Hríbovica
Kazdy kraj alebo aj rodina ma svoje vlastné zvyky na Vianoce. Niekto má rád moderné, niekto klasiku. U nás v rodine je každý rok to isté menu. A táto hríbovica je moja srdcovka, je tam vela dubákov, je krásne smotanová a jedným slovom vynikajúca. Aja a Kiko si vždy pridávajú ocot, ja ju ale milujem originál, nič by som na nej nemenila.
Deň predtým si namočíme hríby, ráno vodu zlejeme, p
repláchneme a dáme variť. Osolíme, pridáme bobkovy list a nové korenie a varíme do mäkka. Prilejeme mlieko a sladkú smotanu rozmiešanú s múkou. Povaríme, dochutíme a už len vychutnávame. Dobrú chuť 😋 >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
E S P R E S S O S T R O M Č E K Y ☕🎄
Vianočné recepty
Recept č. 14
"Naštartujte svoje sviatky s týmito stromčekmi z espresso kávy! ☕🎄 Nech sa kofeín a vianočná atmosféra spoja pre skutočne energetizujúce sviatky. ✨"
⬇️Pre viac receptov ⬇️
➡️www.simplefreshdelicious.net ⬅️
Recept tu ⬇️
Suroviny:
🎄200 g masla
🎄100 g práškového cukru
🎄½ bal. prášku do pečiva
🎄1 čl vanilkovej pasty
🎄3
00 g hladkej múky
🎄1 šálka espresso kávy
🎄1 žĺtko
Poleva:
🎄1 šálka espresso kávy
🎄200 g práškového cukru, môže byť aj viac alebo menej
🎄Hnedá potravinárska farba
🎄Jedlé ozdoby
Postup:
1. Maslo vyšľaháme s cukrom, pridáme vanilkovú pastu a žĺtko a dobre premiešame.
2. Pridáme espresso a ešte raz premiešame. Nakoniec postupne pridávame múku zmiešanú s práškom do pečiva.
3. Cesto zabalíme do potravinárskej fólie a necháme odležať pol hodiny.
4. Na dobre pomúčenej ploche ešte raz cesto prehnietieme a rozvaľkáme. Nezabudnite, plocha musí byť dostatočne pomúčená, aby sa cesto nelepilo.
5. Z cesta vykrajujeme stromčeky alebo iný tvar podľa vášho výberu. Poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme v rúre vyhriatej na 180°C asi 10 min.
6. Po upečení necháme sušienky vychladnúť. Medzitým si pripravíme polevu.
7. Do hlbšej misky dáme šálku espresso kávy a postupne pridávame cukor, kým nám nevznikne hustá poleva. Stromčeky namáčame do polevy a necháme odkvapkať a vyschnúť.
8. Do zvyšnej polevy pridáme trochu potravinárskej farby a premiešame. Polejeme na vyschnuté stromčeky a posypeme potravinárskymi ozdobami, guličky, hviezdičky a pod.
#espressocookies #christmascookies #tasty #vianocnerecepty #foodphotography #droetker#trending >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
B R U S N I C O VÉ S U Š I E N K Y 🍪
Vianočné recepty
Recept č. 13
"Dokonalá kombinácia sladkosti a kyslosti v každom kúsku! 🍪😋 Navodzujú vianočnú náladu každým ochutnaním. Zvonku chrumkavé, zvnútra rozpadajúce sa na jazyku. 🎄✨"
Suroviny:
🍪200 g masla
🍪100 g práškového cukru
🍪½ bal. prášku do pečiva
🍪1 vanilkový struk
🍪1 čl vanilkovej pasty
🍪200 g hladkej múky
🍪120 g brusníc
🍪1 žĺtk
o
🍪pomarančová kôra z 1 pomaranča
🍪hnedý cukor na obalenie
Postup:
1. Maslo vyšľaháme s cukrom, pridáme vanilkovú pastu a vanilku.
2. Následne pridáme žĺtko a premiešame. Pridáme múku vymiešanú s práškom do pečiva a dobre premiešame.
3. Nakoniec pridáme pomarančovú kôru a brusnice a dobre spolu premiešame.
4. Cesto zabalíme do potravinárskej fólie a vložíme na minimálne hodinu do mrazničky. Odporúčam aj 2 hodiny.
5. Po vychladnutí cesto obalíme v hnedom cukri a nakrájame. Ak sa cesto ťažšie krája, nechajte ho chvíľku postáť a pôjde to.
