Ovocné tortily 🍌🍓.
Máme nový gril, takže se těším, na co všechno ho využiji 😍. Tentokrát jsem zkusila rychlovku, mé oblíbené ovocné tortily.
Potřebujete:
✔️ tortilu
✔️ neslazená povidla smíchaná s mletým mákem
✔️ banán
Tortilu potřete směsí povidel s mákem, položte banán, srolujte a zapečte v grilu.
Maximum number of comments was reached. Try later.
Malinové větrníky 🌸
Karamelové větrníky jsou sice výborné, ale za mě hrozně těžké a syté. Mám radši dezerty s lehčím tvarohovým krémem, proto jsem se rozhodla upéct tyto malinové. A na oslavě sklidily velký úspěch. 🙌
Z uvedeného množství vyjde 15 středně velkých větrníků.
Na těsto:
•půl hrnku vody
•1/3 hrnku oleje
•65 g hladké mouky
•2 celá vejce
Na tvarohový krém:
•1 tvaroh v kostce
•2 smetan
y ke šlehání
•500 g odtučněného tvarohu
•ztužovač šlehačky
•čekankový sirup/cukr
Na malinový krém:
•1/2 tvarohového krému
•2 hrsti malin
•lžíci vanilkového pudinkového prášku + trochu vody
Na dokončení:
•1/2 tabulky bílé čokolády + pár lžic smetany
•pistácie
Postup:
Na plotně ohřejeme v rendlíku vodu spolu s olejem. Jakmile směs přivedeme k varu, vmícháme postupně mouku. Teplotu snížíme na minimum a stále mícháme, dokud se těsto nezačne odlepovat od stěn rendlíku. Necháme zcela vychladnout a následně po jednom zašleháme celá vejce. Těsto přemístíme do zdobícího sáčku a na plech vystlaný pečícím papírem vytvoříme tvary větrníků (doporučuji na pečící papír obyčejnou tužkou nakreslit kola, aby byly větrníky stejně velké). Pečeme v troubě na 170°C (ideálně na horkovzduch) do zlatova - cca 20 minut. Nezbytné je prvních 10 minut troubu vůbec neotevírat, ať větrníky neklesnou.
V průběhu pečení si připravíme krémy. Na tvarohový krém vyšleháme smetanu spolu se ztužovačem, poté přidáme všechen tvaroh a dle potřeby dosladíme. Polovinu tvarohového krému přemístíme do druhé misky. Na malinový krém rozvaříme maliny v rendlíku a zahustíme lžící pudinkového prášku rozmíchaného v trošce vody. Necháme zcela vychladnout, poté vmícháme k oddělené polovině tvarohového krému.
Upečené a vychladlé větrníky prořízneme a pomocí zdobícího sáčku naplníme tvarohovým a malinovým krémem. Horní polovinu větrníku namočíme do bílé čokolády rozehřáté ve vodní lázni s trochou smetany, a posypeme drcenými pistáciemi.
Větrníky necháme ideálně do druhého dne uležet, ať pořádně změknou. 🤗 >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Verona - Taliansko 🇮🇹
🇸🇰
Myslím, že toto Mesto netreba predstavovať, no zaujímavé bolo práve počasie. Keď sme sa vybrali do Mesta, len o vlások nás minula supercelárna búrka, ktorá sa odohrávala v neďalekom Meste Cremona cca 40 km od Verony, následky tam boli dosť hrozné no nás čakal takýto pobúrkový západ Slnka a Mesto sa zahalilo do takej temnej atmosféry, ktorá mi absolútne neprekážala, práve
že som len sedel a pozoroval tú nádheru. ❤️ >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Babanovy chlebík
Budeš potrebovať:
3 prezreté banány
60ml mlieko použila som @alpro
105g kokosový olej
2 vajíčka
110g med
210g špaldová múka
1 čl jedlá sóda
1 čl škorica
1 čl perníkové korenie ( nemusí byť)
Štipka soli
Banány, mlieko, olej, vajíčka a med hoď do mixéra a mixuj do hladka.
Hotovú zmes odlož na bok.
Do inej misky daj ostatné sypké suroviny, premiešaj ich a vylej do nej z
mixovanú zmes.
Pridať môžeš oriešky, čoko kúsky, hrozienka je to na tebe.
Všetko dobre premiešaj a hoď do vymastenej formy na chlebík.
Peč 45 minút pri 160°C
Dobrú chuť
Verím, že si pochutíš ako my.
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Proste avokádová láska 😋🥰
Myslím, že viac k tomu netreba 😆
Budeš potrebovať
-1 zrelé avokádo
-200g cottage cheese
-60g bryndza
-Soľ, mleté čierne korenie, mletá červená paprika
Všetko spolu s avokádom roztlačíme/zmiešame v jednej miske.
Koreniny používam až na koniec, pretože všetky ingrediencie majú intenzívne chute, čiže korenín treba naozaj len kôli farbe.🥰
✨️Hotovo 🤌
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.