vegan
Smetanová cizrna (580kcal) ?
.
O mém jídle si radši nic nemyslet ? Ale ne, i když se jedná zase o další rychlo jídlo ze sekce nestíhám život, je moc dobrý ?
.
• Cizrna (170g)
• Tofu uzené (70g)
• Rostlinná smetana (100g)
• Slunečnicová semínka (10g)
• Duo polníček rukola (20g)
• Sójová omáčka
• Sůl, pepř, sušený medvědí česnek
• Olivový olej (5ml)
.
Na pánvi jsem orestovala na kostičky nakrá
vegan
Smetanová cizrna (580kcal) ?
.
O mém jídle si radši nic nemyslet ? Ale ne, i když se jedná zase o další rychlo jídlo ze sekce nestíhám život, je moc dobrý ?
.
• Cizrna (170g)
• Tofu uzené (70g)
• Rostlinná smetana (100g)
• Slunečnicová semínka (10g)
• Duo polníček rukola (20g)
• Sójová omáčka
• Sůl, pepř, sušený medvědí česnek
• Olivový olej (5ml)
.
Na pánvi jsem orestovala na kostičky nakrájené uzené tofu se sójovou omáčkou a kořením. Když bylo hotové, přidala jsem předem uvařenou cizrnu a rostlinou smetanu a směs dochutila a dokořenila podle vlastní chuti pepřem a sušeným medvědím česnekem @sonnentor.cz ☀️ >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
vegan
Seitan s červenou čočkou (760kcal) ?
.
Asi nejoblíbenější otázkou na vegana je, jestli má dostatek proteinu. Tady je krásná ukázka kopce jídla, na které když se dívám, tak mě napadá jen: Yes I Get Enough Protein ☝?
.
• Seitan special (180g)
• Červená čočka (60g)
• Avokádo (60g)
• Chery rajčata (70g)
• Dýňová semínka (15g)
• Čtyřbarevný pepř, sůl
• Duo polníček rukola (10g)
• Koření na maso
•
vegan
Seitan s červenou čočkou (760kcal) ?
.
Asi nejoblíbenější otázkou na vegana je, jestli má dostatek proteinu. Tady je krásná ukázka kopce jídla, na které když se dívám, tak mě napadá jen: Yes I Get Enough Protein ☝?
.
• Seitan special (180g)
• Červená čočka (60g)
• Avokádo (60g)
• Chery rajčata (70g)
• Dýňová semínka (15g)
• Čtyřbarevný pepř, sůl
• Duo polníček rukola (10g)
• Koření na maso
• Olivový olej (5g)
.
Červenou čočku jsem vařila v mírně osolené vodě. Je důležité čočku pravidelně kontrolovat, protože se umí velmi rychle rozvařit. Po uvaření jsem ji smíchala s restovanými rajčaty a slunečnicovými semínky a okořenila čtyřbarevným pepřem.
Seitan jsem si předem připravila ve směsi koření na maso a trochou oleje a nechala chvilku odstát. Pekla jsem v troubě na 200° asi 30 minut. Čas pečení je na každém, protože čím déle se seitan peče, tím je více křupavý a méně měkký.
Avokádo jsem klasicky nakrájela na tenké plátky, osolila a opepřila ? >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
vegan
Podzimní proteinová kaše (425kcal) ??
.
Vždycky jsem měla raději hořké čokolády oproti mléčným, proto pro mě v tomhle směru veganství nebylo nijak velkou překážkou. Kupuji si čokolády většinou ve zdravé výžive U zeleného stromu a zrovna v poslední době jsem objevila značku Vivani, která nejen že dělá čokolády veganské a vysokoprocentní, ale také z fairtrade kakaa ?
.
• Ovesné otruby (2 lžíce
vegan
Podzimní proteinová kaše (425kcal) ??
.
Vždycky jsem měla raději hořké čokolády oproti mléčným, proto pro mě v tomhle směru veganství nebylo nijak velkou překážkou. Kupuji si čokolády většinou ve zdravé výžive U zeleného stromu a zrovna v poslední době jsem objevila značku Vivani, která nejen že dělá čokolády veganské a vysokoprocentní, ale také z fairtrade kakaa ?
