Jahodový cheesecake ?♥️
Spodná vrstva:
250g maslové sušienky
100g rozpustené maslo
Sušienky rozdrvíme na prach, zmiešame s rozpusteným maslom a vysypeme na plech vystlaný papierom na pečenie. Následne hmotu popritláčame.
Stredná vrstva:
250g mäkkého tvarohu
250g mascarpone
3ks vajec
1 PL polohrubej múky
Cukor podľa chuti
1ks vanilkový cukor
Všetky tieto suroviny zmiešame, nalejeme na prvú vr
Jahodový cheesecake ?♥️
Spodná vrstva:
250g maslové sušienky
100g rozpustené maslo
Sušienky rozdrvíme na prach, zmiešame s rozpusteným maslom a vysypeme na plech vystlaný papierom na pečenie. Následne hmotu popritláčame.
Stredná vrstva:
250g mäkkého tvarohu
250g mascarpone
3ks vajec
1 PL polohrubej múky
Cukor podľa chuti
1ks vanilkový cukor
Všetky tieto suroviny zmiešame, nalejeme na prvú vrstvu a pečieme 20 minút vo vopred predhriatej rúre na 160°.Po vypnutí rúry v nej cheesecake ešte necháme 20 minút.
Želatína
200g akéhokoľvek ovocia (robila som už maliny, jahody a mango)
Cukor podľa chuti
Želatínový Prášok podľa potreby (1 prášok na 250ml)
Voda
(odporúčam z vody a ovocia rozmixovať hmotu približne 750ml)
Tieto suroviny privedieme do varu, vylejeme na už upečený cheesecake a necháme odstáť aspoň dve hodiny.
Snáď vám bude chutiť.
?♥️ >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Morcacie prsia v skoricovo-cesnakovej marinade s pistaciami
Recept: 750g morcacich prs, pistacie, okej, na marinadu: 5 strucikov cesnaku, 1,5 KL soli, 1 KL mleteho cierneho korenia, stava z 1/2 citronu, 2 PL olivoveho oleja, 1 kopcovita PL skorice
Marinadu pripravime z pretlaceneho cesnaku a ostatnych prisad. Prsia nakrajame na vacsie kusky, a premiesame s marinadou. Nechame odlezat, najlepsie d
o dalsieho dna. Pistacie hodime do mixera, alebo nastruhame na elektrickom struhaci.
Maso restujeme na oleji pri vysokej teplote cca 5 min. z kazdej strany. Hotove obalime v pistaciach.
Maso je uzasne vonave a stavnate.
My sme k nemu mali cestoviny so stonkovou brokolicou na cesnaku s kokosovym mliekom.
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
? Dokonalé ? a tá vôňa ??
Domáce lowcarb pečivko ⬇️
?250g tvarohu
?2PL chia
?2PL sezamu
?3PL slnečnicových semienok
?4PL psyllia
?3PL ľanovej múky
?2PL ľanových semienok
?2 vajíčka
?1ČL sódy
?Himalájska soľ, mletá rasca
?Kefír/voda
-vymiešame vajíčka s tvarohom a pridáme všetky ostatné ingrediencie. Pridáme trošku kefíru/vody podľa potreby (nie veľa). Vypracujeme tuhšie cesto a navlhčenymi rukami
tvarujeme žemle. Pečieme vo forme alebo na plechu s papierom na pečenie cca 50minut pri 170°C. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Lavaš zeleninová zapekačka ?
Suroviny ➡️ 2 Špaldové Lavaše
Polovica brokolice, polovica karfiolu, pár kúskov maslovej tekvice, ružičkový kel, 4 vajíčka, syr strúhaný mozzarella, bylinky vlastný výber, himalájska soľ.
