ČOKOLÁDOVÁ PENA
(zdravé raňajky bez cukru)
#breakfast
Na cca 3 porcie:
1 šľahačková smotana 33%
50 g horká čokoláda min. 80%
Jahody
Vyšľaháme dobre vychladenú smotanu, pridáme roztopenú čokoládu vo vodnom kúpeli a šľahačom zapracujeme. Porozdeľujeme penu do pohárikov, ozdobíme jahodami a dáme na pár hodín stuhnúť do chladničky. ?
Nutričné hodnoty na 1 porciu (cca 120g):
424kcal, 4,
ČOKOLÁDOVÁ PENA
(zdravé raňajky bez cukru)
#breakfast
Na cca 3 porcie:
1 šľahačková smotana 33%
50 g horká čokoláda min. 80%
Jahody
Vyšľaháme dobre vychladenú smotanu, pridáme roztopenú čokoládu vo vodnom kúpeli a šľahačom zapracujeme. Porozdeľujeme penu do pohárikov, ozdobíme jahodami a dáme na pár hodín stuhnúť do chladničky. ?
Nutričné hodnoty na 1 porciu (cca 120g):
424kcal, 4,2g bielkovín, 9,2g sacharidov, 41,4g tuku >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Suroviny na korpus:
80g ovsenej múky - 40g vlašských orechov - 1 vajíčko - sladidlo podľa chuti (stévia) - voda podľa konzistencie
na plnku: 2 stredne veľké jablká - 1 ČL škorice - 10g kokosového cukru - troška vody - 350g jemného tvarohu - 15g vanilkového pudingového prášku - 1 vajíčko - sladidlo podľa chuti (stévia)
na posýpku: 20g vlašských orechov - 40g ovsených vločiek - 10ml kokosového olej
a - tekuté sladidlo podľa chuti (med, javorový sirup)
Postup: Najskôr si pripravíme korpus. Vločky a oriešky si rozmixujeme, pridáme vajíčko, sladidlo, trošku vody a vypracujeme si tuhšie cesto, ktoré vtlačíme do tortovej formy (priemer 20cm). Korpus pečieme 10 minút na 180°C. Zatiaľ si ošúpeme a nakrájame jabĺčka na menšie kúsky. Posypeme ich škoricou, kokosovým cukrom, podlejeme troškou vody a opečieme na panvici. V miske si vymiešame tvaroh s vajíčkom, pridáme pudingový prášok a osladíme podľa chuti. Na predpečený korpus navrstvíme jabĺčka, zalejeme ich tvarohovou plnkou a pečieme 30 minút na 180°C. Na záver si pripravíme posýpku, vlašské orechy nasekáme nadrobno a zmiešame s ostatnými ingredienciami. Posýpkou zasypeme vrch koláča a pečieme ďalších 10 minút. Pred krájaním necháme koláč poriadne vychladnúť. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
V jednoduchosti je občas najväčšia krása. Proteínové lievance so salted caramel omáčkou.
Na lievance:
40g pohánkovej múky
80 ml mlieka
1 vajce
10g proteínu
10g erythritolu alebo iné sladidlo
trocha prášku do pečiva
lyžička kakaa
stévia
Všetko zmiešame a opekáme na panvičke s kokosovým olejom.
Viac jedla na insta @janeyfox a www.eatbaketravel.net
Maximum number of comments was reached. Try later.
Tvarohové guľky ?
#dnesjem
Recept :
250g tvaroh, 30g maslo, 1 balíček vanilkového cukru, 150g polohrubá múka, 90g krupica, 1 vajce, ovocie - napr. Jahody
Múku pridáme do tvarohu, potom maslo, vanilkový cukor, vajce, polohrubú múku, krupicu. Vypracujeme cesto, ktoré sa nebude lepiť. Cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske na hrúbku asi 3 až 5 mm. Potom pokrájame na kúsky. Do stredu kúska každéh
o cesta vložíme ovocie podľa chuti a cesto riadne spojíme. 10 až 13 minút varíme guľky vo vriacej vode na miernom ohni. Rozpustíme maslo a pokvapkáme ním guľky a posypeme kakaom, strúhankou alebo hocičím iným.. :) >>>>>
?? Veľkonočný zajačikovia ?? #easterbunny #recept by @nadia_dia_
Suroviny na 6ks:
100g vysokopercentná tmavá čokoláda
300ml sójové mlieko (alebo iné rastlinné)
1bal. Vanilkový bio puding
100g sušené figy (vopred namočené vo vode min. 3 hod.)
50g sojový jogurt
sladidlo (stéviové flavdrops vanilka)
rumová aróma
sušené brusinky
Tmavú čokoládu roztopíme (tak aby bola roztopená, tuhšia a nie horúca)
- prelejeme do širšej šálky alebo misky... Umyté mini balóniky nafúkame (6ks)... na tácku s papierom na pečenie spravíme 6 kruhov z roztopenej čokolády, ktoré budú slúžiť ako podstavček pre misky... Nafúkané balóny ponoríme do čokolády a postavíme na podstavčeky. Dáme stuhnúť na 10-15min do chladničky a zatiaľ si vymiešame krém z fíg, ktoré zlejeme z vody a rozmixujeme. Pridáme vychladnutý puding (1bal. vanilkový puding uvarený v 300ml mlieka) a sójový jogurt. Osladíme, pridáme rumovú arómu a naplníme stuhnuté čokoládové misky. Ozdobíme čokoládovými ušami a očkami z čokolády, nosom zo sušených brusiniek a fúziky z čokoládovej posýpky. Hotovo! ;) >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Rýchle a zdravé kokosové hniezda inšpirované Pinterestom ???
Budete potrebovať :
•4 bielka
•2 pl medu
•1/2 čl soli
•1 balík sladkých kokosových vločiek
•1/2 hrnček bielej čokolády
•30 malých veľkonočných vajíčok
▪️ Rúru si predhrejeme na 180C. Do formy na muffiny poukladáme papierové košíčky alebo ju postriekame olejom v spreji.
Bielky, soľ a cukor zmiešame a pomaly vidličkou zapracujeme aj kok
os. Dve PL zmesi potom vložíme do košíčkov a jemne zatlačíme rukou alebo korkom a vytvoríme "mištičky". Pečieme cca 30 minút, len kým na povrhu nezozlátnu. Necháme vychladnúť asi 10 minút - potom ich jemne vyklopíme z formy pomocou noža alebo špachtličky. Odložíme, dokým úplne nevychladnú.
Trochu vychladnutú roztopenú čokoládu vložíme do vrecúška a odstrihneme roh. Na každé hniezdo vytlačíme trocha čokolády a prilepíme ňou ozdobné vajíčka.
Veselú Veľkú Noc! ? >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.