chocolate Crinkles
Suroviny
225 g
horká čokoláda - min. 70% kakaovej hmoty
60 g
maslo
100 g (stačí aj polovica)
cukor kryštálový
2 ks veľké
vajcia
225 g
múka hladká
1 čl
esencia vanilková
1 čl
prášok kypriaci
štipka
soľ
Na obaľovanie:
cukor kryštálový
cukor práškový preosiaty
Postup
1
Vo vodnom kúpeli rozpustíme maslo s čokoládou a necháme troška vychladnúť. Vyšľaháme vajc
chocolate Crinkles
Suroviny
225 g
horká čokoláda - min. 70% kakaovej hmoty
60 g
maslo
100 g (stačí aj polovica)
cukor kryštálový
2 ks veľké
vajcia
225 g
múka hladká
1 čl
esencia vanilková
1 čl
prášok kypriaci
štipka
soľ
Na obaľovanie:
cukor kryštálový
cukor práškový preosiaty
Postup
1
Vo vodnom kúpeli rozpustíme maslo s čokoládou a necháme troška vychladnúť. Vyšľaháme vajcia s cukrom do penista a pridáme rozpustenú čokoládu (nie horúcu).
2
Vymiešame do hladka a pridáme preosiatu múku s kypriacim práškom, štipkou soli a vanilkovou esenciou.
3
Vytvarujeme cesto (je lepivé) a dáme na 3 hod. do chladničky, alebo na celú noc.
4
Pripravíme si dva taniere, do jedného dáme kryštálový a do druhého práškový cukor. Tvarujeme malé guľky vo veľkosti vlašského orecha (môžu byť aj menšie
5
Obaľujeme najskôr v kryštálovom cukre a potom v práškovom.
6
Poukladáme na plech vyložený papierom na pečenie, ale nie na tesno, lebo ešte narastú.
7
Dáme piecť pri 170 stupňoch približne 10 minút. Vrch sušienok je chrumkavý a mal by popraskať a vo vnútri by mali byť vláčne, vtedy sú správne upečené.
😊😊 >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Dokonalé jednoduché tartaletky so slaným karamelom a mliečnou čokoládou ♥️
Možno by som odporučila robiť aj dvojitú dávku ☺️ miznú ultra rýchlo...
⬇️Recept⬇️
•75g zmäknutého masla
•150g hladká múka (špaldová)
•1 žĺtok
•55g práškový cukor
•podľa potreby voda
•Slaný karamel, džem, puding, čokoláda - čokoľvek čo Vám chutí , kombinovať môžete toho hrozne veľa ☺️
➡️ Vymiesime spolu maslo, múku, žĺ
tok, cukor a podľa potreby pridáme vodu aby sme vytvorili kompaktné cesto, ktoré odložíme aspoň na 30 minút do chladničky. Potom cesto na pomúčenej doske vyvaľkáme na tenký plát, pomocou vykrajovačky (alebo kľudne pohára) vytvoríme kruhy ktoré potom roztlačíme to pripravených (vymastených) formičiek- mne vyšlo 6 stredných vrúbkatých a asi 10 menších, ktoré som piekla v silikónovej formičke- pečieme na 180 stupňoch 15-20 minút, alebo kým nezačnú trošku hnednúť, dávajte pozor aby sa nepripiekli... po upečení necháme vychladnúť, vyklopíte ich a naplníme pripravenou plnkou - do každej dáme po troche slaného karamelu a polejeme roztopenou mliečnou čokoládou ♥️ >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Tartaletky s bielou čokoládou
(cca 20ks s formičkami veľkosťou 90mm)
Korpus:
▫️500g hladkej múky
▫️120g práškového cukru
▫️200g mäkkého masla
▫️trocha soli
▫️2 vajíčka
▫️2 žĺtky
Krém:
▫️300ml smotany na šľahanie
▫️400g bielej čokolády
▫️1-2ČL vanilkového extraktu
▫️20g masla
Postup: Všetky suroviny na korpus spolu vymiesime do cesta a dáme do chladničky (ja nechávam asi hodinku). Vyberieme cesto
a začneme plniť formičky. Vtláčame do formičky, aj na kraje, nie príliž tenké aby nám nezostali medzierky a nepretakala potom čokoláda.
Pečieme asi 10 minút pri 170tich stupňoch.
Krém: V hrnčeku si zohrejeme smotanu, do ktorej potom nalámeme čokoládu, pridáme maslo a vanilku a miešame kým sa nám všetko nerozpustí.
Plníme lyžicou do košíčkou.
Kým ich začneme zdobiť, necháme krém aspoň mierne stuhnúť.
Skladujeme v chlade.
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Perníky s bielou čokoládou
Budeme potrebovať
•250 g špaldovej hladkej múky
•pól lyžičky kypriaceho prášku do pečiva
•1,5 lyžičky perníkového korenia
•200 g trstinového cukru
•lyžica medu
• 20 ml oleja
•2 lyžice kakaa
•160 ml mandľového mlieka
•žĺtko
•biela čokoláda
V mise zmiešame múku, kypriaci prášok do pečiva, kakao, perníkové korenie, pridáme trstinový cukor
, olej, med, mlieko a žĺtko. Všetko zmiešame a vznikne nám cesto, ktoré preložíme do vrecka na pečenie. Odstrihneme nožičkami koniec vrecka a z cesta vytvoríme kolieska. Pečieme ich na 190 stupňov 12 minút. Čokoládu si rozpustíme nad parou. Upečené kolieska namáčame do čokolády len z prednej strany. Nakoniec len dozdobíme, ja som použila mandle a cukrové hviezdičky. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Všetkým mäsožrútom a budúcim infulencerom pripomínam výzvu spoločnosti @tauris.sk na základe ktorej sa aj ty môžeš stať tvárou - infulencerom tejto značky a môžeš tak vyhrať zaujímavé ceny a slušný honorár.🤞
Viac info o súťaži nájdeš na profile @dnes_jem no v podstate ti stačí pekne naaranžovať ZIPSER salámu a výrobky spoločnosti Tauris, sledovať profil @tauris.sk a do 18.
