Hot-dogy s grilovanými klobáskami na gril od @tauris.sk
…..
Vyhraj 4 mesačnú ambasádorskú spoluprácu v hodnote 1000€ od @tauris.sk
Do 20.8. nahrávaj na hashtag #taurisvyzva foodstylingové fotografie z letných grilovačiek, hoď follow na @tauris.sk a zo zapojených fotografií vyhrá 1 človek 4 mesačnú ambasádorskú spoluprácu, honorár 1000€ a samozrejme aj ich chutné produkty. Veľa šťastia.
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Ázijská kuchyňa ako celok v Košiciach zažíva v poslednej dobe pravidelný kvalitatívny vzostup.📈 Osobne medzi tie naozaj kvalitné podniky v tomto segmente zaraďujem aj @nico_kosice 🖤, ktoré si získalo mnoho stálych zákazníkov - o čom svedčí aj ich večne plná terasa. No a keďže som mal chuť na dobré Phočko 🍜, môj kamoš na Poke bowl 🥣 a boli sme blízko Nica, tak voľba bola jasná.
Phočko z Nica je ty
Ázijská kuchyňa ako celok v Košiciach zažíva v poslednej dobe pravidelný kvalitatívny vzostup.📈 Osobne medzi tie naozaj kvalitné podniky v tomto segmente zaraďujem aj @nico_kosice 🖤, ktoré si získalo mnoho stálych zákazníkov - o čom svedčí aj ich večne plná terasa. No a keďže som mal chuť na dobré Phočko 🍜, môj kamoš na Poke bowl 🥣 a boli sme blízko Nica, tak voľba bola jasná.
Phočko z Nica je typické svojim silným hovädzím vývarom a natrhaným hovädzím mäsom, kvalitnými rezancami a doslova záplavou koriandra a čerstvých vôni byliniek. Kamošov Poke bowl vyzeral tiež super, sám bol spokojný a pochvaľoval si.👌
Celkovo som rád, že v Košiciach máme viacero skutočne kvalitných podnikov špecializujúcich sa na ázijskú kuchyňu a okrem Nica určite skús napríklad aj také novootvorené @pogo.kosice 🖤.
Ideš si ázijskú kuchyňu a ktorý je podľa teba ten naj podnik v KE?
#tasteofkosice #kosice #košice #nico #nicocaffe #dnesjem #pho #phobo #poke #pokebowl #asianfood #foodporn #foodgasm >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
𝑴𝒂𝒓𝒉𝒖𝒍̌𝒐𝒗𝒂́ 𝑮𝒂𝒍𝒆𝒕𝒌𝒂
Mňam! Iba toľko, že ak ju nezješ ešte v ten deň🙃tak väčšinou všetky galetky sú lepšie na druhý deň, keď sa chute prepoja a cesto ešte viac zmäkne ✌️
🅡🅔🅒🅔🅟🅣
🔥250g Hrudkový tvaroh
🔥250g jemný tvaroh odtučnený
🔥400g celozrnná špaldová hladká múka
🔥2ČL PDP
🔥2celé vajíčka
🔥60g xylitol/iné
🔥1ČL mletá škorica
🔥Vanilkový cukor
Pripadne trošku vlažnej vody aby sa cesto ešte lepšie spoji
lo. Cesto nebude úplne klasické a ani extra hutné. Treba ho nechať odležať minimálne pol hodiny v chladničke. Potom rozvaľkáme medzi papierom na pečenie.
Btw. Mne vyšla mega galetka, ale ak chcete menšiu, bud si upravte suroviny alebo si urobte napr. dve menšie 😊
🅟🅛🅝🅚🅐
Cesto som potrela domácim marhuľovým džemom.
Vanilkovým pudingom creme olé od @droetker_sk (100ml mlieko+200ml voda+puding) stačí vymiešať ručným mixérom. Zvolila som tento puding ako rýchlejšiu alternatívu, čo na chuti nič nemení. Ak doma nemáš, kľudne si uvar klasicky vanilkový puding, no musíš ho nechať vychladnúť.
Na vanilkový puding som natrela opäť čokoládový proteínový puding v tégliku (nájdeš bežne v obchode)
Už len čerstvé ovocie, hlavnú olohu hrali u mňa marhule, no pridala som aj zopár broskýň a nektarinky. Kraje zahneme smerom do vnútra galetky, pomôžeme si nožom (nakoľko je cesto jemne) kraje potrieme rozšľahaným vajíčkom a posypeme trstinovým cukrom. Pečieme na 170 približne hodinu. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
💞💞💞ČOKO-KOKO SRDCE💞💞💞
@momfit.diary
💞100g mandlové mouky
💞250g tučného tvarohu v kostce
💞250ml mléka
💞3 vejce
💞vanilka, citronová šťáva
💞2PL kakaa
💞2PL strouhaného kokosu
💞prášek do pečiva bez fosfátů
👉bílky vyšleháme do tuha a žloutky smícháme s moukou, tvarohem, mlékem, vanilkou, citr. kůrou, kakaem, kokosem a práškem do pečiva. Nakonec opatrně vmícháme bílky. Pečeme v silikonové formě na 17
0°C asi 45 minutek.
