Konečne prišlo obdobie jahôd a keď som videla tie naše slovenské navyše BIO v Bille, tak sme ich s Alexejom hneď šupli k nemu do kočíka 😁 aspoň mal zábavku počas nákupov a hral sa s obalom. Zobrala som aj jahodový džem a spravila jednu skvelú vec - čokoládovo vanilkový koláčik s jahodovým džemom a jahodami 😍
Dáme si aj recept:
Potrebuješ na 24 cm formu:
Cesto:
🔸3 ks vajíčka
🔸60 g trstinového cukru
Konečne prišlo obdobie jahôd a keď som videla tie naše slovenské navyše BIO v Bille, tak sme ich s Alexejom hneď šupli k nemu do kočíka 😁 aspoň mal zábavku počas nákupov a hral sa s obalom. Zobrala som aj jahodový džem a spravila jednu skvelú vec - čokoládovo vanilkový koláčik s jahodovým džemom a jahodami 😍
Dáme si aj recept:
Potrebuješ na 24 cm formu:
Cesto:
🔸3 ks vajíčka
🔸60 g trstinového cukru
🔸60 ml oleja
🔸50 ml mlieka
🔸60 gramov hladkej múky (alebo ľubovoľnej inej)
🔸2 lyžičky vanilkového extraktu alebo cukru
🔸3 lyžice kakaa
🔸1/2 balíka kypriaceho prášku
🔸1-2 lyžičky jahodového (alebo iného) džemu
Puding:
🔸800 ml mlieka
🔸80 g zlatého klasu
🔸cukor podľa návodu na obaloch pudingov (alebo podľa chuti)
Poleva:
🔸 jahodový džem (potrieť na pudingovú vrstvu)
🔸Jahody BIO Billa
Postup:
Všetky suroviny na cesto zmiešame v miske okrem bielok. Biela vyšľaháme na sneh a jemne primiešame do cesta. Dáme do papierom na pečenie vystlanej formy a dáme piecť pri teplote 180° približne 16-20 minút. Keď koláč vychladne, urobíme do neho na rôznych miestach dierky - kde vtečie potom džem aj puding. Potrieme korpus vrstvou džemu - necháme, nech džem vtečie aj do dier na korpuse.
Puding si pripravíme tak, že 700 ml mlieka dáme variť s cukrom a vanilkovým cukrom podľa návodu na obale a do zvyšných 150 ml nasypeme Zlatý klas. Zamiešame nech sa úplne rozpustí a pridáme do vriaceho mlieka a varíme ešte tak minútu (a miešame) pokým poriadne nezhustne. Nalejeme na koláč do formy a necháme pár hodín stuhnúť v chladničke. Potom naň natrieme vrstvu džemu.
Dozdobíme podľa predstáv - ja som dala mrazom sušené maliny a jahody 🍓
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Pórová polievka 🍵
.
➡️ Ingrediencie:
- maslo
- olivový olej
- pór
- zemiaky
- kurací bujón alebo vývar
- strúhaný syr
- chleba
➡️ Postup:
Do hrnca nalejeme olivový olej, po jeho zohriati pridáme maslo, najemno nakrájaný pór a zemiaky. Všetko pekne restujeme nech sa spoja chute, pridáme 2 bujóny, zalejeme vyvarenou vodou a varíme po kým nezmäknú zemiaky. Pri podávaní dáme do misky najprv nastruhan
ý syr, zalejeme polievkou, a na vrch pridáme opečené krajce chlebíku. Ozdobíme kúskami čerstvého póru alebo nejakej zelenej bylinky.
Dobrú chuť ♥ >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Bazový sirup 🌼
.
➡️ Potrebujeme:
- plný košík bazových kvetov (iba hlavok)
- 3 citróny
- 1 fľaša medu 950 g (pokiaľ nie je moc sladký)
- 4,5 l vody
- 1 ČL kyseliny citrónovej
- 5 l zavárací pohár
- čisté fľašky na sirup
➡️ Postup:
Do hrnca si nalejeme 4,5 l a varíme. Kým nám voda zovrie pripravíme si kvety bazy a citrón. Bazove kvety očistíme od nečistôt a zbavíme hrubých stoniek, avšak neumýva
me, ten peľ, ktorý je na kvetoch je na ňom presne ten najvzácnejší.
Do 5 l pohára nakrájame 3 citróny bez šupky, a pridáme bazove kvety. Prevarená voda musí odstáť a vychladnúť aspoň na izbovú teplotu. (pohár by nemal byť utesneny keď je voda teplá, môže sa spariť a všetko vám skysne).
Po vychladnutí vody ju nalejeme do 5 l pohára, premiešame a zakryjeme jemne vekom alebo gazou a zaviažeme. Ja som nechala macerovat kvety cca 24 h. Musíte pohár udržať na jemne chladnom a tmavom mieste inak skysne (najlepšia špajza alebo pivnica).
