Ricottovo-jahodová cheesecake torta ???
??bezlepková, bez cukru
Korpus
170g ľanovej múky
1 vajíčko
Štipka soli
4 PL medu
PL 90g masla
Plnka
500g ricotty
500 g smotanového syru ( creme fraiche)
200g kyslej smotany
3 vajcia
4 PL medu/ javorový sirup
10 ks jahôd
Postup
Ingrediencie na korpus spoločne miešame kým sa nam nespoja v elastické cesto, cesto dame na 30 min. zachl
Ricottovo-jahodová cheesecaketorta ???
??bezlepková, bez cukru
Korpus
170g ľanovej múky
1 vajíčko
Štipka soli
4 PL medu
PL 90g masla
Plnka
500g ricotty
500 g smotanového syru ( creme fraiche)
200g kyslej smotany
3 vajcia
4 PL medu/ javorový sirup
10 ks jahôd
Postup
Ingrediencie na korpus spoločne miešame kým sa nam nespoja v elastické cesto, cesto dame na 30 min. zachladiť, následne ho rozvaľkame a dame do formy(24-27cm). Cesto poprepichujeme vidličkou a dame piecť na 180 stupňov na 10 min.
Plnku pripravíme zmiešaním ricotty, syru, medu a smotany, vajcia primiešame k tvarohovej hmote po jednom. Plnku nalejeme na korpus, jahody rozpolíme napoly a ukladáme na cheese, dáme do predhriatej trúby piecť na 150 stupňov cca 90 min. ⏰ Chees je upečený keď sú okraje tuhé a stred sa trochu hýbe. Necháme vychladnúť pri izbovej teplote, cheese dáme zachladiť do chladničky najlepšie na celú noc. Minimálne 6 hod.
Dobrú chuť ? >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Ahojte,
Veselú veľkú noc a dobrú chuť prajem :)
Taká zdravšia tortička,
Potrebujeme:
1 hrnček ovsené vločky
1 hrnček nasekaných vlašských orechov
2,5 lyžice cukru (stevia alebo hnedý)
Sušené hrozienka (balík)
250g jemný tvaroh
2 vajcia
1 vanilkový cukor
4 nastrúhané a vyžmýkané jablká
50g maslo
Zmiešame orechy, vločky, cukor a hrozienka. Polovicu vysypame naspodok tortovej formy( k
de som predtým ešte dala pre istotu papier na pečenie aj s rozotretym margarinom) na to roztrieme zmiešaný tvaroh s vanilk. cukrom a vajíčkami. Na tvaroh idu ako ďalšia vrstva vyzmykane jablka. Prekryjeme zvyškom "cesta". Na to celé nakrájame plátky masla a dáme na 20 min piecť.
Na túto konkrétnu tortu som všetko použila x2
Dúfam že Vám bude chutiť
>>>>>
Láska ide cez žalúdok!?
POTREBUJEME:
3 vajcia
50g trstinový cukor
cca 30g kakao
jahody
Rúru si predhrejeme na 190 stupňov. Bielka si vyšľaháme do tuhého snehu, pridávame k nim postupne 1/2 cukru za stále šľahania. Žĺtka si vyšľaháme do peny s druhou polovicou cukru a kakaom. Následne k žĺtkom pridávame postupne po lyžiciach vyšľahané bielka a zľahka premiešavame, aby bolo cesto nadýchané. Vylejem
e na formu vystlanú papierom na pečenie a pečieme cca 10 minút. Cesto skontrolujeme špajdlou. Po dopečení necháme vychladnúť a navrch poukladáme nakrájané jahody.
250g mascarpone
275g jemný nízkotučný tvaroh
200g smotana 30% tuku
2 banány
200g biela čokoláda
stévia na dosladenie
Čokoládu si rozpustíme nad parou, následne k nej primiešame rozpučené banány. Čokoládu poriadne zmiešame s mascarpone, tvarohom a smotanou. Vylejeme na vychladnutý korpus a necháme stuhnúť v chladničke.
100g čokoláda
3PL mlieko
Mlieko si zohrejeme nad parou a pridáme k nemu nalámanú čokoládu. Rozpustenú čokoládovú polevu vylejeme na tortu a dozdobíme jahodami. Necháme poriadne stuhnúť najlepšie cez noc.
By @saw_wing >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.