.
• Ovesné otruby (2 lžíce)
• DM rostlinné vanilkové mléko (200ml)
• Rostlinný sójový protein (20g)
• Čekankový sirup (10ml)
• Černý sezam (10g)
• Čokoláda 99% Vivani Panama (čtvereček)
• raw tahini skořicové (5g)
• Mandlové plátky (10g)
• Skořice
.
V malém hrnci si připravím směs ovesných otrub, mléka, kakaa, tahiny a proteinu. Poté dám hrnec na plotnu a pořádně všechny ingredience rozšlehám a promíchám a kaši během vaření dosladím podle chuti.
Kaši jsem dozdobila mandlemi, černým sezamem, čokoládou a hodně skořice, potože skořice nikdy není dost ? >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
vegan
Mražené jahody s granátovým jablkem a proteinem (415kcal) ?
.
Taky to máte tak, že může být zima jaká chce, ale když dostanete chuť na studenou snídani, dáte si ji i kdyby ste měli zmrznout? Protože já jo.
A zdá se mi to, nebo jsem jediná na světě kdo miluje všechno z lékořice? ?
.
• Mražené jahody (150g)
• DM rostlinné vanilkové mléko (100ml)
• Rostlinný sójový protein (25g)
• Konopný prote
vegan
Mražené jahody s granátovým jablkem a proteinem (415kcal) ?
.
Taky to máte tak, že může být zima jaká chce, ale když dostanete chuť na studenou snídani, dáte si ji i kdyby ste měli zmrznout? Protože já jo.
A zdá se mi to, nebo jsem jediná na světě kdo miluje všechno z lékořice? ?
.
• Mražené jahody (150g)
• DM rostlinné vanilkové mléko (100ml)
• Rostlinný sójový protein (25g)
• Konopný protein (10g)
• Granátové jablko (90g)
• Mandlové plátky (10g)
• Agáve sirup (10g)
• Mletá lékořice
• Mleté arašídy
.
Ve smoothie makeru jsem umixovala mražené jahody se zbytkem ingrediencí ?
Doporučuju mléko přilévat postupně podle konzistence. Nahoru misky jsem přidala granátové jablko, plátky mandlí, mleté arašídy a lékořici.
Dlouho jsem měla problém s porcováním granátového jablka, ale myslím, že jsem přišla na ten asi nejlepší a hlavně nejčistší způsob. Že bych tady někdy ukázala, jak se to dělá? ? >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
vegan
Tarhoňa s chilli a rajčaty (615kcal) ?
.
Už jsem jednou psala, že klasickým těstovinám se snažím vyhýbat, ale myslím jsem nezmínila moji slabost právě na těstoviny. Vždycky to byla moje nejoblíbenější příloha, ale v dietě je to skoro sprosté slovo.
Když jsem dostala dar od @Podravka_cz @Podravka_slovakia a mezi hromadou skvělého jídla zahlédla právě tarhoňu, moje srdce radostně zaplesalo a
vegan
Tarhoňa s chilli a rajčaty (615kcal) ?
.
Už jsem jednou psala, že klasickým těstovinám se snažím vyhýbat, ale myslím jsem nezmínila moji slabost právě na těstoviny. Vždycky to byla moje nejoblíbenější příloha, ale v dietě je to skoro sprosté slovo.
Když jsem dostala dar od @Podravka_cz @Podravka_slovakia a mezi hromadou skvělého jídla zahlédla právě tarhoňu, moje srdce radostně zaplesalo a já věděla, že jsem v pasti a celý ten sáček padne jako nic.
Tímto bych chtěla také poděkovat lidem z @daybyme a samozřejmě podravce, že jsem mohla takový úžasný dar využít a vařit z něho asi dalšího půl roku ??
.
• Semolínové těstoviny tarhoňa (70g)
• Tofu maronované (80g)
• Avokádo (60g)
• Rajčata (70g)
• Lahůdkové droždí (10g)
• Semínka sezamová (10g) • Čtyřbarevný pepř, sůl
• Mleté chilli papričky
• Olivový olej (5g)
• Sójová omáčka
.
