Tvarohové guličky
250g hrudkovity tvaroh
100g instantné vločky
Mrazené Višne
Vytvoriť jednotné cesto z tvarohu a vločiek (rukami), vytvarovať guľky a uvariť v horúcej vode, kým nevyplávajú hore :)
Maximum number of comments was reached. Try later.
Cesnakové tyčinky🧄
Recept:
✒️300g hladkej múky
✒️8 strúčikov cesnaku
✒️100ml vlažnej vody
✒️1 lyžička sušeného droždia
✒️1 lyžička cukru
✒️1 lyžička soli
✒️25g masla
✒️1 lyžička bazalky alebo oregana
✒️mozzarella na posypanie
✒️parmezán na posypanie
Postup:
✒️Najskôr si nachystáme kvások. Do teplej vody pridáme droždie a cukor, zamiešame a necháme nakysnúť.
✒️Do misky si dáme múku, soľ,
4 strúčiky pretlačeného cesnaku a oregano.
✒️Zamiešame a pridáme kvások. Vypracujeme si cesto, najlepšie rukami.
✒️Prikryjeme a necháme na teplom mieste kysnúť 45 minút.
✒️Cesto pomúčime a rozvaľkame na veľkosť plechu. Ja som použila okrúhlu formu a cesto bolo dosť hrubé, ak použijete plech, cesto bude tenšie.
✒️Maslo si rozpustíme, pridáme bazalku a 4 pretlačené cesnaky.
✒️Celé cesto potrieme zmesou.
✒️Vrch posypeme syrom, ja som použila mozzarellu a parmezán.
✒️Vložíme do vyhriatej rúry a pečieme na 200 stupňov podľa potreby do zlatista. Ja som piekla až 30 minút, čím tenšie cesto, tak sa pečie kratšie.
Dobrú chuť!
#papkaci #dnesjem #dnesvarim #olovrant #cesnak #jedlopredeti #jedloprenajmensich #jedlopredeticky #babyfood #babyfoodrecipes #babyfoodideas #food #foodforfoodies #foodforkids #reels #reelsinstagram >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Bućnica-zagorský tekvicový závin
Cesto:
* 500g hladkej múky
* 1 vajce
* 2PL oleja alebo 30g masti
* 1kl soli
* 200ml vody
Plnka:
* 500g tvarohu
* 300g nastrúhanej bielej tekvice
* 200g kyslej smotany
* 3 vajcia
* 4 PL kukuričnej múky
Poleva:
* maslo
* 200g kyslej smotany
* 1 žĺtko
Tekvicu očistíme, postrúhame a necháme 1/2 hodiny stáť. Do preosiatej múky pridáme vajce, olej a soľ. Prilejeme
vodu a vypracujeme cesto. Mne sa zdalo oleja málo, olejovala som si ruky a miesila som to tak. Cesto som nechala stáť, kým som si nepripravila plnku. Môžte nechať pol hodinu, našla som v inom recepte poliať ho trochou oleja.
Tekvicu vyžmýkame a zmiešame ju s tvarohom, smotanou, vajcami a kukuričnou múkou. Cesto na tenúčko vyvaľkáme, ak to viete ťahajte ho ako na štrúdlu, malo by byť úplne tenučké, ja to neviem, mala som ho ešte dosť hrubé. Potrieme ho plnkou a zvinieme. Odporúčam len na 2-3x zrolovať, odrezať a točiť do vymastenej okrúhlej formy. Chutí to oveľa lepšie, ako hrubá štrúdla. Na vrch poukladáme kúsky masla a dáme do vyhriatej rúry na 180 stupňov horný/dolný ohrev asi na 10 minút.
Vyberieme, potrieme zmesou kyslej smotany a žĺtka a upečieme do zlatohneda. Teplý chutí najlepšie. Dobrú chuť 😋
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.