Jahodové brownies🍓
- 250 g jahôd /čerstvé alebo mrazené
- 225 g čokolády (čoko pecičky)
- 30 g raw kakaového prášku
- štipka mletej vanilky (alebo vanilkový cukor)
- štipka soli
- 1/2 ČL sódy bikarbóny
- 1/2 šálky múky z bezlepkových ovsených vločiek
- 100 g mrazených/čerstvých jahôd
Mrazené jahody zohrejeme v mikrovlnke na 2 minúty, prípadne v menšom hrnci alebo použijeme čerstvé. Jahody mixuj
Jahodové brownies🍓
- 250 g jahôd /čerstvé alebo mrazené
- 225 g čokolády (čoko pecičky)
- 30 g raw kakaového prášku
- štipka mletej vanilky (alebo vanilkový cukor)
- štipka soli
- 1/2 ČL sódy bikarbóny
- 1/2 šálky múky z bezlepkových ovsených vločiek
- 100 g mrazených/čerstvých jahôd
Mrazené jahody zohrejeme v mikrovlnke na 2 minúty, prípadne v menšom hrnci alebo použijeme čerstvé. Jahody mixujeme až kým nebude pyré hladké. Roztopíme čokoládu a zmiešame ju s jahodovým pyré. Následne pridáme všetky zvyšné ingrediencie. Miešame, pokým nevznikne husté cesto a pridáme ešte celé jahody. Cesto preložíme do formy (použila som formu 20x20) vystlanej papierom na pečenie a rovnomerne rozotrieme, navrch môžeme pridať ďalšie jahody a čokoládu. Pečieme 35-40 minút na 190 stupňov. Pred krájaním vyberieme z rúry a necháme vychladnúť aspoň 30 minút. brownies nesmie byť veľmi prepečené, preto ho sledujte a kontrolujte pri pečení. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
🫐ℙ𝕚𝕤̌𝕜𝕠́𝕥𝕠𝕧𝕒́ 𝕣𝕠𝕝𝕒́𝕕𝕒 𝕤 𝕜𝕣𝕖́𝕞𝕠𝕞 𝕒 𝕠𝕧𝕠𝕔𝕚́𝕞🫐
👩🏽🍳𝗡𝗮 𝘁𝘂́𝘁𝗼 𝗿𝗼𝗹𝗮́𝗱𝘂 𝗯𝘂𝗱𝗲𝘀̌ 𝗽𝗼𝘁𝗿𝗲𝗯𝗼𝘃𝗮𝘁̌:
🤍ℙ𝕚𝕤̌𝕜𝕠́𝕥𝕒:
▫️2 vajíčka
▫️60g špaldovej hladkej múky
▫️60g medu
▫️30g roztopeného masla
🤍𝕂𝕣𝕖́𝕞:
▫️400ml mlieka
▫️1 balík zlatý klas práva vanilka
▫️1PL trstinového cukru
▫️ovocie (maliny,čučoriedky)
🤍ℙ𝕠𝕝𝕖𝕧𝕒:
▫️60g horkej čokolády 70%
▫️smotana na varenie
🤍ℙ𝕠𝕤𝕥𝕦𝕡:
▫️rozdelíme si vajíčka z bielkov vyšlaháme sn
eh
▫️žĺtka vyšlaháme s medom a maslo pridáme múku a nakoniec pomaly primiešame sneh
▫️cesto si vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie
▫️dáme piecť do vyhriatej rúry na 170’ pečieme 12-15min
▫️upečenú piškótu si priložíme na utierku a zatočíme do rolády,necháme vychladnúť
▫️spravíme si krém
▫️na vychladnutú piškótu natrieme vychladnutý krém a posypeme čučoriedkami
▫️roládu si zatočíme
▫️spravíme si polevu z horkej čokolády
▫️roládu polejeme a dáme chladiť do chladničky na noc
▫️na druhý deň dozdobíme ovocím a môžme podávať
🤍𝔻𝕠𝕓𝕣𝕦́ 𝕔𝕙𝕦𝕥̌🤍 >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
XXL Kinder Buenooo roláda. 🤤🤎 Mäkkučké piškótové cesto v kombinácii s krémom s výraznou chuťou lieskových orieškov a bielej čokolády. Chuťovo doosť pripomína originál, sľubujem.🤞🏻Celý postup prípravy ukladám do stories. ✨ #kinderbueno #homemade
👩🏻🍳Potrebuješ:
Korpus:
120g polohrubej múky
4 vajcia
120g kryštálový cukor
1 vanilkový cukor
2 PL vody
Krém:
200g Cream Cheese Classic
250 ml šľahačková
smotana
1 stužovač šľahačky
2 PL práškový cukor
Kinder Bueno Oriešková pasta (100g lieskovcov + 80g bielej čoko)
Poleva:
100g bielej čokolády + 70 ml šľahačkovej smotany
70g nastrúhanej mliečnej čoko
Kinder Bueno White
👩🏻🍳Na korpus si vyšľaháme žĺtka s cukrom, vanilkou a vodou. Striedavo prišľahávame preosiatu múku a sneh z bielkov. Pripravené cesto vylejeme na veľký plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme na 170 stupňov cca 15-20 minút. Po upečení cesto aj s papierom položíme na vlhkú utierku a zrolujeme do rolády. Necháme vychladnúť a odrolujeme. Na krém si najskôr pripravíme orieškovú pastu. Lieskovce pečieme na 200 stupňov asi 6 minút a odstránime šupky. Rozmixujeme v mixéri na najvyšších otáčkach na pastu/krém a primixujeme 80g rozpustenej bielej čoko. Zvlášť v miske si vyšľaháme Cream cheese so smotanou a stužovačom. Prišľaháme orieškovú pastu a cukor a dáme do chladničky na 1 hodinu. Následne krém nanesieme na korpus, zrolujeme a jemnou vrstvou krému potrieme celú roládu. Polejeme bielou čokoládou rozpustenou vo vodnom kúpeli so smotanou a posypeme mliečnou čoko. Dozdobíme s Kinder Bueno a dáme do chladničky na celú noc. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.