??Čoko-koko pudingová torta
?18 cm tortová forma
?Na korpus
?40g bezlepkového musli alebo mletých orechov
?70g špaldovej múky
?40g ochuteného proteínu (alebo pudingového prášku, cukru)
?2 vajcia
?10g kakaa
?100 ml mlieka
?150 ml vody
?lyžička prášku do pečiva
?lyžička škorice
?sladidlo (ak treba)
?Oddelíme bielky od žĺtkov a bielky vyšľaháme na sneh. Dobre vymiešame ostatné suroviny a na záver le
??Čoko-koko pudingová torta
?18 cm tortová forma
?Na korpus
?40g bezlepkového musli alebo mletých orechov
?70g špaldovej múky
?40g ochuteného proteínu (alebo pudingového prášku, cukru)
?2 vajcia
?10g kakaa
?100 ml mlieka
?150 ml vody
?lyžička prášku do pečiva
?lyžička škorice
?sladidlo (ak treba)
?Oddelíme bielky od žĺtkov a bielky vyšľaháme na sneh. Dobre vymiešame ostatné suroviny a na záver len zľahka vmiešame sneh z bielkov. Pečieme v predhriatej rúre na 170 C asi 20-25 minút.
?Plnka
?Kokosový puding Dr. Oetker 37g
?300ml čokoládového kokosovo-mandľového mlieka (Alpro alebo normálne mlieko)
?150g zrelého avokáda (asi 1 veľké)
?40g ochuteného proteínu (alebo pudingového prášku, cukru)
?30g lyofilizovaného ovocia (alebo čerstvé)
?1,5 PL psyllia (vláknina, ak vynecháte, dajte 4g želatíny)
?3g želatíny na stuženie krémov Dr. Oetker
?Želatínu zalejeme asi 1,5 lyžice vody a necháme napučať. Puding si uvaríme v mlieku. Ešte do horúceho rozmixujeme avokádo, pridáme proteín, ovocie, psyllium. Ochutnáme a dosladíme, ak treba. Želatínu rozpustíme v kastróli alebo opatrne v mikrovlnke (stačí aj 10 sekúnd) a zamiešame dobre do pudingového krému. Nalejeme na upečený korpus a necháme stuhnúť. Podávame posypané kokosom. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Skúšala som novinku pre @cukrarenrodinka ?✔ kokosový Raffaello cheesecake s Slowtellou od @slowlandia a je??
Na korpus potrebujeme keksíky a maslo.
Na plnku potrebujeme tvarohu, kyslú smotanu,vajcia, hladkú múku, cukor, vanilku a trochu pomarančovej kôry.
Skúšala som novinku pre @cukrarenrodinka ?✔ kokosový Raffaello cheesecake s Slowtellou od @slowlandia a je??
Na korpus potrebujeme keksíky a maslo.
Na plnku potrebujeme tvarohu, kyslú smotanu,vajcia, hladkú múku, cukor, vanilku a trochu pomarančovej kôry.
Maximum number of comments was reached. Try later.
Zdravý čokoládový nahý dort ?
Na korpus:
100 g celozrnné mouky
80 g hladké pšeničné mouky
125 g měkkého tvarohu
70 g kokosového cukru (třtinového)
2 vejce
1/2 avokáda (cca 80 g)
150 ml rostlinného mléka
50 ml kávy
1 lžička jedlé sody
1 lžička kypřícího prášku bez fosfátů
Na krém:
1 sáček čokoládového pudinku
asi 300 ml rostlinného mléka
3 lžíce čokoládového proteinu (nemusí být)
Arašídové máslo
na potření korpusu (nemusí být)
Na ozdobu:
Kvalitní hořká čokoláda (min. 80 %)
Ovoce (borůvky, maliny, kiwi)
Živé květy
Párátko a vytisknutá cedulka s věnováním
Postup:
Nejdříve si předehřejeme troubu na 175°C. Potom v misce pečlivě vyšleháme vejce s kokosovým cukrem. Přidáme tvaroh, mléko a rozmixované avokádo, které v tomto receptu nahrazuje máslo. Potom smícháme mouky, prášek a jedlou sodu a postupně přisypáváme do směsi s vejci. Nakonec přidáme teplou kávu a důkladně těsto promícháme.
