Zdravá orechová "marlenka" ☺
Potrebujeme:
6 PL hladkej celozrnnej špaldovej múky,
5 PL mletých orechov,
4 vajcia,
1 PL kypriaceho prášku do pečiva,
6 PL trstinového cukru,
1/8 šálky vody.
Na krém:
250g jemného nízkotučného tvarohu,
3-4 PL medu,
1 ČL vanilkového extraktu,
2 PL mletých orechov,
POSTUP:
Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh. Žĺtka vymiešame s cukrom, pridáme mleté orechy, múku,
prášok do pečiva a ak je potrebné aj vodu. Žĺtkovú zmes pridáme k bielkom a jemne stierkou zamiešame, aby sa cesto spojilo a ostalo nadýchané.
Menší plech alebo zapekaciu misku vyložíme papierom na pečenie a naplníme cestom. Pečieme na 170°C asi 45 minút. Hotový koláčik necháme odpočinúť a vychladnúť. Tvaroh zmiešame s orechmi, osladíme medom a dochutíme vanilkovým extraktom (ja som použila karamelový)
koláč prekrojíme na 2-3 pláty a potrieme plnkou.
Dobrú chuť ☺ >>>>>
Fazule, kukurica a rajčiny ako obloha, omáčka so sušenými rajčinami a lahôdkovým droždím a k tomu korpus z pohánky, ovsených vločiek a ľanových semienok :) To je dokonalá, mnou a našou šikovnou babkou vytvorená, Veggie Mexická pizza :)
Na korpus potrebujeme:
1 hrnček pohánky
1 hrnček ovsených vločiek
1PL ľanových semienok
1ČL lahôdkového droždia
1/2ČL mletého čierneho korenia
1 konzerva červene
Fazule, kukurica a rajčiny ako obloha, omáčka so sušenými rajčinami a lahôdkovým droždím a k tomu korpus z pohánky, ovsených vločiek a ľanových semienok :) To je dokonalá, mnou a našou šikovnou babkou vytvorená, Veggie Mexická pizza :)
Na korpus potrebujeme:
1 hrnček pohánky
1 hrnček ovsených vločiek
1PL ľanových semienok
1ČL lahôdkového droždia
1/2ČL mletého čierneho korenia
1 konzerva červenej fazule
Postup:
Pohánku a ovsené vločky spolu uvaríme v slanej vode.
Medzitým, ako sa nám pohánka a vločky varia, si na kávovom mlynčeku pomelieme ľanové semienka.
Časť fazule, ktorá pôjde do korpusu roztlačíme vidličkou a časť primiešame do korpusu v celku.
Keď máme pohánku spolu s vločkami uvarenú, tak sa vrhneme do miešania: vo veľkej mise spolu pomiešame pohánku, vločky, droždie a fazuľu ...Najlepšie sa nám bude miešať rukami :)
Spodok formy, v ktorej budeme pizzu piecť, pokvapkáme troškou oleja, aby nám na nej dobre držal papier na pečenie :)
Ingrediencie na korpus vtlačíme do formy.
A aká by to bola pizza bez poriadne chutnej omáčky :) Táto okrem iného so sušenými rajčinkami, cesnakom, oreganom, lahôdkovým droždím a chilli, určite nesklame ;)
Na omáčku potrebujeme:
1 konzervu lúpaných rajčín
1 strúčik cesnaku
1 šálku sušených rajčín
trošku oleja zo sušených rajčín
morskú soľ
1ČL tymiánu
1ČL oregána
citrónovú šťavu podľa chuti
2ČL lahôdkového droždia
chilli podľa chuti
Postup:
Ingrediencie na omáčku hodíme do mixéra a vynikajúca omáčka je na svete :)
Na oblohu potrebujeme:
1/2 konzervy červenej fazule
kukuricu ( my sme si rozmrazili mrazenú )
rajčiny
lahôdkové droždie
Pečenie:
Pečieme na 175 stupňov tých 40 minút, ale záleží od rúry, tak si pizzu počas pečenia radšej kontrolujte :)
Servírovanie:
Pizzu na tanieri posypeme čerstvou bylinkou, my sme akurát kúpili petrželku, tak sme použili tú, a ako osviežujúca príloha je super nejaký váš obľúbený šalátik :)
Ak chceš vidieť viac fotiek k tomuto receptu, nájdeš ich na mojom blogu - plantbenefits.com :) >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Toto si musíš dať! Áno viem, že nie je nad vianočku s maslom, džemom alebo medom. Ale tieto breakfast sú fakt špeciálne. A v čom je tajomstvo?
Potrebujeme:
vianočku posypanú mandľami
jemný tvaroh
med
a dobrôtky na ozdobu - mak, orechy, semiačka, drobné ovocie, lúpané mandle☕?