Tarhoňa chutná nejlépe, když se před vařením krátce osmahne na trošce oleje do zlatova. Doporučuji to dělat na pánvy za stálého míchání a poté v hrnci zalít vodou, aby hladina dosahovala asi 1,5/2cm nad tarhoňu. Za občasného míchání vařím asi 5 minut a nechám dojít pod pokličkou.
K tarhoni jsem přidala nakrájená cerry rajčatay, které jsem jen krátce osmahla na pánvy. Jen tak dlouho, aby se zatáhla, ale nerozmočila a přidala podle chuti mleté chilli papričky ?
Tofu nakrájené na nudličky jsem připravovala klasicky na pánvi se sezamovými semínky, zakapala sójovou omáčkou a okořenila pepřem ??
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
vegan
Černá čočka se stripsy (580kcal) ?
.
veganské polotovary si moc nekupuju. Snažím si všechno připravovat sama, ale čas od času to neuškodí a zrovna tyhle stripsy jsou opravdu vynikající. Takže vyjímečně doporučuju všem, kteří si chtějí připomenout chuť kuřecího ?
.
• Černá čočka Beluga (60g)
• Steak tofu strips Vegi (150g)
• Rajčata (60g)
• Dýňová semínka (10g)
• Čtyřbarevný pepř, sůl
• Olivo
vegan
Černá čočka se stripsy (580kcal) ?
.
veganské polotovary si moc nekupuju. Snažím si všechno připravovat sama, ale čas od času to neuškodí a zrovna tyhle stripsy jsou opravdu vynikající. Takže vyjímečně doporučuju všem, kteří si chtějí připomenout chuť kuřecího ?
.
• Černá čočka Beluga (60g)
• Steak tofu strips Vegi (150g)
• Rajčata (60g)
• Dýňová semínka (10g)
• Čtyřbarevný pepř, sůl
• Olivový olej (5g)
.
Čočku připravuji v mírně osolené vodě tak dlouho, dokud není měkká, ale stále drží tvar (na tuhle vlastnost je černá čočka ideální). Tofu stripsy jsem připravovala na pánvi s černým pepřem, kořením a dýňovámi semínky. Když byly hotové, přidala jsem k nim nakrájená rajčata a v rychlosti orestovala jen tak dlouho, aby se zatáhla a směs přidala k černé čočce. Při míchání jsem ještě postupně dochucovala kořením podle chuti ? >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
vegan
Brusinková quinoa s čerstvými fíky ?
.
Ohledně fíků jsem nedávno četla zajímavý článek, kde se projednávalo jestli jsou veganské a nebo ne. Je to kvůli fíkovým vosičkám, které fíky opilovávají, kladou vajíčka a odumřelé vosičky ve fíku zůstávají ?
Já moc nevím, co si o tom myslet, ale mám jasno v tom, že tohle je asi poslední jídlo s fíkama, které tu uvidíte, kvůli mojí silné fóbii z hmyzu
vegan
Brusinková quinoa s čerstvými fíky ?
.
Ohledně fíků jsem nedávno četla zajímavý článek, kde se projednávalo jestli jsou veganské a nebo ne. Je to kvůli fíkovým vosičkám, které fíky opilovávají, kladou vajíčka a odumřelé vosičky ve fíku zůstávají ?
Já moc nevím, co si o tom myslet, ale mám jasno v tom, že tohle je asi poslední jídlo s fíkama, které tu uvidíte, kvůli mojí silné fóbii z hmyzu ??♂️
.
• Quinoa (100g)
• Sušené brusinky • Marinované tofu (100g)
• Černý sezam (10g)
• Pórek
• Rukola
• Čerstvý fík
• Avokádo (1/2)
• Čtyřbarevný pepř, sůl
• Sójová omáčka
• Olivový olej (5g)
.
Quinou vařím v mírně osolené vodě podle citu a když je hotová, scedím a smíchám se sušenýma brusinkama a přidám trochu mletého čtyřbarevného pepře.
Tofu nakrájené na plátky jsem připravovala klasicky na pánvi s nakrájeným pórkem, zakapala sójovou omáčkou a okořenila pepřem.
Přidala jsem ještě půlku avokáda, které jsem pořádně osolila, čerstvý polníček a jeden fík ? >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.