🥚🥚🥚 Vajíčka dáme uvariť natvrdo
V mixéri si zmiešame avokádo🥑, maslo🧈, 1 PL majonéza, šťavu z citróna🍋, soľ, čierne korenie🧂🧂 ...
mixér preto, lebo som chcel dosiahnuť čo najjemnejšiu hmotu 😉 ...
Vajíčka olúpeme a nakrájame na menšie kúsky, primiešame avokádovú časť a dochutíme podľa potreby ...
Ja mám najradšej na hrianke 😉 ...
Maximum number of comments was reached. Try later.
Moje obľúbené jedlo - poke
Jednoduché na prípravu, zdravé, nutrične hodnotné a ešte aj chutné.
Na prípravu tohto poke potrebujeme:
-ryžu ( ja preferujem bielu ale môžete použiť aj hnedú )
-surovú zeleninu podľa vášho výberu - ja som použila mrkvu, reďkovku, jarnú cibuľku, fialovú kapustu, uhorku a edamame
-protein podľa vášho výberu - ja som volila surový tuniak ale chutný je aj losos, krevety,
kuracie mäso alebo aj tofu pre takých čo preferujú rastlinnú stravu
-omáčku - ja osobne mám radšej omáčky so sójovým základom ako majonézovým. Na tú čo som použila ja stačí zmiešať sójovú omáčku(pol pohára), vodu (pol pohára), sezamový olej (1 lyžica), 1 limetku alebo citrón, červenú papriku a mirin/ ryžové víno (1 lyžica) (nájdete ho v potravinách s rôznymi vietnamskými a japonskými jedlami
-na koniec som už len nasypala sezamové semiačka
Dobrú chuť! >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
To pozadie vzadu by som si radšej predstavila biele, keďže toto poriadne ani nie je zima, keď nie je sneh, ale žiaľ už to asi bude každým rokom len horšie😏
Treba si to však aj nejak spríjemniť a ja som pripravila takýto jednoduchý a vláčny batátový brownies ☺️
Btw. 100% arašidové maslo aj proteín som použila od značky @namaximum.sk kde máte stále zľavu 5% na celý nákup s kódom LUCKANMX ♥️
Recept:
To pozadie vzadu by som si radšej predstavila biele, keďže toto poriadne ani nie je zima, keď nie je sneh, ale žiaľ už to asi bude každým rokom len horšie😏
Treba si to však aj nejak spríjemniť a ja som pripravila takýto jednoduchý a vláčny batátový brownies ☺️
Btw. 100% arašidové maslo aj proteín som použila od značky @namaximum.sk kde máte stále zľavu 5% na celý nákup s kódom LUCKANMX ♥️
Recept:
•300 g očistených a uvarených batátov
•1 vajce
•80 g arašidové maslo
•20 g kakao
•Sladidlo podľa chuti (20 g javorový sirup + flavdrops)
•1 lyžica ľanový olej (alebo aj iný)
•30 g špaldová múka hladká + štipka soli
•30 g čokoládový proteín (môžete vynechať alebo nahradiť niečím iným - kakaom, vločkami...)
•+ ďatle + oriešky (môžete použiť čokoľvek)
➡️ Batát rozmixujeme na hladkú kašu a pridáme všetky ostatné suroviny (okrem ďatlí/orieškov). Všetko dobre zamiešame na hladkú konzistenciu (alebo rozmixujeme), v tomto momente pridáme aj ďatle alebo oriešky, vylejeme do vystlanej formy na pečenie (rozmer 23x11cm) a pečieme cca 30-40 minút. Kontrolujeme špajlou.
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Kto nemá rád výlety do @ikea_cesko , kde sa dá pokojne stráviť aj niekoľko hodín z dňa pozeraním a vyberaním všemožných doplnkov do domácnosti? Za ten čas človeku vyhladne a to sa môže zdať problémom pre ľudí s intoleranciami či iným spôsobom stravovania sa. Aj preto som veľmi rada, že Ikea vytvorila a ponúkla na trh “mäsové” vegan guľky, vyrobené takmer bez zanechania klimatickej stopy na našu
Kto nemá rád výlety do @ikea_cesko , kde sa dá pokojne stráviť aj niekoľko hodín z dňa pozeraním a vyberaním všemožných doplnkov do domácnosti? Za ten čas človeku vyhladne a to sa môže zdať problémom pre ľudí s intoleranciami či iným spôsobom stravovania sa. Aj preto som veľmi rada, že Ikea vytvorila a ponúkla na trh “mäsové” vegan guľky, vyrobené takmer bez zanechania klimatickej stopy na našu planétu. No povedzte, že by ste sa neradi najedli z rastlinného pokrmu, ktorý vás postačujúco zasýti a k tomu budete šetriť našu Zem!🥰🌏💙
Verím, že rovnako nejeden mäsožravec siahne radšej po nich.
