14.02.2017
Tvarohovo jablečný dort Suroviny: 250 g lotus sušenek 3 vaničky odtučněného tvarohu 3 vejce 4 lžíce třtinového cukru Jablečné pyré:4-5 jablek skořice rozinky plátková želatina Postup: Sušenky rozemeleme, naředíme vodou tak, aby vznikla hutná hmota. Tu dáme do dortové formy, kterou vyložíme pečícím papírem. Dáme péct na 10 minut do trouby předehřáté na 180 °C. V míse smícháme 3 tvarohy, 3 vejce, 4 lžíce třtinového cukru. Krém vlijme na vychladlý korpus. Pečeme cca 50 minut v troubě předehřáté na 150 °C. Jablečné pyré nalijeme na dort po upečení a necháme vychladnout a dáme chladit do lednice. Jablečné pyré: 4-5 jablek, rozinky, skořice. Jablka oloupeme, nastrouháme na hrubém struhadle, dáme je vařit do hrnce spolu s rozinkami. Ke konci přidáme skořici a plátkovou želatinu. Dobrou chuť!