Piña Colada řezy🥥🍍
Šťavnaté, vláčné, prostě nebe v puse😍👌.
Ideální letní dezert, který musíte vyzkoušet😊.
Moje další recepty sledujte IG @miniefit
🎀 Recept:
Na piškot - střední plech 35x25cm:
•200g špaldové hladké mouky
•30g strouhaného kokosu, nebo kokos. proteinu
•3 střední vejce
•150ml kefíru/podmáslí
•70g oblíbeného sladidla (xylitol, třtinový cukr..)
•50g rozpuštěného kokosového oleje
•1 vr
chovatá lžička kypřicího prášku
•špetka soli
🎀Krém:
•250g pevného tvarohu v kostce, nebo vaničkový Olma
•400ml kokosového mléka z plechovky, nebo klasické plnotučné
•1 kokosový/vanilkový pudinkový prášek
•50g změklého másla
•70g oblíbeného sladidla
•1 lžíce rumu
🍍Na dokončení:
•250g ananasu - čerstvý, nebo kompot
🥥Na ozdobu:
ananas, kokosové chipsy, bílá čokoláda...
🎀Postup:
➡️Oddělíme žloutky od bílků, k bílkům přidáme špetku soli a vyšleháme tuhý sníh.
➡️Žloutky vyšleháme se sladidlem do husté světlé pěny, přidáme kefír, kokos. olej, mouku, prášek do pečiva a prošleháme.
➡️Nakonec do směsi jemně vmícháme sníh z bílků.
➡️Těsto naneseme na plech vyložený pečicím papírem, který lehce potřeme olejem a pečeme cca 20 min. na 170 stupňů do zezlátnutí.
➡️Kokosové mléko promícháme (pokud máme z plechovky), v jedné polovině rozmícháme pudink + sladidlo a zbytek přivedeme k varu a uvaříme klasicky pudink, který necháme úplně vychladnout.
➡️ Do vychlazeného pudinku zašleháme máslo, tvaroh a rum.
➡️Krém necháme ztuhnout v lednici a piškot necháme vychladnout.
➡️Korpus podélně rozřízneme, potřeme 1/2 krému, poklademe tenkými plátky ananasu a přiklopíme.
➡️Vršek potřeme zbytkem krému a ozdobíme ananasem, kokosem... necháme uležet nejlépe přes noc. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
ŽIRAFIA MAŠKRTA 🦒
Potrebujeme na korpus:
🦒 350g polohrubej múky
🦒 250g kryštálového cukru
🦒 40g kakaa
🦒 120 ml vlažnej vody
🦒 70 ml oleja
🦒 4 vajcia
🦒 1 prášok do pečiva
Potrebujeme na plnku:
🦒 500 ml mlieka
🦒 60g kryštálového cukru
🦒 4 veľké jablká
🦒 1 vanilkový puding
🦒 šťava z 1/2 citróna
Potrebujeme navrch:
🦒 500 ml smotany na šľahanie
🦒 mletá škorica
Postup:
Žĺtka vyšľaháme s cukrom a
vlažnou vodou do peny. Pridáme múku, kakao a prášok do pečiva a dobre zamiešame. Za stáleho miešania po troche prilievame olej. Z bielok vyšľaháme tuhý sneh a zľahka ho primiešame do cesta. Cesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný (klasický veľký) plech. Pečieme pri 180°C cca 30 minút. Necháme vychladnúť.
Jablká ošúpeme a nakrájame na malé kocky. Dáme ich do hrnca, zmiešame s citrónovou šťavou a cukrom. Podlejeme s 50 ml vody a necháme podusiť asi 3 minúty (podľa veľkosti jabĺk).
V mlieku rozmiešame puding a vlejeme ho na jablká. Za stáleho miešania povaríme 2 minúty. Potom horúcu plnku rozotrieme na korpus. Dáme stuhnúť do chladničky.
Na záver vyšľaháme šľahačku a rozotrieme ju navrch koláča. Posypeme škoricou a opäť dáme stuhnúť.
Dobrú chuť 🤤 >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Víkend patrí lievancom!🤤 Ale jednoznačne vyskúšajte tieto plnené. Ja som si ich naplnila domácim chia džemom, na ktorý recept nájdete nižšie v profile.