Postup:
Vianočku klasicky nakrájame a natrieme nátierkou, ktorú pripravíme zmiešaním tvarohu a medu podľa chuti. A potom
Toto si musíš dať! Áno viem, že nie je nad vianočku s maslom, džemom alebo medom. Ale tieto breakfast sú fakt špeciálne. A v čom je tajomstvo?
Potrebujeme:
vianočku posypanú mandľami
jemný tvaroh
med
a dobrôtky na ozdobu - mak, orechy, semiačka, drobné ovocie, lúpané mandle☕?
Postup:
Vianočku klasicky nakrájame a natrieme nátierkou, ktorú pripravíme zmiešaním tvarohu a medu podľa chuti. A potom už len ozdobíme podľa vlastnej fantázie.?? >>>>>
Tort cu cremă de ciocolată ❤
Ingrediente:
Blat
250g făină
250g zahăr
10 ouă
1 plic de praf de copt
1 vârf cuțit sare
Cremă
10 ouă
500g unt
350g zahăr
350g ciocolată cu conținut ridicat de cacao (min.50%)
Sirop
500ml apă
4 linguri zahăr
1 esență de rom
Mod de lucru:
Separați albușurile de gălbenușuri. Bateți albușurile spumă cu praful de sare. Adăugați apoi zahărul și gălbenușurile și încorporaț
ile ușor până la omogenizare. Se cern făina și praful de copt și se încorporează și ele în aluat.
Amestecul obținut se pune într-o tavă de copt detașabilă, tapetată cu foaie de copt și se lasă la cuptorul preâncălzit 50-60 de minute, la 180ºC.
După ce s-a rumenit deasupra și trece testul scobitorii, îl scoateți din formă și îl lăsați să se răcească.
Între timp puteți face siropul: apa, zahărul și esența de rom se pun pe foc, într-o oală mică și se amestecă până când se dizolvă zahărul. Apoi se oprește focul și se lasă la răcit.
Crema se face la bain-marie. Se bat albușurile spumă, se adaugă zahărul și gălbenușurile și se amestecă încontinuu pentru a nu se lipi compoziția de fundul recipientului. Se adaugă și ciocolata făcută bucăți și se amestecă până când aceasta se topește, iar compoziția devine omogenă.
Crema se lasă la răcit și se bagă în frigider pentru 30 de minute, apoi se încorporează untul la temperatura camerei.
Se taie blatul în 3, se însiropează fiecare foaie de blat. Puneți prima foaie pe suportul de tort și adăugați o parte din cremă. Puteți folosi poșul, ca să o întindeți frumos și ușor. Repetați procedeul cu următoarele două foi de blat.
Aveți grijă să păstrați cremă și pentru îmbrăcat tortul, dacă nu îl vreți “naked”. ?
Eu i-am pus fulgi de cocos pe margini si ganache de ciocolată deasupra, împreună cu câteva fructe, dar puteți folosi orice doriți, în funcție de evenimentul pentru care îl faceți.
Poftă bună! >>>>>
Tak tento receptík sa fakt vydaril, musíte vyskúšať! Rýchle, jednoduché a nízko kalorické ;)
60g pohankovej múky
30g proteínu ľubovoľnej príchute
2 vajcia
100 ml rastlinného mlieka
1 ČL prášku do pečiva
1 ČL vanilkového extraktu
1 ČL tekutej stévie
Plnka: 100g Proteinelly od HEALTHYCO alebo iná oriešková pomazánka s proteínom
125g ricotty
50g odtučneného tvarohu
Najprv si vyšľaháme bielky s lyžičk
ou stévie. V druhej miske si vyšľaháme dohladka žĺtka, múku, proteín, mlieko, vanilkový extrakt a prášok do pečiva. K tomu varechou jemne primiešame sneh z bielok. Pečieme na 160C asi 10 minút na malom plechu. Roládu ešte teplú zrolujeme a necháme vychladnúť. Medzitým si pripravíme krém vyšľahaním proteinelly, ricotty a tvarohu.
Roládu rozrolujeme, natrieme krémom a opäť zavinieme. Necháme stuhnúť v chladničke.
Makrá na 100g: 225 kcal, 14g B, 18g S, 12g T
Viac jedla na www.eatbaketravel.net a instagrame @janeyfox
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
#dnesjem #cizrna #dyne #cuketa #obed
Je potřeba:
1 konzerva cizrny, půl cukety, žampiony, dýně Hokkaido, kadeřávek, fenykl, sůl, pepř, tymián, olivový olej.
Na pánvi s olivovým olejem osmažíme žampiony a cuketu. Když je směs měkká osolíme, opepříme, přidáme cizrnu a vše společně chvíli smažíme. Poté přidáme tymián a dochutíme.
V troubě si na plechu opečeme dýni a plátky fenyklu (pokapané olivo
vým olejem). Pečeme cca 15 min na 170 °C.
Kadeřávek pečeme na pečícím papíru nasucho dokud není křupavý.
Hotovou směs a zeleninu můžeme takto podávat s tortillou a hummusem. :) >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.