Heaven is a place on earth, possibly Greece ?? #oiaSantorini#Santorini#greece#dnescestujem
Heaven is a place on earth, possibly Greece ?? #oiaSantorini#Santorini#greece#dnescestujem
Maximum number of comments was reached. Try later.
#dnesjem...Marlenka
Pláty:
120g hery
200g kr. cukru
3 PL medu
1 PL sódy bikarbóna + 1 PL octu
2 vajcia
600g hl. múky – špeciál
Plnka:
1 salko (varíme 2,5 hod)
375g masla
1l mlieka
2 vanilkové pudingy
V hrnci (väčšom) na miernom ohni rozpustíme heru, pridáme cukor a med, všetko necháme úplne rozpustiť, potom si vymiešame lyžicou sódu spolu s octom v poháriku, dôkladne premiešame
a vylejem do hrnca, zmes začne kypieť a hnednúť, tak stále varíme na miernom ohni asi 2 min, kým zmes nezhnedne a miešame varechou. V miske si rozšľaháme 2 vajcia a vlejeme ich do hrnca a rýchlo miešame metličkou, aby sa nerobili lievančeky z vajíčka. Necháme ešte chvíľku na ohni, kým sa začne robiť pena na okraji hrnca, potom vypneme a nasypeme do hrnca múku a cesto spracujeme.
Teplé cesto si dáme na dosku, urobíme šulec a nakrájame na 6 častí (5 plátov a 1 menší na posypanie). Cesto vaľkáme teplé aby bolo tvárnejšie. Pláty pečieme na teplote 180°C cca 5 min.
Maslo si vymiešame a pridávame postupne vlažný puding po častiach, potom primiešame aj salko. Ponatierame jednotlivé pláty ale aj povrch a boky marlenky. Vrch posypeme mrveničkou z plátu. Na koniec polejeme toppingom.
Marlenka
Dobrú chuť :) >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Lyžiarska sezóna začala zatiaľ biedne, no ajtak z nej treba vyťažiť maximum.
? Jasná, Nízke Tatry
Lyžiarska sezóna začala zatiaľ biedne, no ajtak z nej treba vyťažiť maximum.
? Jasná, Nízke Tatry
Maximum number of comments was reached. Try later.
Klasika v podobe cheesecake-u, neboli čínskeho dortu. ? Veľa bielej čokolády, kvalitného Mascarpone a ovocia v kombinácií so sušienkovým základom. ☺️ Kto ešte stíha upiecť? ?
???Potrebuješ:
250g maslových keksov
125g masla
250g Mascarpone
200g Cream Cheese
500g jemného odtučneného tvarohu
1/2 bieleho jogurtu
1/2 konzervy Salka
2 vajcia
2 PL Zlatého Klasu
2x vanilkový cukor
100g práškového cukru
Klasika v podobe cheesecake-u, neboli čínskeho dortu. ? Veľa bielej čokolády, kvalitného Mascarpone a ovocia v kombinácií so sušienkovým základom. ☺️ Kto ešte stíha upiecť? ?
???Potrebuješ:
250g maslových keksov
125g masla
250g Mascarpone
200g Cream Cheese
500g jemného odtučneného tvarohu
1/2 bieleho jogurtu
1/2 konzervy Salka
2 vajcia
2 PL Zlatého Klasu
2x vanilkový cukor
100g práškového cukru
100g bielej čokolády
70ml šľahačkovej smotany
???Keksíky si rozdrvíme, zmiešame s rozpusteným maslom a natlačíme na dno a mierne okraje tortovej formy (26cm priemer). Dáme piecť na 175 stupňov cca 10 minút a necháme vychladnúť. Na plnku si vyšľaháme Mascarpone, postupne prišľahávame Cream Cheese, tvaroh, jogurt, Salko, cukor, Zlatý klas a vajcia. Náplň vylejeme na korpus a Pečieme na 170 stupňov bez ventilátora cca 50 minút. Počas pečenia máme na dne rúry položený plech s vodou. Po upečení necháme v pootvorenej rúre vychladnúť cca 2 hodiny, následne uložíme do chladničky na celú noc. Polejeme bielou čokoládou, ktorú sme si roztopili nad parou spolu so smotanou. Necháme cca 10 minút vychladnúť. Dozdobíme ovocím. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Domáca Marlenka sa tento rok tiež pridala do skupiny vianočných koláčov ?? veď raz za čas neuškodí
Budeš potrebovať:
300g cukru (nezáleží, aký druh)
400g hladkej múky špaldovej
250g kvalitného masla
1PL sódy bikarbóny
3 vajcia
3 PL medu
trocha mlieka
375g kvalitného zmäknutého masla
600g sladeného Salka
mleté orechy na posýpku
čokoládu
Postup:
1. Nad parou si rozpustíme maslo. Postupne pridáme
Domáca Marlenka sa tento rok tiež pridala do skupiny vianočných koláčov ?? veď raz za čas neuškodí
Budeš potrebovať:
300g cukru (nezáleží, aký druh)
400g hladkej múky špaldovej
250g kvalitného masla
1PL sódy bikarbóny
3 vajcia
3 PL medu
trocha mlieka
375g kvalitného zmäknutého masla
600g sladeného Salka
mleté orechy na posýpku
čokoládu
Postup:
1. Nad parou si rozpustíme maslo. Postupne pridáme med, vajcia, cukor, sódu bikarbónu a 2 lyžice múky a miešame nad parou.
