Príjemne vonia po korení a zahreje telo keď je vonku mráz. Varené víno, svařák, mulled vine, hot vine, Glühwein. Koľko ľudí, toľko chutí, každá krajina si robí varené víno po svojom. Francúzi doň napríklad pridávajú pol šálky koňaku, Španieli celú mandarínku nakrájanú na plátky, vanilku, brandy a muškátový oriešok.
Nemecký Gluehwein obsahuje kardamón a citró
n nakrájaný na plátky, severský glögg sa pripravuje z rovnakého podielu portského vína a brandy, ale sú v ňom aj hrozienka či nasekané mandle. Aké je tvoja obľúbená kombinácia?
Budeš potrebovať 👇🏻👇🏼👇🏿
7 dcl vínka (červene, my sme použili dedkovo domáce)
3 dcl jablkoèho džúsu
1 dcl pomarančového džúsu
7 klinčekov
1 tobolka škorice
2 vianočné čaje
0.5 dcl dobrého rumu
1 pomaranč
Postup 👩🏼🍳🧑🏻🍳🎅🏻🤶🏻
Pomaranč nakrájaj na plátky a všetko daj spolu variť, tesne pred zovretím vypni.
Nazdravie ❤️
. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Perníky
Budeme potrebovať
•450 g hladkej múky
•lyžička kypriaceho prášku do pečiva
•lyžička perníkového korenia
•100 g masla
•180 g práškového cukru
•125 ml medu
•2 vajcia
•zdobiaca poleva @droetker_sk
Všetky suroviny spojíme a vytvoríme hladké cesto. Necháme ho hodinu v chlade, potom ho vyvaľkáme a vykrajujeme pomocou formičiek perníkov a hviezdičky. Pečieme v rúre na
180 stupňov približne 10 minút. Po vychladnutí ich zdobíme bielou s čiernou polevou od @droetker_sk. Počkáme kým hmota zaschne a naskladáme do dózy. Na druhý deň sú perníky mäkké a môžeme sa do nich pustiť😊
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Karamelový cheesecake 🧡
R•E•C•E•P•T👩🏻🍳
200g maslové keksíky
100g maslo
500g tvaroh jemný
200g kyslá smotana
120g práškový cukor
1 vajce
1PL hladkej múky
P•O•S•T•U•P
V mixéri rozmixujeme sušienky a pridáme roztopené maslo a rozmixujeme. Na spodok formy na pečenie dáme pečiaci papier. Sušienky natlačíme do formy na pečenie aj po bokoch (22-23cm) a pečieme 10min asi na 160 stu
Karamelový cheesecake 🧡
R•E•C•E•P•T👩🏻🍳
200g maslové keksíky
100g maslo
500g tvaroh jemný
200g kyslá smotana
120g práškový cukor
1 vajce
1PL hladkej múky
P•O•S•T•U•P
V mixéri rozmixujeme sušienky a pridáme roztopené maslo a rozmixujeme. Na spodok formy na pečenie dáme pečiaci papier. Sušienky natlačíme do formy na pečenie aj po bokoch (22-23cm) a pečieme 10min asi na 160 stupňov. Pozor maslo môže pretekať, tak to treba niečím podložiť v rúre. Tvaroh, smotanu, cukor, vajíčko, múku zmixujeme tyčovým mixérom. Na vychladnutý korpus nalejeme plnku. Pečieme cca 50min tak na 160-170 stupňov (stupne odhadujem pretože moja rúra ich nemá a pečiem to skor od oka). Koláč je urobený, keď boky trošku už žĺtnu a v strede sa ešte môže triasť. Po upečení je dobré nechať v rúre najmenej hodinu koláč aby sa nepretrhol, keď sa hneď vyberie, ja ho tam nechávam aj úplne do vychladnutia niekedy. Ak je koláč vychladnutý môžeme dať na neho kramel.
Na karamel:
130g kryštáľový cukor
70g masla
100ml smotany na šľahanie
Do hrnca dáme cukor a miešame na ohni až pokiaľ nie je úplne riedky (najprv zhrudkovatie, zhnedne a potom sa roztopí). Potom pridáme maslo a miešame tak, aby sa to celé pekne spojilo. Potom pridáme smotanu a miešame dokiaľ nie je konzistetný (cca 2min) Po odstavení z ohňa treba ešte počkať nech trochu vychladne a potom ho vyliať na koláč, nech ale nie je studený aby sa lial na koláč ale nesmie byť horúci! Nakoniec dozdobiť a nechať ho v chladnične na noc/deň. Koláč sa reže s teplým nožíkom, inak sa môže karamel na neho nalepiť. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Pečené batátové placky bez múky 👌
Na 2 porcie: 1 väčší sladký zemiak, 2 klasické zemiaky, 4 strúčiky cesnaku, 1 šalotka, 2 domáce vajíčka, 2 hrste ovsené bezlepkové vločky - môžeš rozmixovať aj viac, soľ, čierne mleté korenie, mletý koriander, majorán, rasca, olivový olej.