Priamo v Ikea bývajú podávame so zemiakovou kašou/hranolčekmi + hrášok.
Z chute som bola milo prekvapená, aj keď osobne mäsové alternatívy nevyhľadávam. Potešenie však prišlo, keď som balík týchto guliek obdržala domov. Tak a tuto máte moju verziu ich podávaného taniera, vyladeného s pridaním šalátu a špenátu. Ten je dochutený cesnakom, soľou, čiernym korením, vegan vegetou. Pridaný bol samozrejme aj hrášok s kukuricou, mrkvou, zelenými luskami. Nech je všetko na poriadku.🌈
Na odporúčanie od @jedlonadovsetko -Ochutnajte a Vychutnajte si či už v Ikea alebo u seba doma guľky bez výčitiek.:)🌾💚
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Pistáciový cheesecake
- 250 g špaldových maslových sušienok
- 50 g roztopého masla————————————————
- 200 g mascarpone
- 500 g jemného odtučneného tvarohu
- 200 g ricotty
- 3 PL pistáciového masla
- 20 g nasekaných nesolených pistácií
- 2 vajíčka
- 50 g xylitolu
- 2 PL hladkej špaldovej múky
- 1 PL šťavy z citróna————————————————
- 100 g kvalitnej bielej čokolády
- 3 PL plnotučného mlieka
-
Pistáciový cheesecake
- 250 g špaldových maslových sušienok
- 50 g roztopého masla————————————————
- 200 g mascarpone
- 500 g jemného odtučneného tvarohu
- 200 g ricotty
- 3 PL pistáciového masla
- 20 g nasekaných nesolených pistácií
- 2 vajíčka
- 50 g xylitolu
- 2 PL hladkej špaldovej múky
- 1 PL šťavy z citróna————————————————
- 100 g kvalitnej bielej čokolády
- 3 PL plnotučného mlieka
- Nasekané pistácie na ozdobu
Sušienky si rozdrvíme a zmiešame s rozpusteným maslom. Utlapkáme do tortovej formy (priemer 22 cm) aj po krajoch a pečieme pri teplote 170 ° C asi 15 minút.
Suroviny na krém (mascarpone, tvaroh, ricottu, vajíčka, xylitol, múku, pistáciové maslo, nasekané pistácie a šťavu z citróna) si vyšľaháme metličkovým mixérom vo väčšej miske a nalejeme sa sušienkový korpus. Pečieme pri teplote 160 ° C asi 50 minút.
Ganáž z bielej čokolády si pripravíme tak, že si v menšom hrnčeku roztopíme nalámanú čokoládu s mliekom v mikrovlnke a vymiešame na hladkú polevu. Hotovú ganáž nalejeme na mierne vychladnutý krém. Po vychladnutí dáme do chladničky odležať aspoň na hodinku (odporúčame cez noc, nech sa poriadne prepoja chute). Ozdobíme nasekanými pistáciami a nakoniec sa pustíme do koláčika a papáme!
Dobrú chuť! ❤️
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
😍Jednoduché ružové rezy bez múky 😍
➡️Potrebujeme:
7 vajíčka
8 PL kryštálový cukor
4 balíčky jahodový alebo malinový puding
1/2 balíčka prášku do pečiva @droetker_sk
➡️Náplň
500 ml mlieko
2 balíčky Zlatý klas
250 g maslo
150 g práškový cukor
Malinová poleva
➡️Bielky oddelíme, pridáme cukor a vyšľaháme sneh. Postupne vmiešame žĺtky, puding, prášok do pečiva. Cesto vylejeme na plech vystlan
ý papierom na pečenie a pečieme na 180 stupňov, cca 20 minút.