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Nadýchané lievance plnené Nutellou, ktorá sa po rozkrojení krásne roztečieee. 🤤 Samozrejme len za predpokladu, že nestrávite pol hodinu fotením, než sa do nich pustíte. 🙊😄 Takže podávať teplé! 🍫 #fluffy #nutella #pancakes
•
•
👩🏻🍳Potrebuješ:
1 žĺtko
1 bielko
1 vanilkový cukor
1/2 KL sódy BB
Cca 200 ml mlieka
Hladkú múku
Nutellu
👩🏻🍳Bielko si vyšľaháme do tuhého snehu. Ž
Nadýchané lievance plnené Nutellou, ktorá sa po rozkrojení krásne roztečieee. 🤤 Samozrejme len za predpokladu, že nestrávite pol hodinu fotením, než sa do nich pustíte. 🙊😄 Takže podávať teplé! 🍫 #fluffy #nutella #pancakes
•
•
👩🏻🍳Potrebuješ:
1 žĺtko
1 bielko
1 vanilkový cukor
1/2 KL sódy BB
Cca 200 ml mlieka
Hladkú múku
Nutellu
👩🏻🍳Bielko si vyšľaháme do tuhého snehu. Žĺtko, vanilkový cukor a mlieko vymiešame metličkou, postupne prisypávame múku so sódou BB, kým cesto nedosiahne hustejšiu, ale hladkú konzistenciu. Nakoniec zľahka primiešame sneh. Nutellu lyžičkou nanesieme na papier na pečenie do tvaru menších kruhov. Dáme do mrazničky stuhnúť na cca 15-20 minút. Na panvicu potretou kvapkou oleja nanesieme vrstvu cesta, do stredu uložíme stuhnutú Nutellu a nanesieme vrchnú časť cesta. Opečieme z oboch strán a podávame. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Šťavnaté cuketové brownies s krémovou čoko polevou 🤎
Další recepty najdete na IG @miniefit
🎀 Recept na středně velký plech cca 35x25cm:
•200g hladké špaldové mouky
•100g oblíbené sladidlo (med/třtinový cukr/erythrit)
•1 vanilkový cukr
•50g holandského kakaa
•200g najemno strouhané cukety
(oloupané, zbavené semínek) - odpovídá 1 střední cuketě
•2 vejce
•200g jablečného pyré nebo 2 banány
•100ml
Šťavnaté cuketové brownies s krémovou čoko polevou 🤎
Další recepty najdete na IG @miniefit
🎀 Recept na středně velký plech cca 35x25cm:
•200g hladké špaldové mouky
•100g oblíbené sladidlo (med/třtinový cukr/erythrit)
•1 vanilkový cukr
•50g holandského kakaa
•200g najemno strouhané cukety
(oloupané, zbavené semínek) - odpovídá 1 střední cuketě
•2 vejce
•200g jablečného pyré nebo 2 banány
•100ml mléka
•150g bílý jogurt/kefír
•1 kypřicí prášek
•špetka skořice
•špetka soli
🎀 Poleva:
•125 ml smetany ke šlehání
•100g hořké čokolády
🎀Postup:
➡️Plech vyložíme pečicím papírem a troubu rozpálíme na 180 stupňů.
➡️Smícháme všechny tekuté suroviny (vodu z cukety nevymačkáváme!) a postupně přidáme všechny sypké suroviny - dobře promícháme.
➡️Nalijeme na plech a pečeme cca 30 minut - až těsto nebude lepit na špejli.
➡️Po vychladnutí natřeme polevou, kterou připravíme tak, že čokoládu naláme na kostičky a na mírném plameni rozpustíme ve smetaně.
➡️Necháme uležet v ledničce několik hodin, nejlépe přes noc.
📌100g - 202 kcal
B- 5g, T-9g, S-23g >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
SLANÁ NÁTIERKA Z KEŠU ORECHOV
Potrebujeme – hlavné ingrediencie:
* 100g kešu orechov
* 35g červená cibuľa
* 1ČL pretlačený cesnak
* šťava z ½ citrónu
* ½ ČL soli
* 40g olivový olej
* štipka čierne korenie
* 1ČL sójová omáčka
Postup:
K
ešu orechy namočíme na pár hodín do vody. Potom vodu zlejeme. K orechom pridáme všetky ostatné suroviny a vymixujeme na hladký krém. Premiestnime do skleneného pohárika. V chladničke vydrží nátierka približne týždeň. Uvedenú nátierku môžeme použiť ako rastlinnú tatársku omáčku alebo dressing. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
🍒Čerešňové smoothie🍒
🌟 za hrsť čerešní
🌟 za hrsť maliny
🌟 3 mrazené banány
Všetky ingrediencie rozmixujeme v mixéri do hladka.
