú časť som vyvaľkala na hrubku cca 0,5 cm. Z rozvaľkaného cesta vykrojíme kolieska o priemere 8 cm. Ja som kolieska potom pozatláčala pohárikom, ktorého spodná časť mala priemer cca 4-5 cm, tak aby sa vám vytvorila priehlbinka na plnku.
3. Kolienka poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie.
To isté potom spravíme s druhou časťou cesta.
Plnka:
Tvarohovú plnku pripravíme zmiešaním cukru klasického,vanilkového a trochou šťavy s citróna. Na niektoré som dala tvarohovú plnku a pokrájané jahody, ktoré som trochu posypala práškovým cukrom. Slivkový lekvár je sám o sebe hutný.
Ak sme si plnky pripravili, tak do každej priehlbinky naukladáme plnku ( ak sa vám medzitým čo ste pripravovali plnku, priehlbinky v kolieskách stratili, ešte raz ich pohárikom pozatláčajte, je to preto, aby sa plnka pri pečení neroztiekla).
Ak to máme okraje cesta potrieme rozšľahaným vajcom. Takto pripravené koláče necháme nakysnúť ešte cca 10 min. Zatiaľ si predhrejeme rúru na 200°C.
Pečieme cca 20-25 min.
Ak pekne zahnedli, sú hotové ( každá rúra pečie inak, treba dávať pozor)
koláče som nakoniec posypala práškovým cukrom.
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Čoko grakule
• 90 g čoko granoly
• 40 g mascaropone
• 1 ČL mandlového másla
• kokos/kokosové chipsy
Dělali ste granolu, co už není úplně nejkřupavější, ale nechcete ji vyhodit? Já sem extrémní zastnánce neplýtvání jídlem a tohle je rychlo ideální recepis. Vemete zbytek granoly, přidáte mascarpone, lžičku ořechového másla a vytvarujete kuličky, který obalíte v kokosu nebo kokosových chipsech a dát
e do ledničky. Musím říct, je to rychlé a super třeba ke kafi. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Mrkvová torta s mascarpone♥
torta, ktorú môžete jesť bez menších výčitiek ako pri iných a je vynikajúca.
Korpus:
6 vajíčok (žĺtka a bielka oddelene)
150g + 2PL trstinového cukru
1 čl škorice, badiánu
1 vanilkový struk
Kôra a šťava z pomaranča
300g nastrúhanej mrkvy
200g mletých vlašských orechov
200g mandľovej múky (100g som nahradila špaldovou, nebola poruke)
1čl kypriaceho prášku
Hrsť tekvicovýc
Mrkvová torta s mascarpone♥
torta, ktorú môžete jesť bez menších výčitiek ako pri iných a je vynikajúca.
Korpus:
6 vajíčok (žĺtka a bielka oddelene)
150g + 2PL trstinového cukru
1 čl škorice, badiánu
1 vanilkový struk
Kôra a šťava z pomaranča
300g nastrúhanej mrkvy
200g mletých vlašských orechov
200g mandľovej múky (100g som nahradila špaldovou, nebola poruke)
1čl kypriaceho prášku
Hrsť tekvicových jadierok, nesolených
Krém:
600ml smotany na šľahanie
500g mascarpone
50g práškového cukru
///
Korpus 1
3 žĺtka so 75g cukru, polovicou vanilkového struku, škoricou, badiánom a šťavou a kôrou z pol pomaranča si vyšľaháme dopenista. Primiešame 150g nastrúhanej mrkvy varechou a postupne začneme striedavo pridávať polovicu sypkej zmesi (mandľová, orechová múka a kypriaci) s 3 vyšľahanými bielkami s 1PL cukru a na záver vsypeme v ruke polámané jadierka. Cesto vylejeme do tortovej formy (na spodku s papierom na pečenie a po bokoch vymastená maslom) a dáme piecť na 160 stupňov na 25-35 minút. Kontrolujeme špajdľou či je prepečený korpus. Na druhý korpus postup zopakujeme.
///
Na krém si vyšľaháme smotany na šľahanie do tuha, mascarpone si rozmiešame s cukrom a následne tieto dve časti spojíme. Pre sviežejšiu chuť pridať citrónovú/pomarančovú kôru. Nanesieme na korpus a vrch môžete dozdobiť pomarančovými plátkami ako na obrázku.
Dobrú chuť :)
#dnesjem #carrotcake #dnespečiem #fitcake >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Nech sa páči??misa s prosutkom domácim sušeným stehnom parádnymi syrmi rôznych chuti hroznom chery paradajkami a bagetkami s bylinkovym maslom vytvára nebicko v papulke?
Makova krupicka so skoricou a kakaom ?❤️
40g krupice a 10g kokosoveho proteinu som varila v makovom mlieku od Nuttery (200ml) a 100ml vody. Pridala som este 5g celeho maku.
#dnesjem #morning #breakfast #krupicovakasa #makovysen
Makova krupicka so skoricou a kakaom ?❤️
40g krupice a 10g kokosoveho proteinu som varila v makovom mlieku od Nuttery (200ml) a 100ml vody. Pridala som este 5g celeho maku.
#dnesjem #morning #breakfast #krupicovakasa #makovysen
Maximum number of comments was reached. Try later.