Tak také ozkoušeno, roastbeef z 1,5 kg falešné svíčkové, protože nakonec nízký roštěnec nebyl. Ale i tak naprosto luxusní👌 zprudka zataženo na oleji, a pak potřeno marinádou z hrubozrnné hořčice, worchesteru, sůl, pepř a rozmarýn. Přes noc v lednici ve vakuu a pak 6 h na 56 stupňů. Příloha vařené brambory ve slupce, opečené v troubě s bylinkovou solí a kmínem, na sádle a domácí tatarka. Omáčka s m
áslem z výpeku. 👌🤭👀 speciální shledání, chce speciální menu ❤️🤗 >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Otázka dne,
Přebývá mi v lednici lilek. Nikdy jsem z něho nic nedělala.
Hledám, hledám, a… Jo ten tatarák vypadá dobře!
Hmmm nemám papriku, nemám rajčata… nemám worchester.
Ve sklepě nakládané kapie, ve špajzu plechovka rajčat. V lednici kapari a sušená rajčata…. Jo, to zvládneme :)
Rychlovka na návštěvu. Doporučuji! Teplé to není špatné ale studené ještě lepší!:)
Potřebujeme: oliváč, půlku cib
ule, jeden lilek, který nakrájíme na kolečka, posolíme a necháme vypotit na papírové utěrce. Mezitím si nakrájíme nakrájenou kapii cca 4 proužky, půlku plechovky rajčat, dva stroužky česneku.
Cibulku orestujeme na oleji, přidáme osušený lilek nakrájený na malé kostičky. Až zhnědne, přidáme kapii na malé kostičky, rajčata. Chvíli zarestujeme. Přidáme lžičku pokrájených kapari a pár sušených rajčat v oleji.
Vypneme sporák, přidáme česnek, kečup, sweet chilli omáčku, kvalitní sojovku, jahodové balzamiko na kyselost, sůl a pepř. Můžeme přimíchat i bazalku. Je to opravdu i pro masožrouty velice lákavé 👌😇#monikasquisine #snack #lilek #tatarak #vegetarian #dobrouchut #jimezdrave #varimeslaskou #pronavstevu >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Šampiňóny plnené mletým bravčovým mäsom, opekané zemiačky, dresing z ricotty 🙂🙂🙂
Nedeľa aj bez rezňa môže byť dobrou nedeľou 😀🙋♂️👍 ...
Boli sme včera na nákup a drahá zbadala pekné veľké šampiňóny a hovorí ... "spravíme si plnené?" ... tak sme si spravili ...
Mleté som si opražil na cibulke a cesnaku ... pridal soľ, korenie, papriku a bylinky ...
Plnkou som naplnil "odnožičkov
ané" šampiňóny ... dal zapiecť do rúry ... a na posledných 5 minút pečenia som položil na nich pár plátkov udeného syra ...
Príloha = čerstvý šalát, pečené zemiaky.
Dresing som si vytvoril z
100g ricotta
Oliváč
Citrónová šťava
Bylinky
Soľ
Korenie >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
XXL KINDER🍫KINDER MAXIKING
Inšpirovala som sa receptom od @lenkamajtanova 😊
Na menšiu oválnu formu budete potrebovať:
🤍400g Cream cheese classic
🤍250ml šľahačkovej smotany
🤍150g mliečnej čokolády
🤍2 balíky vanilkového cukru
🤍1 stužovača šľahačky
🤍cca 2ks tortových oplátok
Z tortového plátu si pomocou formy vykrojíme 2 ovály, ktoré použijeme ako spodnú a vrchnú časť. Následne si formu vystelieme
potravinárskou fóliou.
Rozpustíme si 50g čokolády a potrieme celú vnútornú časť. Na dno formy uložíme prvý vykrojený ovál. Následne si z plátov vykrojíme obdĺžniky a tie prilepíme z vnútornej strany formy jeden vedľa druhého ako “plot”. Všetko potrieme pripravenou čokoládou. Na krém si vyšľaháme Cream Cheese spolu s vanilkovým cukrom. Následne prišľaháme šľahačku, ktorú sme si vyšľahali zo 100ml smotany a stužovača. Pripravený krém rovnomerne navrstvíme do 1/4 formy. Následne do formy vložíme okrúhle vykrajovátko, aby sme si oddelili časť, do ktorej pôjde karamel. Okolo vykrajovátka navrstvíme zvyšný krém až po vrch formy (trošku krému si necháme na potretie). Následne vykrajovátko vyberieme. Mal by nám vzniknúť priestor na karamel. Kým si ho pripravíme, vložíme maxiking do chladničky.