Ak je smoothie príliš husté, môžme pridať vodu alebo trochu rastlinného mlieka.
#vegan #rastlinnastrava #foodlovers #foodphotography #foodstyling #kindtoallkind
🍒Čerešňové smoothie🍒
🌟 za hrsť čerešní
🌟 za hrsť maliny
🌟 3 mrazené banány
Všetky ingrediencie rozmixujeme v mixéri do hladka.
Ak je smoothie príliš husté, môžme pridať vodu alebo trochu rastlinného mlieka.
#vegan #rastlinnastrava #foodlovers #foodphotography #foodstyling #kindtoallkind
Maximum number of comments was reached. Try later.
🤤Tvarohový koláč s čučoriedkami a posýpkou.
👩🍳Tento koláč je pre mňa spomienka na detstvo a prázdniny u babky kde nesmel chýbať, keď dozreli prvé čučoriedky spolu s dobrým domácim tvarohom.
☑️Potrebujeme:
👩🍳600 g polohrubá múka
👩🍳400 ml mlieko
👩🍳3 PL kryštálový cukor
👩🍳1 vajíčko
👩🍳Pol kocky droždia
👩🍳1 vanilkový cukor @droetker_sk
👩🍳 Pol ČL prášok do pečiva
👩🍳1 PL zmäknuté maslo bab
🤤Tvarohový koláč s čučoriedkami a posýpkou.
👩🍳Tento koláč je pre mňa spomienka na detstvo a prázdniny u babky kde nesmel chýbať, keď dozreli prvé čučoriedky spolu s dobrým domácim tvarohom.
☑️Potrebujeme:
👩🍳600 g polohrubá múka
👩🍳400 ml mlieko
👩🍳3 PL kryštálový cukor
👩🍳1 vajíčko
👩🍳Pol kocky droždia
👩🍳1 vanilkový cukor @droetker_sk
👩🍳 Pol ČL prášok do pečiva
👩🍳1 PL zmäknuté maslo babička od @levmilk
☑️Tvarohová náplň:
👩🍳800 g tvaroh babička @levmilk
👩🍳2 balíky vanilkový cukor
👩🍳1ČL citrónová kôra
👩🍳1 vajíčko
👩🍳 2 PL kryštálový cukor
☑️Na mrveničku potrebujeme:
👩🍳120 g maslo @levmilk
👩🍳100 g hrubá múka
👩🍳100 g práškový cukor
☑️Z droždia, teplého mlieka, 1 PL cukru si urobíme kvások, ktorý keď nakysne vmiešame do múky a zvyšného cukru. Pridáme vajíčko,cukor, maslo. Keď sa nám zdá cesto tuhé prilejeme mlieko. Necháme oddychovať cca 40 minút. Cesto rozdelíme na 2 časti, 1 časť roztlačíme na veľkosť plechu a navrstvíme polovicu tvarohovej plnky, ktorú pripravíme zmiešaním všetkých surovín. Priložíme druhou časťou cesta a navrstvíme zvyšnú tvarohovú plnku a posypeme husto čučoriedkami.
Posypeme mrveničkou, ktorú si pripravíme zmiešaním masla, múky a práškového cukru(musí sa mrviť,keď je príliš sýpka pridáme maslo, alebo naopak keď je mazľavá pridáme múku). Pečieme na 180 stupňov, cca 30-40 minút🤗 >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
BURIZÓNOVÉ KOŠÍČKY 🍫
Potrebujeme:
🍫 70g nesladených burizónov
🍫 160g horkej čokolády
🍫 250g jemného tvarohu
🍫 250 ml smotany na šľahanie
🍫 1-2 vanilkové cukry
Postup:
Čokoládu si rozpustíme vo vodnom kúpeli a ešte do teplej zamiešame burizóny. Formu na muffiny môžeme vystlať potravinárskou fóliou (ľahšie sa budú košíčky vyberať) a zmes z burizónov natlačíme na spodok a okraje formy. Dáme stuhn
úť do chladničky.
Zatiaľ si pripravíme plnku. Vymiešame spolu všetky suroviny a plníme ňou stuhnuté košíčky. Dáme znova chladiť, aby aj plnka bola dobre vychladená a osviežujúca. Môžeme posypať kúskami horkej čokolády.
Dobrú chuť 😋 >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.