Rizoto s medvedim cesnakom, hraskom a ruzickovym kelom.
#lagris #Podravka
Recept: ryza (carnaroli lagris), maslo, olivovy olej, cibulka, biele vino, vyvar, parmezan, medvedi cesnak, hrasok, ruzickovy kel, sol
Nakrajanu cibulku osmazime na masle s trochou oleja, pridame ryzu a prazime spolu. Ked zacne pukat, zalejeme vinom (1 dcl na cca 250g ryze), a miesame, kym sa vino neodpari. Naberackou pri
Rizoto s medvedim cesnakom, hraskom a ruzickovym kelom.
#lagris #Podravka
Recept: ryza (carnaroli lagris), maslo, olivovy olej, cibulka, biele vino, vyvar, parmezan, medvedi cesnak, hrasok, ruzickovy kel, sol
Nakrajanu cibulku osmazime na masle s trochou oleja, pridame ryzu a prazime spolu. Ked zacne pukat, zalejeme vinom (1 dcl na cca 250g ryze), a miesame, kym sa vino neodpari. Naberackou prilejeme vyvar. Obcas zamiesame, a vzdy po odpareni vyvaru pridame dalsiu naberacku. (varime cca 18-20 min). Prevarime kel a oprazime ho na oleji. Vo vypeku sparime nasekany medvedi cesnak, prehrejeme spolu s mladym hraskom.
Do uvarenej kremovej ryze pridame struhany parmezan a zeleninu. Premiesame.
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Dneska nestíhačka, takže oběd částečně z polotovaru, ale až bude víc času, vyzkouším s domácím nokem. Nyní máme gnocci plněné bazalkovým pestem from Lidl (za 3 min uvařené), na lžíci olivového oleje orestovaná schwartzwaldská šunka spolu s medvědím česnekem; když už je ta sezóna?? (mmch výborná kombinace) a závěr... trošku parmezánu. Tohle na mě můj muž určitě miluje nejvíc... vykouzlit oběd během
10 min a s minimem nepořádku ???? (bude-li někdo zkoušet - všechny suroviny maj nyní v Lidlu) >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Započali sme náš ďalší článok @refreshersk. Tentokrát sme si vybrali celkom príznačne, s blížiacim sa letom šaláty, niečo vegetariánske, či vegánske?Sami uvidíme ako to napokon celé vypáli.??♀️Každopádne na foto je pšeno s grilovanou zeleninou a šalát s kozím syrom a figami @republikavychodu.?Kozí syr človek buď miluje alebo nenávidí - my dvaja to sme toho zrejmým príkladom?Čo ty? #tasteofkosice
Započali sme náš ďalší článok @refreshersk. Tentokrát sme si vybrali celkom príznačne, s blížiacim sa letom šaláty, niečo vegetariánske, či vegánske?Sami uvidíme ako to napokon celé vypáli.??♀️Každopádne na foto je pšeno s grilovanou zeleninou a šalát s kozím syrom a figami @republikavychodu.?Kozí syr človek buď miluje alebo nenávidí - my dvaja to sme toho zrejmým príkladom?Čo ty? #tasteofkosice #kosice #slovakia #republikavychodu #bistro #salad #goatcheese #figs #pseno #grilledvegetables #veggies #parmesan #healthy #healthyfood #article #refresher #foodtime #foodpics #foodblog #foodporn #foodblogger #košice #dnesjem #dnesjemzdravo #slovensko >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
? KÁVOVÁ ROLÁDA ?
✏ Suroviny
4 vejce ▪ 50 gramů cukru krupice ▪ 75 gramů polohrubé mouky ▪ 1 vanilkový cukr ▪ 1-2 lžičky capuccino vanilka ▪ 1 malá lžička instantní kávy v prášku
✏ Krém
5 lžic moučkového cukru ▪ 2-3 lžičky capuccina - (čokoládové) ▪ 1-2 lžičky uvařené vychladlé instantní kávy ▪ 250g másla ▪ 1 velký banán (nebo 2 malé banány)
✏ Postup
Z bílků ušleháme pevný sníh a pak do něj po
maloučku našleháme trochu cukru a postupně pak přidáváme žloutky, poprášené moukou a pak další cukr, capuccino a pečeme do slabě zlatého nádechu na 180 stupnů na vymazaném pečícím papírem, která potřeme máslem. Pak se těsto nelepí na pečící papír.
Horký plát překlopíme na vlhkou utěrku a papír stáhneme. Roládu pak zarolujeme a necháme vychladnout.
Mezitím si připravíme krém do rolády:
Našleháme máslo s capuccinem čokoládovým, s cukrem a pak postupně po kouscích přidáváme banán a postupně i kávu vystydlou.
Roládu pak rozvineme a plníme krémem.
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.