Lavaš som preložila napoly a vystlala zapekaciu misu, ak bude prevísať, odrežeme kraje. Zeleninu som si uvarila do úplného zmäknutia, roztlačíme a vymiešame s vajíčkami, syr, nakoni
ec som pridala ružičkový kel a bylinky, soľ. Náplň vlejeme na Lavaš do zapekacej misy. Druhý Lavaš opäť preložíme napoly, prikryjeme vrch aby bola plnka zakrytá, je dobré vyrezať opäť takú prikrývku.? Dáme piecť na 180°C, zhruba 30 minút. Ja som ešte pred pečením dala trochu karfiolu na vrch a pred dokončením pečenia posypala syrom Vynikajúci zdravý obed. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Na korpus budeme potřebovat:
125g pohankové mouky @pernerka.cz
60g másla
30g xylitolu
5 lžic vody
40g namletých vlašských ořechů - všechny ingredince smícháme a vypracujeme v těsto, které vyválíme asi na 5mm plát, ze kterého vykrájíme kolečka
- přeneseme na plech s pečícím papírem a pečeme cca 12-15minut na 150°C
Náplň:
3 lžice nízkotučného tvarohu
2 lžice mascarpone
xylitol podle chuti
hrst mraž
ených malin
vanilka - nejprve si rozvaříme maliny s trochou xylitolu a necháme zchladnout
- mezitím smícháme tvaroh s mascarpone a sypanou vanilkou
- nakonec přidáme zchladlé maliny a lehce promícháme
Krém natřeme na vychladlé sušenky a dáme pořádně zchladnout do lednice. Nakonec rozehřejeme čokoládu s trochou ghí @ghicko a natřeme (nalijeme) tenkou vrstvu na krém. Dáme opět do lednice o poté ozdobíme čerstvým ovocem a kořením od @sonnentor.cz >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Keďže sa blíži moje najobľúbenejšie obdobie a tým sú Vianoce, tak som už aj pri pečení naladená viac vianočne. Síce tento Oreo cheesecake nie je vianočný koláčik, no nedalo mi ho aspoň vianočne nevyzdobiť týmito roztomilými mini candy canes z @flyingtigercopenhagen??.
Budeš potrebovať:
16ks Oreo
70g zmäknutého masla
500g tvarohu (odtučneného)
375g kyslej smotany
1 vajíčko
100g cukru
30g múky
pl
Keďže sa blíži moje najobľúbenejšie obdobie a tým sú Vianoce, tak som už aj pri pečení naladená viac vianočne. Síce tento Oreo cheesecake nie je vianočný koláčik, no nedalo mi ho aspoň vianočne nevyzdobiť týmito roztomilými mini candy canes z @flyingtigercopenhagen??.
Budeš potrebovať:
16ks Oreo
70g zmäknutého masla
500g tvarohu (odtučneného)
375g kyslej smotany
1 vajíčko
100g cukru
30g múky
plnka z Oreo sušienok, ktoré použijeme na základ
4ks rozdrvených sušienok
Postup: Na korpus zmiešame rozdrvené sušienky (bez náplne) s maslom. Rukami utlačíme na spodok formy (23cm) a pečieme cca 12 minút na 180°C. Na plnku zmiešame všetky ingrediencie a nalejeme na upečený korpus. Pečieme 50-60 minút na 150°C. Po upečení necháme cheesecake v otvorenej rúre asi 20 minút a potom asi hodinku mimo rúry. Dáme zatuhnúť do chladničky na 2-3 hodinky alebo na noc.
Dobrú chuť ?? >>>>>
Lucie Davidová
Prosím, jak smažu tu 1 hvězdičku? nechtěně jsem na ni klikla a nechci kazit hodnocení :/
Jednoduché cestoviny s pestom? ▪️Potrebujete: •cestoviny •pesto •cesnak •korenie
•paradajky •syr ▪️Cestoviny uvaríme podľa návodu na obale. Cesnak opražíme na olivovom oleji do zlatista. Pridáme pesto a paradajky. Miešame cca 5 minút, osolime, okoreníme a podávame so syrom. Dobrú chuť!
Maximum number of comments was reached. Try later.
Dnes pre zmenu extra rýchla, špaldová, fit jablkovo-orechová štrúdľa ?
? 1 porcia 99 kcal
? celá štrúdľa 1976kcal
?Potrebujeme:
250g hladkej špaldovej múky
150 ml polotučného mlieka
50g masla
1 ČL sódy bikarbóny
?Plnka:
3 stredne veľké jablká
70g mletých orechov
2 PL medu
1 ČL škorice
?Postup:
Zo všetkých surovín na cesto si vypracujeme cesto, ktoré rozvaľkáme.
Jabĺčka ošúpeme a nastrúhame na
strúhadle, zmiešame so škoricou, medom a orieškami a rozotrieme na rozvaľkané cesto. Opatrne zrolujeme a dáme piecť na 25 minút do trúby vyhriatej na 180°C.
Dobrú chuť ?❤️ >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
?? Tešíte sa už na víkend? Ja úplne najviac, keďze minulý víkend na Slovensku som si vobec neoddýchla a to cestovanie hore dole behom troch dní dá zabrať ? Hlavne sa teším na zajtrajšie raňajky, ktoré budú určite špeciálne, možno aj niečo podobné týmto francúzskym toastom ?? Nízko kalorický francúzsky toast z chleba LoDough (alebo aj obyčajného) ☺️
Na obaľovanie som zmiešala:
?1 vajce
?15g Pescien
ce proteínu
?Trochu škorice
?Trochu sladidla
?Vodu na rozriedenie
V tejto zmesi obalíme toasty a opekáme na panvici s kokosovým olejom z oboch strán dozlatova. Podávala som s ovocím a jogurtom ?? >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
? PERNÍK VE FIT VERZI ?
