Tvarohovo jablečný dort
Suroviny:
250 g lotus sušenek
3 vaničky odtučněného tvarohu
3 vejce
4 lžíce třtinového cukru
Jablečné pyré:4-5 jablek
skořice
rozinky
plátková želatina
Postup:
Sušenky rozemeleme, naředíme vodou tak, aby vznikla hutná hmota. Tu dáme do dortové formy, kterou vyložíme pečícím papírem. Dáme péct na 10 minut do trouby předehřáté na 180 °C. V míse smícháme 3 tvarohy, 3 v
ejce, 4 lžíce třtinového cukru. Krém vlijme na vychladlý korpus. Pečeme cca 50 minut v troubě předehřáté na 150 °C. Jablečné pyré nalijeme na dort po upečení a necháme vychladnout a dáme chladit do lednice.
Jablečné pyré: 4-5 jablek, rozinky, skořice. Jablka oloupeme, nastrouháme na hrubém struhadle, dáme je vařit do hrnce spolu s rozinkami. Ke konci přidáme skořici a plátkovou želatinu.
Dobrou chuť!
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Tradiční česká bábovka
Suroviny:
350 g polohrubé mouky
300 g krupicového cukru
6 vajec
200 ml mléka
250 g másla
150 g ořechů
50 g kakaa
Postup:
Oddělíme žloutky od bílků. Z pěti bílků ušleháme pevný sníh. Pět žloutků a jedno celé vejce utřeme s cukrem a vyšleháme do pěny.
Přidáme k ní mléko, rozpuštěné máslo, mouku, namleté ořechy a trochu kakaa. Vše dobře promícháme, nakonec opatrně vmíchá
me sníh.
Pečeme při 180 °C asi 45 minut.
Dobrou chuť!
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.