Nepečený cappuccino cheesecake
Korpus:
☕️ 300 g maslových sušienok (my sme použili ovsené)
☕️ 2 PL rozpusteného kokosového oleja
☕️ 1,5 PL kakaa (my sme použili čierne )
☕️ 2 PL lieskovcovej múky
Ganáž:
🍫 80 g horkej čokolády
🍫 3 PL vody
🍫 2 PL kokosovej smotany Planton
Krém:
☕️ 500 g jemný odtučnený tvaroh (Tesco)
☕️ 250 g mascarpone
☕️ 2 PL instantnej kávy
☕️ 3 PL xylitolu
☕️ 1 balíček trsti
Nepečený cappuccino cheesecake
Korpus:
☕️ 300 g maslových sušienok (my sme použili ovsené)
☕️ 2 PL rozpusteného kokosového oleja
☕️ 1,5 PL kakaa (my sme použili čierne )
☕️ 2 PL lieskovcovej múky
Ganáž:
🍫 80 g horkej čokolády
🍫 3 PL vody
🍫 2 PL kokosovej smotany Planton
Krém:
☕️ 500 g jemný odtučnený tvaroh (Tesco)
☕️ 250 g mascarpone
☕️ 2 PL instantnej kávy
☕️ 3 PL xylitolu
☕️ 1 balíček trstinového cukru s luskom
Kokosová šľahačka:
☕️ 70 g bielej čokolády
☕️ zvyšok kokosovej smotany Planton
☕️ trošku instantnej kávy
+ kakao na posypanie a kávové zrnká na ozdobu
Ako prvé si rozmixujeme sušienky, ku ktorým primiešame rozpustený kokosový olej, lieskovce a kakao (a vytvoríme mramorový efekt). Sušienkový základ natlačíme do tortovej formy (priemer 24 cm) a ďalej si pripravíme ganáž. V menšej miske si zohrejeme v mikrovlnke cca na 20 sekúnd čokoládu s vodou a vymiešame hladkú ganáž, ku ktorej nakoniec primiešame kokosovú smotany a natrieme ju na sušienky. Krém pripravíme zmiešaním tvarohu, mascarpone, kávy, a cukru a nalejeme ho na ganáž. Nakoniec už len šlahačková vrstva, na ktorú si v mikrovlnke znova rozpustíme bielu čoko s 1 PL vody a zmiešame ju so zvyškom kokosovej smotany a troškou kávy. Na ozdobu môžeme na šlahačkovej vrstve urobiť vidličkou vlnky, posypať kakaom a ozdobiť kávovými zrnami. Necháme zachladiť (najlepšie cez noc) a môžeme podávať! Je vynikajúci, tak určite neoľutuješ! ❤️❤️ Dobrú chuť! >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Tvaroháč s jablkami a ako bonus cesto z orechov a vločiek. Tento recept som videla niekde na internete a keďže máme stále dosť jabĺk trošku som ho poupravila a vyšiel celkom slušne.😊
🍰Korpus:
3/4 šálky namletých vločiek na múku
3/4 šálky namletých vlašských orechov
1PL kryštálového cukru / prípadne zdravšie cukrové sladidlo ak chcete viac sladký pridajte aj 3PL cukru
2KL vanilkový cukor (môžeme
vynechať)
Toto všetko si zmiešame dokopy a polovicu sypkej zmesy navrstvíme a poriadne utlačíme na dno vymastenej a múkou vysypanej tortovej formy 26cm. Pripravíme si krém a jablká.
🍰Krém:
250g jemného tvarohu (ja dávam Pilos tvaroh)
flavdrops podľa chuti alebo med na osladenie tvarohu
1/4 šálky mlieka
2 vajcia
Tvaroh si zmiešame s vajíčkami, sladidlom, mliekom a vylejeme na pripravený korpus kde následne navrstvíme jablká.
🍰Jablká: 3-4 jablká očistíme a nakrájame na tenké pásiky alebo tenšie kocky, posypeme škoricou alebo škoricovým cukrom premiešame a navrstvíme na tvaroh. Jablká posypeme zvyšnou časťou sypkej vločkovej zmesy, nastrúhame navrch asi 40g masla a dáme piecť na 180 stupňov cca 40-45min, závisí od rúry.
Poliať môžete obľúbeným maslom alebo čokoládou. Dobrú chuť priatelia.😊 >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.