➡️Potrebujeme:
🥞125g jemný nízkotučný tvaroh
🥞1 vajce
🥞5g ovsená múka
🥞25g polohrubá múka
🥞1/2ČL kypriaci prášok
🥞flavdrops na osladenie
➡️Všetky suroviny zmiešame a na rozpálenú panvicu potretú kokosovým olejom tvoríme lievance. Na každý lievanec
dáme cca 1ČL chia džemu a zakryjeme troškou cesta. Opekáme z oboch strán do zlatista. Dobrú chuť!🤗
By @saw_wing >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
koláč s lesním ovocem a kokosovou drobenkou 🫐🍓
Do těsta přidávám řecký jogurt, díky tomu je lehčí a spolu s lesním ovocem dodá koláči svěžest.
Budeš potřebovat:
•vajíčko
•100g cukru
•trochu mleté vanilky
•špetku soli
•řecký jogurt
•100 ml mléka
•120g polohrubé mouky
•80g ječné celozrnné mouky
•lžičku prášku do pečiva
•lžičku jedlé sody
•mražené (čerstvé) jahody, borůvky a maliny
Na kokosovou dr
koláč s lesním ovocem a kokosovou drobenkou 🫐🍓
Do těsta přidávám řecký jogurt, díky tomu je lehčí a spolu s lesním ovocem dodá koláči svěžest.
Budeš potřebovat:
•vajíčko
•100g cukru
•trochu mleté vanilky
•špetku soli
•řecký jogurt
•100 ml mléka
•120g polohrubé mouky
•80g ječné celozrnné mouky
•lžičku prášku do pečiva
•lžičku jedlé sody
•mražené (čerstvé) jahody, borůvky a maliny
Na kokosovou drobenku:
•40g másla
•2 PL kokosové mouky
•2 PL strouhaného kokosu
•2 PL hrubé mouky
•lžíci cukru
Postup:
V míse vyšlehej vajíčko, cukr, mletou vanilku a špetku soli do pěny. Poté zašlehej řecký jogurt a mléko. Ve druhé míse smíchej všechny suché ingredience a postupně vmíchej k tekutým.
Těsto přelij do koláčové formy (moje má průměr 27 cm) vystlané pečicím papírem. Přidej mražené nebo čerstvé ovoce. V další misce smíchej všechny ingredience na drobenku, kterou následně posyp celý koláč. Peč na 170°C (já pekla přibližně 40 minut) - průběžně kontroluj špejlí.
#beznalepky #kolac #koláč #drobenkovykolac #lesniovoce #jahodovykolac #boruvkovykolac #malinovykolac #kokosovykolac #zdravydezert #zdravyrecept #fitrecepty #aktinrecepty #dnesfitnessstrava #dnesjem >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Opäť raz tie palacinky 🥹 tentokrát čokoládové s tvarohom, kokosom a malinami 😍
Milujem skúšať nové kombinácie a táto vám bude zaručene chutiť tiež ⭐️
Recept (na cca 16 väčších palaciniek):
•110g múka hladká špaldová celozrnná
•15g kakao
•Štipka soli
•Sladidlo (voliteľné- ja som použila trochu Sladiča @vilgain)
•400ml mlieko (kravské/rastlinné)
•2 vajcia
•1 lyžica oleja (kokosového)/masla
+ole
j na vymastenie panvice (používam v spreji)
➡️ Najskôr zmiešame mlieko a vajíčka a potom pridáme aj ostatné suroviny. Necháme chvíľu odstáť a potom na troche tuku opekáme z každej strany.
Plnka:
•250g jemný tvaroh
•15g kokos
•10g mrazom sušené maliny (@vilgain)
•sladidlo podľa chuti
➡️ Len zmiešať, podľa chuti osladiť a naplniť tým pripravené palacinky ❤️
Kto vyskúša toto kombo? 😍
PS.: ak by ste chceli podporiť moju tvorbu s @aktin/@vilgain produktami tak môžete nakupovať cez link aktin.sk/Lucia alebo aktin.cz/Lucia .. momentálne tam majú aj skvelé zľavy ❤️
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
🍑🍑🍑BUBLANINA🍑🍑🍑
@momfit.diary
🍑2 vejce
🍑1 kelímek skyru
🍑1,5 kelímku hladké špaldové mouky
🍑1 odměrka proteinu (dá se vynechat)
🍑sladidlo (dala jsem 2PL čekankového slazení)
🍑vypeckované meruňky
👉 všechno až na meruňky smícháme nalijeme do formy (forma průměr 16cm). Poklademe meruňkami. A pečeme ve vyhřáté na 170 °C cca 35minut.