Karamel:
🧡50g smotany na šľahanie
🧡100g krowiek
🧡37g masla
Smotanu zohrejeme, pridáme krowky, miešame kým sa nám neroztopia. Potom pomaly pridáme nakrájané maslo a varíme (pri stálom miešaní) kým sa maslo neroztopí. Po vychladnutí nalejeme do dierky na krém a zarovnáme zvyšným krémom. Na vrch položíme pripravený tortový ovál, zaťažíme a dáme na noc do chladničky. Dáme stuhnúť do chladničky.
Na druhý deň vyberieme z formy, odstránime fóliu a polejeme mliečnou čokoládou (100g čokolády nad parou rozpustíme s 1 ČL kokosového oleja). #madewith🤍🤎 >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
cheesecake🤍🤩
—
Recept
• lžíce verry red cherry bezlepkové směsi od @myrawjoy (lze nahradit i třemi lžícemi mouky😊)
• 2 vejce (žloutky vyšlehám s 2 lžícemi cukru do pěny) (bílky vyšlehám ve sníh a zamíchám opatrně nakonec)
• cca 5 lžic mléka
• 0,5 balení PDP @droetker_cz
= zapnu si troubu na 180st
= žloutky vyšlehám s cukrem
= zašlehám mouku, mléko, PDP a nakonec tuhý sníh
= dám péct
——
• mezi
cheesecake🤍🤩
—
Recept
• lžíce verry red cherry bezlepkové směsi od @myrawjoy (lze nahradit i třemi lžícemi mouky😊)
• 2 vejce (žloutky vyšlehám s 2 lžícemi cukru do pěny) (bílky vyšlehám ve sníh a zamíchám opatrně nakonec)
• cca 5 lžic mléka
• 0,5 balení PDP @droetker_cz
= zapnu si troubu na 180st
= žloutky vyšlehám s cukrem
= zašlehám mouku, mléko, PDP a nakonec tuhý sníh
= dám péct
——
• mezitím si připravím pudink z
• 400ml mleka, 1 celé balení pudinkového prášku @droetker_cz a sladidla (cukr, stevie, erythritol…😊)
Udělám klasicky pudink
• do pudinku zašlehám 2 tvarohy z papírového obalu, dám trochu citronové šťávy a trochu citronové kůry. Dám na předpečený korpus a peču dal 45min při 180st. Střed cheesecaku by se měl třást.
——
Poleva
• cca 50ml mléka
• 100g čoko
Mléko rozehřeju a nalámu čoko.
Na vychladlý cheesecake dám čokoládu, dozdobím a nechám alespoň den vychladit🥳🥰😇 >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
👩🏽🍳Bryndzové pagáčiky👩🏽🍳
💁🏽♀️Aké pagáče máte najradšej?
♥️Na tieto pagáčiky budeš potrebovať:
▫️150g špaldovej hladkej múky
▫️125g masla🧈
▫️125g bryndze
▫️1 žĺtok🥚
▫️1ČL kypriaci prášok
▫️trošku soli🧂
▫️bielok🥚 na potretie
▫️semiačka na vrch a nastrúhaný syr
♥️Postup:
👩🏽🍳do misky si dáme múku,bryndzu,maslo,žltok,sol a kypriaci prášok a vytvoríme nelepivé cesto ktoré vložíme do chladničky
na hodinku
👩🏽🍳potom si cesto položíme na pomúčnenú dosku kde si ho rozvalkame na hrúbku 3mm, vykrojíme kolieska
👩🏽🍳kolieska si presunieme na plech vystlaný papierom na pečenie potrieme bielkom posypeme syrom a semiačkami a dáme do vyhriatej rúry na 175’
👩🏽🍳pečieme 15-18min podľa veľkosti pagáčikov🙂
♥️dobrú chuť♥️ >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Poke bowl tuniak šalát
Môj krátky reel patrí našej obľúbenej pochúťke.. robievame si ju doma na rôzne spôsoby, tentokrát som zvolila raw nastrúhanú zeleninu - listový šalát mix, edamame, nastrúhanú mrkvu, papriku, uhorku a ryžu.