2. Misku odstavíme z pary a vmiešame zvyšnú múku a podľa potreby aj trochu mlieka.
3. Cesto si rozdelíme na 3 časti.
4. Tortovú formu alebo inú formu na pečenie vyložíme papierom na pečenie a boky môžeme potrieť maslom (mne sa osvedčil aj alobal, ale matnou stranou nadol).
5. 1. časť cesta rozotrieme po okraj formy a dáme piecť na 175°C cca 12 - 15 minút. (moja forma mala rozmery 25x25cm a piekla sa trošku dlhšie - 15-20 minút, no pri plechu cca 25x35 stačí spomínaných 12-15min)
6. Cesto po upečení preklopíme nadol a orežeme okraje, ktoré budeme neskôr potrebovať na posýpku.
7. Opakujeme s ďalšími časťami cesta.
8. Vyšľaháme zmäknuté maslo a pridáme Salko.
9. Na plát cesta dáme krém a takto opakujeme až po vrch.
10. Okraje cesta, ktoré nám ostali si rozdrobíme a dáme po okrajoch koláča spolu s mletými orechami a čokoládou.
11. Hodinu necháme koláč pri izbovej teplote, aby plnka prešla do cesta a koláč sa nám pekne spojil.
12. Na noc dáme stuhnúť a môžeme jesť.
Dobrú chuť ?? >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Filé s mandľami a batatovo mrkvovým pyré
• Filé z treskovitých rýb @rybakosice
• 200 g mandle (lupienky)
• 4 väčšie zemiaky
• 1 väčší batat (sladký zemiak)
• 2 mrkvy
• 100 g nastrúhaný syr cheddar
• maslo
• citrón
• žltá mrkva
• rukola
• olivový olej
• soľ, korenie
Postup:
Filé pred pečením pokvapkáme citrónom. Na panvici si na troche olivového oleja opečieme filé a po chvíli pridáme lyžičku m
asla. Samozreje osolíme a okoreníme čiernym korením. V druhej panvici si na opečieme lupene mandlí s pol lyžičkou masla a osolíme ich, netreba púštať na silný stupeň, aby sa mandle nespiekli. Pri podávaní, potom ukladáme mandle na filé.
Do hrnca si dáme variť ošúpané zemiaky, batat a mrkvu. Nezabudneme osoliť vodu. Po uvarení zlejeme, pridáme lyžicu masla, nastrúhaný cheddar a rozmixujeme na hladké pyré.
Posledným krokom je žltá mrkva, ktorú si ošúpeme, narežeme na dlhé pásiky, osolíme a opečieme na panvici na troche olivového oleja, nemá byť rozvarená ale chrumkavá.
Podávame s rukolou a navrch môžeme posypať trochu drveného chilli. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Kakaovo-pomarančové crinkles?
70g masla
3 vajcia
160g cukru
šťavu z polovice pomaranča spolu vyšľaháme,pridáme:
85 kakaa
3g kypriaceho prášku
190g hladkej špaldovej múky
kôru z chemicky neošetreného pomaranča (dala som 5g, aby bola výrazná)
Cesto dáme na 2-3 hod stuhnúť do chladničky. Guličky cesta obalíme v zmesi práškového a kryštálového cukru a pečieme 17-20 minút na 160 stupňoch.
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Toto je veelmi jednoduchy recept na fitness brownie cheesecake bez muky a cukru, kde date vsetko naraz do rury.. jedina nevyhoda je, ze kolacik musi po upeceni vychladnut a stuhnut v chladnicke. Tak urcite nekrajajte hned ?