6. Sušienky pečieme v rúre vyhriatej na 180°C asi 15 min.
7. Po upečení necháme dostatočne dlho vychladnúť.
#cranberrycookies #cranberry #christmasbaking #christmasrecipes #vianocnerecepty >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
V Y P R Á Ž A N Ý L O S O S 💫🐟
Vianočné recepty
Recept č. 13
"Jemne vyprážaný losos: lahodná chuť, chrumkavá kôrka a dokonalý pôžitok pre chuťové bunky. "
⬇️Pre viac receptov ⬇️
➡️www.simplefreshdelicious.net ⬅️
Recept tu ⬇️
Suroviny:
🐟400 g lososa podľa vášho výberu
🐟2 vajíčka
🐟100 g hladkej múky
🐟100 g panko strúhanky
🐟30 petržlenovej vňate
🐟citrónová kôra z ½ citróna
🐟morská s
oľ
🐟čierne korenie
🐟citrónová šťava
🐟olej na vyprážanie
Postup:
1. Lososa umyjeme a osušíme kuchynskou utierkou. Necháme postáť asi 15 min pri izbovej teplote.
2. Osušeného lososa osolíme morskou soľou a čiernym korením.
3. Pripravíme 3 misky: Do 1. dáme hladkú múku, do 2. rozšľahané vajíčka so soľou a čiernym korením a do 3. misky pridáme panko strúhanku, na drobno nasekanú petržlenovú vňať a citrónovú kôru. Losos vložíme do múky, následne do vajíčka a potom do panko strúhanky.
4. V panvici rozohrejeme olej. Do rozohriateho oleja vložíme lososa a opečieme do zlatista z oboch strán. Pečieme pri miernej teplote asi 3-4 min z každej strany.
5. Po upečení dáme lososa na kuchynskú utierku, aby odkvapkal prebytočný tuk.
6. Následne servírujeme lososa. Podávame s tradičným zemiakovým šalátom alebo ak chcete zdravšiu variantu, tak si urobte ľahší šalát.
#salmon #salmondinner #christmasrecipes #recipes #foodvideos >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Ružové linecké koláčiky
* 300g hladkej múky
* 1/2 bal. prášku do pečiva
* 3 balíčky malinový puding
* 100g pr. cukor
* 250g maslo
* 1 vajce
* džem
* kvapku farbiva pre lepšiu farbu
Všetky suroviny zmiešať a dať do chladničky aspom na 12 hodín, pre lepšiu farbu. Vyvaľkať na hrúbku asi 3-4 mm a vykrajovať rôzne tvary. Dať na papierom vystlaný plech a piecť vo vyhriatej rúre horný/dolný ohrev na 18
Ružové linecké koláčiky
* 300g hladkej múky
* 1/2 bal. prášku do pečiva
* 3 balíčky malinový puding
* 100g pr. cukor
* 250g maslo
* 1 vajce
* džem
* kvapku farbiva pre lepšiu farbu
Všetky suroviny zmiešať a dať do chladničky aspom na 12 hodín, pre lepšiu farbu. Vyvaľkať na hrúbku asi 3-4 mm a vykrajovať rôzne tvary. Dať na papierom vystlaný plech a piecť vo vyhriatej rúre horný/dolný ohrev na 180 stupňov asi 10 minút. Vychladnuté zlepíme 2ks džemom a posypeme práškovým cukrom. Dobrú chuť 😋 >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Plnené gaštanové pečivo
Cesto:
* 500g hl. múky
* 140g pr. cukru
* 1 vanilkový cukor
* 1 žĺtok
* 3 PL rumu
* 250g gaštanového pyré
* 350g masla
Na potretie:
* 1 bielok
* nasekané orechy, čokoláda
Plnka:
* 250g gaštanového pyré
* 2 čokolády ľadové gaštany
* 200g masla
* 2 PL pr. cukru
* 3 PL rumu
Zo surovín na cesto urobíme cesto a dáme ho aspom na hodinu do chladničky. Potom ho vyvaľkáme na hrúbk
u asi 3 mm a vykrajujeme rôzne tvary, poukladáme na papierom vystlaný plech, polku potrieme rozšľahaným bielkom a posypeme nasekanými orechami a cukrom. Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov asi 12 minút.
