Že puding patrí len do pohára? A čo potom toto? ? (a nie, nie sú to čokoládové bonbóny ako ste asi predpokladali?) Veď naliať puding do formičiek nie je žiadna veda a výsledok je dokonalý? tak "milý puding" som ešte nemala? spravila ich moja mamka a ja som to samozrejme dozdobila❤ #puding
Maximum number of comments was reached. Try later.
Pečený zubáč na batatovom pyré s omáčkou z pečených paprik a ?chipsom
Recept:
Suroviny:
filety zo zubáča
maslo
soľ, mčk, citrón
Omáčka:
4 červené papriky
2 sušené paradajky
maslo
1 cibula
1 strúčik cesnaku
soľ, mčk
Batatové pyré:
2 bataty
maslo
1 cibula
1 strúčik cesnaku
soľ, mčk,
muškátový oriešok, petržlenová vňať
???:
Bataty si ošúpeme, nakrájame na kocky a dáme variť do osolenej vody. V
aríme do mäkka. Kým sa varia, na masle si orestujeme nakrájanú cibulku s cesnakom. Na koniec pridame posekanú vňaťku. Odstavíme. Keď sú bataty mäkké, zlejeme ich. Pridáme maslo a popučíme.
Pridáme cibulkovú zmes, mčk, muškátový
oriešok a podľa chuti soľ.
Omáčka:
Na masle si orestujeme nakrájanú cibulu. Pridáme cesnak a nakrájanú papriku. Osolíme, okoreníme a restujeme do mäkka. Pridáme nakrájané sušené ???. Keď su papriky mäkké, zmes
rozmixujeme a prepasírujeme cez
sitko. Vrátime do panvičky (rajnice) a na zjemnenie vmiešame úsokk masla. Chvíľku ešte povaríme.
Ryba:
Filety si osolíme a okoreníme. Opečieme
na masle. Najprv kožou dole (asi 5 minút) a potom druhou stranou (asi 3-4 minút).
Pokvapkáme citrónom a hotovo✅✅✅
Dobrú chuť ??? >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Včera sme sa rozhodli, že skočíme na večeru @panryba.ke, aby sme spojili príjemné s užitočným a pohli sa trošku aj s pripravovaným článkom. Dali sme si tanier pána rybu a tresku zapekanú s kalamata olivami, paradajkami a zemiakmi. Naservírované to bolo fakt parádne a rovnako to bolo aj s chuťou, takže veľká spokojnosť? #tasteofkosice #kosice #slovakia #panryba #cod #calamataolives #tomatoes #grill
edveggies #calamari #mussels #shrimps #foodpics #foodblog #foodporn #foodgasm #instafood #dnesjem #košice #slovensko #foodblogger >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Vianočné pečenie začalo ???
Recept : Suroviny: 480g hladká múka, štipka soli, 300g maslo, 1 vanilkový cukor, 160g práškový cukor, 4 žĺtka, 2 PL citrónová šťava, citrónová kôra. Džem na lepenie a práškový + vanilkový cukor na obalovanie.
Zo všetkých surovýn vypracujeme hladké cesto, ktoré potom necháme asi hodinu "odpočívať" v chladničke. Cesto vyvaľkáme na cca 3mm hrubé cesto, vykrajujem
e a ukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme pri 180° cca 5-7 minút. Ešte horúce obalíme vo vanilkovom cukre. Po vychladnutí lepíme lekvárom. >>>>>
Portobello burger se ztraceným vejcem a avokádem
Jako první jsem si připravila avokádový krém. Oloupané avokádo jsem rozmačkala vidličkou, osolila, opepřila a ochutila citronovou šťávou.
V hlubším hrnci jsem nechala dojít vodu se dvěma lžícemi octa těsně pod bod varu, takových 80-90°C. Vejce jsem si rozklepla každé zvlášť do hrnku, ve vodě udělala vařečkou vodní vír a vlila vejce. Ztracené vejce j
Portobello burger se ztraceným vejcem a avokádem
Jako první jsem si připravila avokádový krém. Oloupané avokádo jsem rozmačkala vidličkou, osolila, opepřila a ochutila citronovou šťávou.
