Jahodovo - ricottové poháre ➡️ Potrebujeme : Krém: ✔️ ricotta 250 g ✔️ smotana na šľahanie 250 ml ✔️ stužovač šľahačky 1 balík ✔️ biela čokoláda 50 g ✔️ trstinový cukor s vanilkovým luskom 1 balenie Jahodová časť : ✔️ mrazené jahody 300 g ✔️ xylitol 20 g ✔️ kukuričný škrob 1 lyžica 🥄 ✔️ voda 2 lyžice 🥄 + jahody čerstvé 250 g 🍓 Mrazené jahody v panvici zohrejeme.Kukuričný škrob vymiešame vo vode, pridáme xylitol a prilejeme k jahodám.Nevaríme,len za stáleho miešania " prehrejeme " jahody. 🍓Prelejeme do mixéra a rozmixujeme. 🍓 Čerstvé jahody nakrájame na menšie kúsky. 🍓 Smotanu na šľahanie vyšľaháme so stužovačom. 🍓 Bielu čokoládu rozpustíme, zmiešame s ricottou a trstinovým cukrom.Pridáme vyšľahanú smotanu, premiešame. 🍓 Do pohárov dáme z ricottovej zmesi,potom jahodovú zmes,na to rozdelíme všetky nakrájané jahody.Na to dáme zvyšok ricottovej zmesi a opäť jahodovú zmes. 🍓 Ozdobíme podľa chuti. Dobrú chuť 🙂 * z uvedeného množstva som spravila 4 poháre