Nad parou rozpustíme čokoládu, do mierne vychladnutej pridáme pyré, cukor, rum a dobre vymiešame. Necháme vychladnúť. Vymiešame maslo a postupne pridávame gaštanovú masu. A už len plníme. Môžeme ozdobiť čokoládou. 3-4 dni môžu byť koláče tvrdé. Dobrú chuť 😋
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
VI A N O Č N Ý Z E M I A K O V Ý Š A L Á T 💫🥗
Vianočné recepty
Recept č. 12
"Tradičný vianočný zemiakový šalát plný chute a vianočnej atmosféry! 🎄✨"
⬇️Pre viac receptov ⬇️
➡️www.simplefreshdelicious.net ⬅️
Recept tu ⬇️
Suroviny:
🥗900 g zemiakov
🥗300 g kyslých uhoriek
🥗1 veľká červená cibuľa
🥗5 ks redkvičiek
🥗4 vajíčka
🥗25 g pažítky
🥗15 g petržlenovej vňate
🥗majonéza
🥗rukola na
VI A N O Č N Ý Z E M I A K O V Ý Š A L Á T 💫🥗
Vianočné recepty
Recept č. 12
"Tradičný vianočný zemiakový šalát plný chute a vianočnej atmosféry! 🎄✨"
⬇️Pre viac receptov ⬇️
➡️www.simplefreshdelicious.net ⬅️
Recept tu ⬇️
Suroviny:
🥗900 g zemiakov
🥗300 g kyslých uhoriek
🥗1 veľká červená cibuľa
🥗5 ks redkvičiek
🥗4 vajíčka
🥗25 g pažítky
🥗15 g petržlenovej vňate
🥗majonéza
🥗rukola na ozdobenie
🥗soľ, čierne korenie
🥗uhorková šťava
Postup:
1. Zemiaky umyjeme a uvaríme v šupke do zmäknutia. Po zmäknutí necháme vychladnúť.
2. Vajíčka varíme v osolenej vode na tvrdo. Po zovretí varíme 10 min.
3. Cibuľu ošúpeme a nakrájame na drobno. Uhorky taktiež nakrájame na drobno. Redkvičku nakrájame na jemné tenké kolieska. Pažítku a petržlenovú vňať taktiež nakrájame na drobno.
4. Medzitým si pripravíme majonézu podľa receptu na mojej stránke.
5. Zemiaky a vajíčka po vychladnutí ošúpeme a nakrájame na menšie kúsky.
6. Do misky vložíme zemiaky, pridáme uhorky a cibuľu. Nakoniec pridáme redkvičku. Zalejeme majonézou a premiešame. Pridáme pažítku a petržlenovú vňať a dochutíme soľou, čiernym korením a šťavou z uhoriek.
7. Premiešame a necháme vychladnúť aspoň 30 min. Po vychladnutí podávame ozdobené rukolou a petržlenovou vňaťou. Dobrú chuť!
#vianocnerecepty #vianocnysalat #zemiakovysalat
#potatosalad
#foodphotography >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Pripravte sa na silvestrovskú zábavu! Prinášame vám 3 tipy na chutné a atraktívne OSKAR chlebíčky, ktoré máte hotové za pár minút a zaručene budú všetkým chutiť!
Bruschetta s údeným lososom
OSKAR kváskový chlieb si nakrájame na cca 2 cm plátky a chvíľu opražíme na suchej panvici. Následne ho pokvapkáme olivovým olejom, položíme plátok údeného lososa a dochutíme nasekaným kôprom a zázvorom.
Bryn
dzová nátierka
V miske si zmiešame bryndzu so zmäknutým maslom a s nasekanou pažítkou. Dochutíme ju soľou, čiernym korením a mletou údenou paprikou a natrieme na OSKAR kváskový chlieb. Podávame dozdobenú uhorkou a reďkovkou.