Na marinádu budeme potrebovať:
- 2PL sojovej omáčky,
- 2PL sezamového oleja,
- 1,5 PL kokosového cukru,
- štipka soli,
- šťava z citróna.
Postup:
Marinádu si pripravím
Poke bowl tuniak šalát
Môj krátky reel patrí našej obľúbenej pochúťke.. robievame si ju doma na rôzne spôsoby, tentokrát som zvolila raw nastrúhanú zeleninu - listový šalát mix, edamame, nastrúhanú mrkvu, papriku, uhorku a ryžu.
Na marinádu budeme potrebovať:
- 2PL sojovej omáčky,
- 2PL sezamového oleja,
- 1,5 PL kokosového cukru,
- štipka soli,
- šťava z citróna.
Postup:
Marinádu si pripravíme zo všetkých ingrediencí zo zoznamu. Do väčšej misy si vložíme malé kúsky tuniaka, prelejeme pripravenou marinádou a odložíme do chladničky na cca 4-6h. Najlepšie čo najdlhšie.
Potom je už na fantází každého z nás.. Dobrú chuť.
Si fanda ako ja? 🤗
.
.
.
#poke
#daybyme
#dnesjem >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Tvarohové gule s ovocím 🍓🫐
4 porcie:
500g tvaroh
120g špaldová hladká
50g špaldová krupica
30g trstinový cukor
1 vajce
Štipka soli
0,5 KL sódy
Vytvarovať gulky, hodiť do vriacej vody, po vyplávaní na hladinu vybrať a podávať s čímkoľvek čo máš rád/rada ...
Ja som dal čokoládu, podrvené lieskové oriešky a ovocie 🫐🍓🌰🍫
Maximum number of comments was reached. Try later.
Proteinové tvarohové guľky plnené ovocím snáď nikdy neomrzia.🙏🏻🤤
👉 Potrebuješ:
🍓50g pomleté ovsené vločky
🍓40g detská krupica
🍓10g vanilkový protein
🍓250 nízkotučný hrudkovitý tvaroh
🍓1 vajce
🍓jahody
🍓sladidlo podľa chuti
👉Do misky nasypeme pomleté ovsené vločky, krupicu a protein, pridáme tvaroh a vajce. Všetko dôkladne premiešame vidličkou a potom ručne tvarujeme guličky, do ktorých zatlačíme ja
hodu a znovu vytvarujeme do guličky. Tie následne vložíme do hrnca s vriacou vodou a varíme 5 až 8 minút, kým nevyplávajú na povrch. Vyberieme, dáme na tanier a posypeme makom. Dobrú chuť!💓
By @saw_wing >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
BROSKYŇOVÁ BUBLANINA 💛
Potrebujeme:
💛 350g polohrubej múky
💛 250g práškového cukru
💛 200 ml vlažnej vody
💛 150 ml oleja
💛 6 vajec
💛 1 prášok do pečiva
💛 1 vanilkový cukor
💛 1 konzervu broskýň
Postup:
Žĺtka si oddelíme od bielkov. (Bielka zatiaľ dáme do chladničky.) Žĺtka vymiešame s cukrom do peny, pridáme všetky ostatné suché ingrediencie a nakoniec za stáleho miešania prilievame do cesta
olej a vodu.
Nakoniec si vymiešame z bielkov tuhý sneh a jemne ho vareškou zamiešame do cesta.
Cesto vylejeme do vymasteného a múkou vysypaného (klasicky veľkého) plechu. Na záver na cesto poukladáme nakrájané broskyne na malé kocky.
Pečieme v rozohriatej rúre pri 180°C do zlatista. Po vychladnutí posypeme práškovým cukrom.
Dobrú chuť 😋 >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.