Po 24 h precedite cez gazu alebo jemne sitko, z kvetov ešte potláčajte šťavu. Vyluhovanú bazovu vodu dáte do hrnca ohriať (nie variť), pridáte med, kyselinu citrónovú a udržujte teplotu len aby sa med roztopil.
Takto pripravený sirup nalejete do pohárov, a schovate na chladné a tmavé miesto. Najlepšie chladnička alebo chladná pivnica. ❤️ >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Kedže máme jahodovú sezónu, pridávame niečom ľahké, letné a svieže 🤩.
Mandľový tart s Panna cottou a jahodovým pyré ☺️
Potrebujeme
Korpus
150g mandľovej múky
130g kokosu
135g masla
3 PL kokosového cukru
Krém
Panna Cotta
Jahodové pyré
350g jahôd
Cukor podľa chuti
Postup
1. Maslo si rozpustíme pridáme k nemu ostatné suroviny. Túto zmes zatlačíme do formy s priemerom 23cm a dáme piecť na 180°C, 1
2 minút. Necháme vychladnúť.
2. Panna Cotu pripravíme podľa návodu.
3. Jahody podusíme s troškou cukru a vymixujeme dohladka.
4. Na vychladnutý korpus dáme uvarenú Panna Cotu a na ňu rovnomerne vylejeme jahodovej pyré. Necháme vychladnúť a dáme stuhnúť do chladničky. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Bᴀᴛᴀ́ᴛᴏᴠᴇ́ šᴜʟᴀ́ɴᴋʏ 🍓🍯💛
Kdo má rád šulánky s mákem, může místo tyčinky dát mák 😍
Iɴɢᴿᴇᴅɪᴇɴᴄᴇ: na 4 porce
-330g syrového batátu - umyjeme, oloupeme a nakrájíme na kostky - dáme do vody a až začne voda vřít, necháme je tam 25 minut
-150g jemného tvarohu v obalu
-50g karamelového proteinu
-350g špaldové celozrnné mouky
-35g erythritolu
-1 vajíčko
Pᴏsᴛᴜᴘ:
Uvařené batáty necháme vychladnou
t a rozmačkáme. Přidáme ostatní ingredience a promícháme. Z těsta vytvarujeme šulánky, které vložíme do vroucí vody a až vyplavou, vytáhneme je. Posypeme oplatkou Power Crunch Salted Caramel @fitness007cz 🤤 Polijeme sirupem. Dobrou chuť! 🧡
•
•
•
#sulanky #sulance #noky #sisky #gnocchi #sladkyobed #tvaroh #tvarohoveknedliky #knedliky #plneneknedliky #proteinbreakfast #dnesjem #jednoducherecepty #rychlerecepty #fitrecepty #fitrecipes #zdraverecepty #healthyrecipes #uzasnejedlo #neodolatelnedobre #daybyme #recipesbyyou #highprotein #slanykaramel #karamelovy #oplatka #fitness007 #proteincake #jahody >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Jogurtová bábovka
Mám tu recept na úžasnou jogurtovou bábovku.Je krásně vláčná a nadýchaná dlouho se mi tak dobrá nepovedla🥰
Recept:
~ 200g hladké mouky
~ 150g cukr krupice
~ 200g jogurtu
~ 3 vejce
~ 75ml oleje
~ 8g kypr.prášku
~ kakao
~ kůra z jednoho citrónu
~ pár kapek vanilky/vanilková esence
+pokud nemáte silikonovou formu tak máslo a mouka na vymazání formy
Vejce si vyšleháme s cukrem
do světlé pěny. Postupně přidáme zbylé ingredience a šleháme do doby než se vytvoří hladké těsto. Kakao přimícháme do jedné poloviny těsta.Pak už jen střídáme kakaové a světlé těsto do formy vymazané másle a vysypané moukou.Pečeme na 175 stupňů přikryté alobalem cca 30 minut na posledních 10 minut alobal odďěláme🖤
#dnesjem >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
👩🏽🍳ℤ̌𝕖𝕞𝕝𝕖👩🏽🍳
👩🏽🍳ℕ𝕒 𝕥𝕚𝕖𝕥𝕠🥯𝕓𝕦𝕕𝕖𝕤̌ 𝕡𝕠𝕥𝕣𝕖𝕓𝕠𝕧𝕒𝕥̌:
(𝙘𝙚𝙨𝙩𝙤 𝙣𝙖 𝟳𝙠𝙪𝙨𝙤𝙫🥯)
▫️150g celozrnnej múky
▫️150g špaldovej múky
▫️100ml vlažného mlieka
▫️90ml vlažnej vody
▫️15g droždia
▫️2PL olivového oleja
▫️2ČL soli
▫️1ČL trstinového cukru
▫️lanové semienka
👩🏽🍳ℙ𝕠𝕤𝕥𝕦𝕡:
▫️spravíme si kvások z mlieka,cukru a droždia
▫️do misky si dáme ostatné suroviny pridáme kvások a vypracujeme si cesto ktoré dáme kysnúť
na 1hod
▫️nakysnuté cesto si preložíme na pomúčnenú dosku kde si ho rozdelíme na 7 častí
▫️každú časť si rozvalkáme,preložíme na polku a zatočíme
▫️preložíme ich na plech kde si ich ešte prikryjeme utierkou a necháme kysnúť 30min
▫️potrieme ich studenou vodou,spravíme si rezy v strede,posypeme lanovými semienkami a dáme piecť do vyhriatej rúry na 180’ pečieme 30min
🤍𝔻𝕠𝕓𝕣𝕦́ 𝕔𝕙𝕦𝕥̌🤍 >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Chrumkavý karfiol s chilli a sezamom
Karfiol aj na 1000 spôsobov a kedykoľvek, máte to takto aj vy? Ak áno, môžte sa inšpirovať a pripraviť si túto dobrotu.