Medzitým si v mlieku rozmiešame zlatý klas a uvaríme hustú kašu. Keď vychladne, pridáme k nej maslo vymiešané s cukrom a krém ešte poriadne vyšľaháme.
Cesto prekrojíme na dve časti, jednu natrieme krémom a prikryjeme druhou. Povrch polejeme polevou pripravenou podľa návodu🤗 >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Opět nepečený kokosový dortík 🍰😊.
Recept na korpus:
🌸 150g rozemletých ovesných vloček
🌸 50g mletých mandlí
🌸 50g rozpuštěného kokosového oleje
🌸 1PL holandského kakaa
🌸 1 lžička skořice
🌸 1-2 lžíce čekankového sirupu
Vše smícháme, natlačíme do dortové formy (nemusí se vymazávat) a dáme do lednice.
Kokosová vrstva:
🌸 100g strouhaného kokosu
🌸 20g rozpuštěného vychladlého kokosového oleje
🌸 500g
tvarohu (já jsem dala vaničku odtučněného + vaničku polotučného)
🌸 sladidlo (Xylitol, Erythritol nebo čekankový sirup)
🌸 1/2 balíčku želatiny za studena
🌸 1 odměrka vanilkového proteinu
Rozmixujeme ve výkonném mixéru (nejlépe Nutribulet) kokos tak, až se začne uvolňovat tuk. Přidejte tvaroh, kokos. olej, protein a sladidlo a vše smíchejte. Připravte si dle návodu želatinu za studena. Přimíchejte do krému a rozetřete na korpus. Dejte do lednice.
Čokoládový krém:
🌸 1 zralé avokádo
🌸 1 zralý banán
🌸 20g kokosového oleje
🌸 80g vysokoprocentní čokolády (já jsem dala 80%)
🌸 150g cottage
🌸 1PL kakaa
Avokádo rozmixujeme s banánem, cottage a kakaem. Nad parou rozpustíme čokoládu s kokosovým olejem. Necháme mírně vychladit a za stálého míchání mixéru pomalu čokoládu přiléváme.
Namažeme na kokosovou vrstvu a dáme vychladit do lednice na několik hodin, nejlépe přes noc. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
🔹️Čokoladovo-rumové úle🔹️(u nás doma to voláme ale špice😁)
🔹️Poria: 35ks.
🔹️Čas prípravy 2h.
🔹️Čas chladenia: 4h.
🔹️Na orechové cesto potrebujete:
▫️150g orechov
▫️150g práškového cukoru
▫️50g strúhanky
▫️1 vajce
▫️1 PL kakaa
▫️0.5 ml rumu
🔹️Na kakaovo-rumovú plnku potrebujete:
▫️2 vajička
▫️7,5 PL práškového cukru
▫️2,5 PL kakaa
▫️0,5 ml rumu
▫️Balík piškôt
🔹️Na polevu potrebujete:
▫️250g
čokolády
▫️100g cery
🔹️Postup:
▫️orechy si rozomeliete a v mise k ním pridáte cukor, strúhanku, kakao, vajce a nakoniec rum
▫️všetko spolu dobre vymiesite a vytvoríte huste cesto
▫️cesto ma byt tak tuhé, aby sa dalo natlačiť do formičky, ktorá je v tvare špice
▫️formičku musíte obaliť v práškovom cukre, aby sa Vám s cestom dobre pracovalo
▫️v balení ku formičke je aj druhá špica s ktorou vytvoríte do cesta dierku a tu tiež musíte pred každým zatlačením obaliť v práškovom cukre, inak sa vám to prilepí a cesto sa rozpadne
▫️keď sú úle (špice) vytvarované pripravíte si plnku
▫️vo vodnom kúpeli si zmiešate všetky inteligencie a zmes necháte prevrieť, kvôli vajíčkam
▫️necháte ju trošku vychladnúť a začnete plniť úle , ktoré zapečatíte piškótami
▫️naplnené úle dáte stuhnúť do chladničky na hodinu a pol
▫️vo vodnom kúpeli si zatial roztopíte čokoládu a céru do ktorej následne budete úle namáčať
▫️odložite opäť do chladničky na dve hodiny. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.