Na dnešní den jsem si potřebovala vyloženě osladit nervy, protože mě čekalo učení jednoho z nejhorších předmětů, a tak jsem rozmýšlela, co jsem dlouho nepekla ? A vzpomněla jsem si, že perník byl jeden z mála receptů, který jsem pekla už odmalička a v podstatě to byl asi můj úplně první pečený recept vůbec ? Jak můžete vidět, navrch jsem kvůli estetickému dojmu prdla ještě
polevu, a s tím se pojí i mé doporučení, jelikož a protože jsem byla v @pepco_cz a koupila jsem si tam sadu na zdobení (látkový pytlík včetně asi 10 nástavců) asi za 29 Kč a pochopitelně jsem se obávala té kvality, ale zatím jsem teda nadmíru spokojená! ? A jako model na fotku mi posloužil naprosto dokonalý dortový stojánek z e-shopu @giftlab.cz ? A když jsem otevírala kypřící prášek do perníku a skořici, úplně na mě padla vánoční atmosféra ❤ Budu je mít díky zkouškovému mírně hektické, ale popravdě se na ně těším i tak ?
A co vy? Připouštíte si, že už se blíží Vánoce? ?
RECEPT na cca 8 kousků:
150 g špaldové mouky hladké
40 g mandlové mouky (klidně místo ní můžete dát jen špaldovou)
30 g čokoládového proteinu
10 g kakaa
3 g skořice
1/4 balení kypřícího prášku do perníku
1 vejce
15 g kokosového oleje
Čekankový sirup
200 g mléka
100% marmeláda na promazání
Krém:
Ricotta, tvaroh, kakao, skořice, protein a čekankový sirup
POSTUP:
Troubu předehřejeme na 180°. V míse si smícháme špaldovou mouku spolu s mandlovou, přidáme kakao, protein, skořici a kypřící prášek do perníku. Na plotně rozehřejeme kokosový olej a přidáme ke směsi spolu s vajíčkem a čekankovým sirupem. Na závěr doředíme mlékem. Formu si vymažeme kokosovým olejem a vysypeme moukou, do ní nalijeme směs a dáme na 25-30 minutek do trouby. Připravíme si krém smícháním ricotty, tvarohu, proteinu, kakaa a skořice. Poté perník vyndáme a necháme vychladnout. Jelikož jsem udělala perník malinko nižší, přeřízla jsem ho napůl a dala na sebe, pak jsem ho promazala marmeládou a navrch dala krém.
NUTRIČNÍ HODNOTY na 1 ks bez polevy a marmošky:
168 kcal
Bílkoviny 9 g
Sacharidy 17 g z toho cukry 2 g
Tuky 6 g
Vláknina 3 g >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Recept:
?150 g susienky
?80 g masla
Plnka:
?625g tvarohu
?250 g kyslej smotany
?180 g cukru
?1 vajce
?2 lyzice vanilkoveho cukru
?2 pl muky
Postup:
V mixéri si rozdrvíme sušienky a pridáme tam maslo, ktoré má izbovú teplotu a minútku pomixujeme v mixéri spolu. Suroviny sa nám krásne spoja. Dáme túto zmes na spodok formy (24 cm), ktorú sme vystlali papierom na pečenie ( pozor iba spodok, kraje fo
rmy nech sú bez papiera!). Keksíky uťapkáme lyžičkou, aby boli pekne rovnomerne.
Krém pripravíme tak, že všetky suroviny okrem ozdôbok na cheesecake dáme do 1 misky a zmiešame mixérom. Krém by mal byť riedkejší. Nalejeme ho do formy a pár krát pobúchame, aby nám zmizli vzduchové bublinky. Rúru si predhrejeme na 150° - 160° a pečieme cca 35 minút (ale je to individuálne, lebo každá rúra je iná). Odporúčam sledovať okraje a ak tie budú jemne do zlatista upečené a pevné, tak cheesecake je hotový. Vnútri sa môže trochu "želatinovo triasť" to je v poriadku ( stuhne po vychladnutí)
Po dopečení otvorte rúru a nechajte ešte aspoň polhodinku koláč tam, aby nepraskol. Potom necháme vychladnúť na izbovú teplotu a dozdobíme podľa vlastných predstáv.?
Ja som na polovicu dala malinové pyré a na polovicu iba ovocie?? >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.