OSKAR chlebíčky s kozím syrom a granátovým jablkom
Nátierka z kozieho syru je skvelá voľba na chlebíčky. Ale čo tak si to trochu ozvláštniť? Pridajte naň zrniečka granátového jablka a štipku rozmarínu, natrite ju na OSKAR kváskový chlieb a vychutnajte si túto explóziu chutí. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Medovníky
* 200g Hery
* 300g pr. cukru
* 4 vajcia
* 1 PL sódy bikarbóny
* 8PL tekutého medu
* 3 kl perníkového korenia
* 800g múky
* 1kl škorice
Na potretie:
* 2 žĺtka
* trochu vody
Rozpustíme heru a pridáme k nej med a avajcia, premiešame. Suché ingrediencie zmiešame a prilejeme tekutú zmes. Všetko vymiešame a dáme na noc do chladničky. Cesto je trochu redšie, ale keď ho necháte cez noc v chlad
ničke super sa s ním pracuje. Potom ho vyvaľkáte a vykrajujete rôzne tvary. Dáme na plech vystlaný pečiacim papierom vo vyhriatej rúre na 150 stupňov, ventilátor asi 10 minút. Hneď ako vyberiete z rúry potrieť rozmiešanými žĺtkami s trochou vody. Sú mäkké hneď a ani neztvrdnú. Dobrú chuť 😋 >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Čokoládové čajové pečivo
* 150g čokolády
* 150g pr. cukru
* 2 vajcia
* 250g mletých mandlí
* 1 zarovnaná lyžicka škorice a klinčekov
* postrúhana citrónová kôra
Čokoládu nalámeme a nad parou roztopíme. Primiešame cukor, vajcia, pomleté mandle, postrúhanú citrónovú kôru, škoricu a klinčeky. Cesto zpracujeme a dáme asi na hodinu do chladničky. Potom ho vypracujeme do šúľka hrubého asi 3-4cm a kráj
ame asi na 2cm dlhé pásiky. Ja som si ich potom v rukách vygúľala do guľky a prešla nimi po doštičke na gnocchi, ale stačí stlačiť vidličkou. Pečieme na plechu vystlanom papierom, vo vyhriatej rúre na 160 ventilátor asi 10 minút. Potom môžte posypať práškovým cukrom, alebo pofŕkať čokoládou, alebo nechať len tak. Skladujem v plechovej dóze, v chlade. Prvé dni sú ako kameň, ale potom zmäknú. Dobrú chuť 😋 >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
P I S T Á C I O V É S U Š I E N K Y 🎄🍪
Vianočné recepty
Recept č. 11
"Chutné pistáciové sušienky - dokonalý spoločník k šálke čerstvého mlieka! 🍪🥛✨"
⬇️Pre viac receptov ⬇️
➡️www.simplefreshdelicious.net ⬅️
Recept tu ⬇️
Suroviny:
🎄150 g masla
🎄75 g práškového cukru
🎄½ bal. prášku do pečiva
🎄1 čl vanilkovej pasty
🎄1 bal. vanilkového cukru
🎄150 g mletých pistácií
🎄150 g hladkej múk
y
🎄1 žĺtko
🎄citrónová kôra z ½ citróna
Postup:
1. Maslo vyšľaháme s práškovým cukrom. Následne pridáme vanilkový cukor, vanilkovú pastu, žĺtko a citrónovú kôru a dobre premiešame.
2. Múku premiešame s práškom do pečiva a preosejeme cez sitko a pridáme do maslovej zmesi a premiešame.
3. Nakoniec pridáme 100g pistácií a premiešame. Cesto na pomúčenej ploche vyhnietieme. Cesto zabalíme do potravinárskej fólie a necháme odpočívať minimálne 30 min v chladničke.
4. Po vychladnutí z cesta tvarujeme guličky. Guličky obalíme v pistáciach a poukladáme na plech. Zadnou časťou drevenej varešky urobíme dierku do guličky.
5. Pečieme v rúre vyhriatej na 180°C asi 10 min. Záleží od typu rúry. Po upečení vareškou prehlbíme dierku a sušienky necháme vychladnúť. Po vychladnutí naplníme dierku pistáciovým krémom a dáme do chladničky nech zaschne. Po vychladnutí môžete skladovať v teplovzdušnej nádobe.
#pistacchio
#pistachiocookies #pistachiodessert #Christmascookies #nutivaci #reels #dnesjem #daybyme >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.