Budeme potrebovať:
- 1 menší karfiol
- 3PL olivového oleja
- zmes soli, čierneho korenia, udenej papriky, chilli
šťava z citróna/limetky
1 čl medu
sezam (biely a čierny)
Postup:
Karfiol si očistíme a narežeme na mini ružičky či steaky. Zo
zvyšných ingrediencií pripravíme nálev, ktorým budeme karfiol potrierať. Ružičky varíme 3-5minút v osolenej vode, scedíme a potrieme pripraveným nálevom. Kúsky karfiolu uložíme na papier na pečenie. Pečieme 10-12minút pri teplote 10-12minút, plech otočíme a pečieme ďalších 10minút. Príloha? Dip z pečenej kápie, recept nájdete v inom poste.
#dnesjem
#daybyme
#lunch >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Makový závin s višnami🤤 z cottage cheese cesta☝️ Strašne dobrý😍 bohatá maková náplň a višne tomu dodajú šťavnatosť🤤 Štruktúra cesta je trošku hutnejšia ako ste možno zvyknutí, no nemusíte sa toho vôbec báť. Keď si k tomu pridáš napr. ešte grécky jogurt tak máš na stole raňajky ako pán 😜
200g cottage cheese
2PL kyslá smotana
Štipka soli
60ml ovsené mlieko
Pol balíčka sušené droždie
1ks vajíčko
60g
erythritol sladidlo
400g hladká špaldová múka
Maková náplň ⬇️
220g mletý mak
1PL Vanilková pasta
1PL slivkový lekvár
2PL med
Ovsené horúce mlieko ( podľa potreby na sparenie maku)
Mlieko so sladidlom si dáme zohriať, do vlažného mlieka vysypeme sušené droždie, necháme krátko aktivovať a už len s ostatnými surovinami spojíme na pevné cesto, ktoré necháme hodinu podkysnuť. Mierne na kysnuté cesto, rozvaľkáme na 1 cm hrubý plát naplníme makovou plnkou, pridáme mrazené višne a opatrne zrolujeme. Popicháme vidličkou, potrieme vajíčkom a pečieme na 170 cca 40 minút podľa potreby do zlatista. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
~ Borůvkový francouzský toast
Plněný francouzský toast jsem chtěla vyzkoušet už dlouho. Dovnitř jsem použila tvaroh a borůvky - a nemohla jsem snad vybrat lepší kombinaci. 🤩
Na 2 francouzské toasty budeš potřebovat:
•4 toasty
•vajíčko
•150 ml mléka
•skořici
•borůvkový rozvar (nebo borůvkovou marmeládu)
- mražené borůvky
- lžičku vanilkového pudinkového prášku
- lžíci vody
- čekankový sirup
•tvar
ohová náplň
- 50g tvarohu
- 1/2 lžičky škrobu
- čekankový sirup
- citronovou šťávu
•máslo (na opečení)
Postup:
V malém hrnku rozehřej mražené borůvky, poté zahusti pudinkovým práškem rozmíchaným v troše vody a dochuť čekankovým sirupem.
V misce promíchej všechny ingredience na tvarohovou náplň. Prostředek toastů trochu prsty smáčkni, aby náplň při opékání nevytekla. Potři je tvarohovou vrstvou, kousek od okraje. Na ní navrstvi borůvkový rozvar a přiklop druhým plátkem toastu.
V misce rozmíchej vajíčko spolu s mlékem a skořicí. Toasty z obou stran namoč do připravené směsi a poctivě je opeč na másle.
Francouzské toasty jsem podávala s tvarohem, zbytkem borůvkového rozvaru a plátky mandlí.
Dobrou chuť! 💛
#beznalepky #frenchtoast #blueberryfrenchtoast #cheesecakefrenchtoast #francouzskytoust #francouzskytoast #zdravasnidane #fitsnidane #zdravyrecept #snidane #aktinrecepty #dnesfitnessstrava >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.