Bezlepkový cheesecake s hruškou a karamelom ??
Výborná voľba na víkend
Korpus
170g ľanovej múky
1 vajíčko
štipka soli
100 g práškového cukru
90g masla
Plnka
500g mascarpone
500 g tvarohu
200g kyslej smotany
3 vajcia
4 PL medu
3 hrušky
1dcl smotany 33%
80 g cukru trstinového
30g masla
Postup
Ingrediencie na korpus spoločne miešame kým sa nam nespoja v cesto,
Bezlepkový cheesecake s hruškou a karamelom ??
Výborná voľba na víkend
Korpus
170g ľanovej múky
1 vajíčko
štipka soli
100 g práškového cukru
90g masla
Plnka
500g mascarpone
500 g tvarohu
200g kyslej smotany
3 vajcia
4 PL medu
3 hrušky
1dcl smotany 33%
80 g cukru trstinového
30g masla
Postup
Ingrediencie na korpus spoločne miešame kým sa nam nespoja v cesto, cesto dame na 30 min. zachladiť, následne ho rozvaľkáme a dáme do formy (27cm). Cesto poprepichujeme vidličkou a dame piecť na 180 stupňov na 10 min.
Plnku pripravíme zmiešaním mascarpone, tvarohu,cukru a smotany, vajcia primiešame k tvarohovej hmote po jednom. Plnku nalejeme na korpus, cheese dáme do predhriatej rúry piecť na 150 stupňov cca 90 min. ⏰ Chees je upečený keď sú okraje tuhé a stred sa trochu hýbe. Necháme vychladnúť pri izbovej teplote a dáme zachladiť do chladničky najlepšie na celú noc.
Karamel pripravíme roztopením masla a cukru v kastrolíku , keď sa spoja zalejeme horúcou smotanou a miešame kým sa všetko nespojí v tekutý karamel. Hrušky nakrájame na 1/4 poukladáme na cheese a polejeme karamelom Dobrú chuť ?
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Fazulová od mamy, najlepšia na svete ??
Potrebuješ: údené mäso, olivový olej, cibula, cesnak, bobkový list, fazula, zemiaky, bezlaktózová smotana, soľ, korenie, ocot.
Fazulu namoč do vody na noc. Vodu z fazule zlej. Daj novú vodu, k fazuli pridaj cesnak, bovkový list, soľ, korenie a údené mäso. Daj variť všetko spolu. Keď bude skoro mäkká pridaj nadrobno nakrájané zemiaky. Keď bude všetko uvar
ené pridaj smotanu a na oleji opraženú cibulu. Daj do hrnca zovrieť ocot a pomaly ho vlej do polievky. Dochuť a môžes servítovať. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Výborne a zároveň úplne jednoduché Tiramisu bez vajíčok. Dúfam, že Vám bude chutiť :).
Recept:
250 ml smotany na šľahanie
5 PL kokosového cukru
2x mascarpone po 250 g
2 balenia piškót
šálka vychladenej kávy
Baileys
Kakao
Smotanu vyšľaháme na penu a necháme na chvílku odstáť v chladničke. V miske zamiešame mascarpone spolu s cukrom a zamiešame. Pridáme vyšľahanú šlahačku.
Do šálky studenej kávy
nalejeme Baileys podľa chuti. Pripravíme si pohár, kde naukladáme po krajoch polonamočené piškoty v káve a pohár vyplníme do kraja pripraveným mascarpone. Posypeme kakaom :). >>>>>