Zemiaky očisti a nastrúhaj na jemno. Pridaj pretlačený cesnak, nastrúhanú šalotku, vajíčka. Ovsené vločky rozmixuj ponorn
ým mixérom na prach. Pridaj ich k ostatným ingredienciám. Uvidíš aká je konzistencia cesta, ak je riedke pridaj ešte vločky. Dochuť soľou a koreninami. Premiešaj. Lyžicou ukladaj na plech vystlaný papierom na pečenie placky. Pokvapkaj olivovým olejom. Peč vo vyhriatej rúre na 200°C 10 min z jednej a 10 min z druhej strany. Dobrú chuť! Boli fantastické 😊
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Krásnu štvrtú adventnú nedeľu prajem👐🏽🕯
Na raňajky si teraz rada robím túto ultra rýchlu a chutnú kašu pripravenú v mikrovlnke ☺️ všetko len zmiešate dokopy, ohrejete, dozdobíte a môžete zjesť ☺️
Táto je proteínová makovo-banánová s (poslednou) veľkou lyžicou Slowtelly, kakaovými bôbmi a čučoriedkami🍌🫐
Pripomínam aj, že na stránke @namaximum.sk máte stále 5% zl
̌avu na celý nákup s kódom LUCKANMX, nájdete tam aj proteíny za skvelú cenu, rôzne zdravé aj Bio potraviny a mnoho ďalšieho ☺️
V komentári mi môžete napísať, aké raňajky máte teraz v obľube vy ♥️ rada sa inšpirujem ☺️
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Mrkvové hranolčeky 🥕🥕🥕🍟
Na 2 porcie: 400g mrkva, mleté chilli podľa chuti, 2 ČL rasca, 2 ČL medík, 1 strúčik cesnaku, 10g masla, 1 PL olivový olej, soľ, mleté čierne korenie, petržlenová vňať na podávanie.
Zmiešaj chilli, rascu, med, pretlačený cesnak, maslo a olej. Mrkvu očisti a nakrájaj na hranolky. Premiešaj ju so zmesou ktorá ti vznikla. Ulož na plech vystlaný papierom na pečenie. Posyp
soľou a korením. Peč 20 min vo vyhriatej rúre na 220°C. Podávaj s vňaťou. Dobrú chrumkavú chuť! >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
🍚Odľahčené rizoto s krevetami 🍤
Aspoň tento Vám tu stíham pridať ... po víkende sa snáď opäť vrátim do starých koľají ☺️
Teraz keď máme doma trochu menej času na varenie, tak si pripravujeme jednoduché a rýchle jedlá, ako napríklad aj toto 🤤
Jediné čo potrebujete, je vaša obľúbená ryža (u nás je to buď táto jasmínová od @Podravka_slovakia alebo ešte basmati),
🍚Odľahčené rizoto s krevetami 🍤
Aspoň tento Vám tu stíham pridať ... po víkende sa snáď opäť vrátim do starých koľají ☺️
Teraz keď máme doma trochu menej času na varenie, tak si pripravujeme jednoduché a rýchle jedlá, ako napríklad aj toto 🤤
Jediné čo potrebujete, je vaša obľúbená ryža (u nás je to buď táto jasmínová od @Podravka_slovakia alebo ešte basmati), konzerva hrášku/kukurice, prípadne zeleniny podľa výberu, veeeeeeľa kreviet a trochu syru 🤗
Ryžu uvaríme, krevety (ak treba) tak na chvíľu predvaríme tiež, potom na oleji a cesnaku opražíme uvarené krevety, pridáme ryžu a zeleninu/strukoviny ... potom už môžeme podávať so syrom a čo je skvelý doplnok k tomuto, je sójová omáčka ♥️ >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
🎄🎄🎄EXTRA ČOKOLÁDOVÉ KVĚTINKY🎄🎄🎄
@momfit.diary
🎄40 g mletých kešu ořechů
🎄40 g kokosové mouky
🎄20 g raw kakaa
🎄1 celé vejce
🎄1 žloutek
🎄vanilkový extrakt
🎄80 g kešu másla
🎄90% čokoláda na polevu
🎄arašídové máslo s tmavou čokoládou
👉vše smícháme, v pevné těsto. Vyválíme pod fólií na 4mm silnou placku, ze které vykrojíme požadovaný tvar. Pečeme na plechu s pečícím papírem ve vyhřáté troubě na 180°C
🎄🎄🎄EXTRA ČOKOLÁDOVÉ KVĚTINKY🎄🎄🎄
@momfit.diary
🎄40 g mletých kešu ořechů
🎄40 g kokosové mouky
🎄20 g raw kakaa
🎄1 celé vejce
🎄1 žloutek
🎄vanilkový extrakt
🎄80 g kešu másla
🎄90% čokoláda na polevu
🎄arašídové máslo s tmavou čokoládou
👉vše smícháme, v pevné těsto. Vyválíme pod fólií na 4mm silnou placku, ze které vykrojíme požadovaný tvar. Pečeme na plechu s pečícím papírem ve vyhřáté troubě na 180°C cca 8minutek. Vychladlé slepíme kvalitní oříškovočokoládou pomazánkou, nakonec namočíme v rozehřáté čokoládě.
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.