.
brownie cast:
❤️ 100g pomletych ovsenych vlociek
❤️ 3 vajcia
❤️ 10g kakao
❤️ 100ml mlieko
❤️ 1 biely skyr (140g)
❤️ cca 100g detskej vyzivy (alebo rozmixovany banan
Toto je veelmi jednoduchy recept na fitness browniecheesecake bez muky a cukru, kde date vsetko naraz do rury.. jedina nevyhoda je, ze kolacik musi po upeceni vychladnut a stuhnut v chladnicke. Tak urcite nekrajajte hned ?
.
brownie cast:
❤️ 100g pomletych ovsenych vlociek
❤️ 3 vajcia
❤️ 10g kakao
❤️ 100ml mlieko
❤️ 1 biely skyr (140g)
❤️ cca 100g detskej vyzivy (alebo rozmixovany banan)
❤️ 20g cokoladovy protein
❤️ 1 kypriaci prasok do peciva
cheesecake cast:
❤️ 1 nizkotucny tvaroh
❤️ 1 vajce
❤️ 20g vanilkovy protein ❤️ Stipka kypriaceho prasku
Postup: (foto najdete na dalsich fotkach ?)
1. K rozmixovanym ovsenym vlockam pridame zltka (bielka si oddelime do zvlast misky)
2. Pridame detsku vyzivu, mlieko a skyr
3. Pridame protein a kakao
4. Vyslahame bielka a pridame do zmesy
5. Pridame kypriaci prasok a zamiesame
6. V zvlast miske zmiesame tvaroh, vajce protein a stipku kp
7. brownie cast dame do plechu (ja mam cca 24x24cm), do toho som dala cheesecake cast
8. Sparatkom som obe casti premiesala (cheesecake cast je tazsia a aj tak klesne ku dnu ?)
9. Pecieme cca 38 min na 180 stupnov (treba odsledovat podla vlastnej rury) >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
toto je veelmi jednoduchy recept na brownie cheesecake, kde date vsetko naraz do rury.. jedina nevyhoda je, ze kolacik musi po upeceni vychladnut a stuhnut v chladnicke. Tak urcite nekrajajte hned ?
.
brownie cast:
❤️ 100g pomletych ovsenych vlociek
❤️ 3 vajcia
❤️ 10g kakao
❤️ 100ml mlieko
❤️ 1 biely skyr (140g)
❤️ cca 100g detskej vyzivy (alebo rozmixovany banan)
❤️ 20g cokoladovy protein
❤️ 1 k
toto je veelmi jednoduchy recept na browniecheesecake, kde date vsetko naraz do rury.. jedina nevyhoda je, ze kolacik musi po upeceni vychladnut a stuhnut v chladnicke. Tak urcite nekrajajte hned ?
.
brownie cast:
❤️ 100g pomletych ovsenych vlociek
❤️ 3 vajcia
❤️ 10g kakao
❤️ 100ml mlieko
❤️ 1 biely skyr (140g)
❤️ cca 100g detskej vyzivy (alebo rozmixovany banan)
❤️ 20g cokoladovy protein
❤️ 1 kypriaci prasok do peciva
cheesecake cast:
❤️ 1 nizkotucny tvaroh
❤️ 1 vajce
❤️ 20g vanilkovy protein ❤️ Stipka kypriaceho prasku
Postup: (foto najdete na dalsich fotkach ?)
1. K rozmixovanym ovsenym vlockam pridame zltka (bielka si oddelime do zvlast misky)
2. Pridame detsku vyzivu, mlieko a skyr
3. Pridame protein a kakao
4. Vyslahame bielka a pridame do zmesy
5. Pridame kypriaci prasok a zamiesame
6. V zvlast miske zmiesame tvaroh, vajce protein a stipku kp
7. brownie cast dame do plechu (ja mam cca 24x24cm), do toho som dala cheesecake cast
8. Sparatkom som obe casti premiesala (cheesecake cast je tazsia a aj tak klesne ku dnu ?)
9. Pecieme cca 38 min na 180 stupnov (treba odsledovat podla vlastnej rury) >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Prichádzame k ľadovcu Esmark neďaleko Barentsburgu. Z lode sme spozorovali ľadového medveďa, ktorý sa presúval pod ľadovcom na lov. Neskutočné divadlo našej prírody. #spicbergy #svalbard
Maximum number of comments was reached. Try later.