12.2020 pridať fotku na instagram, pričom v popise je potrebné uviesť hashtag #taurisvyzva.
Ideš do toho?
#tasteofkosice #kosice #košice #slovakia #slovensko #dnesjem #tauris #taurisvyzva #rozbalto #udavajstyl >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
🍎𝒯𝑒𝓅𝓁ý 𝒿𝒶𝒷𝓁𝓀𝑜𝓋ý 𝓅𝑜𝒽á𝓇 𝓈 𝒹𝑜𝓂á𝒸𝑜𝓊 𝑔𝓇𝒶𝓃𝑜𝓁𝓊 𝒶 𝓉𝓋𝒶𝓇𝑜𝒽𝑜𝓋ý𝓂 𝓀𝓇é𝓂𝑜𝓂🍏
🔸Na raňajkový väčší pohár 🔸
2 menšie jablká➡️ jedno som nastrúhala na jemno, druhé nakrájala na kocky. Na masle som túto jablkovo zmes zľahka podusila pridala polovicu popučeného 🍌, cit. šťavu, pripadne med. Preložila do pohára, navrstvila domácu granolu a 120g jemného tvarohu vymiešaneho s 1PL grécky jogurt a sladidlo flavdrops kvapky
vanilka. Na vrch už len proteinella karamel. Skúšajte kamoši 💛 >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Noodle s rukolou
•250 g vaječných rezancov
•olivový olej
•sójová omáčka
•teriyaki omáčka
•sriracha
•šampiňóny
•mrkva
•arašidy
•rukola
•čierne korenie
•soľ
•sezamový olej
Rezance uvaríme poďla návodu. Na panvici opečieme s trochou olivového oleja šampiňóny, osolíme ich a okoreníme. Pridáme na pásiky nakrájanú mrkvu. Podlejeme trochou vody a pridáme sójovu omáčku a teriyaki omáčku. Pridávam rov
naký pomer, nebudem písať koľko presne, treba ochutnávať, ale vždy približne rovnaký pomer aj sójovej omáčky aj teriyaki. Nakoniec dochutíme trochou srirachy. Treba ochutnať a prípadne ešte dosoliť, ak treba. Nakoniec len primiešame rezance . Podávame s rukolou, arašídami a môžeme pokvapkať sezamovým olejom. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Zdravšie osie/včelie úliky 🐝
Ak ešte nesledujete @rommiemax určite by ste mali 😍 nedávno robila tieto zdravé energy úliky a ja som ich musela vyskúšať hneď ako sa dalo ... vo svojej verzii som použila úžasne chutné raw tyčinky od @bombusenergy - na výber ich majú veľmi veľa a tak si môžete príchuť vybrať akú len chcete ☺️
🔸Potrebujeme (na 10 kusov):
1 tyčinka @bombusenergy - použila som kakaov
Zdravšie osie/včelie úliky 🐝
Ak ešte nesledujete @rommiemax určite by ste mali 😍 nedávno robila tieto zdravé energy úliky a ja som ich musela vyskúšať hneď ako sa dalo ... vo svojej verzii som použila úžasne chutné raw tyčinky od @bombusenergy - na výber ich majú veľmi veľa a tak si môžete príchuť vybrať akú len chcete ☺️
🔸Potrebujeme (na 10 kusov):
1 tyčinka @bombusenergy - použila som kakaovú
20g mleté ovsené vločky
20g javorový sirup/med
30g arašidové maslo
➡️ Tyčinku zohrejeme na chvíľu v mikrovlnke a zmiešame s ostatnými surovinami (môžete pridať aj viac vločiek aby sa to lepšie tvarovalo)
🔹Náplň:
40g cream cheese
20g arašidové maslo
Sladidlo - marcipánové flavdrops
10ks celozrnných piškót
➡️ Na náplň zmiešame cream cheese, arašidové maslo a sladidlo , preložíme do plniaceho sáčku a každý úlik naplníme krémom a prilepíme k nemu piškótu. Dáme na chvíľu stuhnúť do chladničky.
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Medovníky (mäkké hneď po upečení)
Suroviny - 200g medu
600g hladkej múky
150g masla
3 vajcia
3 ČL perníkového korenia
2 ČL sódy bikarbóny
300g práškového cukru
Postup - Zo surovín vypracujeme cesto a necháme ho cez noc v chladničke odležať. Na druhý deň cesto vyvaľkáme na hrúbku 5mm a pečieme pri teplote 180 stupňov.
Cukrová poleva
Suroviny - 150g práškového cukru
1 bielko
Postup - 3x preosiaty p
ráškový cukor 10 minút ručne miešame s bielkom (cukor pridávame podľa požadovanej hustoty) >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.