Maximum number of comments was reached. Try later.
Vláčny a mäkkučký CUKETOVO - JABLKOVÝ PERNÍK ♥️
Blíži sa obdobie cukety a je čas si pripomenúť tento úžasný recept po mojej babičke
~~
⭐Všetky moje recepty a omnoho viac nájdeš pokope v aplikácii Rimka recepty - dostupné na App store aj Obchod play ⭐
~~~
Budeme potrebovať väčší plech s rozmermi - ja som mala cca 25x45 cm
Cesto:
🔸340 g hladkej múky alebo špaldovej
🔸200 g hnedého cukru (ja som dal
a kokosový)
🔸300 ml mlieka
🔸150 ml oleja
🔸200 g nastrúhanej tmavej čokolády
🔸4 vajíčka
🔸2-3 lyžice kakaa
🔸2 lyžičky sódy bikarbóny
🔸1 nastrúhaná cuketa (300-400g)
🔸2 nastrúhané jablká
🔸2-3 lyžičky perníkového korenia
🔸trochu škorice
🔸 vanilková pasta
Na vrch:
🔸Džem - ja som dala na polovicu jahodový a na polovicu višňový od @chillidoctor
Poleva:
🔸150 ml smotany na šľahanie
🔸200 g mliečnej alebo horkej čokolády (ak dáme horkú, tak dáme aj trochu viac smotany)
Postup:
Nastrúhame si aj so šupkou cuketu na jemno a aj jablká. Ak by mala cuketa veľmi veľa vody, trochu odlejte!
Suché suroviny zmiešame dokopy - preosiatu múku, sódu bikarbónu, kakao, škorica, perníkové korenie a cukor.
V druhej miske zmiešame vajíčka, nastrúhanú cuketu a jablká, vanilkový extrakt, mlieko a olej. Ku tejto mokrej zmeske dáme múčnu zmes a poriadne zmiešame. Nakoniec nasypeme postrúhanú čokoládu. Zamiešame.
Plech si nastriekame so sprejom na pečenie (alebo klasicky vymastíme maslom a vysypeme múkou).
Cesto nalejeme do plechu, dáme piecť pri teplote 170°C cca 25 minút - 20 minút s ventilátorom a potom zvyšných 5 bez. Skúsime so špilkou či už je hotový.
Ešte teplý potrieme džemom. Necháme vychladnúť. Polevu aj spravíme tak, že zohrejeme smotanu a v nej roztopíme čokoládu - čokoládovou polevou zalejeme perník.
Ja som na vrch dala ešte oriešky a mrazom sušené ovocie zo @svetplodu >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Proteínový mugcake - banány v čokoláde 🍫🍌
~~~
Čo na neho potrebuješ?
Cesto:
🔸1 vajíčko
🔸1 odmerka proteínu banán čokoláda od @vjfitness_cz
🔸1 lyžica múky - ja som dala špaldovú ale môže byť aj klasika
🔸1 lyžičkaa holandského kakaa
🔸4-5 lyžíc mlieka (ak nemôžeš mlieko, tak vody)
🔸4-5 čokoládových "peniažtekov" - horká čokoláda 70%
🔸10 g rozpusteného masla
🔸1 malá lyžička kypriaceho práš
ku
~~
Poleva:
🔸2 kinderká
🔸Mlieko - 30 ml alebo ak bude málo tak viac
~~
Ostatné:
🔸Hrnček (cca 250 ml)
🔸Olej na pečenie na vymastenie hrnčeka
🔸Mikrovlnka
~~~~
Postup:
V miske zmiešaj všetky ingrediencie na cesto. Vymasti hrnček s olejom na pečenie alebo maslom. 2/3 cesta nalej do hrnčeka. Do stredu cesta daj 4 krúžka banánu. Na vrch daj zvyšok cesta. Daj do mikrovlnky na 2-3 minúty - koláčik je hotový, keď sa odliepa od stien hrnčeka. Pozor na prsty pro vyberaní! Hrnček je horúci 🤪 preklopíme na tanier.
Do hrnca misky dáme mlieko a trochu čokolády a rozpustíme. Podľa potreby pridávame mlieko alebo čokoládu, tak aby sme mali tekutú hustejšiu polevu. Polejeme mugcake čokoládou a môžeme pridať aj banány a trochu kakaa 🔥
Pozor‼️ ak nemáš proteín tak miesto neho daj 3 lyžice múky 😊 a o lyžičku viac kakaa ❤️
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.