Formu vymažeme lehce řepkovým olejem a vysypeme celozrnnou moukou. Dort pečeme na 175 °C 40 - 45 minut. Použijte špejli, aby korpus nebyl málo udělaný nebo naopak, aby nebyl vysušený.
Po vychladnutí korpusu rozřízneme podélně na dvě poloviny a uděláme jeden sáček pudinku pouze ze 300 ml mléka, aby byl pudink pevnější. Pokud chcete proteinový pudink, vytřepejte v shakeru mléko s proteinem a potom jej udělejte standardně podle návodu.
Spodní část korpusu, kterou musíme mít v dortové formě, polijeme pudinkem a dáme odležet do chladnější místnosti. Vrchní část korpusu potřeme arašídovým máslem a po ztuhnutí pudinku, ji položíme na tu spodní část. Dáme odležet do lednice.
Ve vodní lázni roztopíme hořkou čokoládu s lžící řepkového oleje a polijeme jí celý dort. Strany necháme pokapané jako na fotografiích. Nakonec naskládáme ovoce a můžeme přidat cedulku s věnováním. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Taketo ja mozem:) toto je top bananovy muffin (cupcake?) ☺️ to, ze je bez muky, cukru a priprava za par minut je u mna uz samozrejmost :)
recept:
160g pomletych ovsenych vlociek
Jeden grecky jogurt
20g vanilkoveho proteinu
2 vajcia
1 pl medu
1dc mlieka
2 cl kypriaci prasok
2 banany
Stevia/ vanilkove flavdrops
Vsetko zmiesat:) ja som dala do stredu muffinu este vanilkovy puding, vdaka comu su sta
Taketo ja mozem:) toto je top bananovy muffin (cupcake?) ☺️ to, ze je bez muky, cukru a priprava za par minut je u mna uz samozrejmost :)
recept:
160g pomletych ovsenych vlociek
Jeden grecky jogurt
20g vanilkoveho proteinu
2 vajcia
1 pl medu
1dc mlieka
2 cl kypriaci prasok
2 banany
Stevia/ vanilkove flavdrops
Vsetko zmiesat:) ja som dala do stredu muffinu este vanilkovy puding, vdaka comu su stavnatejsie :)
Pecieme cca 25 min na 190 stupnov :) >>>>>
Mirka Rajňáková
Tiež ho vždy robím, zaručene dobrá a zdravá mňamka ❣️
Andrea
Tiez ich mam strasne rada, vyslo mi cca 100 kcal na jeden muffin, to sa da:)
Maximum number of comments was reached. Try later.
Houbové rizoto a dančí hřbet
Nejprve si osolím a opepřím dančí hřbet, přidám větvičku tymiánu, potřu olejem a nechám marinovat. Na třech lžících másla si podusím cibuli a nakonec i dva stroužky česneku doměkka. Přisypu 250g rýže (kulatozrné) a důkladně promíchám aby se mi všechna rýže obalila v tuku. Zastříknu bílým vínem a přiliji vývar abych měla rýži pod hladinou. Osolím a opepřím. Za občasného
míchání se mi bude vypařovat tekutina a rýže měknout. Podle potřeby přilívám vývar a míchám.
V pánvi si rozpustím lžíci másla a podusím houby. Já použila směs mražených z vlastní zásoby. Osolím, opepřím a zakápnu citronovou šťávou.
Podušené houby přimíchám k hotovému rizotu, které má mít konzistenci jakoby krému. Rozhodně ne sypké. Přisypu hrst petrželky a nastrouhaného parmezánu.
Hřbet osmahnu na rozpálené pánvi z každé strany 4 min. Ale záleží jaký máte rádi stupeň propečení. Já mám ráda hodně rare, ale pokud chcete více, předehřejte si troubu na 175•C a maso v pekáčku dopečte ještě cca 10 min. Jen pozor, než maso přijde na pánev, mělo by mít pokojovou teplotu.
Na ozdobu si udělám v troubě parmezánové chipsy. Na plech vyložený pečícím papírem si nasypu hromádky parmezánu a nechám par minutek zapéct. Po vychladnutí použiji při servírování.
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Gazdovská z pizza pizza Košice :) konkrétne za 6 EUR by som čakala aspoň väčšiu pizzu, ale ináč celkovo fajn:)
Gazdovská z pizzapizza Košice :) konkrétne za 6 EUR by som čakala aspoň väčšiu pizzu, ale ináč celkovo fajn:)
Maximum number of comments was reached. Try later.