Jahodovo - ricottové poháre
➡️ Potrebujeme :
Krém:
✔️ ricotta 250 g
✔️ smotana na šľahanie 250 ml
✔️ stužovač šľahačky 1 balík
✔️ biela čokoláda 50 g
✔️ trstinový cukor s vanilkovým luskom 1 balenie
Jahodová časť :
✔️ mrazené jahody 300 g
✔️ xylitol 20 g
✔️ kukuričný škrob 1 lyžica 🥄
✔️ voda 2 lyžice 🥄
+ jahody čerstvé 250 g
🍓 Mrazené jahody v panvici zohrejeme.Kukuričný škrob vymiešame vo vode
, pridáme xylitol a prilejeme k jahodám.Nevaríme,len za stáleho miešania " prehrejeme " jahody.
🍓Prelejeme do mixéra a rozmixujeme.
🍓 Čerstvé jahody nakrájame na menšie kúsky.
🍓 Smotanu na šľahanie vyšľaháme so stužovačom.
🍓 Bielu čokoládu rozpustíme, zmiešame s ricottou a trstinovým cukrom.Pridáme vyšľahanú smotanu, premiešame.
🍓 Do pohárov dáme z ricottovej zmesi,potom jahodovú zmes,na to rozdelíme všetky nakrájané jahody.Na to dáme zvyšok ricottovej zmesi a opäť jahodovú zmes.
🍓 Ozdobíme podľa chuti.
Dobrú chuť 🙂
* z uvedeného množstva som spravila 4 poháre >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.