V hlubším hrnci jsem nechala dojít vodu se dvěma lžícemi octa těsně pod bod varu, takových 80-90°C. Vejce jsem si rozklepla každé zvlášť do hrnku, ve vodě udělala vařečkou vodní vír a vlila vejce. Ztracené vejce jsem vařila tak po dvou kusech 3,5 minuty. Po uvaření jsem je opatrně přendala do hrnce se studenou vodou, aby zůstal žloutek tekutý.
Červenou cibuli jsem nakrájela na plátky, potřela olejem a opekla na grilovací pánvi.
Žampiony jsem potřela z obou stran olivovým olejem, osolila, opepřila a zprudka opekla z obou stran.
Ogrilované žampiony jsem dala dopéct do trouby při 180°C na 5-7 minut.
Bulky jsem rozkrojil na půl a opekla je na grilu.
Jako první jsem bulku potřela avokádovým krémem, přidala salát, cibuli, žampion a ztracené vejce. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
☃️Keď v Londýne prvýkrát poriadne nasneží, ale vy aj tak chcete po sto rokoch odfotiť lievance, tak ich fotíte na balkóne zatiaľ čo vám sneží do xichtu a drkocete sa od zimy ? Aj lievance protestovali hneď od začiatku, takže mám všetky tvary, len nie guľaté. Takže sa ospravedlňujem za trochu rustikálny vzhľad ? Podávané s gréckym jogurtom, džemom, granátovým jablkom a trochou čokolády. Krásnu nede
ľu! ? >>>>>
Barbora Soboňová
Boze na toto sa divat to je normalne orgazmus pre oci ??? mnam!??
?~SOUFFLÉ~ / ~ČOKO???
To bolo tak dobré, tak ČOKOLÁDOVÉ, tak ZDRAVÉ? No proste Mňam?(dosť s chválením).?
Má to však nevýhodu, celá kuchyňa je od kakaa.??♀️? Ale ručím Vám, že výsledok stojí za to.?
▪️Na prípravu potrebuješ:
??♀️40g mix špaldovej celozrnnej a ovsenej múky
??♀️2ČL holandského kakaa
??♀️1 vajíčko
??♀️stévia
??♀️štipka soli
??♀️40g vysokopercentnej čokolády
??♀️maliny (môžete
použiť ľubovoľné ovocie)
??♀️trošku masla a kakaa (na vymastenie)
* Rúru predhrejeme na 190C (☝️každá trúba hreje inak, treba si to odsledovať). Medzitým si v mikrovlnke pomaly rozpustíme čokoládu. Vajíčko rozšľahame so štipkou soli a pridáme mix múky spolu s kakaom. Formičku vymastime maslom a vysypeme kakaom. Pridáme 2/3 cesta, do stredu vylejeme roztopenú čokoladu a následne pridáme zvyšnú 1/3 cesta. Dáme piecť na cca 8-10min. Či koláčik je zistite, že kôrka na vrchu v strede je akoby trasľavá. Pred vyklopením Vám odporúčam pomôcť si nožikom a oddeliť tak soufflé od keramickej misky.
Myslím, že po tejto čoko? budú vaše chúťky uspokojené. ?
#dnesjem #daybyme #simonskitchen
>>>>>
Chrumkavé a fit arašidovo-džemové sušienky
INGREDIENCIE
120g mletých ovsených vločiek (ovsenej múky)
50g mletých arašidov
1 vajce
1 bielok
50g arašidového masla (tekuté)
70g jemného tvarohu
sladidlo podľa chuti (stévia)
70g malinového džemu
1 ČL prášku do pečiva
štipka soli
POSTUP
Ovsené vločky a arašidy rozmixujeme na múku a zmiešame ich s kypriacim práškom a štipkou soli. V druhej miske spolu
zmiešame všetky mokré suroviny, teda arašidové maslo, vajce, bielok, tvaroh a stéviu (použili sme asi 3ml tekutej). Ak nepoužívate stéviu použijeme sladidlo v tuhom stave (cukor, xylitol), keďže tekuté sladidlo by cesto príliš zriedilo. Mokré suroviny vlejeme do suchých a malo by nám vzniknúť tuhšie cesto. Z cesta tvarujeme guličky, ktoré ukladáme na plech vystlaným papierom na pečenie. Guličky mierne roztlačíme do tvaru sušienky a palcom vytvoríme jamky, ktoré budeme plniť džemom. Sušienky pečieme pri teplote 180°C približne 12 minút. Potom ich naplníme džemom a dopečieme ďalších 5 minút. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.